khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt 02
khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt
Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn
Tài liệu Giáo trình:Kỹ thuật làm lạnh và lạnh đông thực phẩm doc
Đề tài: Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm potx
Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm pdf
Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng chất diệt khuẩn sinh học (nisin và enterocin) dùng trong bảo quản nông sản thực phẩm
Bảo quản lạnh đông thịt bò
chương 6 sự chuyển hoá lipid trong quá trình bảo quản chế biến thực phẩm
Giáo trình kỹ thuật lanh và lạnh động thực phẩm ppt