nóng lạnh và nhiệt độ
现代汉语“热、冷”与越南语 “nóng, lạnh”对比研究 = Nghiên cứu đối chiếu re,leng trong tiếng Hán hiện đại và nóng, lạnh trong tiếng Việt
Ngày tải lên: 22/03/2017, 21:41
Ảnh hưởng của pH và nhiệt độ hoạt tính xúc tác của enzyme papain trong đu đủ
... (Tu/mg) theo pH ứng với từng nhiệt độ 22 8 Hoạt tính enzyme (Tu/mg) ở các mẫu xử lý nhiệt độ và pH khác nhau 25 9 Kết quả thí nghiệm khảo sát sự ảnh hưởng của nhiệt độ xử lý và pH môi trường lên ... 5,5 và 8,0 Từ đồ thị trên, ta nhận thấy ở điều kiện nhiệt độ mà enzyme chưa bị biến tính, khi được xử lý ở nhiệt độ càng cao hoạt tính của enzyme thể hiện càng tốt. Mức nhiệt độ 55 0 C là nhiệt ... tác động, ảnh hưởng của pH và nhiệt độ lên hoạt tính xúc tác của papain đối với cơ chất casein. Từ đó, hiểu được quy luật biến thiên về hoạt tính của papain theo sự thay đổi của pH và nhiệt độ, ...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:11
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: