... ớt vsv gm vi khun, nm men, nm mc Vi khun: - Cỏc vi khun lactic: l nhúm vsv quan trng nht i vi sa - Cỏc vi khun lactic cú th gõy lờn men lactic in hỡnh v lờn men lactic khụng in hỡnh - Vi khun ... cho vic to thnh cỏc t chc ca c th Vỡ vy nú l loi thc phm rt quý c bit l i vi tr em Trong sa cú khong 90% l nc v cỏc cht dinh dng: protein, cht bộo, ng lactoza, cỏc vitamin A, D, E, B1, B2, B6, ... cỏi b bnh lao nhim vi khun lao bũ Mycobaterium tuberculocis bovinus v cú th lõy cho ngi - Bnh Brucellosis: vi khun ny cú th sng sa chua 1-4 ngy, b 41-67 ngy, phomat 42 ngy Vi khu ny b cht nhit...
... tối đa vòng 24 kể từ lấy mẫu 4 .2 Quá trình phân tích tiêu visinhvật Sau số visinhvật thường kiểm tra hàng thủy sản: 4 .2. 1 Tổng số vi khuẩn hiếu khí 4 .2. 1.1 Định nghĩa nguyên tắc Vi khuẩn ... tăng sinh 4 .2. 4.3 .2 Tăng sinh chọn lọc Lắc dịch tăng sinh, chuyển 0,1 ml sang 10 ml môi trường tăng sinh RV ủ ấm đến 42 oC Ủ 42oC ± 0,2oC 18 - 24 Mỗi môi trường tăng sinh chọn lọc ủ nhiệt độ nuôi ... đương với số visinhvật / 100 bề mặt chọn (1 ml ứng với 0,1 cm bề mặt lấy mẫu 10 cm2) dùng để cấy vào lên chất tương ứng 4.1.3.3 Xác định hệ visinhvật loại thực phẩm lỏng Trộn mẫu cách đảo ngược...
... phép tiêu visinhvật thực phẩm: 16 2. 4 Các đƣờng visinhvật nhiễm vào thực phẩm: 18 2. 5 Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm: 18 2. 5.1 Tình hình nƣớc: 18 2. 5 .2 Tình hình ... 21 3 .2. 1 Trang thiết bị dụng cụ dùng nghiên cứu: 21 3 .2. 1.1 Trang thiết bị: 21 3 .2. 1 .2 Dụng cụ: 21 3 .2. 2Các loại môi trƣờng hoá chất dùng nghiên cứu: 22 3 .2. 2.1 Các ... phẩm: 2. 2.1 Tổng số vi khuẩn hiếu khí: 2.2 .2 Coliforms: 2. 2.3 Escherichia coli: 2. 2.4 Staphylococcus aureus: 2. 2.5 Salmonella: 12 2.3 Giới...
... trộn, làm cho kết cấu này trở nên có triển vọng công nghiệp visinh - Nhược điểm: dạng thiết bị để nuôi cấy visinhvật điều kiện tiệt trùng phức tạp khó khăn độ kín bơm tuần hoàn, tiện ... lỏng có dạng vòng đột lỗ, lắp cánh quạt phần tạo đường vi n vỏ máy 2. 1 .2 Đặc điếm, cấu tạo: Máy phun gồm vỏ 10 lắp chặt ống thông rỗng khí với phần tạo đường vi n để hình thành vòi phun 4, rãnh phân ... quá trình nuôi cấy visinh vật không tiệt trùng Theo kết cấu các thiết bị lên men để sản xuất nấm men tương tự các thiết bị để sản xuất enzim, các kháng sinhchăn nuôi, các...
... vấn đề: Nuôi cấy visinhvật để sản xuất sảnphẩm chất hoạt hóa sinh học trình tinh vi phức tạp để thu nhận sảnphẩm tổng hợp visinh Tổng hợp sinh học chất hoạt hóa sinh học visinhvật tạo ... trình nuôi cấy sảnsinh nấm men gia súc thuộc trình nuôi cấy visinhvật không tiệt trùng Theo kết cấu thiết bị lên men để sản xuất nấm men tương tự thiết bị để sản xuất enzim, kháng sinhchăn nuôi, ... triển, nồng độ hòa tan, thời gian nuôi cấy, kết cấu vật liệu thiết bị… Trong chương giới thiệu số thiết bị lên men công nghiệp ứng dụng để cấy chìm visinhvật thiết bị hình trụ có phận bơm...
... nhiễm số visinhvật điển hình hải sản 27 1.5 .2 Tìm hiểu số visinhvật điển hình hải sản 29 1.5 .2. 1.Salmonella 29 iv 1.5 .2. 2 Staphylococcusaureus 32 1.5 .2. 3 E.coli ... bán hải sản Khánh Hòa 38 2.2 .2. 1 Lấymẫu 38 2.2 .2. 2 Phương pháp thực 39 2. 2.3 Khảo sát tình trạng nhiễm visinhvật hải sản tàu cá, cảng cá, sở mua bán hải sản Khánh ... hải sản sau tiếp xúc với vật thể có khả gây nhiễm cho hải sản, sau vệ sinh (BNNPTNT ,20 09) Đối với dụng cụ, vật dụng thiết bị tiếp xúc với hải sản: Tại mục b, điểm 2. 1. 12. 4 khoản 2. 1. 12 điều 2. 1...
... a a A= 23 5 + 24 6 + 26 x x 0,001+ x 1x 0.0001 10-3 23 5 24 6 10-4 26 21 2. 4 x 105(cfu/g) Cỏc kt qu tng s visinh vt hiu khớ thng c biu din di dng s m cựa c s thp phõn Trng hp cú cỏc visinh vt ... din ca cỏc visinh vt gõy bnh khỏc cao Tuy nhiờn mi liờn h gia visinh vt gõy bnh v visinh vt ch th cũn cú nhiu tranh cói Coliform tng s l nhúm visinh vt hiu khớ tu nghi, thuc nhúm vi khun gram ... thang tng sinh chn lc Rappapport-vassliadis soya pepton Trc cy mu, canh thang tng sinh phi c m n nhit 42oC, nhit ny l yu t quan cho vic tng sinh ti u U mu b iu nhit 42, 0oC 0,2oC trong1 8 -24 h (cú...
... tiếp: 2Fe2(SO4)3 + Cu2S -> 2CuSO4 + 4FeSO4 + S 2Fe2(SO4)3 + UO2 -> 2UO2SO4 + 2FeSO4 Sau xét tới công nghệ sản xuất KL phương pháp tuyển quặng nhờ visinhvật ỨNG DỤNG VISINHVẬTTRONGCÁC LĨNH ... ứng: Trong tuyển KL trực tiếp: FeSO4 + O2 + H2S04 -> Fe2(SO4)3 + H2O S + 12 O2 + 8H2O -> H2S04 Trong tuyển quặng pyrite: FeS2 + 15 O2 + H2O -> Fe2(SO4)3 + 2H2S04 Hoặc: ZnS + O2 -> ZnSO4 Trong ... trình xử lý sinh học nước thải visinhvật tăng sinh Tế bào visinh tạo thành lắng bể lắng ỨNG DỤNG VISINHVẬTTRONGCÁC LĨNH VỰC VISINH ĐẠI CƯƠNG GVHD: VƯƠNG THỊ VI T HOA Visinhvật bể bùn...
... sinh hóa loại visinhvật bao gồm: tổng số vi khuẩn hiếu khí, nấm men, nấm mốc, vi khuẩn acid lactic, vi khuẩn acid acetic vi khuẩn Bacillus Thí nghiệm lặp lại ba lần 2.2 .2 Phân lập visinhvật ... Inc., Rockville, USA 2. 3.1 Phương pháp đếm mật số visinhvật Dùng phương pháp đếm mật số môi trường chuyên biệt cho nhóm visinh vật, bao gồm: visinhvật tổng số: Plate Count Agar 27 3 Tạp chí ... Trường Đại học Cần Thơ Phần B: Nông nghiệp, Thủy sản Công nghệ Sinh học: 25 (20 13): 27 1 -28 0 số vi khuẩn hiếu khí, nấm men, nấm mốc, vi khuẩn acid lactic, vi khuẩn acid acetic vi khuẩn Bacillus thể...
... lượng nông sản, khẳng định nhiều công trình nghiên cứu nhiều nước giới Cácsảnphẩmvisinhphân bón visinhvật cố định nitơ, phân giải photphat khó tan, chế phẩmvisinhvật kích thích sinh trưởng ... từ visinhvật bất lợi thực vật, visinhvật cạnh tranh dinh dưỡng với visinhvật bất lợi, sinh tổng hợp chất có tác dụng trung hoà, phân huỷ, chuyển hoá tác nhân có hại tiêu diệt, ức chế visinh ... chất lượng nông sảnPhân bón visinhvật phải bảo đảm không gây ảnh hưởng xấu đến người, động, thực vật, môi trường sinh thái chất lượng nông sản Hiệu visinhvậtvi c làm tăng khả sinh trưởng phát...
... Từ 150 23 153 dến 26 0 12 50 025 017 01751601 20 BẢNG Công suất Đường kính, Chiều cao, mm động cơ, mm kW 7,518, 522 20 001100190 326 039106350 ,530, 022 5 024 0 029 0 028 829 910650 121 ,0 00 50 (1 )22 5,0 Ghi ... TRÌNH NUÔI CẤY VISINHVẬTCác trình nuôi cấy sảnsinh nấm men gia súc thuộc trình nuôi cấy visinhvật không tiệt trùng Theo kết cấu thiết bị lên men, để sản xuất nấm men tương tự thiết bị để sản ... tổng hợp Trong công nghiệp visinh thực tế tất trình nuôi cấy sản xuất chất hoạt hoá sinh học tiến hành phương pháp gián đoạn điều kiện tiệt trùng CÁC THIẾT BỊ LÊN MEN NUÔI CẤY VISINHVẬT TRONG...