sản xuất trái cây có múi

Ngày tải lên: 21/06/2014, 04:20

... trồng cây ăn trái trên thế giới cũng như ở ĐBSCL sử dụng rộng rãi, đây là kỹ thuật hỗ trợ tốt cho việc sản xuất trái cây hữu cơ. Trong sản xuất trái cây hữu cơ, có những loại cây ăn trái thích ... sâu bệnh trên cây trồng, tạo ra sản phẩm có chất lượng cao hơn (Blair, 2012). Tuy nhiên, sản xuất trái cây hữu cơ có một vài hạn chế như: tốn nhiều công lao động hơn, cây và trái có phần nào ... vùng đất sản xuất cây trái quanh năm, cung cấp lượng trái cây khổng lồ cho thị trường trong nước và một phần cho xuất khẩu. Ngoài ra nông dân ĐBSCL còn sản xuất được nhiều loại trái cây đạt tiêu...

Ngày tải lên: 07/06/2014, 10:14

... đồng. Chi phí sản xuất 1 năm: 35311,07 triệu đồng. Chi phí sản xuất 1 đơn vị sản phẩm: + Nước cam ép: 11446 đồng /sản phẩm. + Nước bưởi ép: 11446 đồng /sản phẩm. + Đồ hộp dứa: 2080 đồng /sản phẩm. ... hưởng đến cảm quan sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng. - Sản phẩm có được hương và vị giống với tự nhiên. - Giảm được vị đắng trong sản phẩm nước cam, nước bưởi ép do không có quá trình xử lý ... 4,3. Cảm quan: sản phẩm phải có hương vị, màu sắc đặc trưng của nước bưởi, vị đắng the nhẹ, dạng trong không cho phép có sự lắng nhẹ thịt quả ở đáy bao bì. QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC CAM,...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:51

... lượng của các thành phần không đồng nhất. Ví dụ như trái cây, có trái chín, có trái bị dập do quá trình rửa… Do đó, trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu rau quả cần phải qua quá trình kiểm ... 5mg/1kg sản phẩm; chì không được phép có. Chỉ tiến hành kiểm tra tỷ lệ khối lượng quả và độ khô, độ acid của sản phẩm sau khi sản phẩm được sản xuất ra ít nhất là 15 ngày. Chất chống bọt: có thể ... phổ biến nhất, do acid citric có nhiều trong rau quả tự nhiên, nhất là trong quả có múi. Trước đây, acid citric được sản xuất từ chanh. Ngày nay, acid này được sản xuất từ mật rỉ theo phương pháp...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:51

... lượng của các thành phần không đồng nhất. Ví dụ như trái cây, có trái chín, có trái bị dập do quá trình rửa… Do đó, trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu rau quả cần phải qua quá trình kiểm ... MỤC BẢNG Bảng Trang Bảng1.1: Tổng diện tích cây ăn quả phân theo địa phương 2 Bảng 1.2: Sản lượng cây có múi phân theo địa phương 3 Bảng 1.3: Sản lượng dứa phân theo địa phương 3 Bảng1.4: ... hơi 101 6.1.1.1. Tính hơi cho quy trình sản xuất nước cam 101 6.1.1.2. Tính hơi cho quy trình sản xuất nước bưởi 102 6.1.1.3. Tính hơi cho quy trình sản xuất đồ hộp dứa 104 6.1.2. Tính nồi hơi...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 22:11

... đồng. Chi phí sản xuất 1 năm: 35311,07 triệu đồng. Chi phí sản xuất 1 đơn vị sản phẩm: + Nước cam ép: 11446 đồng /sản phẩm. + Nước bưởi ép: 11446 đồng /sản phẩm. + Đồ hộp dứa: 2080 đồng /sản phẩm. ... QUỐC ĐẠT BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT TRÁI CÂY NĂNG SUẤT 3 TẤN NGUYÊN LIỆU/H LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CƠ CẤU SẢN PHẨM Nước cam ép năng suất 1 tấn nguyên liệu/h. Nước ... quan: sản phẩm phải có hương vị, màu sắc đặc trưng của nước bưởi, vị đắng the nhẹ, dạng trong không cho phép có sự lắng nhẹ thịt quả ở đáy bao bì. TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 07:52

... lượng của các thành phần không đồng nhất. Ví dụ như trái cây, có trái chín, có trái bị dập do quá trình rửa… Do đó, trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu rau quả cần phải qua quá trình kiểm ... 5mg/1kg sản phẩm; chì không được phép có. Chỉ tiến hành kiểm tra tỷ lệ khối lượng quả và độ khô, độ acid của sản phẩm sau khi sản phẩm được sản xuất ra ít nhất là 15 ngày. Chất chống bọt: có thể ... o Nước ta có điều kiện sinh thái thuận lợi để có thể trồng được các loại rau quả. o Với khoảng 85 triệu dân, nước ta là thị trường lớn cho rau quả. o Sản xuất rau quả là ngành sản xuất đem lại...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:19

... đục trái hại cây có múi gây ra. Biện pháp bao trái vừa bảo vệ trái hiệu quả, vừa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm mang lại an toàn cho con người và môi trường. Tuy nhiên, thời điểm nào bao trái ... thoáng, giúp trái bưởi có thể quang hợp trao đổi với môi trường bên ngoài dễ dàng; giúp màu sắc trái đẹp tự nhiên và có thể quan sát được trái cây từ bên ngoài bao. Loại túi bao này mềm, có dây ... vườn có thể lựa chọn loại túi bao trái phù hợp và hiệu quả nhất. Các nhà vườn đang áp dụng biện pháp bao trái đều có chung mong muốn các nhà sản xuất tiếp tục cải tiến chất lượng túi bao trái...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 16:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 11:20

... triển Nông thôn) hoàn thiện quy trình sản xuất cây có múi sạch bệnh bằng hỗn hợp "bầu không đất", được ứng dụng ở hầu hết các vùng trồng cây có múi như Hà Giang, Tuyên Quang, Phú Thọ, ... tỉnh Nghệ An, Bắc Kạn với số lượng 35 nghìn cây Đây là một cải tiến quan trọng trong công nghệ sản xuất cây có múi. Ứng dụng làm hỗn hợp bầu không đất có nhiều ưu điểm như: giảm thiểu tác hại do ... Mỗi năm có tới trên 200.000 cây giống được sản xuất theo công nghệ này. Giai đoạn 2006 - 2008, các nhà khoa học tiếp tục chuyển giao kỹ thuật này cho các công ty và Trung tâm giống cây trồng...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 22:20

Ngày tải lên: 22/03/2013, 10:09

Ngày tải lên: 22/03/2013, 10:09

Ngày tải lên: 22/03/2013, 10:09

Ngày tải lên: 22/03/2013, 10:09

... dõi: Tỷ lệ nẩy mầm (%), chiều cao cây (cm /cây) , số nốt sần (nốt /cây ở thời kỳ cây ra hoa), chỉ số sâu bệnh (%), số củ chắc (củ /cây) - theo dõi trực tiếp 15 cây/ 1 lô thí nghiệm, năng suất chất ... học nh ban đầu, có thể sử dụng sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng 3.2. Kết quả nghiên cứu cơ chất dinh dỡng để sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng Muốn có phân hữu cơ ... nghiên cứu quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng bón cho cây trồng đ đợc tiến hành. Trong khuôn khổ của bài báo này đề cập đến một nghiên cứu quy trình sản xuất phân hữu cơ...

Ngày tải lên: 29/08/2013, 08:15

... tạo ra sản phẩm phân bón hữu cơ “sạch” cho cây trồng. Mục tiêu của đề tài là: tận dụng vỏ trái cacao làm thành nguyên liệu để sản xuất phân bón hữu cơ sinh học dùng cho các vườn cây trái. ... 107 110 Tây Phi là vùng sản xuất 70% tổng sản lượng cacao trên thế giới trong đó các nước sản xuất chính là Bờ Biển Ngà, Ghana, Nigeria và Cameroon. Nam Mỹ sản xuất 10% với hai nước chính ... dụng vỏ trái cacao làm thành nguyên liệu để sản xuất phân bón hữu cơ sinh học dùng cho các vườn cây trái. Đối tượng, phạm vi và nội dung nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu: Phế phẩm của cây cacao...

Ngày tải lên: 20/04/2014, 22:57

... thương hiệu, địa chỉ người sản xuất, nước xuất xứ, thành phần, ngày sản xuất và ngày hết hạn. Luật này áp dụng với các sản phẩm đóng gói trong nước và nhập khẩu Trung Quốc có quy định dù không phải ... gừng Và nhiều sản phẩm nông sản khác. 1.2 Giới thiệu sản phẩm dự kiến thâm nhập thị trường: Trái cây, rau củ sấy trong đó nhãn hàng tiên phong là thập cẩm. Tùy theo mùa vụ, ta có thể thay đổi ... Việt Nam đã:  Có cơ sở vật chất, dây chuyền sản xuất chế biến rau quả tốt  Tạo uy tín tốt khi đem sản phẩm ra thị trường nước ngoài  Đầu vào ổn định với số lượng lớn.  Sản phẩm có thời hạn sử...

Ngày tải lên: 13/05/2014, 18:35

... lá và trái non bị vàng và rụng. Bệnh xì mủ thân làm cả cây bị suy yếu, gây rụng lá và rụng trái non hàng loạt, bị nặng có thể làm chết cả cây, cần phát hiện và phòng trừ sớm. Những cây đã ... dụng theo kinh nghiệm thực tế ở từng địa phương. 3/ Về sâu bệnh hại trên các cây có múi Ở giai đoạn từ khi có trái non đến thu hoạch cần chú ý là bọ trĩ, nhện đỏ, bệnh thán thư, bệnh loét ... trái non bị rụng cũng rất cao. Nguyên tắc chung phòng trừ sâu bệnh cho các cây có múi cũng là phải áp dụng tổng hợp các biện pháp IPM, trong đó lấy biện pháp giống tốt và chăm sóc cho cây...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 12:20

Ngày tải lên: 22/06/2014, 14:20

Ngày tải lên: 27/06/2014, 10:20