quy trình bảo quản rau muống
Nghiên cứu xác định quy trình bảo quản cam bằng phương pháp bọc màng bán thấm
Ngày tải lên :
14/12/2012, 17:13
... thu hoạch.
ớc khi thu hoạch.
2.4. Các biện pháp bảo quản cam
2.4.1. Bảo quản ở nhiệt độ thấp
Bảo quản cam quýt ở nhiệt độ thấp là ph
Bảo quản cam quýt ở nhiệt độ thấp là ph
ơng pháp có hiệu ... cam nhiệt độ lạnh cho bảo quản tuỳ thuộc vào nhiều yếu tố và
Đối với cam nhiệt độ lạnh cho bảo quản tuỳ thuộc vào nhiều yếu tố và
nhiệt độ bảo quản th
nhiệt độ bảo quản th
ờng từ 2-8
ờng ... cũng
ơng pháp này cũng
phù hợp vời bảo quản cam. Ví dụ nh
phù hợp vời bảo quản cam. Ví dụ nh
cam Florida Valencia bảo quản ở 15% O
cam Florida Valencia bảo quản ở 15% O
2
2
và 0-5%CO
và...
- 52
- 1.7K
- 15
Quy trình bảo quản củ hành
Ngày tải lên :
19/03/2013, 15:03
... hụt
nghiêm trọng cho sản phẩm.
Quy trình bảo quản củ hành Đồng bằng sông Cửu Long Trang 13
Hình 7. Mô hình tủ bảo quản
Hình 8. Nguyên liệu hành trước khi bảo quản
Quy trình bảo quản củ hành Đồng bằng ... g/lit.
Quy trình bảo quản củ hành Đồng bằng sông Cửu Long Trang 14
Hình 9. Hành tím sau 10 tu ần bảo quản trong tủ bảo quản
Hình 10. Hành tím sau 10 tu ần bảo quản ở điều kiện môi tr ường
Quy trình ... tu ần bảo quản ở điều kiện môi tr ường
Quy trình bảo quản củ hành Đồng bằng sông Cửu Long Trang 9
4. QUY TRÌNH BẢO QUẢN CỦ HÀNH
Quy trình bảo quản củ hành được diễn tả theo sơ đồ sau:
4.1. Thu...
- 22
- 10.2K
- 35
quá trình bảo quản rau quả bằng phương pháp lên men
Ngày tải lên :
28/04/2013, 13:19
... methyl
Trang 2
PHẦN I. GIỚI THIỆU
Nguồn gốc của quá trình bảo quản rau quả bằng phương pháp lên men có từ thời cổ
đại. Trên thế giới, hầu hết rau quả được lên men với qui mô nhỏ, như trong điều ... trãi qua quá trình lên men hoàn toàn được xem là Sevillian
hoặc Spanish- các loại ôliu. Ôliu lên men một phần phải được bảo quản bằng cách thêm
acid hữu cơ, tiệt trùng, thêm chất bảo quản, hoặc ... thể bảo quản bằng phương pháp lên men trong nước
muối, bằng tiệt trùng hoặc than trùng hoặc thêm vào chất bảo quản.
Ôliu được cho vào thùng chứa và được che phủ với 6 – 10% nước muối. Quá trình...
- 20
- 764
- 0
khảo sát quy trình bảo quản xoài cát chu bằng xử lý nhiệt và bao màng chitosan
Ngày tải lên :
23/04/2014, 04:07
... qui trình bảo
quản Xoài Cát Chu bằng xử lý nhiệt và màng bao chitosan ”.
Đề tài tốt nghiệp Bảo quản xoài Cát Chu bằng xử lý nhiệt và bao Chitosan
Trang 27
2.3. Quy trình bảo ... Hình 2.4. Quy ước điểm cho mức độ chín 39
Hình 3.1. Độ chín xoài sau 10 ngày bảo quản TN1 44
Hình 3.2. Độ chín xoài sau 10 ngày bảo quản TN2 51
Hình 3.3. Độ chín xoài sau 12 ngày bảo quản TN3 ... xử lý nước nóng đến khả năng bảo quản
xoài Cát Chu.
3. Khảo sát khả năng bảo quản của muối CaCl
2
kết hợp với phương pháp xử lý
nhiệt.
4. Khảo sát quá trình bảo quản xoài Cát Chu bằng màng...
- 74
- 3.3K
- 29
tìm hiểu quy trình bảo quản măng tươi bằng phương pháp muối
Ngày tải lên :
23/04/2014, 06:35
... lượng đường tổng số sau 50 ngày bảo quản 42
Bảng 4.13 Kết quả theo dõi màu sắc của nước bảo quản 43
Bảng 4.14 Kết quả theo dõi sự thay đổi pH trong quá trình bảo quản 44
Bảng 4.15 Kết quả theo ... Kết quả xác định hàm lượng đường khử sau 25 ngày bảo quản
Sau 25 ngày bảo quản, chúng tôi tiến hành kiểm tra hàm lượng đường trong các mẫu bảo
quản. Kết quả được thể hiện ở bảng sau:
Bảng 4.8 ... quá trình bảo quản, hàm lượng đường khử bị hao hụt ở các nồng độ muối bảo quản
khác nhau. Nồng độ muối càng thấp thì lượng hao hụt càng lớn. Nguyên nhân là do vi sinh
vật đã tấn công vào mẫu bảo...
- 63
- 1.7K
- 12
quy trình bảo quản bảo dưỡng trạm bts
Ngày tải lên :
20/06/2014, 23:19
... QUY TRÌNH VẬN HÀNH ỨNG CỨU VÀ BẢO DƯỠNG TRẠM BTS
QUY TRÌNH VẬN HÀNH ỨNG CỨU VÀ BẢO DƯỠNG TRẠM BTS
I. NỘI DUNG BẢO DƯỠNG:
- Bảo dưỡng phần Outdoor.
- Bảo dưỡng phần Indoor.
1. Bảo dưỡng ... bên.
QUY TRÌNH VẬN HÀNH ỨNG CỨU VÀ BẢO DƯỠNG TRẠM BTS
27 Bình cứu hỏa
28 Khóa của nhà trạm (độ an toàn, chắc
chắn)
QUY TRÌNH VẬN HÀNH ỨNG CỨU VÀ BẢO DƯỠNG TRẠM BTS
- Trước khi rời trạm phải đảm bảo ... các mối nối giữa tổ đất bảo vệ và đất công tác đảm bảo tiếp xúc tốt
(đánh sạch gỉ rồi hàn bằng hồ quang hoặc Axetylen và quét sơn chống gỉ).
QUY TRÌNH VẬN HÀNH ỨNG CỨU VÀ BẢO DƯỠNG TRẠM BTS
- Khi...
- 8
- 4.9K
- 96
Quy trình bảo quản trứng bằng phun dầu pps
Ngày tải lên :
08/07/2014, 20:20
... nhấm.
Chất lượng trứng được bảo quản bằng phương pháp phun dầu
Những thí nghiệm (trong nước và Australia) bảo quản trứng được
phun dầu, đều cho kết quả tôt. Bảo quản ở nhiệt độ tự nhiên trong ... tốt hơn hẳn trứng không được phun dầu trong
cùng điều kiện bảo quản.
* Kiểm tra chất lượng bảo quản: Để xác định chất lượng bảo quản,
cần định kỳ kiểm tra chất lượng trứng (ở một số khay cố ... Sau các ngày bảo quản, cân lại các
khay trứng đã được đánh dấu. Nếu khối lượng của trứng không thay đổi
(hoặc tỷ lệ hao hụt không đáng kể): bảo quản tốt. Thường sau 7 ngày bảo
quản, trứng gà...
- 11
- 1K
- 3
Bài tiểu luận: Quy trình công nghệ bảo quản rau tươi
Ngày tải lên :
01/05/2014, 17:23
... phương pháp bảo quản như sau:
2.3.3.1. Bảo quản ở điều kiện thường (bảo quản thoáng):
Bảo quản rau ở điều kiện thường là dựa vào nguyên lý bảo tồn sự sống
của nguyên liệu rau. Thời hạn bảo quản phụ ... hiệu
quả và bảo quản tồn trữ nó bằng nhiều phương pháp như bảo quản ở nhiệt độ
thường, bảo quản lạnh, bảo quản bằng điều chỉnh áp suất chân không ,bảo quản
bằng hóa chất, bảo quản bằng chiếu ... Anh Trang2
Môn: Bảo quản nông sản
Loại
rau
Kho bảo quản lạnh thường
Kho bảo quản lạnh có điều khiển thành phần
khí quy n
Nhiệt
độ (
0
C)
Độ
ẩm
không
khí
(%)
Thời gian
bảo quản
Nhiệt
độ...
- 36
- 2.2K
- 2
cải tiến và xây dựng quy trình chế biến và bảo quản rau quả muối chua của tỉnh vĩnh long
Ngày tải lên :
08/05/2014, 00:38
... loi rau ph bin 42
1.9.8 Ni dung 8: ng dng quy trình ch bin rau qu mui chua ti c s sn
xut 47
1.9.9 Ni dung 9: Hi tho trin khai quy trình ch bin vƠ bo qun các loi rau ... sn xut rau sch vƠ ch bin
da ci mui chua ti Vnh Long
Giai đon 2: Trin khai thc nghim quy trình ch bin vƠ sn xut sn phm
mui chua
Ni dung 6: xut ci tin quy trình công ... thc phm
Ni dung 7: Nghiên cu, xơy dng quy trình ch bin vƠ bo qun sn phm
mui chua t ba loi rau ph bin
Ni dung 8: Trin khai quy trình ch bin da ci mui chua vƠ 3 sn phm...
- 343
- 809
- 4
phân tích, thiết kế và xây dựng phần mềm quản lý quy trình bảo trì, bảo dưỡng và hỗ trợ thông tin cho bộ phận quản lý thông tin khách hàng lên báo cáo tại công ty ford hà nội
Ngày tải lên :
19/02/2014, 11:50
... Báo cáo chi tiết
10.1 Các phím tắt
10.2 Quy trình bảo dưỡng
10.3 Hướng dẫn sử dụng
10.4 Thuật ngữ
Hệ thống Menu của chương trình quản lý quy trình bảo trì
bảo dưỡng:
Trang
công việc sửa chữa ...
quy trình bảo trì, bảo dưỡng và hỗ trợ thông tin cho bộ phận quản lý thông tin
khách hàng lên báo cáo tại công ty Ford Hà Nội”.
Với thực trạng của công ty, tin học hóa công tác quản lý quy trình ... hệ thống thông tin quản lý .
Người ta thường chia quy t định của một tổ chức thành ba loại: quy t
định chiến lược, quy t định chiến thuật và quy t định tác nghiệp. Các cấp quản
lý khác nhau cần...
- 87
- 1.5K
- 0
Bảo quản rau quả
Ngày tải lên :
05/10/2012, 12:18
... cây, rau quả. ðã có công nghệ bảo quản trái cây tươi từ khâu thu
hái ñến khi bán sản ph6ảm ra ngoài thị trường.
CN/TB duoc ap dung:
- Bảo quản trái cây tươi - Bảo quản rau tươi - Bảo quản ... xong qui trình bảo
quản sau thu hoạch trái quýt ñường; ñang tiếp tục nghiên cứu qui trình
bảo quản các loại trái cây khác”.
Qua nhiều nghiên cứu các nhà khoa học ñã ñưa ra qui trình bảo quản trái ... nghiên cứu thêm qui trình bảo quản trái
quýt hồng (quýt Tiều) bằng cách bảo quản trong bao PE (nhưng chỉ ñục 3
lỗ, mỗi lỗ 1 mm) và bảo quản ở nhiệt ñộ lạnh (150C). qui trình này cho
phép thời...
- 11
- 799
- 6