... Nồng độ E lớn, sau khoảng thời gian ngắn, vận tốc phản ứng thay đổi theo thời gian Theo sơ đồ nên chọn nồng độ [E] có phụ thuộc tuyến tính V vào thời gian khoảng thời gian dài hơn, dễ dàng xác ... trúc không gian protease SVTH: Trang 16 Đồ án chuyên môn GVHD: Protease phân thành loại: endopeptitlase exopeptidase ([7]) Dựa vào vị trí tác động mạch poly peptid, exopeptidase phân thành loại: ... thường có cách phân lập: + Phân lập giống điều kiện tự nhiên + Phân lập giống điều kiện sản xuất + Phân lập giống mẫu giống hư hỏng Tùy thuộc vào khả điều kiện thực tế mà chọn cách phân lập phù...
Ngày tải lên: 01/06/2014, 13:41
... điều kiện lạnh từ 470C thời gian, enzyme tạo thành kết tủa lắng xuống, (Độ ẩm > 70%) Tiếp tục sấy kết tủa 400C độ ẩm 5 8% Thông số kĩ thuật: + Muối:amoni sunfat 80% + Thời gian: 10-18 + Hiệu suất: ... độ làm việc: Liên tục III Ứng dụng enzyme Protease công nghệ 17 sản xuất nước mắm ngắn ngày Ứng dụng enzyme protease a Trong công nghiệp thực phẩm b Trong công nghiệp thuộc da c Trong công nghệ ... thiết cho SV sống •Protease VSV cho sản phẩm thuỷ phân triệt để đa dạng protease TV ĐV Cấu trúc không gian enzyme protease Phân loại PROTEASE Theo thành phần amimo acid pH tối ưu protease Protease...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:55
TỔNG QUAN VỀ ENZYM PROTEASE
... proteinase SVTH: Trần Giang Vũ Vi Trang: Đồ án Công nghệ GVHD: Trần Thị Xô Hình 1.3 Sơ đồ phân loại protease Protease phân chia thành hai loại: endopeptidase exopeptidase * Dựa vào vị trí tác động ... dùng cho hai trường hợp: phân tách protein khỏi mảnh vỡ tế bào phân chia enzyme suốt trình tinh protein Hệ hai pha nước xem phương pháp tốt cho việc phân tách tinh hỗn hợp, phân tách chất lỏng có ... SVTH: Trần Giang Vũ Vi Trang: 32 Đồ án Công nghệ GVHD: Trần Thị Xô Sự phân tách đạt hiệu cao tùy thuộc vào thông số khối lượng phân tử điện tích đối tượng nghiên cứu, nồng độ khối lượng phân tử...
Ngày tải lên: 28/04/2013, 16:15
TỔNG QUAN VỀ ENZYME PROTEASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỊT CÁ
... tồn thời gian ngắn đầu thời kỳ trình thủy phân Loại men đóng vai trò thứ yếu trình sản xuất nước mắm ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT CÁ Protease sử dụng rộng rãi nhiều ngành công nghiệp công ... thuỷ phân Ưu điểm việc thuỷ phân protease enzyme bảo toàn vitamin nguyên liệu, không tạo sản phẩm phụ, không làm sẫm màu dịch thuỷ phân Nước mắm dung dịch đạm mà chủ yếu acid amin, tạo thành ... chế phẩm keratineza thuỷ phân keratin có giá trị để sản xuất dịch đạm từ da, lông vũ Nếu dùng axit để thuỷ phân hoàn toàn axit amin chứa lưu huỳnh, dùng kiềm để thuỷ phân bị raxemic hoá (chuyển...
Ngày tải lên: 21/05/2013, 23:40
Tổng quan về enzym protease
... 1.2 Cấu trúc không gian enzyme Protease 1.2.2 Phân loại Protease Protease (peptidase) thuộc phân lớp lớp thứ (E.C.3.4) Hình 1.3 Sơ đồ phân loa ̣i protease Protease phân chia thành hai loại: endopeptidase ... dùng cho hai trường hợp: phân tách protein khỏi mảnh vỡ tế bào phân chia enzyme suốt trình tinh protein Hệ hai pha nước xem phương pháp tốt cho việc phân tách tinh hỗn hợp, phân tách chất lỏng có ... polymer tái sử dụng Sự phân tách đạt hiệu cao tùy thuộc vào thông số khối lượng phân tử điện tích đối tượng nghiên cứu, nồng độ khối lượng phân tử polymer, nhiệt độ, pH, thời gian, lực ion hỗn hợp...
Ngày tải lên: 17/08/2013, 08:47
Tổng quan về chất ức chế protease được ứng dụng trong điều trị
... Cơ chế xúc tác hình thành trung gian tetrahedra liên kết khônc hoá trị sau công liên kết kẽm với phân tử nước vào nhóm carboxyl liên kết phân cắt Trung gian nhanh chóng bị phân ly chuyển dịch ... phân không giới hạn: Protease phân tách nhiều liên kết peptid thành acid amin 1.2.2 Phân loại protease a Dựa vào nhóm hoá học tham gia vào trình xúc tác chia protease thành loại sau[9]: - Protease ... chymotrypsinogen) Bước xúc tác hình thành acyl enzym trung gian chất serin tương ứng Bước thứ hai (sự loại bỏ acyl hoá) trung gian acylenzym bị thuỷ phân phân tử nước dẫn đến phân tách peptid phục hồi...
Ngày tải lên: 10/08/2015, 10:35
Tổng quan về mạng NGN.doc
... sau: chuyển mạch quang phân chia theo không gian, chuyển mạch quang phân chia theo thời gian, chuyển mạch quang phân chia theo độ dài bớc sóng Khi chuyển mạch quang đợc đa vào sử dụng, tốc độ chuyển ... sóng khác ta sử dụng đợc cửa sổ không gian, thời gian độ dài bớc sóng Công nghệ WDM cho phép nâng tốc độ truyền dẫn lên Gb/s, 10 Gb/s 20 Gb/s b) Vô tuyến VIBA: Công nghệ truyền dẫn SDH phát triển ... WDMA ) đợc chia làm hai loại là: mạng WDMA đơn bớc ( hay gọi mạng WDMA quang hoá hoàn toàn ) mạng WDMA đa bớc Các mạng đa truy nhập phân chia sóng mang phụ Mạng sử dụng kỹ thuật đợc chia làm hai...
Ngày tải lên: 04/08/2012, 14:22
TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ WDM.doc
... triển công nghệ mạng truyền tải Công nghệ mạng trải qua giai đoạn chuyển đổi từ tương tự sang số, từ phân cấp số cận đồng bộ(PDH) sang phân cáp số đồng (SDH) gần từ SDH sang WDM (ghép kênh phân chia ... chia theo bước sóng) Để hỗ trợ tương thích hoàn toàn với công nghệ cũ công nghệ chuyển mạch phải thích hợp với công nghệ truyền dẫn trước Chẳng hạn công nghệ PCM có chuyển mạch mức 64Kbit/s truyền ... phát triển nhu cầu công nghệ WDM đáp ứng thập kỷ Trong tương lai, sớm hay muộn cần có công nghệ WDM phát triển có lẽ kết hợp với kỹ thuật xử lý tín hiệu quang ghép kênh theo thời gian quang(OTDM)...
Ngày tải lên: 04/08/2012, 14:22
Tổng quan về marketing trong doanh nghiệp thương mại
... thuật phân đoạn thị trường (phân khúc thị trường ) để tìm nhóm khách hàng (các phân đoạn /phân khúc thị trường ) có nhu cầu hoàn toàn đồng để làm sở cho việc thiết kế, lựa chọn đưa sản phẩm hoàn ... muốn tìm cách giảm tối đa thời gian dành cho việc lại để thực việc mua hàng Họ không chấp nhận việc xa không thu lợi ích nhiều phần công sức bỏ thêm Sự tập trung điểm bán vào khu, phố lợi ích quan ... tâm thành phố Mô hình tổng hợp giai đoạn khác phương pháp phân tích công cụ sử dụng giai đoạn Phân tích môi trường - Cơ sở hạ tầng giao thông Phân tích vùng khách hàng - Phân tích đưởng đẳng thời...
Ngày tải lên: 08/08/2012, 14:53
Tổng quan về Internet
... phơng tiện "thời gian thực", nghĩa từ bạn gõ vào xuất gần nh tức thời hình ngời nhận trả lời họ xuất hình bạn nh Thay phải chờ vài phút hay vài ngày thông điệp, bạn trao đổi tức thời với tốc ... soạn thành tập trớc gửi cho bạn Đăng ký vào mailing list: Để tham gia vào nhóm mailing list, bạn cần đăng ký (subscribe, signup) tên bạn vào, chán bạn rút (unsubscribe, signoff) tên bạn Việc vào, ... modem Nhấp đúp vào biểu tợng modem Control Panel Tuỳ thuộc vào việc modem bạn đợc cài đặt vào Windows hay cha mà bạn nhìn thấy tên modem danh sách Hình cho thấy có modem đợc cài đặt vào Windows...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 14:58
Tổng quan về hệ thống thông tin
... t t ch c • H th ng thông tin có th th công n u d a vào công c gi y, bút • H th ng thông tin hi n i h th ng t ng hóa d a vào máy tính (ph n c ng, ph n m m) công ngh thông tin khác 11/04/2009 Bài ... y u t u vào c n thi t : nguyên v t li u, d ch v , nhân công, ki n th c s n xu t, v n v.v Xí nghi p ch ho t ng c có y u t u vào k • u c a xí nghi p có th s n ph m cu i cùng, ph ph m công ngh ... 1.2.3 H th ng thông tin d Phân lo i h th ng thông tin • Phân lo i h th ng thông tin theo c p ng d ng (c p qu n lý) (Phân lo i theo m c ích ph c v c a thông tin u ra) • Phân lo i h th ng thông tin...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 15:23
Giới thiệu tổng quan về QOS trong MPLS
... tin điều khiển việc chuyển tiếp gói tin thông báo cho tất thiết bị miền định tuyến, dẫn đến để xử lý cho xong gói tin làm tốn thời gian cho việc sau: thời gian tìm kiếm, thời gian cập nhật, tốn ... hết phân loại nhằm phân biệt đâu gói tin VoIP đâu gói tin VoIP Hình 3.12: Sự phân loại gói tin Trong hình ta thấy: Việc phân loại thực tất router links kết nối, router R3 sau phân loại đưa vào ... lương thành lớp khác Để phân loại gói, ta dùng mô tả lưu lượng để phân chia gói phạm vi nhóm riêng biệt để định nghĩa gói Một số mô tả đặc trưng dùng để phân loại gói bao gồm: giao tiếp ngõ vào,...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 16:41
Tổng quan về VPN
... chọn áp dụng cho việc bảo vệ đường truyền phần IPSec SA hai phía IPSec bên chấp nhận transform chọn cho SA B Cấu hình thời gian tồn IPSec trình trao đổi: - IPSec SA định nghĩa thời gian tồn IPSec ... trình trao đổi Cisco IOS hỗ trợ giá trị thời gian tồn áp dụng lên tất crypto map Giá trị global lifetime ghi đè với mục crypto map - Bạn thay đổi giá trị thời gian tồn IPSec SA câu lệnh crypto ipsec ... Cisco router cần đến Và gói liệu đến đích IP header mở - Bằng việc kết nối nhiều mạng với giao thức khác môi trường có giao thức GRE tunneling cho phép giao thức khác thuận lợi việc định tuyến cho...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 16:42
Tổng quan về Internet
... Vào cuối những năm 1980, NFS thiết lập 5 trung tâm siêu máy tính. Trước đó, các máy tính nhanh nhất thế giới được sử dụng cho công việc phát triển vũ khí mới và một vài hãng lớn. Với các trung tâm mới này, NFS đã cho phép mọi người hoạt động trong lĩnh vực khoa học ... Dương. NIC chịu trách nhiệm phân tên và địa chỉ cho các máy Địa máy tính mạng Các máy tính tham gia hệ thống mạng phải được cấp phát một địa chỉ Địa chỉ IP là một số 32 bit Việc quản lý và cấp phát địa chỉ IP là do NIC ... Hypertext : siêu văn bản, công nghệ hỗ trợ việc truy cập và hiển thị thông tin Web hoạt động ? Một số khái niệm Web HTTP : HyperText Transport Protocol : giao thức giao tiếp giữa WWW client và server ...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 16:49