pha chế đồ uống từ sữa chua
Luận văn tốt nghiệp Nghiệp vụ pha chế đồ uống trong nhà hàng khách sạn
Ngày tải lên: 11/09/2014, 09:02
nghiên cứu chế biến thử nghiệm sữa chua từ đậu đỏ
... có khả năng chế biến thành sữa chua. Trên thị trường vẫn chưa có sản phẩm sữa chua từ đậu đỏ mà chủ yếu là sữa chua từ sữa động vật. Vì vậy để đa dạng hóa các sản phẩm sữa chua đồng thời giải ... hưởng đến mùi vị và màu sắc của sữa chua sau này. + Bổ sung sữa bột, làm nguội đến nhiệt độ 40-45 0 C rồi bổ sung sữa chua giống. + Bổ sung sữa chua giống: sữa chua giống trước khi đưa vào dịch ... quan của sữa chua trong các mẫu thí nghiệm xác định tỉ lệ đường, sữa chua và thời gian lên men 46 Hình 3.5. Biểu đồ điểm cảm quan tổng hợp 49 Hình 3.6. Sơ đồ qui trình sản xuất sữa chua từ đậu...
Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:11
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu chế biến thử nghiệm sữa chua từ bắp
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:21
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN ĐỒ UỐNG TỪ BƯỞI VÀ LÔ HỘI
... để chế biến thành thực phẩm. Vì vậy nghiên cứu này hướng đến việc xây dựng quy trình chế biến đồ uống từ bưởi và lô hội nhằm đa dạng hóa các sản phẩm nước uống, đặc biệt các loại nước chế ... nguyên liệu được dùng để sản xuất đồ uống, bưởi và l ô hội là hai loại nguyên liệu sở hữu nhiều đặc tính ưu việt. 714 Nghiên cứu quy trình chế biến đồ uống từ bưởi và lô hội Bảng 5. Ảnh hưởng ... bưởi là 1/20. Kết quả nghiên cứu này mở ra tiềm năng cho việc sản xuất đồ uống chức năng từ bưởi và lô hội. Từ khóa: Đồ uống, bưởi, lô hội. Research on Processing of Beverage from Pomelo and...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:29
Tài liệu BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN ĐỒ UỐNG TỪ BƯỞI VÀ LÔ HỘI " potx
... để chế biến thành thực phẩm. Vì vậy nghiên cứu này hướng đến việc xây dựng quy trình chế biến đồ uống từ bưởi và lô hội nhằm đa dạng hóa các sản phẩm nước uống, đặc biệt các loại nước chế ... bưởi là 1/20. Kết quả nghiên cứu này mở ra tiềm năng cho việc sản xuất đồ uống chức năng từ bưởi và lô hội. Từ khóa: Đồ uống, bưởi, lô hội. Research on Processing of Beverage from Pomelo and ... mua từ Trung Quốc. NaOH, Iod, K 3 Fe(CN 6 ), KI, và Na 2 S 2 O 3 được mua từ hãng Merck (Đức). Vitamin C chuẩn được mua từ hãng ACROS (Mỹ). Chế phẩm enzyme pectinex Ultra-SPL được mua từ...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 10:20
BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN ĐỒ UỐNG VÀ SỮA
... vai trò kháng khuẩn như: lactoperoxydase, lyzozyme CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN ĐỒ UỐNG VÀ SỮA Phần 1: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM TỪ SỮA Phần 2: công nghệ sản xuất rượu - Bia - nước giải khát Tiệt ... vật SÖÕA BOØ Giới thiệu Sữa là chất lỏng sinh lý tiết ra từ tuyến vú của động vật Nguồn thức ăn nuôi sống động vật non Từ xưa: con người biết sử dụng sữa từ động vật nuôi để chế biến thành nhiều ... đình nuôi bò sữa ở quy mô nhỏ. Sử dụng máy vắt sữa: thực hiện ở các trang trại nuôi bò quy mô lớn. Đầu tư trang thiết bị vắt sữa tốn kém Các quá trình cơ bản trong công nghệ chế biến sữa Các...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 12:03
Các đồ uống từ rau quả
... trà vào nước sôi chờ từ 3-5 phút sau đó rồi uống. III. Các loại đồ uống từ gừng: 1. Nguyên liệu: gừng vàng 21 Các dạng nước uống có dược tính từ rau quả Sản phẩm nước uống từ nấm Linh Chi có thể ... nước uống có dược tính từ rau quả 1. Nguyên liệu: nhân sâm Từ đặc trưng “Ginseng” có nghĩa là nhân sâm được phiên âm từ những từ của Trung Quốc “Jin- chen”, “Jen- chen”, hoặc “Schinseng”. Từ “Panax” ... 1 Quy trình: 41 Các dạng nước uống có dược tính từ rau quả Cách dùng: Nhúng túi trà trong tách nước sôi từ 3 -5 phút. Có thể pha thêm đường tùy ý. V.Nước uống từ trái nhàu: 1. Trái nhàu: Công...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:04
Kế hoạch duy tu- sửa chữa - bảo dưỡng đường bộ năm 2003 của công ty quản lý và sưả chữa đường bộ 234
... tăng 2,884 tỷ đồng, tơng ứng tăng 15,2% ( Không cộng nhận thầu ngoài vào tổng số ) - Sửa chữa thờng xuyên tăng 1,551 tỷ đồng, tăng gần 60,5 % - Sửa chữa vừa và lớn tăng 1,075 tỷ đồng, tăng 9,8% ... thực hiện theo đúng các chế độ chính sách của Nhà Nớc và háng năm thay đổi theo tinh thần của các thông t liên bộ hớng dẫn cụ thể .Trong kế hoạch chi thể hiện chi tiết từng hạng mục phải chi nh ... khi Dự toán đợc duyệt, Công ty căn cứ vào kế hoạch quý để phân chia công việc cụ thể cho từng tháng, từ tình hình thực tế cầu đờng trong phạm vi Đội hoặc Hạt quản lý. Phòng QLGT giao khoán khối...
Ngày tải lên: 15/04/2013, 07:55
Kế hoạch duy tu - sửa chữa - bảo dưỡng đường bộ năm 2003 của Công ty quản lý và sửa chữa đường bộ 234
Ngày tải lên: 06/08/2013, 10:32
Tài liệu Cài Windows 7 với chế độ Boot từ USB cho những máy không ghi đĩa, không đĩa DVD pptx
... USB trên máy - Bạn vào BIOS thiết lập khởi động từ USB và chọn First Boot Device là USB-HDD. Thứ tự như hình bên dưới USB của mình đã active từ trước nên mình bỏ qua quá trình làm trên Windows ... cài nó vào không phải là NTFS thì bạn sẽ không thể cài được. Vậy bạn chỉ có cách là cài ở chế độ Boot từ đĩa DVD Windows 7. Nhưng nhiều khi bạn lại ngại việc ghi nó lên đĩa DVD hoặc máy bạn ... có thể dùng USB để cài hoàn toàn giống đĩa DVD nên nó cho phép bạn làm nhiều chức năng hơn cài từ ổ cứng đó là Format phân vùng, Xóa phân vùng, Mở rộng phân vùng. Cách này cũng dùng để Repair...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15
Tài liệu 4 cách tự sửa chữa nút Home của iPhone. pdf
... isopropyl alcohol nồng độ từ 98-99% (có thể mua tại các cửa hàng sửa chữa phần cứng). Sử dụng một chiếc tăm bông, ống thuốc nhỏ mắt cũ đã rửa sạch để đựng cồn. Nhỏ trực tiếp từ 2-3 giọt cồn isopropyl ... Accessibility > Assistive Touch. Bật chế độ Assistive Touch. Bạn sẽ thấy một hình tròn nhỏ xuất hiện trên màn hình. Nút ảo này xuất hiện cả trên màn hình iPhone ở chế độ khóa Bạn có thể di chuyển ... nhỏ ở đuôi chiếc bút chì), liên tục nhấn vào nút Home để cồn thấm vào khung. Lau sạch và chờ từ 10 – 15 phút trước khi kiểm tra lại hoạt động của nút Home. Cách 4: Tạo một nút Home ảo trên...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 22:20
Dự án đầu tư sửa chữa nhà xưởng
... của các doanh nghiệp Việt Nam vẫn theo hợp đồng gia công, nguồn nguyên liệu tuân theo chỉ định của chủ hàng và phụ thuộc lớn vào nhập khẩu, hạn chế cơ hội cải thiện lợi nhuận của các doanh ... các tài liệu cung cấp từ Chủ đầu tƣ, cụ thể nhƣ sau: - Phân tích hiệu quả kinh tế tài chính của dự án trong thời gian hoạt động là 15 năm, dự án sẽ đi vào hoạt động từ tháng 12/2012 - Cơ ... dụng hệ thống cấp nƣớc bơm từ giếng khoan, khi sử dụng phải xin đấu vào hệ thống thủy cục thành phố. IV.3.5. Hệ thống thoát nƣớc Hiện trạng hệ thống cống đã cũ và xuống cấp, nên cần cải tạo...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 10:30
Những lý do để tu sửa nhà tắm cũ docx
... để tạo sự thư giãn thoải mái cho phòng tắm của 2 người. 3. Sàn phòng tắm bằng thảm đã bắt đầu xuống cấp Với phòng tắm, bạn đừng nên bố trí thảm, nếu tấm thảm trong phòng tắm dùng đã lâu thì...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 18:20
Giảm thiểu rủi ro khi bạn lướt Web với “chế độ riêng tư” pdf
... chế độ Private Browsing sẽ xoá hoàn toàn thống kê tải về từ cửa sổ tải về của Safari. Ngoài ra, mọi từ khoá tìm kiếm và đường dẫn bạn đã từng truy cập trước đó cũng không còn tồn tại nữa. Trong ... lường. Chính vì thế, hầu hết các trình duyệt đều cho phép bạn sử dụng chế độ riêng tư “Private Mode”. Cơ bản, Private Mode là chế độ bảo vệ trình duyệt khỏi việc lưu thông tin cá nhân trên máy. ... chấp nhận cookies tạm thời nhưng sẽ xoá sạch chúng ngay khi chế độ riêng tư được vô hiệu hoá. Tuy nhiên, cách thức hoạt động của chế độ riêng tư trên IE tương đối khác. Khi kích hoạt InPrivate...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 15:21
Mặt nạ phục hồi mái tóc từ sữa chua và mật ong potx
... Mặt nạ phục hồi mái tóc từ sữa chua và mật ong Tóc khô, giòn dễ gãy là nỗi lo của nhiều bạn gái, đặc biệt trong những ngày...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:20
Cài Windows 7 với chế độ Boot từ USB cho những máy không ghi đĩa, không đĩa DVD pptx
... Chọn khởi động từ USB, kéo USB lên vị trí số 1 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. Cài Windows 7 với chế độ Boot từ USB cho những ... cài nó vào không phải là NTFS thì bạn sẽ không thể cài được. Vậy bạn chỉ có cách là cài ở chế độ Boot từ đĩa DVD Windows 7. Nhưng nhiều khi bạn lại ngại việc ghi nó lên đĩa DVD hoặc máy bạn ... đặt - Sau bước 2 bạn khởi động lại máy, vẫn để USB trên máy - Bạn vào BIOS thiết lập khởi động từ USB và chọn First Boot Device là USB-HDD. Thứ tự như hình bên dưới (Lưu ý: Một số máy thì thiết...
Ngày tải lên: 20/06/2014, 18:20