nghiên cứu các điều kiện tối ưu cho quá trình lên men rượu etilic từ rỉ đường mía lam sơn thanh hoá
Tài liệu Nghiên cứu các điều kiện tối ưu cho viẹc thu nhận α- amylase chịu nhiệt từ vi khuẩn Bacillus licheniformis docx
... B56 Trong trình lên men, sản phẩm trình trao đổi chất làm thay đổi pH môi trờng, làm ảnh hởng tới hoạt động vi sinh vật Chính việc lựa chọn giá trị pH tối u trì giá trị suốt trình lên men quan ... tính riêng enzyme 3.4 Tối u hoá điều kiện hoạt động enzyme - amylase Nhiệt độ yếu tố quan trọng ảnh hởng tới hoạt tính enzyme, đặc biệt với amylase bền nhiệt việc nghiên cứu ảnh hởng nhiệt độ ... tính enzyme Các kết khảo sát đợc tiến hành tối u hoá quy hoạch thực nghiệm nhằm tìm điểm tối u cho hoạt động enzyme - amylase yếu tố nhiệt độ, pH, nồng độ Ca++ bổ sung tơng tác lẫn Từ kết thu...
- 8
- 751
- 3
Nghiên cứu các điều kiện tối ưu trong quá trình sinh tổng hợp enzyme glucoamylase từ một số chủng nấm mốc và ứng dụng
... nhng yu t gõy bt li, sinh nm men tr nờn ngun thc n hp hn cho vt nuụi v cũn cú th phc v cho khu phn n ca ngi 1.4.4.2 ng dng ca sinh nm men [21] S dng sinh nm men lờn men cn hay sn xut bỏnh mỡ õy ... sulphydryl 1.4 NM MEN V NUễI CY NM MEN THU SINH KHI GIU PROTEIN 1.4.1 Nm men [13], [18], [28] Nm men Saccharomyces thuc h Saccharomycetaceae, ngnh Ascomycota va thuc gii nm Nm men Saccharomyces ... peptit, nucleatit cng c s dng lm ngun nit cho nm men, thng c cung cp di dng c cht nh cao ngụ, cao nm men, dch thy phõn protein, pepton Nm men tiờu húa rt tt cho cỏc acid amin, ớt pepton cũn protein...
- 117
- 547
- 1
Tuyển chọn chủng nấm men, tìm điều kiện tối ưu cho quá trình lên men vang táo mèo
... lng men ging dch lờn men cao thỡ thi gian lờn men ngn hn, hn ch c kh nng nhim khun s ỏp o ca t bo nm men Nhng hm lng t bo men ging quỏ cao s lm thay i thnh phn mụi trng lờn men v s khụng cú li cho ... lc lờn men ca bn chng nm men ó tuyn chn Cỏc chng nm men c lờn men mụi trng dch sirụ tỏo mốo cú hm lng ng 240 g/l õy l hm lng ng thng c dựng cho lờn men ru vang ca cỏc loi qu, nhit lờn men 28-300C ... Lờn men chớnh B sung nm men vo dch lờn men (thng t l 5-7%V) iu chnh nhit phự hp cho quỏ trỡnh lờn men vang tỏo mốo l 26-28oC, sut quỏ trỡnh lờn men vang phi tin hnh phõn tớch mu v kim tra nm men...
- 46
- 454
- 0
NGHIÊN CỨU Các điều kiện tối ưu cho hoạt động của enzyme GLUCOAMYLASE trong quy trình sản xuất rượu nếp.
... lên men khác lên men y m khí lên men hi u khí Lên men y m khí: s phân h y ng s hi n di n c a O2 trình lên men lactic, lên men rư u, butylic… Lên men hi u khí: s phân h y ng có s hi n c a O2 trình ... ch lên men i u nh hư ng n s thoát khí CO2 nên nh hư ng trình lên men (Bùi Th Quỳnh Hoa, 2004) Các giai o n c a trình lên men Giai o n u: kho ng 60 gi k cho n m men ti p xúc v i d ch men S lên men ... trình lên men acid accetic, citric… Lên men rư u trình lên men y m khí v i s có m t c a n m men N m men chuy n hóa ng lên men thành rư u etylic CO2 Ngư i ta g i trình trình rư u hóa Cơ ch c a trình...
- 53
- 1,729
- 23
NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN TỐI ƯU CHO HOẠT ĐỘNG CỦA ENZYME GLUCOAMYLASE TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU NẾP
... lên men khác lên men y m khí lên men hi u khí Lên men y m khí: s phân h y ng s hi n di n c a O2 trình lên men lactic, lên men rư u, butylic… Lên men hi u khí: s phân h y ng có s hi n c a O2 trình ... ch lên men i u nh hư ng n s thoát khí CO2 nên nh hư ng trình lên men (Bùi Th Quỳnh Hoa, 2004) Các giai o n c a trình lên men Giai o n u: kho ng 60 gi k cho n m men ti p xúc v i d ch men S lên men ... trình lên men acid accetic, citric… Lên men rư u trình lên men y m khí v i s có m t c a n m men N m men chuy n hóa ng lên men thành rư u etylic CO2 Ngư i ta g i trình trình rư u hóa Cơ ch c a trình...
- 53
- 902
- 4
nghiên cứu các thông số tối ưu cho quá trình sản xuất kẽm clorua chất lượng cao, đi từ quặng kẽm bắc cạn, thái nguyên và axít clohydric công nghiệp
... hp axớt H2S + H3P 4, nhn bit im tng ng b n e chỡ th iphờnylamin Fe2+ + Cr20 72' + 14H+ = 6Fe3+ + 2Cr3+ + H 20 Ti im tne ng ch th iphnylamin i t khụng mu - ằ xanh tớm m gF e20 (NV) KCrQ Vm % 03= ... xõy d n c qui trỡnh hon chỡnh, c h t l ng sn phm thỏp Vic ng hiờn cu la ch n cỏc thụng s ti u cho m t quỏ trinh sn x u t km cloru a cú cht lng cao i t ngun qung sn cú tro n g nc l mt iu ht ... v ion S 42 Mi m t lnh vc rn2 dng ũi hi m t chi tiờu khỏc n h au D o ú vic chn cỏc thụng s ti u cho quỏ trỡnh sn xut km c lo ru a t c yờu cu ca tng loi cht lng sn phm l m t q uan tr n a cn...
- 112
- 940
- 2
nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu vang cacao
... vào sản phẩm cuối trình lên men đặc trưng đường trao đổi chất Người ta phân kiểu lên men: lên men rượu, lên men lactic, lên men metan, lên men formic, lên men butyric, lên men propionic… + Dựa ... loại lên men lên men rượu, lên men lactic, … – Lên men hiếu khí: trình phân giải đường hợp chất hữu tác dụng enzyme vi sinh vật với có mặt oxy Thuộc loại lên men lên men acid acetic, lên men acid ... glutamic,… – Lên men nhờ vi khuẩn: lên men lactic, lên men acetic, lên men butyric, lên men propyonic,… Nói chung, trình lên men từ nguồn enzyme khác nhau, chế lên men khác cung cấp cho sản phẩm...
- 71
- 1,345
- 4
Báo cáo "Xác định điều kiện tối ưu cho quá trình keo tụ nước thải xeo giấy bằng phương pháp Quy hoạch thực nghiệm " ppt
... Trong nghiên cứu này, ảnh hưởng nồng độ chất keo tụ PAC, thời gian keo tụ pH tới hiệu loại bỏ COD hiệu loại bỏ màu nghiên cứu, khảo sát Dựa kết thực nghiệm thu được, điều kiện tối ưu cho trình ... kiểm tra chuẩn Student Phương trình hồi quy bậc hai xác định dựa kết kiểm tra chuẩn Fisher Mức độ phù hợp mô hình hồi quy thể qua giá trị R2 Điều kiện tối ưu cho trình xử lý xác định phần mềm ... giấy Điều kiện tối ưu để tiến hành xử lý xác định theo nồng độ PAC, thời gian keo tụ pH tương ứng 380 mg/L; 30 phút 6.5 Sự khác biệt nhỏ giá trị thu từ thực nghiệm giá trị thu từ thực nghiệm cho...
- 7
- 1,221
- 23
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men tạo hương váng sữa
... sữa lên men 31 PHẦN 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32 3.1 Nghiên cứu ảnh hƣởng hàm lƣợng chất béo đến trình lên men váng sữa 32 3.2 Nghiên cứu bổ sung citrate cho trình lên men ... tỷ lệ giống thích hợp cho trình lên men váng sữa 38 3.4 Xác định nhiệt độ thích hợp cho trình lên men váng sữa 42 3.5 Xác định thời gian lên men thích hợp đến trình lên men váng sữa ... hành lên men sử dụng chế phẩm Chế phẩm nước phải ó điều kiện lên men thích hợp Để hoàn thiện trình nên chọn đề tài: Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men tạo hương váng sữa” Mục tiêu: Nghiên...
- 58
- 746
- 1
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men từ dịch sắn có nồng độ đến chất khô cao trong sản xuất cồn ethanol
... nhiờn lng men ging quỏ nhiu lm tiờu tn mt lng ln c cht cho vic to sinh nm men vy gõy lóng phớ nm men v gim hiu sut lờn men Tuy vy, i vi quỏ trỡnh lờn men nng cht khụ cao ũi hi t l men ging ln ... Vit Nam) v Fermentis (sn xut ti Phỏp) Hỡnh 2.1 Ch phm nm men La Ng v Ch phm nm men Fermentis - Ch phm nm men Mauripan La Ng cú thnh phn men khụ l Saccharomyces cerevisiae - Ch phm nm men Ethanol ... ca nm men, hu ht nm men khụng cú kh nng lờn men ru hm lng ng ln ng nhiu cng s dn n tn tht hoc phi kộo di thi gian lờn men, ng thi, lờn men nng dch ng cao, lng cn to nhiu cng s c ch c nm men v...
- 67
- 270
- 0
Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng aspergillus niger
... h p v i lên men axit gluconic có thành ph n hóa h c sau: nh hư ng khác ñ n trình lên men: nhi t ñ lên men, n ng ñ m t r , n ng ñ oxy, T ñó xây d ng phương trình t i ưu hóa trình lên men ñ Bx: ... gian lên men ng n, hi u su t lên men cao T k t Protein 3.2 NGHIÊN C U L A CH N PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN qu trên, l a ch n phương pháp lên men môi trư ng AXIT GLUCONIC l ng máy l c làm phương pháp nghiên ... c a B ng 3.2 K t qu nghiên c u l a ch n phương pháp lên men axit gluconic 3.3 NGHIÊN C U XÂY D NG PHƯƠNG PHÁP XÁC Đ NH Thông s Chu n b lên men X lý sau lên men Vd ch lên men (ml/100ml) Chi u...
- 13
- 746
- 0
Luận văn:Nghiên cứu quá trình lên men axit gluconic từ rỉ đường bằng Aspergillus niger doc
... h p v i lên men axit gluconic có thành ph n hóa h c sau: nh hư ng khác ñ n trình lên men: nhi t ñ lên men, n ng ñ m t r , n ng ñ oxy, T ñó xây d ng phương trình t i ưu hóa trình lên men ñ Bx: ... gian lên men ng n, hi u su t lên men cao T k t Protein 3.2 NGHIÊN C U L A CH N PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN qu trên, l a ch n phương pháp lên men môi trư ng AXIT GLUCONIC l ng máy l c làm phương pháp nghiên ... c a B ng 3.2 K t qu nghiên c u l a ch n phương pháp lên men axit gluconic 3.3 NGHIÊN C U XÂY D NG PHƯƠNG PHÁP XÁC Đ NH Thông s Chu n b lên men X lý sau lên men Vd ch lên men (ml/100ml) Chi u...
- 13
- 615
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của nguồn nitơ đến quá trình lên men rượu vang
... nấm men M1, M2, M3 môi trƣờng thạch nghiêng 3.1.2 Tuyển chọn chủng nấm men có khả lên men vang nho 3.1.2.1 Xác định hoạt lực lên men chủng nấm men HL CO2 thoát Quá trình lên men chủng nấm men ... sung vào dịch lên men 3.3 Lên men vang nho xây dựng quy trình lên men vang nho quy mô phòng thí nghiệm 3.3.1 Lên men vang nho quy mô phòng thí nghiệm Từ kết nghiên cứu tiến hành lên men vang nho ... tra nấm men thƣờng xuyên để điều chỉnh trình lên men cho phù hợp để hạn chế thất thoát cồn, hƣơng thơm, mùi vị,… trình lên men cần thiết phải lên men đầy bình, nên giữ áp lực mức thấp Lên men thƣờng...
- 51
- 320
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25