quá trình xử lý nhiệt ẩm trên đồ thị

... dịch kiềm hóa: 10%.  Quá trình rang:  Nhiệt độ rang: 220 o C.  Thời gian rang:1h.  Quá trình xử lý nhiệt:  Nhiệt độ: 60 o C.  Hàm lượng lecithin: 0.1%.  Thời gian xử lý nhiệt: 9h. 4.2 Kiến ... NGHỊ 4.1 Kết luận. Dựa trên kết quả thu được, các thông số được đề nghị cho các công đoạn đã khảo sát cho quá trình sản xuất chocolate như sau:  Quá trình kiềm hóa:  Nhiệt độ kiềm hóa: 80 o C.  ... lượng lecithin: 0.1%.  Thời gian xử lý nhiệt: 9h. 4.2 Kiến nghị. Do hạn chế về thời gian, trong quá trình nghiên cứu có những những vấn đề chưa được chúng tôi giải quyết, vì vậy, cần có những nghiên...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:52

... ảnh hưởng của nhiệt độ lên quá trình xử lý nhiệt Trong phần này, chúng tôi khảo sát quá trình xử lý nhiệt ở bốn giá trị nhiệt độ 50 o C, 60 o C, 70 o C, 80 o C. Sự biến đổi độ ẩm và độ nhớt ... (h) Độ ẩm (%) 50 C 60 C 70 C 80 C Hình 3.2: Sự thay đổi độ ẩm theo thời gian Theo S.T. BECKETT, khi kết thúc quá trình xử lý nhiệt, độ ẩm sẽ giảm xuống còn từ 0.6-0.8% thì đảm bảo trong quá trình ... ảnh hưởng của hàm lượng lecithin lên quá trình xử lý nhiệt. 3.5 Khảo sát ảnh hưởng của hàm lượng lecithin lên quá trình Chúng tôi tiếp tục khảo sát quá trình với việc thay đổi hàm lượng lecithin...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:52

... hấp thu Hình 1: Đồ thị đường chuẩn của phương pháp Prussian Blue Đường chuẩn thu được là: y= 0.0169x Có R 2 = 0.9989. Với x: là nồng độ (ppm). y: là độ hấp thu. 2. Đồ thị đường chuẩn caffeine. Bảng...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:52

... cao khối còn lại để thực hiện quá trình xử lý nhiệt. 2.3.7 Phối trộn Tương tự quá trình nghiền, phối trộn là quá trình nhằm mục đích chuẩn bị cho quá trình xử lý nhiệt. 36 Chương 2: Nguyên liệu ... độ ẩm của hạt sau khi rang. 2.1.2.4 Khảo sát quá trình xử lý nhiệt Chúng tôi tiến hành khảo sát hai yếu tố ảnh hưởng đến quá trình xử lý nhiệt như sau: − Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ lên quá ... thành phẩm trong những điều kiện xử lý nhiệt khác nhau. − Xác định chiều hướng thay đổi các thông số của khối chocolate trong suốt quá trình xử lý nhiệt. − Xác định thời gian xử lý nhiệt phù...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:52

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:52

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:52

Ngày tải lên: 11/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 06/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 01/05/2014, 20:17

Ngày tải lên: 27/06/2014, 21:20

... thuyền trên biển 2 Nguyên nhân chính III Quy trình xử lý nước III Quy trình xử lý nước Quy trình xử lý nước Quy trình xử lý nước Tuỳ theo mức độ ô nhiễm của nguồn nước để xử lý theo ... nồng độ cần thiết tác dụng dược lý của thuốc cơ, duy trì nồng độ cần thiết tác dụng dược lý của thuốc 30 30 Các quá trình xử lý nước trong ao nuôi Các quá trình xử lý nước trong ao nuôi trồng ... tự nhiên Ao xử lý hóa học Ao chứa,lắng Ao nuôi tôm Ao rong câu Ao nuôi cá nhuyễn thể Khi tôm bị nhiễm bệnh Khử trùng Khử trùng  Khử trùng là một quá trình Khử trùng là một quá trình nhằm...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:35

... sản phẩm. Trái cây tươi chế biến sẵn bao gồm các quá trình xử lý mà gây ra sự biến đổi ít nhất đối với chất lượng sản phẩm. Nhưng quá trình chế biến vẫn đảm bảo được sự ổn định của thực phẩm trong ... chúng… 2.2.3 Sự sinh nhiệt Tất cả lượng nhiệt sinh ra trong trái tươi khi tồn trữ là do quá trình hô hấp. 2/3 lượng nhiệt tỏa ra môi trường xung quanh, phần còn lại được dùng vào quá trình trao đổi ... màu sắc và sự hao hụt khối lượng nhằm chọn nồng độ thích hợp cho quá trình xử lý. Kết quả qua 8 ngày bảo quản táo được xử lý bằng acid ascorbic 4% cho giá trị cảm quan tốt không khác biệt...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:23

... nên có ít khí O 2 nên trong quá trình sấy ít xảy ra các biến đổi màu sắc và mùi vị như quá trình oxi hóa sản phẩm. Do đó chất lượng sản phẩm được duy trì. Do quá trình sấy được thực hiện trong ... nghĩa so với mẫu đối chứng. đối với mẫu xử lý nhiệt 40 o C hàm lượng anthocyanin thu được là cao nhất. đ ây là nhiệt độ thích hợp cho quá trình xử lý nguyên liệu trước khi trích ly, thể hiện ... lượng anthocyanin gần như tuyệt đối nên không cần khảo sát ở độ ẩm thấp hơn. đối với các mẫu xử lý ở nhiệt độ 50 o C, nhiệt độ xử lý hơi cao nên có thể gây tổn thất một phần anthocyanin hoặc...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:11

... việc bổ sung nhôm sunfat đến quá trình xử lý photpho. Đồng thời nghiên cứu và đánh giá ảnh hưởng của nhôm sunfat đến hiệu quả xử lý chất hữu cơ và đặc biệt đến quá trình nitrat hóa và khử nitrat ... quá trình xử lý nitơ bao gồm hai giai đoạn nối tiếp. Như trên đã phân tích, do quá trình nitrat hóa đã bị suy giảm sau khi bổ sung nhôm sunfat vào hệ thống, cho nên cuối cùng hiệu suất xử lý ... lượng dòng thải sau lắng được cải thiện . 3.4. Ảnh hưởng của nhôm sunfat đến quá trình xử lý nitơ Quá trình xử lý nitơ bằng phương pháp sinh học gồm hai giai đoạn. Giai đoạn thứ nhất, amoni...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:32

... nên nhiều bước trong quá trình xử lý tổng hợp số liệu đã và đang được hoàn thiện các phần mềm tính toán, xử lý tự động hoá trên máy tính với các thuật toán mới làm cho quá trình này ngày càng ... chỉnh, xử lý số liệu, phục vụ thành lập các Bản đồ trường đều do các cán bộ Việt Nam xây dựng từ đầu những năm 90 và được tập hợp, hoàn chỉnh trong “Bộ Chương trình xử lý số liệu địa vật lý máy ... lý hàng không, được tìm hiểu và tham gia quá trình xử lý số liệu và minh giải các số liệu địa vật lý hàng không. Những việc làm thực tế trong quá trình thực tập này không chỉ giúp em hiểu sâu...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 09:46

... Hoá lý thuyết và Hoá lý - Công nghệ xử lý hiện đại; - Chi phí đầu tư thấp, hiệu quả xử lý cao; - Giá thành xử lý thấp; - Diện tích xây dựng vừa phải; - Quy trình vận hành đơn giản; - Nước sau xử ... Hoá lý thuyết và Hoá lý Với các nước thải có nồng độ chất hữu cơ cao thường nước ra sau quá trình hoá lý không được xử lý triệt để. Nên phương pháp hoá lý chỉ dùng trong công đoạn xử lý cấp ... vật lý 42 II.6- Sơ đồ thí nghiệm 44 CHƯƠNG III: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 47 III.1- Giai đoạn xử lý sơ cấp đông keo tụ: 47 III.2- Giai đoạn xử lý thứ cấp - Xử lý sinh học 56 III.3- Đề xuất sơ đồ công...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 22:56

... ứng có thể xảy ra trong quá trình HDC bao gồm: ðồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sử dụng xúc tác Pd-Ni/C*cho quá trình xử lý hợp chất clo hữu cơ trong pha lỏng Hoàng Thị Phương – Công nghệ ... Pd-Ni/C*cho quá trình xử lý hợp chất clo hữu cơ trong pha lỏng Hoàng Thị Phương – Công nghệ Hữu cơ Hóa dầu CHệ – K11 Trang 17 Trong ñó * là biểu thị một phần hoạt ñộng trên ... 100ml. 2.1.2. Quy trình tổng hợp xúc tác: Tóm tắt quy trình tổng hợp xúc tác ñược ñưa ra trên hình 7. ðồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sử dụng xúc tác Pd-Ni/C*cho quá trình xử lý hợp chất clo...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 21:09

... ẩm không khí cuối quá trình xử lý nhiệt ẩm khá lớn, hầu hết các thí nghiệm đều đạt được độ ẩm khoảng từ 90 ÷ 92%. Việc nâng cao độ ẩm đầu ra thêm nữa là việc làm rất khó và tốn kém. Trong quá ... quá trình thí nghiệm chúng tôi nhận thấy, khi độ ẩm đã đạt trên 90% thì việc nâng cao độ ẩm không khí đầu ra là rất khó khăn. 2. Hệ số hiệu quả trao đổi nhiệt ẩm E của thiết bị tăng khi nhiệt ... lớn nhất khi nhiệt độ nước bằng nhiệt độ nhiệt kế ướt, tức bằng nhiệt độ nước tự nhiên. 3. Kết quả đo đạc cho thấy giá trị hệ số E phụ thuộc khá nhiều vào nhiệt độ nước, khi nhiệt độ nước...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 13:24