0

quy trình trích ly pectin

nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơri

nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơri

Công nghệ thực phẩm

... ưu cho quy trình tách chiết pectin từ vỏ bưởi 2.4.1.1 Xác định tỷ lệ mẫu/dung mơi thích hợp cho quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi  Mục đích: xác định tỉ lệ mẫu/dung môi tối ưu cho quy trình ... thời gian thích hợp cho q trình trích ly pectin từ vỏ bưởi 38 3.4 Xác định pH thích hợp cho q trình trích ly pectin từ vỏ bưởi 40 3.5 Xác định tiêu hóa pectin thu 47 3.6 Khả tạo ... cứu quy trình chiết tách pectin từ vỏ bưởi khảo sát khả ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơ ri” Đề tài thực nội dung chính: Nghiên cứu lựa chọn thơng số tối ưu cho quy trình trích ly pectin...
  • 68
  • 2,219
  • 12
nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và xác định một số tính chất của pectin thu được

nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và xác định một số tính chất của pectin thu được

Công nghệ thực phẩm

... cứu trích ly pectin từ vỏ bưởi, vỏ cà phê, hay vỏ chanh dây mà gần vào năm 2012, có cơng trình nghiên cứu trích ly pectin từ sương sâm Trịnh Liên Vy, sử dụng acid citric làm dung mơi trích ly pectin ... thành cơng quy trình chiết tách pectin từ vỏ chanh dây dùng dung mơi HCl để trích ly pectin Hàm lượng pectin thô thu khả quan lên đến 20.13% - Vào năm 2010, nghiên cứu chiết tách thu nhân pectin ... tách chiết thu nhận pectin 1.2 Tổng quan Pectin 1.2.1 Nguồn gốc pectin Pectin polysaccharide có nhiều quả, củ, thân cây, có sợi đay, gai Trong thực vật pectin tồn hai dạng: protopectin dạng khơng...
  • 68
  • 3,602
  • 28
Xác định quy trình trích ly DNA từ lông heo.

Xác định quy trình trích ly DNA từ lông heo.

Sinh học

... (1) Áp dụng quy trình ly trích DNA cho mẫu gốc lơng (2) Áp dụng quy trình ly trích DNA cho mẫu thân lơng (3) Áp dụng quy trình ly trích DNA cho mẫu lơng (4) Áp dụng quy trình ly trích DNA cho mẫu ... Khảo sát nồng độ hoá chất để cải tiến quy trình ly trích DNA từ lơng heo - Kiểm tra hiệu quy trình ly trích thơng qua đo OD phản ứng PCR - Áp dụng quy trình ly trích DNA lên vị trí khác sợi lông ... tốt Thí nghiệm đƣợc bố trí để so sánh quy trình ly trích: quy trình ly trích sử dụng DTT với nồng độ 50 mM; quy trình sử dụng DTT với nồng độ 65 mM quy trình sử dụng DTT với nồng độ 80 Mm Sử...
  • 48
  • 1,074
  • 3
Bước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

Bước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

Y khoa - Dược

... định nồng độ trích ly ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly 24 3.3.1.4.Xác định nhiệt độ trích ly ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly 25 3.3.1.6 Xác định thời gian trích ly đến hiệu suất trích ly 26 ... quy mơ phòng thí nghiệm 2.7 CÁC PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY HOẠT CHẤT [1] Trích ly q trình rút chất hòa tan chất lỏng hay chất rắn chất lỏng khác Trích ly chất hòa tan chất lỏng gọi trích ly lỏng, trích ... độ trích ly cho hiệu suất trích ly cao Kết xử thống kê theo chương trình IRRISTAT 4.0 3.3.1.6 Xác định thời gian trích ly đến hiệu suất trích ly Sau xác định yếu tố để hiệu suất trích ly cao...
  • 69
  • 1,642
  • 9
Nghiên cứu quy trình trích ly và khảo sát hoạt tính sinh học của hợp chất Anthocyanin từ đậu đen (Vigna Cylindrica)

Nghiên cứu quy trình trích ly và khảo sát hoạt tính sinh học của hợp chất Anthocyanin từ đậu đen (Vigna Cylindrica)

Sinh học

... A pelargonidin (12%), peonidin (12%), delphinidin (12%), petunidin (7%) Anthocyanidin glyc 3,5-d 3,7-diglycosides glucoside Anthocyanin -3-glucoside Anthocyanin vitaceae rosaceae Anthocyanin ... Anthocyanin [SVTH: Nguy n Th d ng ng -1053010478] 1.2: Anthocyanin d ng Page Anthocyanin n dung i base aglycon pelargonidin, cyanidin, delphinidin, peonidin, petunidin 1.3 Anthocyanin ph bi n rau qu Anthocyanin ... c 21 B ng 2.1: B m kh ng c a dung d c B ng 2.2: B m kh ng c a n B ng 2.3: B m kh 32 c 33 l ly 35 B ng 2.4: B m kh ng c a nhi 36 B ng 2.5: B m kh ng c a th 38 B ng 2.6:...
  • 88
  • 1,129
  • 1
Nghiên cứu quy trình trích ly hoạt chất sinh học fucoxanthin từ rong Mơ trong chế biến thực phẩm

Nghiên cứu quy trình trích ly hoạt chất sinh học fucoxanthin từ rong Mơ trong chế biến thực phẩm

Nông - Lâm - Ngư

... pháp số bậc trích ly có hai loại trích ly bậc nhiều bậc Với phương pháp trích ly bậc tồn q trình trích ly thực 13 thiết bị trích ly, nguyên liệu dung môi tiếp xúc lần Phương pháp trích ly nhiều ... 38 4.5 Xây dựng quy trình trích ly fucoxanthin từ rong Mơ muticum 39 4.5.1 Sơ đồ quy trình trích ly fucoxanthin từ rong Mơ muticum .39 4.5.2 Thuyết minh quy trình trích ly fucoxanthin từ ... trình trích ly fucoxanthin làm sở cho thí nghiệm d Ảnh hưởng số lần trích ly đến hiệu trích ly fucoxanthin Để trích ly hợp chất hòa tan cách triệt để chúng tơi tiến hành trích ly với số lần trích...
  • 65
  • 954
  • 4
Nghiên cứu quy trình trích ly hoạt chất sinh học Phlorotannin từ rong mơ cho chế biến thực phẩm

Nghiên cứu quy trình trích ly hoạt chất sinh học Phlorotannin từ rong mơ cho chế biến thực phẩm

Nông - Lâm - Ngư

... nguyên liệu sử dụng quy trình liên tục Các yếu tố ảnh hưởng đến q trình trích ly dung mơi: Lựa chọn dung mơi trích ly: Dung mơi trích ly dung mơi hòa tan hợp chất cần trích ly Các polyphenol (phlorotannin) ... đem trích ly điều kiện Cố định điều kiện sau: Khối lượng mẫu: 10g Dung mơi trích ly: Nước cất Tỷ lệ dung mơi: 35/1 Thời gian trích ly: Nhiệt độ trích ly: 400C Sau trích ly đem dịch trích ly lọc ... ly, trích ly q trình sản xuất cà phê hòa tan, trích ly ngâm quả, ngâm tẩm loại thuốc bổ thuốc chữa bệnh,… [4] 2.4.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình trích ly Thực chất q trình trích ly q trình khuếch...
  • 67
  • 561
  • 0
nghiên cứu quy trình trích ly dầu cá từ mỡ cá basa (pangasius bocourti)

nghiên cứu quy trình trích ly dầu cá từ mỡ cá basa (pangasius bocourti)

Nông - Lâm - Ngư

... CỨU QUY TRÌNH TRÍCH LY DẦU CÁ TỪ MỠ CÁ BASA (Pangasius Bocourti) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN PGs Ts ĐỖ THỊ THANH HƯƠNG 2014 NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH ... THỊ THANH HƯƠNG 2014 NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TRÍCH LY DẦU CÁ TỪ MỠ CÁ BASA (Pangasius Bocourti) Nguyễn Thành Linh TÓM TẮT Đề tài “Nghiên cứu quy trình trích ly dầu cá từ cá basa” thực nhằm mục tiêu ... biển (Phan Huy Phước Trang, 2007) Đề tài: “Nghiên cứu trích ly dầu cá từ cá mỡ cá basa” với mục đích tìm điều kiện tốt để xây dựng hồn thiện quy trình sản xuất dầu từ nguồn nguyên liệu phụ phẩm cá...
  • 12
  • 2,121
  • 4
Nghiên cứu quy trình trích ly các hợp chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng cho nhuộm vải tơ tằm

Nghiên cứu quy trình trích ly các hợp chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng cho nhuộm vải tơ tằm

Tiến sĩ

... Trong q trình trích ly xảy số trình nhƣ khuếch tán, thẩm thấu, hòa tan…và chịu ảnh hƣởng nhiều yếu tố nhƣ nhiệt độ trích ly, thời gian trích ly, tỷ lệ rắn-lỏng, độ mịn ngun liệu Q trình trích ly đƣợc ... nhiệt độ trích ly, thời gian trích ly - Nghiên cứu tối ƣu hóa quy trình nhuộm vải tơ tằm chất màu trích ly từ vỏ măng cụt mặc nƣa có sử dụng H2O2 làm tác nhân oxy hóa Đồng thời điều khiển quy trình ... tơ tằm - Đã thiết lập đƣợc quy trình công nghệ nhuộm tơ tằm tối ƣu với chất màu trích ly từ mặc nƣa Đây quy trình hồn tồn so với quy trình nhuộm truyền thống; quy trình khơng tạo đƣợc màu đen...
  • 177
  • 802
  • 1
Nghiên cứu quy trình trích ly các hợp chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng cho nhuộm vải tơ tằm (TT)

Nghiên cứu quy trình trích ly các hợp chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng cho nhuộm vải tơ tằm (TT)

Tiến sĩ

... nhiệt độ trích ly, thời gian trích ly, tỷ lệ trích ly, nhiệt độ-thời gian trích ly thời gian-tỷ lệ trích ly Kết tính tốn từ phần mềm Stagraphics ước lượng hệ số hồi quy phương trình hồi quy trình ... kiện trích ly tối ưu sau: - Giá trị hiệu suất trích ly tối ưu: Y1 = 22,57 - Giá trị cường độ màu tối ưu: Y2 = 30,08 - Nhiệt độ trích ly: 61,4 oC - Thời gian trích ly: 149,2 phút - Tỷ lệ trích ly: ... (nhiệt độ trích ly - nhiệt độ trích ly) cao tiếp đến BB A Trong số yếu tố khảo sát có yếu tố tác động tích cực làm tăng cường độ màu dịch trích ly yếu tố A (nhiệt độ trích ly) , C (tỷ lệ trích ly) ,...
  • 24
  • 833
  • 0
Luận án nghiên cứu quy trình trích ly các hợp chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng cho nhuộm vải tơ tằm

Luận án nghiên cứu quy trình trích ly các hợp chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng cho nhuộm vải tơ tằm

Tiến sĩ

... tiêu a Quy trình trích ly Mơ hình thí nghiệm đƣợc lựa chọn nghiên cứu cho hai quy trình trích ly vỏ măng cụt mặc nƣa mơ hình phức hợp tâm trực giao Ba biến đƣợc chọn nghiên cứu nhiệt độ trích ly ... gian trích ly - Nghiên cứu tối ƣu hóa quy trình nhuộm tơ tằm dịch chiết theo quy trình trích ly tối ƣu có sử dụng H2O2 làm tác nhân oxy hóa khảo sát tác động ánh sáng, nhiệt độ để điều khiển trình ... cơng đoạn trích ly - Khảo sát phƣơng pháp trích ly phù hợp; nghiên cứu tối ƣu hóa yếu tố ảnh hƣởng đến q trình trích ly dịch chiết từ mặc nƣa vỏ măng cụt nhƣ tỷ lệ rắn-lỏng, nhiệt độ trích ly, thời...
  • 163
  • 860
  • 1
Nghiên cứu quy trình trích ly các hợp chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng cho nhuộm vải tơ tằm

Nghiên cứu quy trình trích ly các hợp chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng cho nhuộm vải tơ tằm

Tiến sĩ

... Trong q trình trích ly xảy số trình nhƣ khuếch tán, thẩm thấu, hòa tan…và chịu ảnh hƣởng nhiều yếu tố nhƣ nhiệt độ trích ly, thời gian trích ly, tỷ lệ rắn-lỏng, độ mịn ngun liệu Q trình trích ly đƣợc ... nhiệt độ trích ly, thời gian trích ly - Nghiên cứu tối ƣu hóa quy trình nhuộm vải tơ tằm chất màu trích ly từ vỏ măng cụt mặc nƣa có sử dụng H2O2 làm tác nhân oxy hóa Đồng thời điều khiển quy trình ... tơ tằm - Đã thiết lập đƣợc quy trình công nghệ nhuộm tơ tằm tối ƣu với chất màu trích ly từ mặc nƣa Đây quy trình hồn tồn so với quy trình nhuộm truyền thống; quy trình khơng tạo đƣợc màu đen...
  • 177
  • 529
  • 0
Nghiên cứu quy trình trích ly các hoạt chất chống Oxy hóa từ nấm Bờm sư tử có sử dụng sóng siêu âm cho chế biến cao thực phẩm chức năng.

Nghiên cứu quy trình trích ly các hoạt chất chống Oxy hóa từ nấm Bờm sư tử có sử dụng sóng siêu âm cho chế biến cao thực phẩm chức năng.

Nông học

... trích ly Sau tìm quy trình trích ly cho hiệu trích ly hoạt chất β-glucan Diterpenoid, ta tiến hành trích ly thu nhận chế phẩm 3.4.3.1 Làm dịch trích ly Dịch trích ly nấm Bờm sư tử sau trích ly ... mại Bên cạnh đó, cơng nghệ trích ly nấm dược liệu chủ yếu dừng lại cơng nghệ trích ly truyền thống, hiệu suất trích ly chưa cao, thời gian trích ly dài, thường trích ly nhiệt độ cao làm cho hoạt ... thấm sâu vào lớp bên 2.3.2 Phương pháp trích ly [10 ] Hiện có hai phương pháp trích ly là: Phương pháp trích ly lỏng lỏng phương pháp trích ly lỏng - rắn Trích ly lỏng - lỏng kỹ thuật phân tách dựa...
  • 87
  • 805
  • 2
Nghiên cứu quy trình trích ly các hợp chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng cho nhuộm vải tơ tằm

Nghiên cứu quy trình trích ly các hợp chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng cho nhuộm vải tơ tằm

Quản trị kinh doanh

... quan q trình trích ly 1.1.1 Các yếu tố ảnh hƣởng đến q trình trích ly Trích ly q trình tách chất hòa tan chất lỏng hay chất rắn chất lỏng khác nhƣng giữ đầy đủ thành phần tính chất Trích ly chất ... Trong trình trích ly xảy số q trình nhƣ khuếch tán, thẩm thấu, hòa tan…và chịu ảnh hƣởng nhiều yếu tố nhƣ nhiệt độ trích ly, thời gian trích ly, tỷ lệ rắn-lỏng, độ mịn ngun liệu Q trình trích ly ... tơ tằm - Đã thiết lập đƣợc quy trình cơng nghệ nhuộm tơ tằm tối ƣu với chất màu trích ly từ mặc nƣa Đây quy trình hồn tồn so với quy trình nhuộm truyền thống; quy trình khơng tạo đƣợc màu đen...
  • 177
  • 463
  • 0
Bước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol  từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

Bước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năng

Sinh học

... độ dung mơi, nhiệt độ trích ly, tỷ lệ dung mơi, thời gian trích ly Ta xây dựng quy trình cơng nghệ trích ly gamma oryzanol từ cám gạo theo sơ đồ quy trình cơng nghệ trích ly gamma oryzanol từ ... 5% Trích ly gamma oryzanol Ethanol 96o/ cám gạo = 3/1 Trích ly 65 – 70oC/4 Bã cám gạo trích ly Cơ dịch trích ly Thu hồi ethanol Dầu cám gạo thơ, gamma oryzanol ᄃ Quy trình cơng nghệ trích ly ... trích ly lỏng, trích ly hòa tan chất rắn gọi trích ly rắn [1] thuyết q trình trích ly nghiên cứu phát triển từ sớm ngành cơng nghiệp hóa chất bắt đầu phát triển Ngày nay, cơng nghệ trích ly...
  • 72
  • 649
  • 1
Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt

Quản trị kinh doanh

... tính thủy phân hỗn hợp enzyme cellulase pectinase 47 3.5.5 Thí nghiệm 4: Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ nồng độ enzyme cellulase: pectinase đến q trình trích ly vỏ măng cụt 49 3.5.6 Thí nghiệm ... hoạt tính thủy phân hỗn hợp enzyme cellulase pectinase 63 4.5 Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ nồng độ enzyme cellulase: pectinase đến q trình trích ly vỏ măng cụt 67 4.6 Khảo sát ảnh ... q trình trích ly vỏ trái măng cụt ứng dụng vào sản xuất nước măng cụt, đồng thời khảo sát biến đổi số chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học (polyphenol, hoạt tính chống oxy hóa, vitamin C) trình...
  • 30
  • 1,248
  • 1
Tối ưu hóa quy trình trích ly tinh dầu hoa hoàng lan bằng phương pháp chưng cất có hỗ trợ vi sóng sử dụng bề mặt đáp ứng kết hợp với mô hình tâm phức hợp

Tối ưu hóa quy trình trích ly tinh dầu hoa hoàng lan bằng phương pháp chưng cất có hỗ trợ vi sóng sử dụng bề mặt đáp ứng kết hợp với mô hình tâm phức hợp

Cao đẳng - Đại học

... hiệu suất trích ly ảnh hưởng lớn ảnh hưởng mơ hình Nó giải thích đến 36% biến đổi hiệu suất trích ly Kết phản ánh thuyết trích ly Von Rechenberg mơ tả q trình chưng cất nước Trích ly định yếu ... 3.1.1 Xác định điều kiện tối ưu q trình trích ly tinh dầu hoa Hồng Lan phương pháp quy hoạch thực nghiệm theo RSM kết hợp mơ hình CCD Bài tốn tối ưu quy trình trích ly tinh dầu hoa Hồng Lan phương ... quy tính lãnh vực tinh dầu (Thạch, 2006) Có nhiều phương pháp trích ly tinh dầu quy trình sản xuất tinh dầu phải đạt điểm chung sau đây:  Tinh dầu thu phải có mùi thơm tự nhiên  Quy trình trích...
  • 57
  • 533
  • 6
7 bước cải tiến quy trình quản lý

7 bước cải tiến quy trình quản

Kỹ năng quản lý

... hưởng họ tới quy trình • Xác định u cầu đối tượng quy trình Giai đoạn – Xác định quy trình tại: Trước cải tiến quy trình, bạn cần phải xem xét quy trình vận hành, cần kiểm tra quy trình từ đầu ... việc thực quy trình hành • Lập biểu đồ đánh giá quy trình hành Giai đoạn – Đo lường quy trình hành: Trước muốn cải tiến thứ gì, bạn cần phải biết đâu Bạn cần thiết lập đường sở cho quy trình để ... hoạch hoàn hảo giúp bạn giảm thiểu vấn đề trình cải tiến Mục đích bước đảm bảo xây dựng quy trình thật xác hiệu quả: • Xác định trình cần cải tiến • Mẫu quy trình quản nhóm • Xác định vai trò...
  • 5
  • 2,384
  • 26

Xem thêm