phản ứng hidro hóa chất béo

... Linh B. PHẢN ỨNG HIDRÔ HÓA DẦU BÉO: Để khắc phục những nhược điểm trên và tạo ra sản phẩm phong phú, ngày nay, người ta dùng phản ứng HIDRÔ HÓA. Đó là phản ứng cộng Hiđrô vào nối đôi của axit béo, ... đậu nành 3 c. Dầu bắp 3 d. Dầu hướng dương 4 B -Phản ứng hidro hóa dầu béo 5 Phần II: Những sản phẩm hidro hóa dầu béo 7 A-Shortening 7 1, Tính chất vật lý 7 2, Thành phần và quá trình sản xuất ... Index( tiêu chuẩn chất béo rắn): là 1 đơn vị chỉ số lượng chất béo rắn trong chất béo tại những điều kiện thay đổi. Ngày nay, có thể hóa rắn dầu béo bằng cách thay đổi vị trí axit béo trong triglixerit....

Ngày tải lên: 28/04/2013, 16:18

Ngày tải lên: 31/12/2013, 10:26

... đó, chất hấp phụ là chất có bề mặt xảy ra sự hấp phụ, chất bị hấp phụ là chất đƣợc tích luỹ trên bề mặt. Phƣơng pháp này dùng để xử lý các chất không có khả năng phân huỷ sinh học và các chất ... của ion kim loại, bản chất của các ligan (L), các chất cùng tƣơng tác trong môi trƣờng phản ứng, tỷ lệ nồng độ các chất, các điều kiện nhiệt độ, áp suất, pH …Trong Khóa luận tốt nghiệp Trƣờng ... hệ sau: Co 2+ - H 4 L (axit citric) - nƣớc thải dệt nhuộm - H 2 O 2 - Chất oxi hóa là H 2 O 2 . - Chất xúc tác cho phản ứng là phức Co 2+ - H 4 L. - Nƣớc thải dệt nhuộm lấy tại Công ty Sao...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 16:16

... một số phản ứng chuyển hóa với hợp chất ent-kauran diterpenoid phân lập được gồm: - Phản ứng epoxi hóa nối đôi và thủy phân epoxit. - Phản ứng thủy phân. - Phản ứng axetyl hóa. - Phản ứng oxi ... µg/ml). 29 H OAc O OAc H OH H OAc O OH H OAc H OAc O OAc H OH H OAc O OH H OAc O O + MCPBA + 7 8 160 161 H OAc O OH H OH O 163 BF 3 .Et 2 O/CHCl 3 H OAc O OAc H O 168 CrO 3 /H 2 SO 4 H OH O OH H OH KOH/MeOH 165 Hình 18: Sơ đồ các phản ứng chuyển hóa hỗn hợp chất 7 và 8 2.3.1 Phản ứng epoxi hóa Cân 0,5 g chất đầu vào bình cầu phản ứng có dung tích 50 ml. Hòa tan hết chất đầu trong 16 ml CH 2 Cl 2 . ... OCOCH 3 ), 209,7 (s, C-15). 3.4 Các phản ứng chuyển hóa các ent-kauran 3.4.1 Phản ứng epoxi hóa Cân 0,5 g chất đầu vào bình cầu phản ứng có dung tích 50 ml. Hòa tan hết chất đầu trong 16 ml CH 2 Cl 2 ....

Ngày tải lên: 18/03/2013, 11:49

Ngày tải lên: 27/11/2013, 22:28

... 1 thường có bậc 1 r = k[R-X] 35 c. Hóa lậpthể củaphản ứng A E • Phản ứng cộng hợpA E xảyratheokiểu trans Æ phụ thuộc vào tác chấtban đầu mà có các đồng phân lậpthể khác ... thông thường, phản ứng tách loạichosảnphẩm Zaitsev • Quy tắc: phản ứng tách loạisẽ cho sảnphẩmmà carbon củanối đôi lkếtvới nhiềunhómalkyl nhất 6 • R-OH: phản ứng thế chỉ ... thếđẩy điệntử (+C, +I, +H) làm giảmkhả năng phản ứng • Nhóm thế hút điệntử (-C, -I) làm tăng khả năng phản ứng CH 2 C O H CH 2 C O H CH 3 C O H NO 2 Cl H 3 CCCH 3 o H 3 CCOR o H 3 CCNH 2 o H 3 CCO - o > > > >> > 43 IV....

Ngày tải lên: 15/01/2014, 17:41

... Hiệu suất phản ứng, % 21.14 28,38 Từ kết quả trên ta thấy nhiệt độ thích hợp cho phản ứng oxidehydro hóa EB trên xúc tác nanospinen ZnCr 2 O 4 là thấp hơn so với nhiệt độ phản ứng trên ... nhiệt độ phản ứng 3.2.1.1 Ảnh hưởng của nhiệt độ phản ứng đến độ hoạt động xúc tác của nanospinen ZnCr 2 O 4 Chúng tôi đã nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ phản ứng đến độ chuyển hóa EB của ... Thảo luận cơ chế phản ứng oxidehydro hoá EB trên xúc tác nanospinen AB 2 O 4 Phản ứng oxi hóa tách loại hidro tạo liên kết C-C(ở đây tạo nối đôi C=C trong phân tử ST) là sự oxi hóa chọn lọc với...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:34

Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:21

... (Chất oxi hóa) (Chất khử) +1 +2 0 +4 Ag 2 O + CO → 0 t 2Ag + CO 2 (Chất oxi hóa) (Chất khử) +2 0 0 +2 ZnO + C → 0 t Zn + CO (Chất oxi hóa) (Chất khử) Giáo khoa hóa ... dịch muối cũng như axit. Thực chất cũng là chất oxi hóa mạnh tác dụng với chất khử mạnh trong dung dịch để tạo chất khử và chất oxi hóa tương ứng yếu hơn. Giáo khoa hóa vô cơ Biên soạn: Võ Hồng ... -1 0 Cl 2 + 2Br - (dd) → 2Cl - (dd) + Br 2 Chất oxi hóa Chất khử Chất khử Chất oxi hóa Phản ứng xảy ra được là do: Tính oxi hóa: Cl 2 > Br 2 Tính khử: Br - > Cl - ...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:21

Ngày tải lên: 25/03/2014, 12:21

Ngày tải lên: 03/04/2014, 17:11

Ngày tải lên: 21/06/2014, 21:47

Ngày tải lên: 27/06/2014, 11:20

Ngày tải lên: 01/07/2014, 18:00

Ngày tải lên: 15/07/2014, 04:00

... ra làm kiềm hóa môi trường. – Là phản ứng đặc trưng cho các loài Proteus. – Cấy vi khuẩn vào canh thang Ure. Ủ 37 o C/24 – 48 h – Phản ứng dương tính: môi trường có màu tím đỏ. Phản ứng âm tính: ... bằng phản ứng đông huyết tương thỏ –Là phản ứng phân biệt tụ cầu gây bệnh và không gây bệnh – Cho vào ống nghiệm 0,5 ml huyết tương thỏ và 0,5 ml dịch cấy vi khuẩn. Ủ ấm 37 o C/4-24h Phản ứng ... đĩa Số lượng S.aureus có phản ứng dương tính với coagulase đã nhận dạng trên có mặt trong mẫu thử Σa N = V (n 1 + 0,1 n 2 ) d • Σa là tổng số khuẩn lạcc Staphylococci có phản ứng dương tính với...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 21:04

... trans-cyclohexadien trong khi ó phn ng quang hóa thì cho ra ng phân cis ca nó. Ging nh các phn ng cng vòng kt qu trên c tóm tt trong bng sau: n=1,2,3 Nhit Quang hóa 4n Cùng chiu Ngc chiu 4n+2 Ngc ... nhit) Trng thái kích thích (quang hóa) 4i Không cho phép Cho phép {[2+2], [6+2], [4+4] } 4i + 2 Cho phép {[4+2], [8+2], [6+4] } Không cho phép Pericyclic Reactions Hóa cu to Trang 4 LUMO là S. ... và rt ln  cho phn ng xy ra mt cách nhanh chóng. Pericyclic Reactions Hóa cu to Trang 1 Các phn ng peri hóa (The Young Vietnamese Chemistry Specialists) Các orbital phân t ca polyen: Chc...

Ngày tải lên: 01/09/2012, 09:42

... thực tập tại Công ty cổ phần điện máy hóa chất Thanh Hóa, em đã lựa chọn đề tài : “Hoàn thiện kế toán bán hàng tại Công ty cổ phần điện máy hóa chất Thanh Hóa Website: http://www.docs.vn Email ... như các ngành kinh tế, kỹ thuật trong cả nước ngành công nghiệp hóa chất nói chung và Công ty cổ phần điện máy hóa chất Thanh Hóa nói riêng đang có những nỗ lực trong việc đổi mới phương thức ... công ty đang sử dụng hình thức kế toán nhật kí chứng từ. Sơ đồ 1- 4 : quy trình luân chuyển ghi sổ Hiện nay, Công ty cổ phần điện máy hóa chất Thanh Hóa áp dụng 2 phương thức thanh toán chủ yếu...

Ngày tải lên: 04/09/2012, 14:06

... nổ . MỘT SỐ PHẢN ỨNG CHÍNH XẢY RA TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT : 1. Công đoạn khí hoá than : Phản ứng chính : 3C + O 2 = CO + CO 2 + Q 3C + H 2 O = CO + CO 2 + H 2 + Q Phản ứng phụ : C + ... hợp Amoniac. N 2 + 3H 2 = 2NH 3 Phản ứng xẩy ra trong tháp tổng hợp NH 3 ở P ≤ 32 MPa. T 0 = 450 ÷ 530 o C. Xúc tác: α. Fe 7. Tổng hợp ure. Phản ứng xẩy ra trong tháp tổng hợp với . ... CO + H 2 O h = CO 2 + H 2 + Q Sử dụng hơi nước để chuyển hoá CO. Phản ứng trên cần phải có điều kiện là nhiệt độ và chất xúc tác. 4. Công đoạn khử CO 2 : Băng chuyền sau cải tạo kỹ thuật...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:53

Ngày tải lên: 02/10/2012, 15:47