phân tích dữ lượng chất kháng sinh trong thực phẩm

... sống" Chất kháng sinh tác động, chống lại số loại vi khuẩn Thật vậy, chất kháng sinh chất hoá học lấy từ thể vi sinh vật vi khuẩn, nấm mốc, vài thực vật 3.1 Tác dụng chất kháng sinh Thuốc kháng sinh ... nhờ vi sinh vật – máy sản xuất sinh khối kì diệu Hiện biết 8000 chất kháng sinh năm có khoảng vài trăm chất kháng sinh phát Trong tương lai chắn có nhiều chất kháng sinh khác tìm đa số vi sinh ... phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh thực phẩm Hình 1.2 Sơ đồ thể chế tác dụng thuốc kháng sinh vi khuẩn Các phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh thực phẩm Ví dụ chế việc ức...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:15

... quan chất kháng sinh - Các phương pháp xác định lượng chất kháng sinh thực phẩm - Biện pháp khắc phục lượng dư chất kháng sinh thực phẩm I Giới thiệu chất kháng sinh Định nghĩa - Kháng sinh ... Các chất kháng sinh thường gặp thực phẩm - Thuốc kháng sinh họ fluoroquinolone - Chloramphenicol - Penicillin - Sulfonamit II Phương pháp xác định hàm lượng chất kháng sinh Phân tích hàm lượng ... Macrolid Sulfamid Chất kháng sinh Quinolon Cephalosporin Aminosid Tetracyline Mặt trái thuốc kháng sinh - Tích tụ thuốc kháng sinh thể động vật người - Hiện tượng nhờn thuốc Các chất kháng sinh cấm giới...

Ngày tải lên: 31/10/2014, 19:00

Ngày tải lên: 09/06/2014, 13:13

... CÁO THỰC TẬP PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH GIỚI THIỆU TRẠM CHẨN ĐOÁN, XÉT NGHIỆM VÀ ĐIỀU TRỊ BÁO CÁO THỰC TẬP PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH Chất lượng thuốc thú y Kháng sinh Hóa chất cấm CHỈ TIÊU PHÂN ... NGỌC MINH – DHPT06 BÁO CÁO THỰC TẬP PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH 2.1 TỔNG QUAN VỀ KHÁNG SINH BÁO CÁO THỰC TẬP PHÂN TÍCH TỒN DƯ KHÁNG SINH  Phân loại: STT Nhóm kháng sinh Ví dụ β- Lactam Penicilin ... kỹ thuật sử dụng kháng sinh thường xuyên LƯỢNG TỒN DƯ KHÁNG SINH để bảo quản thực phẩm Ức chế, tiêu diệt vi sinh vậtTRONG THỰC PHẨM Bảo quản thực phẩm di chuyển xa thức ăn vi sinh vật - Làm giảm...

Ngày tải lên: 16/10/2014, 16:49

... Chất kháng sinh tác động, chống lại số loại vi khuẩn Thật vậy, chất kháng sinh chất hoá học lấy từ thể vi sinh vật vi khuẩn, nấm mốc, vài thực vật 1.3.1 Tác dụng chất kháng sinh Thuốc kháng sinh ... xác định hàm lượng chất kháng sinh thực phẩm 20 Các phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh thực phẩm 2.1 2.1.1 Dư lượng Chloramphenicol thủy sản kít elisa thông qua phân tích khẳng định ... nhờ vi sinh vật – máy sản xuất sinh khối kì diệu Hiện biết 8000 chất kháng sinh năm có khoảng vài trăm chất kháng sinh phát Trong tương lai chắn có nhiều chất kháng sinh khác tìm đa số vi sinh...

Ngày tải lên: 10/10/2012, 11:45

... Chất kháng sinh tác động, chống lại số loại vi khuẩn Thật vậy, chất kháng sinh chất hoá học lấy từ thể vi sinh vật vi khuẩn, nấm mốc, vài thực vật 1.3.1 Tác dụng chất kháng sinh Thuốc kháng sinh ... xác định hàm lượng chất kháng sinh thực phẩm 20 Các phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh thực phẩm 2.1 2.1.1 Dư lượng Chloramphenicol thủy sản kít elisa thông qua phân tích khẳng định ... nhờ vi sinh vật – máy sản xuất sinh khối kì diệu Hiện biết 8000 chất kháng sinh năm có khoảng vài trăm chất kháng sinh phát Trong tương lai chắn có nhiều chất kháng sinh khác tìm đa số vi sinh...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 09:45

... Chất kháng sinh tác động, chống lại số loại vi khuẩn Thật vậy, chất kháng sinh chất hoá học lấy từ thể vi sinh vật vi khuẩn, nấm mốc, vài thực vật 1.3.1 Tác dụng chất kháng sinh Thuốc kháng sinh ... định lượng dư thuốc kháng sinh thực phẩm 17 Các phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh thực phẩm HN CH O=C HC-OH CHCl2 NO2 CH2OH 18 Các phương pháp xác định lượng dư thuốc kháng sinh thực ... nhờ vi sinh vật – máy sản xuất sinh khối kì diệu Hiện biết 8000 chất kháng sinh năm có khoảng vài trăm chất kháng sinh phát Trong tương lai chắn có nhiều chất kháng sinh khác tìm đa số vi sinh...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:03

... thải biện pháp sinh học Nguyên tắc xác định: Cân xác định khối lượng − Chất rắn tổng cộng lượng chất rắn cốc sau làm bay nước mẫu làm khô tủ sấy nhiệt dộ xác định, gồm tổng hàm lượng chất rắn lơ ... nhiệt độ thích hợp Chất rắn bay trọng lượng sau đốt Tổng chất rắn lơ lửng = chất rắn tổng cộng – tổng chất rắn hòa tan Chất rắn ổn định = chất rắn tổng cộng – chất rắn lơ lửng Dụng cụ thiết bị: ... lọc) hàm lượng chất rắn hòa tan (phần qua giấy lọc) Nhóm 1_TN.PTMT Page − Chất rắn ổn định phần lại chất rắn tổng cộng, lơ lửng − hòa tan sau đốt với thời gian xác định nhiệt độ thích hợp Chất rắn...

Ngày tải lên: 09/06/2015, 14:42

... dùng kháng sinh điều trị NKHH 34 3.3 34 Phân tích tình hình sử dụng kháng sinh điều trị VPMPCĐ 3.3.1 Danh mục kháng sinh điều trị VPMPCĐ 34 3.3.2 Phân tích việc lựa chọn phác đồ kháng ... 11 1.3 Các kháng sinh sử dụng điều trị bệnh NKHH 11 1.3.1 Kháng sinh p -lactam 11 1.3.2 Kháng sinh Macrolid 14 1.3.3 Kháng sinh Aminosid 16 1.3.4 Kháng sinh Fluoroquinolon ... dụng kháng sinh điều trị NKHH bệnh viện điều cần thiết Từ nhận định nhằm góp phần sử dụng kháng sinh an toàn, hợp lý số bệnh viện tuyến sở Hà Nội, thực đề tài: Phân tích việc sử dụng kháng sinh...

Ngày tải lên: 26/07/2015, 08:03

Ngày tải lên: 06/08/2015, 11:23

... liên quan đến sản phẩm cần phân tích Chuẩn hoá ban đầu thờng đợc thực cho cặp sản phẩm v chất cần phân tích Sau khảo sát khả áp dụng phơng pháp để phát nhiều chất phân tích sản phẩm khác - Độ xác ... đổi tuỳ theo nhóm chất hay sản phẩm cần phân tích - Tính nhạy cảm (Ruggedness) phân tích thay đổi tuỳ theo điều kiện thực nghiệm đợc tác động nguyên liệu mẫu, hoá chất, ngời phân tích, môi trờng, ... residue) chất với độ tin cậy thống kê l - (EEC, 2002) - Độ đặc hiệu (Specificity) l khả phân biệt phơng pháp chất cần phân tích đợc đo v chất khác Đặc điểm n y l đặc trng chủ yếu kỹ thuật phân tích...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 23:20

... ,rằng:Mã Giám Sinh Hỏi quê, :Huyện Lâm Thanh gần" Đọc TK ta thấu tỏ nguồn gốc"viễn khách" Y với mụ Tú Bà kẻ'Làng chơi trở già hết duyên".sống Lâm Tri "quanh năm buôn phấn bán hương lề" .sinh viên ... xảo:nhẵn nhụi ,bảnh bao ,lao xao Hình ảnh nhân vật MGStrong TKđã trở thành điển hình cho bọn"buôn thịt bán người" xã hội,góp phần tô đậm giá trị thựccủa thơ kiệt tác ... lưng theo vài thằng con" "Vài thằng con" tiểu đông đáng yêu MGS có thầy tớ, có trước sau, vẻ sang trong, lên quan dạng, bước có kể đón người đưa, có kẻ hầu người hạ Nhưng thầy tớ ông viễn khách phương...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 01:20

... nghiệm phân tích thực phẩm có nguồn gốc động vật, Bộ môn khoa học thực phẩm, Khoa Thú y, Đại học Liège, Vơng quốc Bỉ pháp phân tích tồn d thực phẩm (EEC, 2002) Một phơng pháp muốn đa v o phân tích ... liên quan đến sản phẩm cần phân tích Chuẩn hoá ban đầu thờng đợc thực cho cặp sản phẩm v chất cần phân tích Sau khảo sát khả áp dụng phơng pháp để phát nhiều chất phân tích sản phẩm khác - Độ xác ... đổi tuỳ theo nhóm chất hay sản phẩm cần phân tích - Tính nhạy cảm (Ruggedness) phân tích thay đổi tuỳ theo điều kiện thực nghiệm đợc tác động nguyên liệu mẫu, hoá chất, ngời phân tích, môi trờng,...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 11:20

... Thịt chất tồn dư thuốc, hoá chất mà vật ăn vào + Chất tồn dư thuốc phổ biến thịt kháng sinh Tác hại tồn dư kháng sinh tạo vi khuẩn kháng kháng sinh, làm hiệu lực điều trị kháng sinh, Kháng sinh ... nhân tồn dư kháng sinh thực phẩm Những nguyên nhân tồn dư kháng sinh thực phẩm Lạm dụng kháng sinh điều trị bệnh cho cá thể, cho đàn hay dùng chất kích thích sinh trưởng với liều lượng, nguồn ... triển vi khuẩn 2) Phân loại Kháng sinh: Có nhiều cách phân loại Phân loại đặc tính kháng sinh: - Kháng sinh đặc hiệu: tác động lên loại vi khuẩn hay nhóm vi khuẩn định - Kháng sinh phổ rộng: có...

Ngày tải lên: 13/10/2014, 20:44

... chất thuốc kháng sinh - Kháng sinh chất nồng độ thấp có khả ức chế tiêu diệt VSV cách đặc hiệu - Tồn dư kháng sinh tình trạng kháng sinh chứa thực phẩm (thịt, cá, trứng, sữa, ) dạng nguyên chất ... đề kháng kháng sinh Đề kháng kháng sinh vấn đề toàn cầu vòng 15 – 20 năm trở lại chưa có kháng sinh kiểu phát kháng sinh không bị kháng, sử dụng sản phẩm động vật có tồn dư kháng sinh Đăc biệt ... Phần 2: Khái quát chung kháng sinh tồn dư kháng sinh Phần 3: Nguyên nhân tồn dư kháng sinh Phần 4: Hậu tồn dư kháng sinh Phần 5: Kết luận Tài liệu tham khảo ĐẶT VẤN ĐỀ Bạn sinh viên? Bạn ăn hay...

Ngày tải lên: 15/03/2015, 14:30

... sơ chế, chế biến, kinh doanh, nhập thực phẩm lưu thông Việt Nam kết kiểm tra đạt yêu cầu quy định Điều Quy định Trách nhiệm quan quản lý Giao Cục An toàn thực phẩm phối hợp với quan quản lý nhà ... ADI (µg/kg thể trọng/ngày) Hoạt chất Loại sản phẩm MRL (µg/kg) Mỡ trâu bò Sữa bò (µg/l) 3000 Mỡ trâu bò 3000 Thịt cừu 1500 Gan cừu 1500 Thận cừu 5000 Mỡ cừu (thuốc kháng khuẩn) 1000 Thận trâu bò ... Streptomycin (Thuốc kháng khuẩn) 600 150 Thịt trâu, bò 10 Gan trâu bò 100 Thận trâu bò 30 Mỡ trâu bò 150 Sữa bò (µg/l) 15 TT Chỉ tiêu ADI (µg/kg thể trọng/ngày) Hoạt chất Loại sản phẩm MRL (µg/kg)...

Ngày tải lên: 21/01/2013, 15:49

... đơn giản trực tiếp nên việc cải thiện chế độ ăn uống Các chất kháng sinh có nguồn gốc tự nhiên diện bữa ăn hàng ngày gia đình, cần ý liều lượng người sở hữu “sức khỏe vàng” Sữa chua Sữa chua giúp ... trường nghiêm trọng số thành phố , việc ăn nhiều tình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm đáng báo động bào mòn sức đề kháng người dân Việt Nam, khiến thể phản ứng chậm để chống đỡ công vi khuẩn, ... đề khác cho thể Ảnh: Inmagine Tỏi Ăn nhiều tỏi để tăng sức đề kháng tỏi có chứa allicin thành phần hoạt chất chống nhiễm trùng kháng vi khuẩn hữu hiệu Các nhà nghiên cứu Anh tiến hành nghiên...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

... diện tích pic tương ứng mẫu chất “i” m : khối lượng mẫu phân tích V : thể tích dịch mẫu cuối cùng, ml Sm : diện tích pic tương ứng mẫu chuẩn có chất “i” m: khối lượng mẫu lấy phân tích, g II: PHÂN ... (HPLC) phương pháp dùng phổ biến để định tính định lượng chất kháng sinh 2 Thực hành: phân tích dư lượng kháng sinh streptomycin 2.1 Nguyên tắc: Thuỷ phân streptomycin kiềm cho maltol Methyl-3hydroxy- ... đường kính kháng khuẩn từ định lượng loại kháng sinh có mẫu Phương pháp có ưu điểm: loại trừ ảnh hưởng chất khác; Xác định loại chất kháng sinh; Định lượng kháng sinh 1.3 Phương pháp hóa lý •...

Ngày tải lên: 10/10/2014, 14:01

... SULFAMETHaZlN NATRI 20% (Biệt dợc Sulmet) Tính chất Sulfamethazin Natri loại dung dịch tiêm Sulfamethazin - Sulfamethazin loại Sulfamid đa giá, tính chất công dụng giống nh Sulfamerazin Sulfadiazin ... phổi, viêm màng não, viêm cầu khuẩn xung huyết, trực khuẩn Coli Trong thú y dùng dới dạng Natri Sulfamethazin 20% để tiêm (Tên thơng phẩm: Sulmet) Sulmet dung dịch tiêm diệt trùng Natri Sulfametazin ... Thiosulfat làm chất ổn định thuốc Chỉ định Sulfamethazin Natri dùng để điều trị bệnh sau: - Viêm phổi, phế quản - phổi gia súc - Viêm vú, viêm tử cung gia súc - Viêm dày, ruột gia súc sơ sinh - Bệnh...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 03:21

... SULFAMID Sulfamid họ kháng sinh có nguồn gốc hoá học Tác dụng Sulfamid kiềm chế khuẩn, ức chế phát triển sinh sản vi khuẩn làm vi khuẩn suy yếu cuối bị chế đề kháng thể tiêu diệt Tính chất Sulfamid ... Sulfamid đợc phân phối khắp thể lại tích luỹ phần gan Thuốc tiết qua nhiều đờng: phần lớn qua thận qua mật phần qua ống tiêu hoá qua sữa Sulfamid nới chung độc, đợc dùng nhiều thú y : Trong dùng ... dụng với vi khuẩn kháng Sulfamid Chỉ định Sulfadimethoxin đợc dùng để chữa bệnh sau: - Các bệnh nhiễm khuẩn toàn thân gia súc - Loại bệnh đờng sinh dục - Bệnh viêm ruột ỉa chảy, phân trắng lợn -...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 03:21