nha hang chay hoa sen dalat

MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I.doc

MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I.doc

... ĐỒ CƠ CẤU LAO ĐỘNG CỦA NHÀ HÀNG HOA SEN I 64 BẢNG 2.9 : CƠ CẤU LAO ĐỘNG CỦA NHÀ HÀNG HOA SEN I 65 SV: Ngô Thị Hạnh Lớp: Du lịch 47 Chuyên đề tốt nghiệp 25 Khoa: QTKD Du lịch & Khách Sạn ... Khoa: QTKD Du lịch & Khách Sạn DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ SƠ ĐỒ 2.1: SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY CỦA CÔNG TY Error: Reference source not found SƠ ĐỒ 2.2: SƠ ĐỒ CƠ CẤU LAO ĐỘNG CỦA NHÀ HÀNG HOA SEN ... trung gian như các hang hàng không, đại lý du lịch, các công ty lữ hành, các tổ chính phủ. Các mối quan hệ này được cụ thể hoá bằng lợi ích kinh tế dưới hình thức hoa hồng. Tỷ lệ hoa hồng tuỳ thuộc...

Ngày tải lên: 03/09/2012, 10:36

101 2K 23
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA NHÀ HÀNG HOA SEN SỐ 1.doc

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA NHÀ HÀNG HOA SEN SỐ 1.doc

... ty đó là phục vụ ăn uống với hệ thống bẩy nhà hàng: nhà hàng Hoa Sen 1, Hoa Sen 2, Hoa Sen 3, Hoa Sen 5, Hoa Sen 6, Hoa Sen 7, Hoa Sen 9. Hệ thống nhà hàng trong công ty cổ phần du lịch Kim ... 51 Sơ đồ 2.3: Cơ cấu tổ chức của nhà hàng Hoa Sen số 1 53 Bảng 2.6: Nguồn nhân lực của nhà hàng Hoa Sen số 1: 58 Bảng 2.7: Kết quả kinh doanh nhà hàng Hoa Sen 1 63 Bảng 2.8: Các hằng số trong phương ... hàng Hoa Sen 1 cũng được làm mới mặt tiền tại 3 cửa khách ra vào ở tầng 1. Với những tu sửa cần thiết đó nhà hàng Hoa Sen 1 có thể cùng một lúc phục vụ được năm hội nghị, hội thảo. Nhà hàng Hoa...

Ngày tải lên: 03/09/2012, 13:14

99 2,1K 21
Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

... trạng chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen 1 thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên. Các đánh giá về chất lượng dịch vụ của nhà hàng Hoa Sen 1 đều dựa trên các thông tin đánh giá của ... Liên 2, Kim Liên 3. 2.2.1.5 Kết quả kinh doanh của nhà hàng Hoa Sen 1 Bảng 2.3 Kết quả kinh doanh của nhà hàng Hoa Sen 1 từ năm 2006 - 2009 Đơn vị: 1000đ Stt Chỉ tiêu Đơn vị Năm ... lượng dịch vụ ăn uống của nhà hàng Hoa Sen 1 thuộc Công ty Cổ phần Du Lịch Kim Liên chưa đáp ứng được yêu cầu của khách hàng. Do đặc thù phục vụ, nhà hàng Hoa Sen 1 chuyên phục vụ tiệc, thời gian...

Ngày tải lên: 23/10/2012, 10:09

62 4,5K 47
Biện pháp thu hút khách trong kinh doanh tiệc tại nhà hàng hoa sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim Liên

Biện pháp thu hút khách trong kinh doanh tiệc tại nhà hàng hoa sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim Liên

... của nhà hàng Hoa Sen 6 Đơn vị: Người Diễn giải Bộ phận bàn Bộ phận bếp Nam 6 15 Nữ 14 8 (Nguồn: Cửa hàng trưởng nhà hàng Hoa Sen 6) Nhìn chung hai bộ phận là tương đối bằng nhau.Tuy nhiên ... món phát sinh có thể không giống trong thc n. ã Tiờu chun v nh hng hoa sen s 6  Loại hình và thứ hạng nhà hàng: Nhà hàng Hoa Sen 6 là nhà hàng chuyên kinh doanh về các loại tiệc cưới cũng như ... hàng mọc lên như nấm, nhà hàng Hoa Sen 6 cũng như các nhà hàng khác phải đối mặt với sự cạnh tranh vô cùng gay gắt,. Một số nhà hàng, khách sạn cũng như nhà hàng Hoa Sen 6, với cùng thứ hạng, chất...

Ngày tải lên: 12/11/2012, 17:35

69 648 2
Thực trạng chất lượng đội ngũ lao động bộ phận bàn tại nhà hàng Hoa Sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim Liên

Thực trạng chất lượng đội ngũ lao động bộ phận bàn tại nhà hàng Hoa Sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim Liên

... đốc điều hành Nhà hàng Hoa sen1 111 Nhà hàng Hoa sen2 222 Nhà hàng Hoa sen 7 Nhà hàng Hoa sen 6 Nhà hàng Hoa sen 5 Nhà hàng Hoa sen 3 Nhà hàng Hoa sen 9 Kết quả hoạt động ... ngoại ngữ. 3.2 Tổ chức lao động trong nhà hàng Sơ đồ cơ cấu tổ chức các nhà hàng Hoa Sen Trong mỗi nhà hàng Hoa Sen thì có trưởng bộ phận nhà hàng, trưởng bộ phận bàn và nhân viên 3.2.1 . Trưởng ... hơn thì ban lãnh đạo công ty đã đề ra những mục tiêu cụ thể cho các nhà hàng Hoa Sen nói chung và nhà hàng Hoa Sen 6 nói riêng như sau: - Sẽ phấn đấu để nhà hàng có vị trí cao hơn nữa trên...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 09:19

52 1,3K 3
Thực trạng chất lượng đội ngũ lao động bộ phận bàn tại nhà hàng Hoa Sen.doc

Thực trạng chất lượng đội ngũ lao động bộ phận bàn tại nhà hàng Hoa Sen.doc

... đốc điều hành Nhà hàng Hoa sen1 111 Nhà hàng Hoa sen2 222 Nhà hàng Hoa sen 7 Nhà hàng Hoa sen 6 Nhà hàng Hoa sen 5 Nhà hàng Hoa sen 3 Nhà hàng Hoa sen 9 Kết quả hoạt động ... hàng Hoa Sen 6 lại giảm dần theo các năm. Nếu như năm 2008 sự tụt giảm từ 26,8% xuống còn 24,21%, thì sang năm 2009 xuống chỉ còn 23,9%. Bảng doanh thu, chi phí, lợi nhuận của nhà hàng Hoa Sen ... sức chứa từ 50 đến 1000 khách/nhà hàng. Công ty hiện sở hữu hệ thống 7 khu nhà hàng Hoa Sen. Nhà hàng Hoa Sen 1: Với hai tầng được xây dựng theo kiến trúc Pháp. Hệ thông trang thiết bị hiện...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 16:39

52 638 2
Quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen thuộc khách sạn Kim Liên

Quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen thuộc khách sạn Kim Liên

... 240 khách một lúc. - Nhà hàng Hoa Sen 5: Như nhà hàng Hoa Sen 3, thường để phục vụ khách bình dân. - Nhà hàng Hoa Sen 6: Được thiết kế tương tự như nhà hàng Hoa Sen 1,2. Nhưng có một điểm khác ... sự tạo cảm giác ngon miệng cho khách. - Nhà hàng Hoa Sen 2: Nhà hàng cách nhà hàng Hoa Sen 1 khoảng 50m, được thiết kế tương tự như nhà hàng Hoa Sen 1.Nhà hàng có đại sảnh rộng,trang thiết bị ... trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen 3.2.1. Đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen -30- Chuyên đề tốt nghiệp Trương Xuân...

Ngày tải lên: 05/12/2012, 14:30

45 6,1K 71

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w