Ngày tải lên: 25/03/2015, 09:11
... 1ml 10 4 2 Coliforms, tính theo số khuẩn lạc trong 1ml 10 3 Clostridium perfringens, tính theo số khuẩn lạc trong 1ml 0 4 Escherichia coli, tính theo số khuẩn lạc trong 1ml 0 5 Staphyloccocus aureus, ... mắm với tổng sản lượng ước tính 15 triệu lít/năm[14]. Phan Thiết với 14 cơ sở sản xuất nước mắm được cấp giấy chứng nhận sử dụng nhãn hiệu Phan Thiết có tổng sản lượng 10,9 triệu lít/ năm[15]. ... nhiều lần có tác dụng làm trong nước mắm +chiết rút nhiều lần còn có tác dụng làm cho khí NH 3 ,CO 2 bay bớt ra ngoài không khí Biến đổi -Vật lý +khối cá xẹp xuống do sự chảy dịch +có sự thay...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:55
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước mắm năng suất 1 5triệu lítnăm
Ngày tải lên: 07/12/2013, 14:02
Thiết kế nâng cấp phân xưởng sản xuất nước mắm thành vân tại xã phú thuận huyện phú vang tỉnh thừa thiên huế
Ngày tải lên: 23/08/2014, 17:40
Nghiên cứu một số thông số chính làm cơ sở cải tiến thiết bị cô đặc nước dứa tại công ty cổ phần thực phẩm xuất khẩu đồng giao
Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:56
Tính toán thiết kế phân xưởng sản xuất nước giải khát pha chế và nước khoáng đóng chai với năng xuất mỗi loại là 50000 lít1 ngày
... hợp ở trạng thái cân bằng sau . CO 2 +H 2 O H 2 CO 3 H + + HCO 3 – 2H + + CO 3 2– NÕu chøa nhiÒu ion bicacbonat chøng tá trong níc cã chøa nhiÒu khí CO 2 tự do. Vị ngon và độ bọt của ... 51.546,5 2 Lợng nớc khoáng trớc khi bÃo hoà CO 2 lít 1.051,97 17.532,83 52598,5 3 Lợng CO2 có trong nớc khoáng khi bÃo hoà CO 2 kg 6,312 105,2 315,6 4 Lợng CO2 cần cung cấp cho nơc khoáng trớc khi ... Bảo hoà CO 2 trong nớc : Quá trình bảo hoà CO 2 trong nớc gọi là cacbon hoá. Độ hoà tan của CO 2 trong nớc dao động rất rộng và phụ thuộc vào nhiệt độ và áp suất. Độ hoà tan của CO 2 trong...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26
Nghiên cứu trên mô hình thực nghiệm hiệu suất xử lý bụi của một số loại thiết bị cho phân xưởng cơ khí
... Bản quyền thuộc ĐHQG-HCM Trang 75 methods is the most suitable method for safe and efficient collection of dusts from various metal working applications such as deburring, polishing and grinding ... & Resources, VNU-HCM ABSTRACT: Finding suitable method for selecting the most suitable dust collector for manufacturers is a very important practise which help to reduce environmental pollution...
Ngày tải lên: 08/11/2012, 10:35
Thiết kế thiết bị cô đặc nước cam
... nguyên, cây cam được đưa đến Châu Âu và nó lan ra tới cả vùng Địa Trung Hải. Sau đó, cây cam được Columbus mang đến Châu Mỹ. Những năm sau đó, những người làm vườn ở Châu Mỹ và Châu Âu đã đem cây ... thiết bị kết tinh : Ở đây ta xét chu trình quá nhiệt và quá lạnh. ∆ t qn 3'3 2' 2 14 S=const ∆ t ql Hình 6 - Chu trình quá lạnh và quá nhiệt tiêu chuẩn NH 3 trên đồ thị lgp-h Tra đồ...
Ngày tải lên: 09/11/2012, 13:31
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1
... bệnh. Chỉ số E.coli trong 1 lít nước không quá 20 tế bào và chuẩn độ E.coli phải lớn hơn 50 ( chuẩn độ E.coli là lượng nước ít nhất tính bằng ml trong đó có chứa 1 tế bào E.coli). _ Độ pH của ... pháp hóa giải nhằm rút ngắn thời gian sản xuất, chỉ có Trung Quốc và Nhật Bản chủ yếu còn đi theo con đường lên men truyền thống. Sản xuất nước tương bằng phương pháp hóa giải xảy ra ở nhiệt độ ... nành được các nhà khoa học xem là chìa khóa giải quyết nạn thiếu protein trong dinh dưỡng của con người. Đậu nành còn được dùng để chữa nhiều bệnh: tiểu đường, suy nhược dinh dưỡng… 2 CHƯƠNG...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:45
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 2
Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:45
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 3
Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:45
Tổ chức lao động khoa học tại phân xưởng cơ khí Cty cơ khí chế tạo Hải Phòng nâng cao năng suất lao động
... dân lao động. Thi đua góp phần nâng cao năng suất lao động, giáo dục đào tạo con ngời và tạo điều kiện phát triển con ngời một cách toàn diện. Thi dua có các hình thức nh: thi đua cá nhân, thi ... động và an toàn lao động, đảm bảo sức khẻo cho ngời lao động và phát triển toàn diện con ngời, thu hút con ngời tự giác tham gia vào lao động. 4 Trong thời gian tới, lÃnh đạo công ty quyết ... động sản xuất kinh doanh của mỗi công ty, mỗi tổ chức con ngời đóng vai trò là nhân tố quyết định sự thành công hay thất bại của công ty. Con ngời tham gia vào quá trình lao động. Tuy nhiên để...
Ngày tải lên: 19/12/2012, 13:32
Thiết kế hệ thống cô đặc nước sơ ri 2 nồi, xuôi chiều
... Nồng độ nước sơ ri ở dây thực chất được coi là nồng dộ đường vì sau khi chế biến ép nước sơ ri nồng dộ đường là lớn nhất, nồng độ các chất khác rất nhỏ coi như mức ảnh hưởng không đáng kể . ... (29) vi G=(G +G )/ 2 (30) SVTH : Trang 16 Đồ án môn học : Quá trình và Thiết bị GVGD : TS Lê Phan Hoàng Chiêu Hệ số bổ sung do ăn mòn hố học C a mm 1 T 28 -[6] Hệ số bổ sung do ăn mòn cơ ... công, dễ thay thế khi cần. SVTH : Trang 30 Đồ án môn học : Quá trình và Thiết bị GVGD : TS Lê Phan Hoàng Chiêu 1.2.3. Khái quát về nguyên liệu - Sơri (Barbados), tên khoa học Malpighia glaboa,...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:10
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước đá viên năng suất 500 kg-mẻ
... -1984 10 - 1982 PH Fe (mg/l) Độ kiềm (CaCO 3 ) Độ cứng (CaCO 3 ) Độ đục (SiO 2 ) Cl – (mg/l) Ca (CaCO 3 ) Nitrat Nitrit Sunfat Mg (mg/l) Cacbonat Bicacbonat CO 2 (tự do) Chất rắn hồ tan Chất rắn ... rất lớn. Thị trường nước giải khát tràn ngập Thành Phố Hồ Chí Minh với các sản phẩm : Cocacola, Pepsi,tripeco… và các loại khác như : Bia Sài Gòn (Việt Nam), Heineken, Tiger. Tất cả những loại ... khí SO 2 , H 2 S, CO 2 , N 2 O, C 2 H 2 và HCL. Đến 1845, ông đã hố lỏng hẩu hết các loại khí kể cả etylen (C 2 H 4 ), nhưng vẫn chưa hố lỏng được các khí : O 2 , N 2 , CH 4 , CO, NO, H 2 , vì...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:10
thiết kế thiết bị cô đặc nước cam bằng phương pháp lạnh
... kín chạy điện mã hiệu ЦНГ-70М-1 với các thông số kỹ thuật sau : Naờng suaỏt : 5,5 ữ 12 m 3 /h Co t aựp : 15 ữ 19 mNH 3 loỷng Soỏ caỏp : 1 Tốc độ vòng :49,5 1/s Công suất : 2,8 kW SVTH ... lạnh riêng thể tích : 1 o1 v1 v q q = = 2514,62 kJ/m 3 1 o2 v2 v q q = = 2053,55 kJ/m 3 4. Co ng neùn rieâng : l 1 = q o1 – q k1 = h 2 – h 1 = 282,88 kJ/kg l 2 = q o2 – q k2 ... : [ ] [ ] ( ) t an n R CS2 P β σ − = Trong đó : [ ] n σ là ứng suất nén được xaực ủũnh bụỷi co ng thửực : [ ] t a tcn D CS EK = Vỡ ]250,25[7,66 9.2 1200 )(2 == a T CS D Neõn 0673,00.065 1020.5 242,55 875k E 875K 4 c t t c c = ì == ;...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:02
Đồ án cô đặc nước mía
... C a ) 2 .cos 2 α =π.0,098.1,85.10 5 .(8-1) 2 .cos 2 37,5 o [P] = 1756617 N. với: E – module đàn hồi của vật liệu làm đáy, E = 1,85.10 5 N/mm 2 K c – hệ số phụ thuộc mm dD D o t 1366 5,37cos 40.1,01200.9,0 cos .1,0.9,0 ' = + = + = α 098,06,98 )18(2 1366 )(2 ' ≈⇒= − = − c a k CS D ... uốn của vỉ là 22 22 /307/367,0 ) 30cos.1,74 25 )( 30cos.1,74 57 7,01(6,3 0759,0 ) ' )(7,01(6,3 mmNmmN l h l d P oo n u <= − = − = σ Trong đó: l = 74,1.cos 30 o , mm – các ống bố trí theo ... - nhiệt dung riêng cuỷa nửụực khi co ủaởc theo nong ủoọ dung dũch à dd - độ nhớt dung dịch khi cô đặc theo nồng ủoọ dung dũch à n - ủoọ nhụựt nửụực khi co đặc theo nồng độ dung dịch ρ ...
Ngày tải lên: 21/03/2013, 13:34
Cô đặc nước cam
... ã 1 : khoỏi lửụùng rieõng ã f 1 : tyỷ leọ diện tích bề mặt xung quanh tự do của tinh theồ co dũch baựm vaứo ã 1 : be daứy lụựp dịch bám SVTH : Ngô Lâm Tuấn Anh Trang 12 Đồ án môn học ... lượng Đơn vị Múi Vỏ T h a ø n h Nước 88,06 75,95 % Protein 0.9 - % Tinh dầu vết 2,4 % Sacharose Glucose Frutose 3.59 1.25 1.45 1,22 3,49 3,24 % Acid hữu cơ 1,41 0,22 % Cellulose 0,47 3,49 % Pectin ... nguyên, cây cam được đưa đến Châu Âu và nó lan ra tới cả vùng Địa Trung Hải. Sau đó, cây cam được Columbus mang đến Châu Mỹ. Những năm sau đó, những người làm vườn ở Châu Mỹ và Châu Âu đã đem cây...
Ngày tải lên: 21/03/2013, 15:10
NGHIÊN CỨU CHẾ ĐỘCÔ ĐẶC NƯỚC MẮM BẰNG PHƯƠNG PHÁP KẾT TINH DUNG MÔI VÀ ỨNG DỤNG SẢN XUẤT MẮM KEM
... còn được sản xuất trên qui mô công nghiệp với nhiều phương pháp mới. Ở Phan Thiết hay Phan Rang người ta làm mắm từ con cá nục, loài cá này có ưu điểm là nhiều thịt, hàm lượng protein cao ... từ các liên kết glucozit α - 1,4 mạch thẳng, có một đầu khử và một đầu không khử. Còn amilo pictin thì có cấu tạo mạch nhánh gần liên kết glucozit α - 1,4 và liên kết glucozit α-16, I.6.2. ... ngon nổi tiếng. Biển Nha Trang là vùng cát, con cá cơm nhỏ, ít mỡ nên nước mắm làm từ cá cơm thơm ngon và thanh do phân hủy nhanh. So với nước mắm Phan Thiết, hàm lượng amoniac của nước mắm...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 10:23