nghiên cứu chế biến và sử dụng ngô

... Tổng quan v chế biến trà 15 2.3 Tổng quan v Cascara 17 2.4 Một số nghiên cứu l n qu n đến v cà phê 19 2.4.1 Các nghiên cứu củ nư c 19 2.4.2 Các nghiên cứu tron ... suitable for storage in a cool place ỜI CAM ĐOAN Tôi xin m đo n đ tài ? ?Nghiên cứu chế biến trà từ phế liệu quy trình chế biến cà phê nhân l n n ứu o t tr t ếp t n, s n n ủ T ến sĩ Tr n Th Ng c ... vi c, nghiên cứu phịng thí nghi m Tp Hồ Chí Minh, ngày 02 tháng 01 năm 2020 H v n th c hi n ĐỖ PH NG VY TÓM TẮT UẬN VĂN Trà Cascara, sản ph m đượ vườn số đ v p ff ế b ến từ v p , đ số chế biến

Ngày tải lên: 03/03/2021, 20:53

... 12 2.8 Các công trình nghiên cứu 13 2.8.1 Các công trình nghiên cứu trong nước 13 2.8.2 Các công trình nghiên cứu nước ngoài 13 2.9 Các vấn đề cần nghiên cứu và giải quyết trong đề tài ... nghiệp và Sinh học ứng dụng 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM PHẠM THẾ DƯƠNG THANH THẢO NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN VÀ BẢO ... chủ đạo. Tùy theo mục đích sử dụng người ta thường sản xuất các loại chế phẩm: chế phẩm enzyme thô, chế phẩm enzyme bán tinh khiết, chế phẩm enzyme tinh khiết, chế phẩm vi sinh vật có khả

Ngày tải lên: 29/08/2014, 12:35

... phân đầu cá ngừ vây vàng theo thể tích ni Hiệu sử dụng dinh dưỡng (%) 100 80 60 %N sử dụng 40 %Lipid sử dụng 20 50 75 100 125 150 Thể tích dịch thuỷ phân (ml) Hình 10: Hiệu sử dụng dinh dưỡng Y ... 6,0-6,5 Kiến nghị Kết nghiên cứu đề tài cho thấy khả ứng dụng nấm men Y lipolytica việc xử lý phụ phẩm thủy sản Dựa vào đề tài nghiên cứu với số khác, đề xuất số hướng nghiên cứu sau: Sản xuất lipid ... Tơi xin cam đoan kết đề tài: ? ?Nghiên cứu chế biến phụ phẩm thủy sản thành chế phẩm protein thủy phân dùng nuôi cấy nấm men Yarrowia lipolytica” cơng trình nghiên cứu cá nhân tơi chưa cơng bố cơng

Ngày tải lên: 25/12/2018, 23:54

... phân đầu cá ngừ vây vàng theo thể tích ni Hiệu sử dụng dinh dưỡng (%) 100 80 60 %N sử dụng 40 %Lipid sử dụng 20 50 75 100 125 150 Thể tích dịch thuỷ phân (ml) Hình 10: Hiệu sử dụng dinh dưỡng Y ... 6,0-6,5 Kiến nghị Kết nghiên cứu đề tài cho thấy khả ứng dụng nấm men Y lipolytica việc xử lý phụ phẩm thủy sản Dựa vào đề tài nghiên cứu với số khác, đề xuất số hướng nghiên cứu sau: Sản xuất lipid ... Tơi xin cam đoan kết đề tài: ? ?Nghiên cứu chế biến phụ phẩm thủy sản thành chế phẩm protein thủy phân dùng nuôi cấy nấm men Yarrowia lipolytica” cơng trình nghiên cứu cá nhân tơi chưa cơng bố cơng

Ngày tải lên: 02/02/2021, 20:39

... phân đầu cá ngừ vây vàng theo thể tích ni Hiệu sử dụng dinh dưỡng (%) 100 80 60 %N sử dụng 40 %Lipid sử dụng 20 50 75 100 125 150 Thể tích dịch thuỷ phân (ml) Hình 10: Hiệu sử dụng dinh dưỡng Y ... 6,0-6,5 Kiến nghị Kết nghiên cứu đề tài cho thấy khả ứng dụng nấm men Y lipolytica việc xử lý phụ phẩm thủy sản Dựa vào đề tài nghiên cứu với số khác, đề xuất số hướng nghiên cứu sau: Sản xuất lipid ... Tơi xin cam đoan kết đề tài: ? ?Nghiên cứu chế biến phụ phẩm thủy sản thành chế phẩm protein thủy phân dùng nuôi cấy nấm men Yarrowia lipolytica” cơng trình nghiên cứu cá nhân tơi chưa cơng bố cơng

Ngày tải lên: 17/02/2021, 14:49

... bào chế Gel thụt đại tràng Chính vậy, đề tài: ? ?Nghiên cứu chế biến, chiết xuất bào chế cao Bồ kết Việt Nam khảo sát số tiêu chất lượng” thực với mục tiêu sau: Nghiên cứu phương pháp chế biến ... để thu lượng Saponin tối đa nghiên cứu ứng dụng việc điều chế Gel thụt tháo đại tràng Ngoài việc lựa chọn phương pháp chế biến vấn đề cần quan tâm Một phương pháp chế biến hiệu yếu tố quan trọng ... cao Bồ kết từ Bồ kết 13 1.4 Ứng dụng cao dược liệu bào chế chế phẩm Gel 15 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 2.1 Đối tượng nghiên cứu 17 2.1.1 Nguyên liệu:

Ngày tải lên: 15/08/2023, 22:39

... Hóa chất nghiên cứu 2.2.3 Súc vật thí nghiệm 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3.1 Nghiên cứu chế biến Phụ tử chế, bào chế cao Phụ tử chiết xuất alealoid 2.3.2 Nghiên cứu hoá học 2.3.3 Nghiên cứu độc ... 1.2.3 Một số kết nghiên cứu tác dụng dược lý thuốc 1.2.4 Công năng, chủ trị 1.2.5 Chống định CHƯƠNG ĐÓI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 ĐÓI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 2.2 PHƯƠNG TIỆN NGHIÊN CỨU, SUC VAT ... nhánh: Nghiên cứu chế biến phụ tử bào chế cao phụ tử từ Ô đầu SaPa - Chủ nhiệm để tài nhánh: T§ Phùng Hồ Bình (b) Đề tài nhánh2 - Tên đề tài nhánh: Nghiên cứu tác dụng sinh học độc tính cấp số chế

Ngày tải lên: 06/10/2023, 10:17

... liệu trị bệnh bồi bổ thể tốt Một số nghiên cứu sử dụng, nhiên có nhiều lồi chưa nghiên cứu, khai thác sử dụng, nguồn tài nguyên nhiều tiềm mà nước ta chưa tận dụng hết rong biển số Rong biển nguồn ... KHOA NÔNG NGHIỆP – TÀI NGUN THIÊN NHIÊN PHỊNG THÍ NGHIỆM TRUNG TÂM ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NƯỚC RONG BIỂN – ĐẬU ĐỎ ĐĨNG CHAI BAN GIÁM HIỆU KHOA NƠNG NGHIỆP CHỦ ... nay, rong biển sử dụng rộng rãi nhiều nước có biển theo hướng sau: - Sử dụng làm thực phẩm cho người, phân bón, chiết xuất để thu loại keo thực vật, keo cơng nghiệp, hố chất - Sử dụng làm chất

Ngày tải lên: 08/03/2021, 16:53

... trình sấy 1.6 Các nghiên cứu có liên quan 1.6.1 Các nghiên cứu xác định tính chất tinh bột ấu 1.6.2 Các nghiên cứu biến tính tinh bột ấu, loại tinh bột khác ứng dụng chúng chế biến sản phẩm sợi ... AN GIANG TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP CƠ SỞ NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN TINH BỘT ẤU BIẾN TÍNH VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT MIẾN Cơ quan chủ trì Chủ nhiệm đề tài ... AN GIANG TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP CƠ SỞ NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN TINH BỘT ẤU BIẾN TÍNH VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT MIẾN Chủ nhiệm đề tài: ThS.HỒ MINH THẢO

Ngày tải lên: 08/03/2021, 16:54

... liệu trị bệnh bồi bổ thể tốt Một số nghiên cứu sử dụng, nhiên có nhiều lồi chưa nghiên cứu, khai thác sử dụng, nguồn tài nguyên nhiều tiềm mà nước ta chưa tận dụng hết rong biển số Rong biển nguồn ... KHOA NÔNG NGHIỆP – TÀI NGUN THIÊN NHIÊN PHỊNG THÍ NGHIỆM TRUNG TÂM ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NƯỚC RONG BIỂN – ĐẬU ĐỎ ĐĨNG CHAI BAN GIÁM HIỆU KHOA NƠNG NGHIỆP CHỦ ... nay, rong biển sử dụng rộng rãi nhiều nước có biển theo hướng sau: - Sử dụng làm thực phẩm cho người, phân bón, chiết xuất để thu loại keo thực vật, keo cơng nghiệp, hố chất - Sử dụng làm chất

Ngày tải lên: 15/04/2021, 19:46

... trình sấy 1.6 Các nghiên cứu có liên quan 1.6.1 Các nghiên cứu xác định tính chất tinh bột ấu 1.6.2 Các nghiên cứu biến tính tinh bột ấu, loại tinh bột khác ứng dụng chúng chế biến sản phẩm sợi ... AN GIANG TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP CƠ SỞ NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN TINH BỘT ẤU BIẾN TÍNH VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT MIẾN Cơ quan chủ trì Chủ nhiệm đề tài ... AN GIANG TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP CƠ SỞ NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN TINH BỘT ẤU BIẾN TÍNH VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT MIẾN Chủ nhiệm đề tài: ThS.HỒ MINH THẢO

Ngày tải lên: 15/04/2021, 19:47

... THIỆU - 2 - đốc Trung tâm Nghiên cứu và bảo quản Rau Quả, trường Đại học Nông Lâm, Thành phố Hồ Chí Minh, tôi đã đăng ký thực hiện đề tài: ? ?Nghiên cứu chế biến nước rong biển đóng chai”. ... loài và tùy thuộc vào điều kiện môi trường, thường gặp dài từ vài chục cm đến vài mét hay hơn. Chúng bám vào vật bám nhờ đĩa bám hay hệ thống rễ bò phân nhánh. Đĩa bám thường chắc hơn rễ và sóng ... nước rong biển vừa đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng, vừa có giá trị dinh dưỡng cao. Nghiên cứu thành công sẽ giúp nâng cao giá trị sử dụng của một loại thủy sinh vật

Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:22

... phẩm thường được chế biến bởi các cơ sở nhỏ Chính vì thế quy trình sản xuất và chất lượng sản phẩm thường không ổn định mà phụ thuộc vào kinh nghiệm của mỗi nơi Nghiên cứu chế biến sản phẩm lạp ... trợ và có nhiều đóng góp bổ ích trong quá trình học tập và nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn! Long Xuyên ngày 5 tháng 5 năm 2005 Trang 7Chế biến lạp xưởng từ thịt bò hiện nay chưa được phổ biến ... Lạp xưởng bò hiện chưa phổ biến trên thị trường mà chủ yếu là chế biến và dùng trong gia đình Tỉnh An Giang đang được nhà nước kêu gọi đầu tư “Dự án chăn nuôi và chế biến thịt bò (VN-02-141)”

Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:29

... phồng, cátra viên, cá tra tẩm bột chiên, …đã được nghiên cứu và chế biến tạo sự đa dạng thêm cho cácsản phẩm chế biến từ cá tra Việc nghiên cứu chế biến các sản phẩm mới từ hai loài cá da trơn này ... trường Mỹ.Nhìn chung, hầu hết các nghiên cứu chế biến phần lớn tập trung vào cá ba sa Các sảnphẩm chế biến từ nguyên liệu cá tra còn ít Do đó, việc nghiên cứu chế biến các sản phẩmmới từ cá tra ... liệu trong chế biến sausage……… 72.4.2 Ảnh hưởng của phụ gia sử dụng trong chế biến sausage……….112.4.3 Ảnh hưởng của thời gian và nhiệt độ xay trong chế biến sausage……… 122.4.4 Các biến đổi xảy

Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:29

... cao, tạo cho người tiêu dùng sự tiện lợi và an toàn khi sử dụng sản phẩm bảo quản trong thời gian dài nhưng chất lượng ổn định. Việc “Nghi ên cứu chế biến nước chanh dây - mật ong” đã được thực ... nhu cầu ng ày càng cao của người tiêu dùng. Do đó, việc ? ?Nghiên cứu chế biến nước Chanh dây – Mật ong” được thực hiện. 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Nhằm tạo ra sản phẩm nước giải khát còn giữ được tính ... trình thanh trùng và th ời gian bảo quản từ đó có thể tìm ra chế độ thanh trùng thích hợp cho sản phẩm. Qua quá trình nghiên cứu kết quả ghi nhận như sau: Sản phẩm có tỉ lệ phối chế: 10% dịch quả,

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:27

... học nghiên cứu chế biến, sử dụng thân lạc dạng ủ chua chăn nuôi trâu, bò lợn, mà chưa có công trình nghiên cứu chế biến bột lạc thay đổi thành phần hoá học qua chế biến Việc nghiên cứu chế biến, ... lợn, cá năm Việc nghiên cứu sử dụng bột ngọn, lạc bổ sung cho gia cầm nói chung gà nuôi nhốt nói riêng cần thiết Xuất phát từ thực tế trên, thực đề tài: Nghiên cứu chế biến sử dụng bột ngọn, lạc ... nói cách khác phụ thuộc vào loại thức ăn gà 1.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc 1.2.1 Tình hình nghiên cứu giới Theo Bogdan A V (1977) [36], nước ôn đới sử dụng nguồn bột cỏ chế biến từ cỏ Alfalfa (Medicago...

Ngày tải lên: 04/10/2014, 14:12

... thực nghiên cứu đề tài "Nghiên cứu chế biến sử dụng thức ăn thô xanh bổ sung cho chăn nuôi bò vụ Đông - Xuân 2013 - 2014 Bắc Kạn" 14 * Mục tiêu nghiên cứu - Xác định công thức chế biến sử dụng ... (bắp ngô non, hạt ngô chín sáp hạt ngô già) có thành phần hóa học giá trị dinh dưỡng khác nhau, điều cần lưu ý trình chế biến, bảo quản Việc nghiên cứu, tìm hiểu có biện pháp thu gom, chế biến, ... không sử dụng thức ăn bổ sung đạt 72,45 g/con/ngày (P

Ngày tải lên: 18/11/2020, 14:00