nhà hàng phố núi ở đà lạt
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất.doc
Ngày tải lên :
21/09/2012, 17:09
... khách.
Các nhà hàng:
Nhà hàng Hoa Sứ 1, số 20 Hoàng Việt ( khu C1)
Nhà hàng Hoa Sứ 2,số 25 Hoàng Việt ( khu C2)
Nhà hàng Hoa Sứ Đỏ, số 21 Hoàng Việt( Khu C3)
Nhà hàng A
Nhà hàng B
Nhà hàng Phố Nướng
2.1.4 ... của họ
và nhà hàng đã không những thu hút thêm một lượng khách hàng mới và còn giữ
chân được khách hàng cũ.
Khi khách hàng đến với nhà hàng – Khách sạn Đệ Nhất thì điều mà khách
hàng quan ... nhận đặt tiệc
Công việc này sẽ do các quản lý của nhà hàng Phố Nướng đảm trách và sẽ
chịu hoàn toàn trách nhiệm trước trưởng bộ phận nhà hàng Phố Nướng.
Chào hỏi khách
Mời khách ngồi, lấy nước...
- 50
- 9.3K
- 53
Tiểu luận môn học chiến lược kinh doanh - Chìa khóa thành công cho kinh doanh nhà hàng phở cao cấp.doc
Ngày tải lên :
29/10/2012, 16:37
... trong
nhành kinh doanh nhà hàng phở cao cấp là không gay gắt.
- Số lượng doanh nghiệp: Tại địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay mới chỉ
có 2 chuỗi nhà hàng phở cao cấp đó là: Phở 24 (nhà hàng phở của ... những quán phở truyền
thống, phở bình dân cũng có khả năng thay thế cho phở cao cấp (phở Thìn,
phở Bát Đàn, các quán phở nhỏ…).Nhiều khách hàng tìm đến nhà hàng phở
vì họ muốn tận hưởng không ... các nhà hàng cơm tấm, các nhà hàng phục vụ đầy đủ các
món ăn,các nhà hàng buffe…Ngoài ra còn phải kể đến các món ăn như bít
tết, bánh mỳ, bún (nhà hàng Quê, nhà hàng Chả cá Lã Vọng, nhà hàng Chến...
- 16
- 1.6K
- 16
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 1
Ngày tải lên :
23/11/2012, 11:07
... đã được gửi đến hơn 50 khách hàng tại nhà hàng
Phố Nướng- khách sạn Đệ Nhất.
Kính chào quý khách!
Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của đội ngũ nhân viên nhà hàng Phố Nướng_
khách sạn Đệ Nhất. ... trong Nhà hàng?
………………………………………………………………………………
28. Món ăn mà Quý khách không thích nhất trong nhà hàng?
………………………………………………………………………………
29. Quý khách có xu hướng gắn bó lâu dài với Nhà hàng Phố ... việc Khác
25. Quý khách biết đến Nhà hàng Phố Nướng qua đâu?
Quảng cáo Bạn bè/ người thân Tự tìm hiểu Khác
26. Quý khách có bao giờ giới thiệu về nhà hàng Phố Nướng cho bạn bè và người
thân...
- 3
- 1.1K
- 4
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 5
Ngày tải lên :
23/11/2012, 11:07
... LỜI CẢM ƠN
Nhà trường là nơi cung cấp cho em nhiều kiến thức lý luận cơ sở còn thực tế
đã cho em thấy được sự vận dụng những kiến thức đó ... lời cảm ơn chân thành đến tất cả những người bạn
của em đã giúp đỡ em trong thời gian học tập ở trường cũng như trong thời gian làm
khóa luận tốt nghiệp.
Em xin chân thành cảm ơn !
...
- 2
- 742
- 2
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 6
Ngày tải lên :
23/11/2012, 11:07
... khách.
Các nhà hàng:
Nhà hàng Hoa Sứ 1, số 20 Hoàng Việt ( khu C1)
Nhà hàng Hoa Sứ 2,số 25 Hoàng Việt ( khu C2)
Nhà hàng Hoa Sứ Đỏ, số 21 Hoàng Việt( Khu C3)
Nhà hàng A
Nhà hàng B
Nhà hàng Phố Nướng
SVTH: ...
CỦA NHÀ HÀNG PHỐ NƯỚNG
3.1 Định hướng về nâng cao chất lượng phục vụ của Nhà hàng Phố Nướng
Chất lượng sản phẩm đóng vai trò rất quan trọng cho sự phát triển và kinh
doanh của một nhà hàng ...
khách hàng thân quen đến với nhà hàng đã giới thiệu cho bạn bè người thân của họ
và nhà hàng đã không những thu hút thêm một lượng khách hàng mới và còn giữ
chân được khách hàng cũ.
Khi khách hàng...
- 50
- 1.2K
- 2
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 7
Ngày tải lên :
23/11/2012, 11:07
... của Nhà hàng phố nướng 22
2.2.5 Chức năng nhiệm vụ và công việc hàng ngày của từng nhân viên
trong nhà hàng Phố Nướng
23
2.3 Thực trạng công tác nâng cao chất lượng phục vụ của Nhà hàng phố nướng ... thiệu Nhà hàng Phố Nướng - Khách sạn Đệ Nhất 19
2.2.1 Vị trí và lĩnh vực hoạt động của nhà hàng Phố Nướng 19
2.2.2 Số lượng CBCNV 20
2.2.3 Cơ sở vật chất và trang thiết bị 21
2.2.4 Tổ chức của Nhà ... tài
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của Nhà hàng Phố Nướng -
Khách Sạn Đệ Nhất
Lời cảm ơn.
Nhận xét của giáo viên hướng dẫn.
Lời mở đầu 1
1. Lý do chọn đề tài 1
2. Mục đích nghiên...
- 5
- 1.1K
- 12
Chế độ nhiệt ở đà lạt
Ngày tải lên :
18/01/2013, 15:03
... cao nhất trung
bình phổ biến ở Đà Lạt là 21-23
o
C. Trong
các tháng 2, 3 và 4, giá trị này lên đến
24-25
o
C.
1. NHIỆT ĐỘ TRUNG BÌNH
Nằm ở độ cao 1.500m, Đà Lạt có nền
nhiệt độ thấp hơn ...
Nếu so sánh với Sa Pa, nơi nghỉ mát ở
miền Bắc nằm trên độ cao 1.581m, thì
nhiệt độ trung bình ở Đà Lạt cao hơn
2,6
o
C (nhiệt độ trung bình năm ở Sa Pa là
15,3
o
C).
•
Nhiệt độ trung ... lại lần nào.
•
Biên độ nhiệt độ trung bình năm ở Đà Lạt
bé, chênh lệch nhiệt độ giữa tháng ấm
nhất và lạnh nhất là 3,8
o
C (trong khi đó ở
Sa Pa giá trị này nên tới 10,9
o
C). Từ tháng
này...
- 12
- 1.1K
- 4
TỔNG QUAN NGÀNH KINH DOANH NHÀ HÀNG PHỞ CAO CẤP
Ngày tải lên :
05/04/2013, 12:11
... những quán phở truyền
thống, phở bình dân cũng có khả năng thay thế cho phở cao cấp (phở Thìn,
phở Bát Đàn, các quán phở nhỏ…).Nhiều khách hàng tìm đến nhà hàng phở
vì họ muốn tận hưởng không ... trong
nhành kinh doanh nhà hàng phở cao cấp là không gay gắt.
- Số lượng doanh nghiệp: Tại địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay mới chỉ
có 2 chuỗi nhà hàng phở cao cấp đó là: Phở 24 (nhà hàng phở của ... phở truyền thống như: Phở Thìn, Phở Bát Đàn, Phở Nhớ, Phở
Hàng Đồng, Hàng Cót… Là những tên tuổi mà những người yêu phở không
thể không biết đến. Lợi thế của họ là sở hữu những bí quyết chế...
- 16
- 688
- 7
CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ CỦA NHÀ HÀNG PHỐ NƯỚNG
Ngày tải lên :
24/10/2013, 02:20
... của nhân viên phục vụ ở Nhà hàng Phố Nướng sao
cho nhìn trẻ trung hơn nhưng vẫn mang thương hiệu của khách sạn.
3.4 Kết luận
Muốn nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận Nhà hàng- Khách sạn Đệ
Nhất, ... để tăng tính cạnh tranh.
Phối hợp chặt chẽ giữa bộ phận nhà hàng với các bộ phận khác trong khách sạn.
Nghiên cứa điều tra ý kiến khách hàng tìm hiểu về nhu cầu khách hàng cũng
như những cảm nhận ... hơn.
Cần đầu tư hơn nữa việc quảng cáo và đưa Website của khách sạn đến khách
hàng.
3.3.3 Đối với Bộ phận Nhà hàng
Bộ phận Nhà hàng cần phải cải tịến và đổi mới trong khâu tổ chức tiệc cưới
thêm phần...
- 7
- 1.8K
- 19
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN NHÀ HÀNG PHỐ NƯỚNG
Ngày tải lên :
24/10/2013, 02:20
... khách.
Các nhà hàng:
Nhà hàng Hoa Sứ 1, số 20 Hoàng Việt ( khu C1)
Nhà hàng Hoa Sứ 2,số 25 Hoàng Việt ( khu C2)
Nhà hàng Hoa Sứ Đỏ, số 21 Hoàng Việt( Khu C3)
Nhà hàng A
Nhà hàng B
Nhà hàng Phố Nướng
1.1.4 ... việc hàng ngày của từng nhân viên
trong nhà hàng Phố Nướng
Trưởng bộ phận: là người chịu trách nhiệm chung về toàn bộ hoạt động kinh
doanh của nhà hàng Phố Nướng trước trưởng bộ phận nhà hàng.
Là ... 8.441.199
2.2.4 Tổ chức của Nhà hàng phố nướng
Sơ đồ 2.2 Tổ chức nhà hàng phố nướng
Trưởng bộ phận
Phó bộ phận
Quản lý
Trưởng bar
Bộ phận vệ sinh và dụng cụ
Cashier
Tiếp tân
Bếp trưởng
Nhân viên pha chế
Busboy...
- 29
- 770
- 0
