Ngày tải lên: 27/11/2013, 22:19
Tài liệu Súp Thịt Bò pptx
... - 1,5 thìa cà phê muối. - 1 thìa súp dầu ăn. - Nước chấm: nước tương, 1 thìa cà phê giấm đỏ, 1 quả ớt sừng đỏ. Thực hiện: Súp Thịt Bò Bày súp ra tô, trang trí nhánh rau mùi. Dùng ... 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa súp đường. - 1 nhánh rau mùi. Thực hiện: - Rửa thịt bò, cắt miếng vuông vừa ăn. - Cắt bông cải xanh vừa ăn. ... xanh vừa ăn. - Bổ đôi nấm hương. - Thái cà chua hình múi cau. - Cắt ngang quả ngô. - Cho thịt bò, ngô và nước dùng vào nồi áp suất, hầm khoảng 15 phút. - Bắc nồi xuống, để 10 phút. Sau đó...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Tài liệu Súp thịt bò rau củ nấu chậm docx
... Súp thịt bò rau củ nấu chậm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 240 phút Một món ... như luôn có sẵn trong tủ lạnh nhà bạn. Cùng vào bếp ngay nào các bạn. Nguyên liệu: 450g thịt bò xay ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 09:20
Súp thịt bò rau củ nấu chậm potx
... Súp thịt bò rau củ nấu chậm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 360 phút Dễ, ngon, lý ... một món. Nguyên liệu: • 500g thịt bò cắt cục để hầm • 1 lon bắp nguyên hạt (khoảng 500g), bỏ nước • 1 lon đậu Hoà lan (450g) • 1 lon carrot cả nước (450g) • 1 lon khoai tây xắt miếng cả nước ... (450g) • 1 lon khoai tây xắt miếng cả nước (450g) • 1 lon cà chua nghiện (800g) • 1 gói bột nêm bò súp hành (30g) • Muối và tiêu vừa ăn Các bước thực hiện: ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
Tài liệu Thịt bò xào súp lơ kiểu mới pdf
... 8: Cho dầu ăn vào chảo, bạn đổ thịt bò vào xào. Xào đến khi thịt bò có màu nâu, đổ ra đĩa. Bước 9: Xào qua súp lơ xanh nè. Bước 10: Cuối cùng, bạn đổ thịt bò và nước xốt vừa chế vào xào ... khuấy đều. Bước 4: Rửa sạch thịt và để ráo. Rồi các ấy cho thịt vào bát nước xốt trộn đều để ngấm khoảng 10-15 phút. Bước 5: Trong lúc chờ thịt ngấm, các ấy chần qua súp lơ xanh cho chín sơ ... nước xốt vừa chế vào xào cùng đến khi sệt sệt thì thui Nguyên liệu cần có: - 450gr thịt thăn bò - 450gr súp lơ xanh - 1/4 muỗng cà phê bột nở - 1/4 chén nước tương - 3 muỗng canh nước cam...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Súp rau thập cẩm thịt bò Món súp này nhẹ nhàng dễ ăn, dễ tiêu hóa mà chế docx
Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20
ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia caoli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo và thịt bò
... mặt thịt bò khảo sát hoàn toàn chưa phát hiện được gen độc lực của E. coli. (4) Chưa phát hiện được gen uid và eae trong 27 mẫu phân tiêu chảy của bò, bê và heo cai sữa; và 9 mẫu bề mặt thịt. SUMMARY iv 2.3. ... GEN ĐỘC LỰC CỦA NHÓM E. COLI SẢN SINH ĐỘC TỐ SHIGA (STEC) PHÂN LẬP ĐƯỢC TỪ PHÂN BÒ, HEO TIÊU CHẢY VÀ THỊT BÒ”. Hội đồng hướng dẫn: PGS. TS Nguyễn Ngọc Tuân BSTY Bùi Thị Thu Trang Đề tài ... ehxA, và gen uid của vi khuẩn E. coli được phân lập từ 27 mẫu phân tiêu chảy của bò, heo, bê và 9 mẫu bề mặt thịt bò bằng kỹ thuật multiplex – PCR. Quan sát và ghi nhận trên môi trường MAC chỉ...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23
ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia coli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo tiêu chảy và thịt bò
... từ bò và heo Tóm lại, trong khảo sát này, 2 đối tượng gia súc được chọn khảo sát là bò và heo. Ở bò, chúng tôi khảo sát trên ba loại mẫu: phân bê tiêu chảy, phân bò tiêu chảy và bề mặt thịt bò ... chúng tôi tiến hành khảo sát bề mặt thịt bò, vì hầu hết các trường hợp ngộ độc thực phẩm là do người ăn phải thịt bò trong các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt bò bị nhiễm E. coli nhóm STEC (Keskimaki, ... 2001). Kết quả phát hiện các gen độc lực của 9 mẫu E. coli phân lập từ thịt bò được ghi nhận ở bảng 4.5. Trong 9 mẫu bề mặt thịt bò khảo sát, không có mẫu nào phát hiện được E. coli có mang gen...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:07
Phát hiện một số gen độc lực của E.Coli phân lập được từ phân và thịt bò, heo bằng kỹ thuật multiplex-PRC
... lượng của FAO (1992) cho 8 mẫu thịt bò và 23 mẫu thịt heo thu thập từ các chợ lẻ (bảng 4.1). Kết quả định lượng cho thấy tổng số vi khuẩn E. coli trung bình trên thịt bò là 14,8*10 4 ± 4,2*10 4 ... coli phân lập được từ quày thịt bò, heo bởi vì phân bò, heo chính là nguồn gây vấy nhiễm cho thịt trong quá trình giết mổ. Số lượng vi khuẩn E. coli trên bề mặt thịt không nhiều như trong phân, ... 23 mẫu thịt heo khảo sát thì có 6/23 mẫu đạt tiêu chuẩn vệ sinh về chỉ tiêu E. coli (chiếm tỉ lệ 26,1%). Tổng số E. coli trung bình trên 1 gam thịt heo tương đối thấp hơn trên thịt bò mặc...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 08:22
Phát hiện một số gen độc lực trên thịt bò, heo
... phân bò tương đối thấp hơn phân heo, thịt bò cao hơn thịt heo. TCVN 7046 – 2002 qui định E. coli trên 1 gam thịt tươi không quá 100 vi khuẩn, như vậy 8 mẫu thịt bò đều không đạt, 6/23 mẫu thịt ... nhiều nhất trong phân bò bình thường, phân bê tiêu chảy và trên thịt bò giết mổ thủ công; gen stx2 hiện diện nhiều trong phân bò bình thường, phân heo con tiêu chảy, trên thịt bò giết mổ thủ công ... lập được từ phân và thịt bò, heo bằng qui trình định lượng Kết quả xác định tổng số E. coli của 10 mẫu phân bò bình thường, 10 mẫu phân heo bình thường, 8 mẫu thịt bò và 23 mẫu thịt heo theo qui trình...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 16:04
KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG
... thấy, 55% mẫu thịt lợn (24/40) kiểm tra có vi khuẩn Sta. aureus vợt quá giới hạn cho phép. Mẫu có số lợng vi khuẩn lớn nhất 12x10 2 vi khuẩn/g thịt. Tỷ lệ mẫu thịt trâu bò nhiễm Sta. aureus, ... (1990). Thịt v sản phẩm thịt Phơng pháp phát hiện Salmonella, TCVN-5153. Tiêu chuẩn Việt Nam (1990). Thịt v sản phẩm thịt ... Tiêu chuẩn Việt Nam (1990). Thịt v sản phẩm thịt Phơng pháp phát hiện v đếm số Staphylococcus aureus, TCVN - 5156. Tiêu chuẩn Việt Nam (1992). Thịt v sản phẩm thịt Phơng pháp xác định tổng...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:14
Đáp ứng của đàn gà thịt COBB 500 với khẩu phần protein thấp đ-ợc bổ sung một số axit amin không thay thế
Ngày tải lên: 29/08/2013, 08:17
Tiết 52 Bàii 51:Bộ ăn thịt - bộ móng guốc-Bộ linh trưởng
... gì? PHIẾU HỌC TẬP 1 1. Nêu đặc điểm của bộ thú có răng thích nghi với chế độ ăn thịt? 2. Các ngón chân của thú ăn thịt có cấu tạo như thế nào? 7 Giáo viên: Hoàng Minh Công ... thức yêu quý và bảo vệ động vật rừng. II. Đồ dùng dạy và học : - Tranh phóng to chân của lợn, bò, tê giác. - HS kẻ bảng trang 167 SGK vào vở (vở bài tập SH 7). III. Tiến trình bài giảng 1. ổn ... Răng cửa sắc nhọn, răng nanh dài nhọn, răng hàm có mấu dẹp sắc. - Ngón chân có vuốt cong, dới có đệm thịt êm. - n ng vt. 2 Giỏo viờn: Hong Minh Cụng Giáo án sinh học 7 Bảng phụ lục 1 Trò chơi ô chữ 1 L...
Ngày tải lên: 18/09/2013, 08:10
Luận văn thực trạng vệ sinh thú y và ô nhiễm một số vi khuẩn trong thịt (bò,lợn, gà) bán trên thị trường ở một số quận huyện thành phố hải phòng
Ngày tải lên: 28/11/2013, 23:50
Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của một số chất phụ gia đến chất lượng sản phẩm xúc xích chế biến từ thịt bò
Ngày tải lên: 29/11/2013, 00:13
Tài liệu Khoai môn bọc tôm thịt docx
... được. - Khoai môn chín bỏ ra tô, nghiền mịn, bỏ đi những miếng khoai bị chai-cứng. Lúc khoai còn nóng, hòa hỗn hợp bột năng vào khoai. Chú ý liều lương vừa phải để khoai không quá ... nhá! Cắn một miếng là biết liền! -Lần lượt lăn viên khoai qua bột mì, trứng, bột cà mì. Bước 4: -Chiên khoai với nhiều dầu, để lửa vừa. Khi lớp vỏ vàng đều là chúng ... chúng ta đã hoàn tất món ăn. Cả nhà ơi! Măm măm thôi! Bước 2 : Làm vỏ bánh: - Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng, đem hấp đến khi chín mềm. - Hòa 1 muỗng cà phê bột năng với...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: