phương pháp xác định vi sinh vật sau xử lý nhiệt

Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất

Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất

... hiển vi nhờ phòng đếm hồng cầu - Phương pháp xác định gián tiếp số lượng tế bào cách đếm số khuẩn lạc tạo thành nuôi cấy môi trường đặc Để xác định số lượng vi sinh vật đất phải tiến ... đất lấy cần phân tích ngay, để 24 số vi khuẩn chết, số bào tử nấm vi khuẩn nảy nở thêm vi sinh vật khơng khí xâm nhập vào làm cho thành phần số lượng vi sinh vật đất thay đổi Nếu trường hợp chưa ... tiến hành qua bước sau: I Lấy mẫu đất: Vi c lấy mẫu đất phải đảm bảo u cầu sau: - Lấy mẫu có tính chất dại diện - Lượng mẫu lấy vừa phải, đủ để phân tích đặc tính lý, hố, sinh học đất - Dụng...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 19:56

5 2,4K 32
CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM

... CHƯƠNG MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT I HĨA CHẤT VÀ MƠI TRƯỜNG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT -Trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật, môi trường cần cho vi c tăng sinh, phân lập, phân ... HÓA Trong kỹ thuật phân tích vi sinh vật - Định danh vi sinh vật: dựa vào - Các đặc điểm kiểu hình - Các p/ư sinh hóa thực chủng vi sinh vật - Các p/ư sinh hóa thực theo cách: - Truyền thống - ... muối sinh tiệt trùng (độ pha loãng 10-1) - Dung dịch pha loãng: Tốt nên dùng nước pepton 0,1%; nước muối sinh (0,85%), buffer cần I THỬ NGHIỆM SINH HÓA Trong kỹ thuật phân tích vi sinh vật...

Ngày tải lên: 10/06/2015, 08:08

108 1,5K 4
Bài giảng vi sinh vật thực phẩm   chương 6 một số phương pháp xác định vi sinh vật

Bài giảng vi sinh vật thực phẩm chương 6 một số phương pháp xác định vi sinh vật

... MÔI TRƯỜNG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT - Trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật, môi trường cần cho vi c tăng sinh, phân lập, phân biệt, cấy chuyền, bảo quản, đònh danh vi sinh vật - Môi trường cần ... HOÁ Trong kỹ thuật phân tích vi sinh vật, vi c đònh danh vi sinh vật thực dựa vào đặc điểm kiểu hình phản ứng sinh hoá thực chủng vi sinh vật Các phản ứng sinh hoá tiến hành theo ba cách cách ... tuỳ theo vi sinh vật - Dùng để đònh danh vi sinh vật thuộc hộ Enterobacteriacea (vi sinh vật đường ruột) + E.coli, Klebsiella, Staphylococcus: + + Corynebacterium: - III THỬ NGHIỆM SINH HOÁ 3.1.1...

Ngày tải lên: 04/05/2016, 16:05

55 528 0
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

... cho phần ăn Nước tương sản xuất theo phương pháp: phương pháp lên men phương pháp hóa giải Ngày nay, giới, nước sử dụng phương pháp sản xuất nước tương phương pháp hóa giải nhằm rút ngắn thời gian ... F 0,3 – 0,5 mg/l Baûng 3.6: Chỉ tiêu vi sinh vật nước dùng công nghiệp thực phẩm Chỉ tiêu Tổng số vi sinh vật hiếu khí Chỉ số Coli Chuẩn số Coli Vi sinh vật gây bệnh Tiêu chuẩn 100 con/ml 20 ... acid béo tạo sản phẩm hydroperoxide 1.2 Giới thiệu giống A oryzae: Vi sinh vật dùng sản xuất nước tương phương pháp lên men vi sinh vật A oryzae A oryzae hay gọi mốc hoa cau, nghiên cứu sớm ông...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:45

119 1,8K 15
CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT

CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT

... nhu m màu vi khu n; phương pháp nhu m nóng Ziehl Neelsen (2) Phương pháp th hai phương pháp nhu m l nh g i phương pháp Kinyoun, phương pháp ngư i ta dùng dung d ch carbolfuchsin đ m đ c, nh v y ... only Th c t p vi sinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh Hình 22: Sơ đ th t ph t kính B/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHU M 1/ Phương pháp nhu m gram (Christian Gram): Dùng phân bi t vi khu n gram ... khu n gram dương gram âm Ø Nguyên t c: Nhu m Gram, phương pháp nhu m thông thư ng nh t phòng thí nghi m vi sinh Phương pháp nhu m Gram cho phép xác đ nh đư c hình d ng, cách s p x p, 50 Generated...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 08:20

11 4,7K 6
CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

... tra vi sinh vật đồ hộp động vật - Vi sinh vật hiếu khí - Vi sinh vật kỵ khí - Clostridium botulinum độc tố 6 - Vi sinh vật chịu nhiệt Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật - Tổng số vi sinh vật ... Kiểm tra vi sinh vật sữa: Kiểm tra vi sinh vật sữa bao gồm: Tổng số vi sinh vật hiếu khí Tổng số vi sinh vật kỵ khí Vi sinh vật gây bệnh kiểm tra sơ xanh metylen e Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp ... c Phương pháp MPN (phương pháp tối khả): phương pháp đánh giá số lượng vi sinh vật theo số lượng vi sinh vậtxác suất lớn diện đơn vị thể tích mẫu Phương pháp dùng để định lượng nhóm vi sinh...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 09:20

21 14,3K 164
CÁC PHẢN ỨNG SINH HOÁ TRONG XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT

CÁC PHẢN ỨNG SINH HOÁ TRONG XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT

... Nguyên tắc: Nhằm xác đònh vi sinh vật có di động hay di động Vi sinh vật di động thường vi sinh vật có tiên mao Tiên mao thường tìm thấy vi sinh vật hình que Tuy nhiên có số vi sinh vật hình cầu ... cấy vi sinh vật, môi trường chứa gelatin dạng đông đặc Sau nuôi cấy, vi sinh vật có khả tiết gelatinase làm môi trường tan chảy thành dạng lỏng Phương pháp tiến hành sau: cấy đâm sâu vi sinh vật ... tính di động vi sinh vật Quan sát tượng sau nuôi cấy Nếu vi sinh vật di động làm đục môi trường, vi sinh phát triển lan khỏi vết cấy Ngược lại vi sinh vật không di động phát triển sinh khối xung...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20

24 1,4K 9
Các phản ứng sinh hóa trong xác định vi sinh vật

Các phản ứng sinh hóa trong xác định vi sinh vật

... Nguyên tắc: Nhằm xác đònh vi sinh vật có di động hay di động Vi sinh vật di động thường vi sinh vật có tiên mao Tiên mao thường tìm thấy vi sinh vật hình que Tuy nhiên có số vi sinh vật hình cầu ... cấy vi sinh vật, môi trường chứa gelatin dạng đông đặc Sau nuôi cấy, vi sinh vật có khả tiết gelatinase làm môi trường tan chảy thành dạng lỏng Phương pháp tiến hành sau: cấy đâm sâu vi sinh vật ... tính di động vi sinh vật Quan sát tượng sau nuôi cấy Nếu vi sinh vật di động làm đục môi trường, vi sinh phát triển lan khỏi vết cấy Ngược lại vi sinh vật không di động phát triển sinh khối xung...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

24 1,9K 13
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

... xác đònh thời gian lượng nhiệt sinh đến ngưỡng đo Phương pháp dùng để đònh danh vi sinh vật cách đo nhiệt lượng tạo vi sinh vật chất khác 5.5 Kỹ thuật đònh lượng vi sinh vật đo mức phóng xạ (Radiometry) ... phương pháp tỏ hiệu vi c chẩn đoán nhanh xác vi sinh vật gây bệnh Ngày phương pháp phát triển để xác đònh chất độc hại môi trường độc tố, dư lượng kháng sinh Nguyên tắc phương pháp ELISA dựa phản ... lượng đo vi lượng calorie (Microcalorimetry) Phương pháp sử dụng thiết bò nhạy để đo nhiệt lượng nhỏ sinh trình trao đổi chất vi sinh vật Qua đònh lượng cá thể mẫu cách đo lượng nhiệt tạo xác đònh...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

14 2,5K 25
Các phương pháp phân lập vi sinh vật

Các phương pháp phân lập vi sinh vật

... t p vi sinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh IV/ TH C HÀNH Ø Phân l p vi sinh v t Phân l p vi khu n Sinh vi n th c hành phân l p vi sinh v t b ng k thu t h p ria t h n t p vi sinh ... tuỳ lo i vi sinh v t - Sau l y quan sát khu n l c riêng r S thu n t c a khu n l c bi u hi n s thu n t c a gi ng II.2 PHÂN L P VÀ THU N KHI T VI SINH V T ĐA BÀO D NG S I Đ i v i x khu n, vi n m,…đ ... x khu n, vi n m,…đ tách riêng khu n l c có th áp d ng phương pháp pha loãng bào t trãi đơn bào Ho c dùng phương pháp khác như: - Phương pháp c t ng n: Dùng que c y móc (đã kh trùng b ng cách...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 23:20

9 1,6K 11
Các phương pháp quan sát vi sinh vật

Các phương pháp quan sát vi sinh vật

... nhu m màu vi khu n; phương pháp nhu m nóng Ziehl Neelsen (2) Phương pháp th hai phương pháp nhu m l nh g i phương pháp Kinyoun, phương pháp ngư i ta dùng dung d ch carbolfuchsin đ m đ c, nh v y ... only Th c t p vi sinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh Hình 22: Sơ đ th t ph t kính B/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHU M 1/ Phương pháp nhu m gram (Christian Gram): Dùng phân bi t vi khu n gram ... khu n gram dương gram âm Ø Nguyên t c: Nhu m Gram, phương pháp nhu m thông thư ng nh t phòng thí nghi m vi sinh Phương pháp nhu m Gram cho phép xác đ nh đư c hình d ng, cách s p x p, 50 Generated...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 23:20

11 1,5K 13
Bước đầu nghiên cứu sản xuất axit axetic bằng phương pháp lên men vi sinh vật trên tinh bột khoai

Bước đầu nghiên cứu sản xuất axit axetic bằng phương pháp lên men vi sinh vật trên tinh bột khoai

... phải thu nhận axit axetic (9 - 15 ngày) Chơng VI ảnh hởng mật độ vi sinh vật I Đặc điểm Số lợng vi sinh vật, đồng nghĩa với số lợng enzim vi sinh vật mà phản ứng enzim tỷ lệ thuận với nồng độ ... cấy đợc vô trùng tia tử ngoại [10] Vi sinh vật đợc nuôi cấy môi trờng thạch đĩa đợc định lợng theo phơng pháp CFU 11 Xác định số lợng vi khuẩn axetic phơng pháp pha loãng 10-5, cấy 0,1 ml dung ... trình vi sinh vật học công nghiệp 16) Lê Ngọc Tú - Hoá sinh công nghiệp, NXBKH&KTHN, 2000 17) Ngun D¬ng T - Thùc tËp lín vi sinh học, Đại học Vinh, 2003 18) Nguyễn Dơng Tuệ - Thực hành vi sinh...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:43

27 1K 0
Sản xuất axit acetic từ tinh bột sắn bằng phương pháp lên men vi sinh vật

Sản xuất axit acetic từ tinh bột sắn bằng phương pháp lên men vi sinh vật

... - Vi sinh II Nuôi cấy chủng vi khuẩn acetic vào môi trờng in vitro Sau phân lập đợc chủng vi khuẩn A.aceti từ váng giấm cấy vào môi trờng in vitro nh sau: Các ống môi trường in vitro trùng Vi ... Cơ sở sinh học Vi sinh vật - NXBGD-1999 Nguyễn Thành Đạt - Híng dÉn thùc hµnh vi sinh häc - NXBGD 1980 sinh vật, Tập II - NXBGD1975 Nguyễn Văn Đức (chủ biên) -Phơng pháp kiểm tra thống kê sinh ... theo dõi mật độ vi sinh vật đợc biểu thị số ml dịch huyền phù có vi sinh vật Kết thu đợc nh sau: (bảng 8) Phạm Thị Hải Thu 44 Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành di truyền - Vi sinh Bảng - Sù tÝch...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 12:54

52 1K 3
Tài liệu Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Vật Trong Nước potx

Tài liệu Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Vật Trong Nước potx

... cầu Thời gian nhiệt độ bảo quản mẫu phải lưu trữ đế sau phân tích dùng vào vi c xử số liệu ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ 3.1 Định nghĩa Vi sinh vật hiếu khí: vi sinh vật phát triển ... không đặc trưng PHƯƠNG PHÁP MPN ĐỊNH LƯỢNG S AUREUS Phương pháp dùng để định lượng S.aureus mẫu có mật S aureus thấp có mật độ vi sinh vật cạnh tranh cao, khó xác định phương pháp đếm khuẩn lạc ... diện vi sinh vật gây bệnh khác Các nhà nghiên cứu cho thấy với số lượng cao coliform thực phẩm khả diện vi sinh vật gây bệnh khác cao Tuy nhiên mối liên hệ vi sinh vật gây bệnh vi sinh vật thị...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 11:20

29 3K 32
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm potx

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm potx

... lượng vi sinh vật nuôi cấy Còn số lượng lớn vi sinh vật khác phát triển trình nuôi cấy đònh lượng phương phápphương pháp đònh lượng nuôi cấy sau sau: 1.1 Phương pháp đếm khuẩn lạc Phương pháp ... đếm 1.2 Phương pháp ước đoán số lượng vi sinh kỹ thuật MPN (Most Probable Number): Phương pháp MPN phương pháp thay phương pháp đếm khuẩn lạc để xác đònh mật độ vi sinh vật mẫu, phương pháp dựa ... Nguyên tắc: Nhằm xác đònh vi sinh vật có di động hay di động Vi sinh vật di động thường vi sinh vật có tiên mao Tiên mao thường tìm thấy vi sinh vật hình que Tuy nhiên có số vi sinh vật hình cầu...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 16:20

56 1K 5
w