nguyên tắc xác định khối lượng hạt cà phê để đánh giá chất lượng cà phê trong cà phê hạt càng to thì chất lượng càng phê càng tốt

Kiểm tra chất lượng chè – cà phê

Ngày tải lên : 02/05/2016, 17:50

... : Độ ẩm = 15,7 Cà Phê Chè (Arabica) 2.1 Xác định khối lượng: 2.1.1 .Nguyên tắc: Xác định khối lượng hạt cà phê để đánh giá chất lượng cà phê Trong cà - phê, hạt to chất lượng phê tốt 2.1.2 Dụng ... lượng cà phê chè cao nên chất lượng tốt • Cà phê chè có tỉ lệ cà phê bi cao cà phê vối Hạt cà phê bi rang lăn tốt, rang chất lượng tốt  Cà phê chè có chất lượng tốt cà phê vối • B KIỂM TRA CHẤT ... cà phê chè cà phê vối Cà phê chè có độ ẩm thấp cà phê vối Cà phê chè có độ ẩm thấp thời gian bao quản lâu chất lượng tốt • Cà phê chè có khối lượng nặng cà phê vối Khối lượng thể chất lượng Khối...

12
1.4K
7

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ TƯỚI NƯỚC ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA CÀ PHÊ VỐI TRỒNG TRÊN ĐẤT BAZAN TẠI TỈNH DAKLAK

Ngày tải lên : 16/04/2013, 20:04

... lớn đến chất lượng đặc biệt hương vị hạt cà phê Ở vùng vào giai đoạn hạt cà phê hình thành tích luỹ chất khô, nhiệt độ xuống thấp chênh lệch biên độ ngày đêm cao chất lượng cà phê cao - Lượng mưa ... tươi + khối lượng hộp nhôm P1 khối lượng đất khô (sau sấy) + khối lượng hộp nhôm P3 khối lượng hộp nhôm đựng đất Sinh trưởng cà phê Theo dõi sinh trưởng cà phê thí nghiệm trồng dòng cà phê vối ... vừa qua, giá cà phê bắt đầu ổn định trở lại nông dân bắt đầu trồng lại cà phê Điều thấy qua số liệu diện tích, sản lượng cà phê nước ta tỉnh ĐakLak Bảng 2.1 Diện tích, sản lượng cà phê nước ta...

44
1.2K
11

ĐIỀU TRA ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA GIỐNG CÀ PHÊ VỐI ROBUSTA GHÉP CHỒI CẢI TẠO TẠI ĐẮK LẮK

Ngày tải lên : 16/04/2013, 20:04

... quan trọng cà phê vối nên thấy nghiên cứu tính kháng - Cải thiện chất lượng cà phê: Chỉ tiêu đánh giá chất lượng cà phê nhân thường bao gồm: cỡ hạt, hàm lượng caffein chất lượng cà phê tách Nhưng ... chồi cà phê chè ghép lên gốc cà phê mít, chồi cà phê mít ghép lên gốc cà phê chè cà phê chè ghép gốc cà phê chè Vào năm 1917 Uganda, Maitland ghép chồi cà phê chè, dâu da, mít lên gốc ghép cà phê ... thành phần chất lượng phức tạp đa dạng khó cải thiện, Việt Nam phân tích hóa học đánh giá chất lượng cà phê tách nhiều hạn chế nên chọn lọc cà phê vối thường ý đến cỡ hạt Cỡ hạt cà phê vối trung...

111
601
2

NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG THANG DINH DƯỠNG KHOÁNG TRÊN LÁ VÀ BƯỚC ĐẦU THỬ NGHIỆM BÓN PHÂN THEO CHUẨN ĐOÁN DINH DƯỠNG CHO CÀ PHÊ VỚI KINH DOANH TẠI ĐĂC LẮC

Ngày tải lên : 22/04/2013, 11:28

... dưỡng kết hợp phân hữu sinh học cho cà phê Công ty cà phê Êa Pok 3.3.2.1 Tính chất hóa học đất trước thử nghiệm công ty cà phê Êa Pok Đất trồng cà phê Công ty cà phê Êa Pok có khác biệt mức độ tồn ... trạng dinh dưỡng khoáng cà phê trước thử nghiệm Bảng 3.20 Hàm lượng nguyên tố dinh dưỡng khoáng cà phê trước thử nghiệm Công ty cà phê Êa Pok (% chất khô) (2003) Công ty cà phê N P K Ca Mg 2,98 ... nét, lượng P2O5% K2O% không thay đổi thể chất đất nâu đỏ P2O5>0,16%, K2O< 0,09% 3.2.2 Hàm lượng nguyên tố khoáng vườn cà phê vối Dak Lak Bảng 3.5 Hàm lượng nguyên tố dinh dưỡng tích lũy cà phê...

27
1.2K
6

Điều tra đặc điểm sinh trưởng, phát triển năng suất và chất lượng của giống cà phê vối Robusta ghép chồi cải tạo tại ĐakLak

Ngày tải lên : 03/08/2013, 10:43

... tính invitro cho cà phê chè l n cà phê v i ñang ñư c áp d ng t i Vi n nghiên c u cà phê Vi t Nam nh m h tr vi c nhân nhanh m t s ki u gen có giá tr ð i v i cà phê v i loài cà phê khác, t o ñơn ... c a b r cà phê ch y u ph thu c vào ñ dày t ng ñ t, ñ x p ñ t canh tác, gi ng cà phê, ch ñ bón phân tư i nư c ch ñ canh tác [26] + Cành cà phê: bao g m cành b n (cành c p 1) cành th c p Trong ñi ... khác loài cà phê v i cà phê mít t l s ng ñ t 15%[60] 2.3.5.2 Nghiên c u ghép cà phê Vi t Nam T i Vi t Nam, k t qu ñánh giá cà phê v i ghép c i t o ñ ng c a Tr nh ð c Minh [9] cho th y cà phê ghép...

112
536
0

Nghiên cứu xây dựng thang dinh dưỡng khoáng trên lá và bước đầu thử nghiệm bón phân theo chẩn đoán dinh dưỡng cho cây cà phê vối kinh doanh tạo dak lak

Ngày tải lên : 04/08/2013, 10:18

... ng khoáng cà phê sau bón phân công ty cà phê Êa Pok (% ch t khô) 3.23 Năng su t cà phê công ty cà phê Êa Pok (t n nhân/ha) 3.24 Hi u qu kinh t c a vi c bón phân cho cà phê công ty cà phê Êa 117 ... công ty cà phê Th ng L i (% ch t khô) 3.15 nghi m 3.16 96 Tương quan nguyên t hóa h c gi a ñ t c a cà phê th công ty cà phê Th ng L i Dinh dư ng khoáng cà phê sau bón phân công ty cà phê 100 ... t cà phê công ty cà phê Th ng L i (t n nhân/ha) 102 3.18 Hi u qu kinh t c a vi c bón phân cho cà phê 104 công ty cà phê Th ng L i 3.19 Tính ch t hoá h c ñ t trư c th nghi m c a công ty cà phê...

178
517
1

Nghiên cứu sử dụng phân lân hợp lý cho cà phê vối (coffea canephora pierre) kinh doanh trên đất bazan ở đăk lăk

Ngày tải lên : 18/08/2013, 21:27

... 2004 510.481ha, ñó cà phê v i 474.036ha, chi m 92,86% Riêng vùng Tây Nguyên t ng s di n tích cà phê 454.268ha (chi m 89% di n tích cà phê c nư c) cà phê v i 435.444ha - Cà phê mít (Coffea excelsa ... a h t cà phê Vào giai ño n h t cà phê ñư c hình thành tích lũy ch t khô, chênh l ch biên ñ nhi t gi a ngày ñêm cao nhi t ñ ban ñêm xu ng th p ch t lư ng cà phê cao Trong s loài cà phê cà phê chè ... chung v cà phê 1.1.1 Các lo i hình cà phê ñang ñư c tr ng s n xu t 1.1.2 Các y u t khí h u ñ i v i cà phê 1.1.3 Tình hình s n xu t tiêu th cà phê 1.2 ð t tr ng cà phê, ...

177
566
1

Những kỹ thuật trồng cà phê vối (robusta coffee) công nghệ cao

Ngày tải lên : 21/08/2013, 13:56

... mét Cành mọc từ thân gọi cành (cành cấp 1), cành mọc từ cành cấp gọi cành thứ cấp (cành cấp 2) Trong điều kiện chăm sóc tốt, cành cà phê bắt đầu xuất sau trồng 20 – 40 ngày 3- Lá: Đối với cà phê ... bị mùi, không để trực tiếp đất -Dùng bao tải để bảo quản cà phê, nhà kho có thông gió tốt đề phòng nước dột, không để cà phê sát tường Không dùng bao nhựa để chứa cà phê, chứa cà phê bao không ... cây, lượng suy giảm dẫn đến tượng rụng hoa, cho hạt nhỏ, suất thấp Đây yếu tố cần quan tâm trình chăm sóc cà phê để đạt suất cao 4-Hoa: Hoa cà phê mọc chồi nách cành sơ cấp cành thứ cấp Hoa cà phê...

24
571
2

SO SáNH HIệU LựC CủA CáC LOạI PHÂN BóN: PHÂN KHOáNG, PHÂN PHứC HợP, PHÂN SINH HọC ĐếN NĂNG SUấT Cà PHÊ VốI KINH DOANH TạI DAK LAK

Ngày tải lên : 28/08/2013, 08:31

... đất đạt yêu cầu dinh dỡng cà phê Song hàm lợng kali tồn mức tơng đối thấp tổng số lẫn dễ tiêu Cà phê thuộc nhóm yêu cầu kali tơng đối cao Do vậy, kỹ thuật bón phân cho cà phê cần lu ý đến phân kali ... tăng suất cà phê 19,58 %; Phân Đầu trâu tăng %; Phân sinh học Agrostim làm giảm suất 3,5 % so với phân đơn Tài liệu tham khảo Trơng Hồng (1999) Nghiên cứu xác định tổ hợp NPK cho cà phê vối kinh ... 3.6 Đánh giá suất thí nghiệm Năng suất kết cuối để khẳng định hiệu lực loại phân Qua lần lặp lại thí nghiệm, kết bảng cho thấy suất ô bón phân sinh học đạt thấp (138 kg tơi/ công thức); Trong...

4
601
4

Khảo sát sự hình thành và phát triển quả của cà phê vối (Coffea canephora var. Robusta) tại Daklak

Ngày tải lên : 28/08/2013, 08:31

... Nhóm chín muộn; KL: Khối lợng mm) nên kích thích tăng trởng mạnh mẽ 3.3 Quá trình tăng khối lợng cà phê vối Khối lợng cà phê liên quan trực tiếp đến suất cà phê Sự gia tăng khối lợng tơi qua giai ... thể tích cà phê vối (cm3/50 quả) 12 Tháng khảo sát hình thành phát triển cà phê vối thấp nhóm chín sớm Động thái gia tăng khối lợng khô cà phê đợc biểu thị đồ thị Nh vậy, khả tích lũy chất khô ... cà phê vối 11 12 Tháng Nguyễn Văn Thái, Hoàng Minh Tấn Bảng Năng suất phẩm cấp hạt cà phê vối % hạt cỡ sàng Tỉ lệ Năng suất >sàng 16 > sàng 14 >sàng 12 < sàng 12 Tỉ lệ hạt K lợng tròn 100 hạt...

5
444
3

ảnh h-ởng của phân lân đến độ ẩm đất, sinh tr-ởng và năng suất cà phê vối (Coffea canephora Pierre) trồng ở Tây Nguyên

Ngày tải lên : 29/08/2013, 08:16

... cho sản xuất c phê vùng phát triển ổn định Nhằm góp phần hạn chế ảnh hởng nắng hạn c phê, đ v tiến h nh thí nghiệm biện pháp kỹ thuật canh tác hạn chế nớc vờn c phê vối mùa khô Tây Nguyên B i báo ... trởng, khối lợng rễ c phê kiến thiết (trồng chậu) v tỷ lệ hoa đậu c phê kinh doanh Quan trắc tình hình sinh trởng c phê trồng chậu (bảng 4) cho thấy ảnh hởng mức bón lân tiêu sinh trởng c phê l ... chu kỳ tới lên 30 ng y m suất không giảm Đây l sở để tiết kiệm chi phí sản xuất c phê v l tiết kiệm t i nguyên nớc góp phần sản xuất c phê vùng ổn định Chu k t i 30 ngy 4.000 3.500 3.000 CT1 2.500...

8
369
2

Hiệu lực của phân lân và thời điểm (mùa) bón cho cà phê vối (Coffea canephora Pierre) kinh doanh trên đất bazan ở Tây Nguyên

Ngày tải lên : 29/08/2013, 08:16

... 0,15% l thừa theo Franlart Congo lân có giá trị tối thích 0,15 v o tháng 3, 4; theo kết nghiên cứu Viện Nghiên cứu c phê 1995, h m lợng lân vờn c phê tốt có suất cao l 0,11%, vùng thích hợp 0,110,15% ... trọng lợng nh trọng lợng nhân c phê; Đối với tỷ lệ tơi/nhân khác ý nghĩa thống kê, song giá trị tuyệt đối có ý nghĩa việc l m tăng suất c phê; Sự tăng giảm suất c phê công thức năm thí nghiệm có ... dỡng khoáng c phê để có sổ bón phân hợp lý Kết 10 năm nghiên cứu khoa học Viện Nghiên cứu c phê Tôn Nữ Tuấn Nam (1995) Thăm dò ảnh hởng yếu tố lu huỳnh đến sinh trởng v sản lợng c phê qua dạng...

7
480
1

QUẢN LÝ TỔNG HỢP SÂU BỆNH HẠI ĐỐI VỚI CÂY CÀ PHÊ VỐI

Ngày tải lên : 11/09/2013, 12:48

... trồng cà phê Tây Nguyên Hàng nghìn cà phê phải lý bệnh Nguy hiểm trồng lại cà phê sau nhổ bỏ bệnh 10 Tuyến trùng gây hại tất loại tuổi cà phê, giai đoạn vườn ươm Cà phê chè thường bị hại nặng cà phê ... xuất cành thường nằm mặt cành, thường từ cuống Vết bệnh phát triển chạy dọc theo cành lan dần làm cành bị chết khô, héo rụng non Đây bệnh gây hại nặng cà phê chè, cà phê vối bị rải rác Cây cà phê ... phải phá cà phê chè thay cà phê mít Tháng 3/1958 bệnh làm rụng to n cà phê chè Nông Trường Đông Hiếu Tại Đắk Lắk bệnh hủy hàng nghìn cà phê chè năm 1940 - 1945, khoảng 60 vào năm 1957, to n diện...

19
3K
57

Luận văn nghiên cứu tính thích ứng của một số dòng cà phê vối chọn lọc tại bảo lộc lâm đồng

Ngày tải lên : 25/11/2013, 23:34

... Cành cà phê: Cành b n (cành c p 1) m c t thân chính, cành m c t cành c p g i cành th c p (cành c p 2, c p ) Trong ñi u ki n chăm sóc t t, cành b n b t ñ u xu t hi n sau 20-40 ngày tr ng Cây cà ... Tây Nguyên Lâm ð ng m t t nh n m phía Nam Tây Nguyên, có ñi u ki n t nhiên r t thích h p v i cà phê Di n tích cà phê to n t nh hi n có kho ng g n 128.000ha, ñó cà phê v i chi m 90% di n tích Trong ... thành t u h t s c to l n, ñưa s n lư ng xu t kh u cà phê ñ ng vào hàng th th gi i, m t nư c có su t cà phê ñ ng vào hàng cao nh t s nư c tr ng cà phê c a th gi i Tuy nhiên ngành cà phê Vi t nam ñang...

105
502
0

Luận văn khảo sát một số đặc điểm sinh học, năng suất và chất lượng của một số dòng cà phê vối mới được chọn lọc tại bảo lộc lâm đồng

Ngày tải lên : 28/11/2013, 10:10

... nhng so với cà phê chè [34] * Cành cà phê vối Các cành cà phê vối bắt đầu xuất sau trồng từ 25 - 40 ngày, sau năm tuổi cà phê vối có khoảng 10 - 15 cặp cành Trong thực tế sản xuất cà phê vối thờng ... thành suất, suất chất lợng nhân dòng cà phê vối - Theo dõi, đánh giá khả chống chịu dòng cà phê số loài sâu bệnh hại cà phê - Đánh giá khả thích nghi dòng cà phê vối với điều kiện đất đai, khí ... khoảng từ - 10 tháng Thân, rễ, cành định đến suất cà phê, cành có tơng quan chặt với suất cà phê Các kết nghiên cứu cho thấy lá, cành thân cà phê nơi dự trữ chất dinh dỡng để tạo hoa nuôi Thí nghiệm...

127
499
0

Nghiên cứu xây dựng thang dinh dưỡng khoáng trên lá và bước đầu thử nghiệm bón phân theo chẩn đoán dinh dưỡng cho cây cà phê vối kinh doanh tạo dak lak

Ngày tải lên : 28/11/2013, 11:20

... ng khoáng cà phê sau bón phân công ty cà phê Êa Pok (% ch t khô) 3.23 Năng su t cà phê công ty cà phê Êa Pok (t n nhân/ha) 3.24 Hi u qu kinh t c a vi c bón phân cho cà phê công ty cà phê Êa 117 ... công ty cà phê Th ng L i (% ch t khô) 3.15 nghi m 3.16 96 Tương quan nguyên t hóa h c gi a ñ t c a cà phê th công ty cà phê Th ng L i Dinh dư ng khoáng cà phê sau bón phân công ty cà phê 100 ... t cà phê công ty cà phê Th ng L i (t n nhân/ha) 102 3.18 Hi u qu kinh t c a vi c bón phân cho cà phê 104 công ty cà phê Th ng L i 3.19 Tính ch t hoá h c ñ t trư c th nghi m c a công ty cà phê...

178
666
1

Nghiên cứu xây dựng dự án tái canh cây cà phê vối tại công ty TNHH MTT cà phê iagrai, huyện iagrai, tỉnh gia lai

Ngày tải lên : 28/12/2013, 20:25

... n cà phê Công ty TNHH MTV cà phê IaGrai công ty Tổng công ty cà phê Việt Nam, Công ty hạch to n độc lập Hiện trạng đơn vị có 984,7 cà phê gồm 875,4 cà phê vối 109,3 cà phê chè Trong số 875,4 cà ... phòng phủ việc đồng ý nguyên tắc việc lý trồng tái canh cà phê vối diện tích cà phê già cỗi Tổng công ty cà phê Việt nam Căn quy trình tái canh cà phê vối ( ban hành kèm theo định số 254/Q -TT-CCN ... trồng, chăm sóc cà phê Tổng Công ty cà phê iệt am Bộ ông nghiệp PT T 3.2 o k r Dùng máy nhổ đào để đưa to n rễ, thân, cành, cà phê già cỗi khỏi vườn cây, sau tiến hành d ng cày lưỡi, cày sâu 40-50...

56
407
2

Xác định chế phẩm enzyme và điều kiện thích hợp để xử lý lớp nhớt cà phê vối bằng phương pháp ướt

Ngày tải lên : 31/12/2013, 10:25

... Rohapect® 10L t i kh i lư ng s n ph m T l 10 cà phê/ 5 nư c T l 10 cà phê/ 4 nư c 37 T l 10 cà phê/ 3 nư c T l 10 cà phê/ 2 nư c T l 10 cà phê/ 1 nư c 35,3 T l cà phê nhân thu h i (%) 36 35 36,2 35,3 35,1 ... 75 67 60 100 98 97 100 86 84 80 98 95 65 40 T l 10 cà phê/ 5 nư c T l 10 cà phê/ 4 nư c T l 10 cà phê/ 3 nư c 20 T l 10 cà phê/ 2 nư c T l 10 cà phê/ 1 nư c 10 0 50 100 150 200 250 300 350 Li u lư ... 1.1 T NG QUAN V CH BI N CÀ PHÊ 1.1.1 Các ch ng lo i/gi ng cà phê 1.1.2 C u t o c a qu cà phê 1.1.3 Phương pháp ch bi n cà phê nhân 1.1.4 T ng quan v ch t lư ng h t cà phê, y u t tác ñ ng ñ n...

26
562
4

Tài liệu Ảnh hưởng của phân lân đến độ ẩm đất, sinh trưởng và năng suất cà phê vối (Coffea canephora Pierre) trồng ở Tây Nguyên pptx

Ngày tải lên : 25/02/2014, 23:20

... cho sản xuất c phê vùng phát triển ổn định Nhằm góp phần hạn chế ảnh hởng nắng hạn c phê, đ v tiến h nh thí nghiệm biện pháp kỹ thuật canh tác hạn chế nớc vờn c phê vối mùa khô Tây Nguyên B i báo ... trởng, khối lợng rễ c phê kiến thiết (trồng chậu) v tỷ lệ hoa đậu c phê kinh doanh Quan trắc tình hình sinh trởng c phê trồng chậu (bảng 4) cho thấy ảnh hởng mức bón lân tiêu sinh trởng c phê l ... chu kỳ tới lên 30 ng y m suất không giảm Đây l sở để tiết kiệm chi phí sản xuất c phê v l tiết kiệm t i nguyên nớc góp phần sản xuất c phê vùng ổn định Chu k t i 30 ngy 4.000 3.500 3.000 CT1 2.500...

8
627
0

NGHIÊN CỨU NHÂN GIỐNG IN VITRO MỘT SỐ DÒNG CÀ PHÊ VỐI (Coffea canephora) CHỌN LỌC THÔNG QUA MÔ SẸO VÀ PHÁT SINH PHÔI SOMA pot

Ngày tải lên : 18/03/2014, 03:20

... phụi - To phụi c phờ dng thy lụi mụi trng lng: Callus c chuyn sang mụi trng lng sn xut phụi, lc trũn Thay mi mụi trng, cho n phụi phỏt trin ch yu di dng thy lụi - Tỏi sinh cõy t phụi v to cõy ... phờ bng phng phỏp to phụi soma nghiờn cu hoc sn xut cõy ging quy mụ nh (vi chc nghỡn cõy/nm) - Tip tc nghiờn cu giai on tỏi sinh cõy t phụi mụi trng lng (thụng qua h thng Bioreactor) gim cụng ... TR11, TR12, TR13) cú nng sut cao, c ht ln v kh nng khỏng bnh g st cao Phng phỏp nghiờn c u - Vo mu, to callus t lỏ c phờ: Trc ly mu lỏ, phun thuc nm trờn lỏ, ngy mt ln, - ngy Hỏi lỏ bỏnh t, sch, x...

5
847
8