quy trình sản xuất đường ăn kiêng

đề tài '''' tìm hiểu quy trình sản xuất đường ăn kiêng từ cây cỏ ngọt ''''

đề tài '''' tìm hiểu quy trình sản xuất đường ăn kiêng từ cây cỏ ngọt ''''

Ngày tải lên : 29/06/2014, 00:02
... ý đến. Tuy nhiên, để biết được chất này được sản xuất như thế nào thì tôi sẽ tiến hành nghiên cứu về đề tài “ Tìm hiểu quy trình sản xuất đường ăn kiêng từ cây cỏ ngọt”. Hình i: Tinh thể stevioside. ... Anh sản xuất Ngoài ra còn nhiều loại chè giải nhiệt được kết hợp với cỏ ngọt như nhân trần – cỏ ngọt, thảo quy t minh – cỏ ngọt, hoa hòe – cỏ ngọt,… Hình 2.9. Chè thảo mộc 2.3. Quy trình sản xuất: ... sử dụng trong công nghệ thực phẩm. Vì vậy, sản phẩm ngọt stevioside sau khi sản xuất có thể gây hại cho sức khỏe của con người. Do đó, trong sản xuất người ta đã đưa ra một phương pháp khác...
  • 39
  • 1.1K
  • 2
 Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng chè của tỉnh Phú Thọ.

Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng chè của tỉnh Phú Thọ.

Ngày tải lên : 02/11/2012, 09:55
... mm. - Độ ẩm thấp nhất năm: 32%. Căn cứ vào địa hình có thể chia tỉnh Phú Thọ thành 3 tiểu vùng sau: Trường ĐH Hùng Vương Khoa Khoa Tự Nhiên Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng ... phía Nam của Phú Thọ, tuy gặp một số khó khăn về việc đi lại, giao lưu song ở vùng này lại có nhiều tiềm năng phát triển lâm nghiệp, khai thác khoáng sản và phát triển kinh tế trang trại. Tiểu ... lớn, khoảng 85 – 87%. + Số liệu khảo sát do nhóm học tập thu thập được tại trạm khí tượng thủy văn nông nghiệp Phú Hộ như sau: - Nhiệt độ trung bình: 22,7 0 C. - Độ ẩm trung bình: 87% - Tổng...
  • 3
  • 1.4K
  • 14
Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng chè của tỉnh Phú Thọ

Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng chè của tỉnh Phú Thọ

Ngày tải lên : 20/03/2013, 08:05
... mm. - Độ ẩm thấp nhất năm: 32%. Căn cứ vào địa hình có thể chia tỉnh Phú Thọ thành 3 tiểu vùng sau: Trường ĐH Hùng Vương Khoa Khoa Tự Nhiên Quy trình sản xuất chè an toàn. Áp dụng cho vùng ... phía Nam của Phú Thọ, tuy gặp một số khó khăn về việc đi lại, giao lưu song ở vùng này lại có nhiều tiềm năng phát triển lâm nghiệp, khai thác khoáng sản và phát triển kinh tế trang trại. Tiểu ... lớn, khoảng 85 – 87%. + Số liệu khảo sát do nhóm học tập thu thập được tại trạm khí tượng thủy văn nông nghiệp Phú Hộ như sau: - Nhiệt độ trung bình: 22,7 0 C. - Độ ẩm trung bình: 87% - Tổng...
  • 3
  • 868
  • 2
QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

Ngày tải lên : 22/04/2013, 17:18
... Trong dây chuyền sản xuất đa phần các giai đoạn được thực hiện một cách tự động hóa, nhưng cũng có các giai đoạn sản xuất thủ công. Hiện nay máy và thiết bị trong sản xuấtăn liền ngày càng ... nghiệp sản xuấtăn liền ngày càng phát triển không chỉ về mặt mẫu mã, đa dạng về chủng loại mà công nghệ sản xuất cũng ngày càng được cải tiến để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. ... mì ăn liền ở châu Á phát triển mạnh nhất. Khi mì ăn liền trở nên phổ biến khắp châu Á, nhiều thể loại mì ăn liền khác xuất hiện từ những thức ăn ở các vùng địa phương như phở ăn liền, bún ăn...
  • 25
  • 27.3K
  • 103
QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN - ks.phan quang thoai-phanquangthoai@yahoo

QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN - ks.phan quang thoai-phanquangthoai@yahoo

Ngày tải lên : 23/10/2013, 22:15
... phanquangthoai@yahoo QUY TRINH SẢN XUẤTĂN LIỀN phanquangthoai@yahoo QUY TRINH SẢN XUẤTĂN LIỀN đều được cân định lượng theo đúng thực đơn trước ... Trong dầu sa tế: ≤0,5% Dây chuyền sản xuất mì phở, mì ăn liền (hình trên) phanquangthoai@yahoo QUY TRINH SẢN XUẤTĂN LIỀN trục nhào, cho máy trộn khô ... gia như đường, muối, bột ngọt, bột súp, chất màu, chất tạo dai … phanquangthoai@yahoo QUY TRINH SẢN XUẤTĂN LIỀN Đường khử + acid amin -> mailanoit (có màu, mùi đặc trưng) Đường ->...
  • 11
  • 2.6K
  • 26
QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

QUY TRINH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN

Ngày tải lên : 07/01/2014, 16:07
... sản xuất Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 3 Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 2 H2. quy trình sản xuất ... Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 10 Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 1 QUY TRINH SẢN XUẤTĂN LIỀN ... Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 6 Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo Ks.phanquangthoai 4 Quy trinh sản xuấtăn liền phanquangthoai@yahoo...
  • 11
  • 2.7K
  • 0
Quy trình sản xuất đường mía

Quy trình sản xuất đường mía

Ngày tải lên : 19/03/2014, 02:03
... 1 LỚP : CCNTP12B GVHD : Cô Mai Khanh MÔN : CB4001 PHẦN 2. QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG PHẦN 2. QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG 2 – NGUYÊN LIỆU MÍA 2.1. Phân loại:  Cây mía thuộc họ ... màu Tẩy màu Bốc hơi nước mía Bốc hơi nước mía Kết tinh Kết tinh Nấu đường Nấu đường Ly tâm Ly tâm Sấy đường Sấy đường Đường thành phẩm Đường thành phẩm =>> Ép mía hoặc khuếch tán mía. =>> ... LỤC MỤC LỤC PHẦN 1. TỔNG QUAN VỀ NGHÀNH MÍA ĐƯỜNG VIỆT NAM PHẦN 2. QUI TRÌNH SẢN XUẤT ĐƯỜNG MÍA PHẦN 3. KẾT LUẬN 2.5. Lọc bùn  Nhằm mục đích tận thu lượng đường sót trong bùn. Thông thường người...
  • 37
  • 3.9K
  • 6
tieu luan mon tai che - quy trinh san xuat duong

tieu luan mon tai che - quy trinh san xuat duong

Ngày tải lên : 19/03/2014, 14:54
... h0" alt="" ĐỀ TÀI: QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐƯỜNG NHÓM: 4 IV Kiểm soát ô nhiễm trong quy trình sản xuất đường Áp dụng sản xuất sạch hơn trong toàn bộ quy trình sản xuất. Sản xuất sạch hơn là việc ... đoạn  2.1.2. Quy trình sản xuất đường Sơ lược về quá trình sản xuất đường Mía Xử lí mía Lấy nước mía Làm sạch nước mía Cô đặc nước mía Làm sạch mật chè Nấu đường trợ tinh Ly ... và than. 3.3 Chất thải rắn:  Rỉ đường: sản phẩm phụ của sản xuất đường. Lượng mật thường chiếm 5% lượng mía ép, mật rỉ sử dụng để sản xuất cồn, sản xuất mì chính, nấm men Bã mía: chiếm...
  • 21
  • 756
  • 0
BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT  MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP –  THƯƠNG MẠI MASAN

BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP – THƯƠNG MẠI MASAN

Ngày tải lên : 18/04/2014, 19:03
... dịch Kansui 3.5.2.4 Đóng gói 67 11 3.6 Quy trình sản xuất gói rau 68 33 3.6.1 Sơ đồ quy trình sản xuất gói rau 68 5 3.6.2 Thuyết minh quy trình 68 6 3.6.2.1 Chuẩn bị nguyên liệu 68 3.6.2.2 ... 2 3.4.2.2 Quay trộn 64 3.4.2.3 Đóng gói 64 4 3.5 Quy trình sản xuất gói dầu 65 32 3.5.1 Sơ đồ quy trình sản xuất gói dầu 65 4 3.5.2 Thuyết minh quy trình 65 8 3.5.2.1 Chuản bị nguyên liệu 65 ... Phần 3 QUY TRÌNH SẢN XUẤT 3.1 SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤTĂN LIỀN Bột mì Định lượng Trộn khô Nhào trộn Cán thô Cán bán tinh Cán...
  • 82
  • 6.2K
  • 34
nghiên cứu xây dựng haccp cho quy trình sản xuất đường mía

nghiên cứu xây dựng haccp cho quy trình sản xuất đường mía

Ngày tải lên : 23/04/2014, 05:32
... Manufacturing Practice, là quy phạm thực hành sản xuất tốt. GMP là những quy định, thủ tục, thao tác thực hành cẩn phải tuân thủ trong quá trình sản xuất nhằm đảm bảo sản xuất ra những sản phẩm đạt yêu ... Hình 1.9. Cây quy t định để xác định CCP 44 Hình 1.10. Sơ đồ quy t định giải pháp hành động sữa chữa 48 Hình 2.1. Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất đường 55 Hình 2.2. Quy trình làm nhỏ mía ... đường đó được gọi là đường nghịch đảo hay đường chuyển hóa. Phản ứng trên gọi là phản ứng nghịch đảo đường hoặc phản ứng chuyển hóa đường. Quá trình chuyển hóa ảnh hưởng không tốt đến sản xuất...
  • 171
  • 5.4K
  • 32
Báo cáo đề tài khoa học nghiên cứu một số yếu tố kỹ thuật để hoàn thiện quy trình sản xuất rau ăn lá trái vụ an toàn bằng công nghệ thủy canh tuần hoàn (NFT)

Báo cáo đề tài khoa học nghiên cứu một số yếu tố kỹ thuật để hoàn thiện quy trình sản xuất rau ăn lá trái vụ an toàn bằng công nghệ thủy canh tuần hoàn (NFT)

Ngày tải lên : 20/05/2014, 08:13
... trái vụ, cho năng suất cao gấp 1,4- 1,6 lần so với sản xuất trên đất trong nhà lới. Chúng tôi tiến hành sản xuất thử nghiệm tại Ba Chữ- Vân Nội. Kết quả sản xuất (bảng 41) thấy rằng: - Sản xuất rau ... thuật để hoàn thiện quy trình sản xuất rau ăn lá trái vụ an toàn bằng công nghệ thuỷ canh tuần hoàn (NFT) Thuộc đề tài: Nghiên cứu chọn tạo giống, xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất tiên tiến ... Technology- NFT) đối với một số loại rau ăn lá, để trồng trái vụ, sản phẩm an toàn và dễ áp dụng với ngời sản xuất. 2. Mục tiêu: Hoàn thiện quy trình sản xuất rau ăn lá trái vụ, an to n bằng công nghệ...
  • 50
  • 779
  • 0
Quy trình sản xuất cháo ăn liền

Quy trình sản xuất cháo ăn liền

Ngày tải lên : 02/06/2014, 15:25
... 3<X#($3@$X(#.7(^H!RL5 (X. / 2. QUY TRÌNH CÔNG N GHỆ 2.1. Sơ đồ khố i : B6X%#MLX./(48$6V-L@L(P# LO)*X  #  2.1.1. Quy trình 1: Hình 3 :Dây chuyền sản xuất ... \ i (L : X : L   [ I :4: L   [  : L : L  X `JYj 1.1.3. Yêu cầu của gạo dùng trong sản xuất cháo ăn liền JK7(XDVa232(CdUg[j\IYj@#8Y\r[ k|gYd_Z_mqFYj'IEdjK7(V^L(232(!5=%%t $‡ˆvˆˆ44(7$X##(7  $ ... n liề n B6LHVV5s(X./@L(..!$4O #C# 4* ##VV5s&!62I(N5#*8 1.1.4. Tính chất công nghệ của gạo dùng trong sản xuất cháo ăn liề n:  Nhiệt độ hồ hóa: JL(P#LOX%#M7("$NM.^=.!6!. >!5=#"#  )*)XUP#L+1!E"P#E4* !@C $   J...
  • 37
  • 1.8K
  • 21
Quy trình sản xuất nấm ăn ppt

Quy trình sản xuất nấm ăn ppt

Ngày tải lên : 29/06/2014, 01:20
... tấn/năm. Nấm Đông Cô Nấm Mèo BÀI TẬP BÁO CÁO NHÓM 4 QUY TRÌNH SẢN XUẤT NẤM ĂN Thành viên thực hiện: 1.Phạm Lê Ngọc Băng Dương 2.Nguyễn Văn Tiền 3.Đinh thị Thắm 4. Châu Thị Kim Ngọc 5. Nguyễn ... Iềm năng phát triển nghề trồng nấm vì bên cạnh nguồn phế liệu dồi dào còn có nhân lực nông nghiệp rẻ, điều kiện tự nhiên phù hợp và nhu cầu Iêu thụ cao. 2) Quy trình sản xuất nấm: 2.1. Quy trình ... trồng được Iến hành liên tục. <=/7>-./01 ? a) Quy trình sản xuất nấm mèo: - Khi meo mọc trắng hết cả bịch mới đem sử dụng. Thời gian bảo quản bịch meo...
  • 37
  • 1.8K
  • 12
Quy trình sản xuất rau ăn lá an toàn, chất lượng cao pps

Quy trình sản xuất rau ăn lá an toàn, chất lượng cao pps

Ngày tải lên : 11/07/2014, 01:20
... Quy trình sản xuất rau ăn lá an toàn, chất lượng cao Hội đồng Khoa học Công nghệ (Bộ Nông nghiệp và PTNT) vừa nghiệm thu và cho phép áp dụng vào sản xuất đề tài nghiên cứu sản ... Nông nghiệp và PTNT) vừa nghiệm thu và cho phép áp dụng vào sản xuất đề tài nghiên cứu sản xuất rau ăn lá (cải xanh, cải ngọt) an toàn, chất lượng cao của Viện Bảo vệ thực vật. Chọn và làm ... đám nhỏ (khoảng 1 m2) dẫn dụ bọ nhảy rồi phun thuốc tiêu diệt. Giống: Sử dụng giống có khả năng chống chịu bệnh. Biện pháp thủ công: Ngắt ổ trứng chưa hoặc mới nở của sâu khoang, sâu róm....
  • 4
  • 485
  • 5