sản xuất nước màu dừa
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước ép dứa dạng trong với năng suất 2 triệu lít năm
Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:58
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép dưa hấu có gas
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:11
Thiêt kế nhà máy sản xuất nước dứa
... CHẤT CHỌN THIẾT BỊ. THỜI GIAN SẢN XUẤT 1 CA. MẶT BẰNG NHÀ XƯỞNG Thành phần nguyên liệu cho một ca sản xuất Thành phần Khối lượng (kg) Dứa 5195,86 Đường 789,77 Nước 3588,78 Acid citric 21,45 Kali ... dịch quả với đường, nước, acid citric - Giảm do sản phẩm dính thiết bị: thành, cánh khuấy Rót sản phẩm -0,5 - Tổn thất do sản phẩm dính vào đường ống,thành thiết bị - Sản phẩm rơi rớt bên ... Ngô Mỹ Văn, Kỹ thuật sản xuất rau quả - NXB Thanh Niên. 5. Nguyễn Thị Hiền, tài liệu môn học Cơ sở thiết kế máy thực phẩm. 6. Lê Văn Việt Mẫn, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:40
Thiết kế nhà máy sản xuất nước dứa ep trong 2
... xưởng sản xuất nước dứa ép trong các nước phương Tây. Đây là một thị trường lớn khá hấp dẫn nhưng cũng đòi hỏi khá khắc khe về các tiêu chuẩn. Do đó, cần thiết xây dựng những nhà máy sản xuất nước ... phân xưởng sản xuất nước dứa ép trong Phối trộn + 2 lần -0,5% - Tăng lên do phối trộn dịch quả với đường, nước, acid citric - Giảm do sản phẩm dính thiết bị: thành, cánh khuấy Rót sản phẩm -0,5 ... 0,2% Khối lượng đầu ra: Trang 35 Thiết kế phân xưởng sản xuất nước dứa ép trong Hình 1.4 Các quy trình công nghệ 1.5 Tình hình sản xuất: Trong nước: Bảng 1.4 Tình hình trồng dứa tại Việt Nam [] Giống...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:40
Nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp
... không kinh tế khi đưa vào sản xuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sản xuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thông số vật lý và hoá lý của nước dừa nạo và cứng nạo Bảng ... giữ được hương vị đặc trưng của nước dừa tươi với thời gian bảo quản trên 3 tháng. Bên cạnh sản phẩm nước dừa nguyên chất, có thể bổ sung vào nước dừa các loại nước trái cây tự nhiên nhằm tăng ... ra sản phẩm nước dừa đóng lon giúp kéo dài được thời gian bảo quản mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên của nước dừa tươi. 2. NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Nguyên liệu Dừa: loại dừa...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Nghiên cứu sản xuất nước dùa đóng hộp
... không kinh tế khi đưa vào sản xuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sản xuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thông số vật lý và hoá lý của nước dừa nạo và cứng nạo Bảng ... giữ được hương vị đặc trưng của nước dừa tươi với thời gian bảo quản trên 3 tháng. Bên cạnh sản phẩm nước dừa nguyên chất, có thể bổ sung vào nước dừa các loại nước trái cây tự nhiên nhằm tăng ... ra sản phẩm nước dừa đóng lon giúp kéo dài được thời gian bảo quản mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên của nước dừa tươi. 2. NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Nguyên liệu Dừa: loại dừa...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:11
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT đồ hộp dứa nước đường tại Công ty Rau quả Tiền Giang
... trong sản xuất vì vậy cần có biện pháp thu mua và bảo quản tốt hơn. Trang 29 GVHD. Phạm Thành Lễ SVTT. Đặng Thị Kim Loan 1.3. DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT Trang 13 Sơ Đồ Bố Trí Dây Chuyền Sản Xuất DứaChặt ... lợi trong quá trình lưu kho và sản xuất được dễ dàng hơn. 2.2.2.3. Cân Xác định được khối lượng dứa để đưa vào sản xuất, từ khối lượng ban đầu đưa vào sản xuất mà dự trù khối lượng thành phẩm ... Tiền Giang sản xuất các mặt hàng từ dứa là chủ yếu. - Trong quá trình chế biến và sản xuất, nguyên liệu là một yếu tố hàng đầu quyết định trực tiếp đến chất lượng cũng như giá thành của sản phẩm...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 10:26
Nghiên cứu dây chuyền công nghệ sản xuất nước dứa cô đặc sử dụng PLC
... phát triển trong các ngành sản xuất. Đặc biệt nó đợc ứng dụng trong nhiều ngành sản xuất và đà thay thế toàn bộ hệ điều khiển băng Rơle trong các đây truyền sản xuất hiện đại. Báo cáo ... maketing Văn phòng Phân xởng sản xuất nớc dứa cô đặc. Phân xởng sản xuất đồ hộp. Phòng bảo vệ. Phòng, ban nguyên liệu. Các đội sản xuất nông nghiệp. Báo cáo tốt nghiệp ... dây chuyền sản xuất. Các PLC hiện nay đợc chế tạo theo hai cơ cấu thông dụng đó là kiểu hộp đơn và kiểu module nối ghép. Kiểu hộp đơn đợc chế tạo để sử dụng cho các dây chuyền sản xuất không...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 11:08
TK nhà máy sản xuất nước Dứa
... dịch quả với đường, nước, acid citric - Giảm do sản phẩm dính thiết bị: thành, cánh khuấy Rót sản phẩm -0,5 - Tổn thất do sản phẩm dính vào đường ống,thành thiết bị - Sản phẩm rơi rớt bên ... liệu cho một ca sản xuất Thành phần Khối lượng (kg) Dứa 5195,86 Đường 789,77 Nước 3588,78 Acid citric 21,45 Kali sobate 2,9 Diatomit 29,3 Thành phần hóa học Thành phần Tỉ lệ% Nước 72 - 88 Đường ... Trung Quốc Tính chất của nguyên liệu Giá trị (%) Độ Brix của nước dứa sau khi ép 13 Hàm lượng acid tổng trong nước dứa ép 0,51 Tính chất sản phẩm Giá trị (%) Hàm lượng chất khô 16 Hàm lượng acid...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:34
nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp
... không kinh tế khi đưa vào sản xuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sản xuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thông số vật lý và hoá lý của nước dừa nạo và cứng nạo Bảng ... giữ được h ương vị đặc trưng của nước dừa tươi với thời gian bảo quản trên 3 tháng. Bên cạnh sản phẩm nước dừa nguyên chất, có thể bổ sung vào nước dừa các loại nước trái cây tự nhiên nhằm tăng ... số kỹ thuật tối ưu cho qui trình sản xuất nước dừa đóng lon nhằm mục đích kéo dài thời gian bảo quản của nước dừa đồng thời giữ được hương vị tự nhiên của nước dừa tươi. Với điều kiện thanh trùng...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:27
Nghiên cứu về dây chuyền công nghệ sản xuất nước dứa cô đặc
... tài sản, sản phẩm, phòng cháy chữa cháy, quản lý về công tác an toàn lao động. Đảm bảo an ninh trật tự trong toàn công ty và trong khu vực nơi công ty sản xuất kinh doanh. - Nhà máy sản xuất ... - Các đội sản xuất nông nghiệp: Có nhiệm vụ sản xuất và đáp ứng đầy đủ nguyên liệu dứa quả tơi, đạt chất lợng cho nhà máy hoạt đông bình thờng hết công suất tạo nhiều sản phẩm xuất khẩu. ... sản xuất dứa hộp nớc cô đặc xuất khẩu: Có nhiệm vụ sản xuất đồ hộp dứa, vải, da, nớc dứa cô đặc phục vụ xuất khẩu nớc quả tự nhiên phục vụ nội tiêu. Tạo mẫu mà sản phẩm mới có chất lợng cao...
Ngày tải lên: 26/04/2013, 14:49
Tài liệu Tiểu luận - Phân tích các chỉ tiêu của nước uống, pha hóa chất, sản xuất nước đóng chai, kỹ thuật lấy mẫu nước, các chỉ tiêu hóa lý pdf
... Châu Đ ti: Phân tch cc ch tiêu ca nưc. PHẦN III PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU CỦA MẪU NƯỚC Ở CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC ĐÓNG CHAI, BÌNH THIÊN HƯƠNG. 3.1 Cc ch tiêu cảm quan: k*'#.5 ... :9' 4#:%;& 4!@N61#6#5R*U|1 B4* '1':& 3.2 Cc ch tiêu hóa lý: 3.2.1 Xác định độ pH của nước: 3.2.1.1 i cng: k(|%C5MRMM -@A @_)(| u 4KAgh |''-A#$A5| u & YAX|tTc`a& X|r4MRM& X|r& X|r4M ... A3(3 /tA#$'3' Im ?& 3.1.2 Mùi của nước: 23RA9-;(K3(K- *4R(KP@A~!*KB 1!...
Ngày tải lên: 18/01/2014, 05:20
nghiên cứu sản xuất nước dừa kefir có bổ sung nha đam
... trình sản xuất 2.6.1. Qui trình sản xuất men giống kefir Hình 2.12: Qui trình sản xuất men giống kefir 2.6.2. Thuyết minh qui trình Môi trường sản xuất giống Chọn dừa non làm môi trường sản xuất ... đậu… Nước dừa diệt giun, sán, lãi… gây bệnh đường ruột. Nước dừa tốt cho các trường hợp mắc bệnh tả. Nước dừa giúp khử trùng và ngăn nhiễm trùng đường tiết niệu, lợi tiểu. Nước dừa loại ... và clorua. Nước dừa có nhiều tính năng chữa bệnh như : Nước dừa tốt cho những trẻ bị rối loạn đường ruột. Nước dừa chứa nhiều hợp chất hữu cơ kích thích cho sự phát triển. Nước dừa dùng cho...
Ngày tải lên: 17/02/2014, 22:08
nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép cà chua pha dứa đóng chai thủy tinh
... về nhà và công nghệ sản xuất nước ngọt đóng chai phát triển từ đó để đáp ứng yêu cầu của khách hàng. 1.1.2. Xu hướng phát triển ngành sản xuất nước giải khát. Ngành sản xuất nước giải khát đang ... trong nước giải khát đều sinh ra từ quá trình lên men ethanol dịch đường. Nước giải khát có CO 2 được sản xuất theo phương pháp nhân tạo: CO 2 có trong sản phẩm được nạp vào trong quá trình sản ... cộng đồng bằng những sản phẩm hoàn hảo có giá trị dinh dưỡng từ thiên nhiên. Việc đẩy mạnh sản xuất các loại thức uống xanh đã cho ra đời nhiều loại sản phẩm như nước bí đao, nước yến, trà xanh...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:36
nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống thạch dừa lá cẩm
... Màu sắc 1.2 Màu tím đặc trưng của sản phẩm 5 Màu sắc bình thường của sản phẩm 4 Màu sắc ít đặc trưng 3 Màu sắc không đặc trưng 2 Sản phẩm bị biến màu 1 Biến màu của sản phẩm ... lượng chất màu là cao nhất trong 3 loại dung môi. Ngoài ra sử dụng nước làm dung môi chiết trong sản xuất còn có các ưu điểm sau: Nước giá rẻ hơn Cồn, đồng thời mức độ an toàn trong sản xuất cao ... 2.5. Sơ đồ quy trình sản xuất nƣớc uống thạch dừa lá Cẩm theo dự kiến 32 Hình 2.6. Sơ đồ nghiên cứu sản xuất nƣớc uống thạch dừa lá Cẩm 34 Hình 2.7. Quy trình thu nhận chất màu từ cây lá Cẩm 35...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:42
Nghiên cứu sản xuất nước uống dinh dưỡng tăng cường hấp thu Lycopene từ cà chua, dưa hấu, gấc và chế biến sản phẩm phụ mứt đông gấc - tắc
... Tuy nhiên, các sản phẩm dưới dạng nước quả không những tiện ích khi sử dụng mà quy trình công nghệ sản xuất cũng đơn giản hơn với chi phí thấp hơn so với sản xuất các loại sản phẩm khác. Vì ... 9, Thành Phố Hồ Chí Minh. Chương 2: Nghiên cứu sản xuất nước uống dinh dưỡng tăng cường hấp thu lycopene 27 CHƯƠNG 2: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG DINH DƯỠNG TĂNG CƯỜNG HẤP THU LYCOPENE ... của dân tộc để có thể sản xuất ra những loại thực phẩm chứa năng đặc trưng, vừa dễ tiêu thụ trong nước lại vừa là thế mạnh của chúng ta một khi có thể xuất khẩu sang các nước khác. 1.1.3. Dự...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:20
nghiên cứu thiết kế mô hình điều khiển quá trình gia nhiệt tại dây chuyền sản xuất nước dứa cô đặc
... xuất khẩu Đồng Giao đà đa vào ứng dụng các dây chuyền sản xuất tự động , đặc biệt là dây chuyền sản xuất nớc dứa cô đặc và thu đợc thành tích rất lớn. Từ việc ứng dụng các dây chuyền sản xuất ... nớc, mà sản phẩm sản xuất ra có sức cạnh tranh thấp. Để nâng cao chất lợng sản phẩm, tăng sức cạnh tranh và giải quyết sản phẩm đầu ra cho nhân dân là việc hết sức quan trọng. Với xuất phát ... phát triển trong các ngành sản xuất. Đặc biệt nó đợc ứng dụng trong nhiều ngành sản xuất và đà thay thế toàn bộ hệ điều khiển băng Rơle trong các đây truyền sản xuất hiện đại. Báo cáo...
Ngày tải lên: 05/05/2014, 18:46
Luận văn công nghệ thực phẩm Nghiên cứu sản xuất sản phẩm sản xuất sản phẩm nước épi dứa đóng chai
Ngày tải lên: 07/05/2014, 23:47