mẫu thiết kế thực đơn nhà hàng

tiểu luận   thiết kế thực đơn nhà hàng đất việt

tiểu luận thiết kế thực đơn nhà hàng đất việt

... quyển thực đơn của nhà hàng, chính vì vậy chúng ta cần phải đặc biệt quan tâm đên việc thiết kế thực đơn cho nhà hàng. Vì vậy việc thiết kế thực đơn phải tuân thủ các yêu cầu sau: -Thực đơn phải ... sai. 3.Các yêu cầu xây dựng thực đơn tự chọn món Thực đơn là “người bán hàng thầm lặng” của nhà hàng, thực khách đến với nhà hàng có muốn sử dụng dịch vụ của nhà hàng hay không, cũng một phần ... của nhà hàng. -Thực đơn phải thỏa mãn nhu cầu của khách hàng -Thực đơn phải đạt hiệu quả kinh tế hợp lí -Thực đơn phải đảm bảo tính thẩm mĩ ,có nghệ thuật. III. Triển khai thực hiện thiết kế...

Ngày tải lên: 26/06/2014, 04:15

51 988 2
thiết kế thực đơn cho nhà hàng nhóm tự thành lập  nhà hàng mắt biển

thiết kế thực đơn cho nhà hàng nhóm tự thành lập nhà hàng mắt biển

... tranh: a/ Đối thủ cạnh tranh trực tiếp:  Các nhà hàng hải sản tên tuổi trên đường Hoàng Sa như nhà hàng 4U, nhà hàng Cá Voi Xanh, nhà hàng Mỹ Hạnh, nhà hang Hoa Tư…  Các quán ăn chuyên về Hải ... water) 10000 A/ TỔNG QUAN VỀ NHÀ HÀNG MẮT BIỂN: I/ Mô tả nhà hàng: 1/ Thông tin về nhà hàng:  Tên: MẮT BIỂN  Loại hình kinh doanh: Nhà hàng hải sản cao cấp.  Logo: Logo sẽ mang ... mắt là tên nhà hàng, dưới con mắt là địa chỉ , SĐT, số fax của nhà hàng - Trang thứ 2, nền màu xanh có hình nhà hàng ẩn phía dưới, bên trên là lời chào, lời ca ngợi về mình của nhà hàng gởi...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 11:39

50 3K 5
PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG NHÀ HÀNG ĂN UỐNG.doc

PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG NHÀ HÀNG ĂN UỐNG.doc

... nhu cầu nhập hàng của nhà hàng bằng việc chuyển hàng cho nhà hàng kèm theo đơn đặt hàng và kèm theo hóa đơn thanh toán tiền của các thực phẩm hoặc các vị thuốc 3. Nhà hàng nhập các thực phẩm hoặc ... các thực phẩm hoặc các vị thuốc này nhà hàng sẽ gửi đơn đặt hàng cho nhà cung cấp. Sau đó tiến hành làm thực đơn các món ăn liên quan đến các thực phẩm hoặc các vị thuốc cho khách hàng. 2. Nhà ... phiếu: T3 Tiếp nhận và nhập hàng: 4 (D2) Sổ thực đơn (D4) Sổ đặt hàng ( D1 ) Phiếu nhập hàng (D3) Đơn hàng (T1) Lập và chuyển đơn hàng Nhà cung cấp (D5) Phiếu giao hàng (T2) Tiếp nhận và kiểm...

Ngày tải lên: 25/08/2012, 10:15

9 10,5K 289
Đồ án tốt nghiệp THIẾT KẾ XƯỞNG BIA NHÀ HÀNG NĂNG XUẤT 500LIT/NGÀY

Đồ án tốt nghiệp THIẾT KẾ XƯỞNG BIA NHÀ HÀNG NĂNG XUẤT 500LIT/NGÀY

... 3,68 Kế hoạch 2007 1652 15,61 Kế hoạch 2008 1932 16,95 Kế hoạch 2009 2260 16,98 Kế hoạch 2010 2500 10,62 Kế hoạch Sinh viên thiết kế: Phạm Thái Bình-Lớp CNCSP lên men K46 5 Sinh viên thiết kế: Phạm ... 3,1 Thực hiện 1998 613,7 2 Thực hiện 1999 680 10,8 Thực hiện 2000 779,1 14,57 Thực hiện 2001 871,2 11,82 Thực hiện 2002 939,8 7,87 Thực hiện 2003 1118,9 19,06 Thực hiện 2004 1249,5 11,67 Thực ... 1992 Đơn vị: triệu lít Năm Tổng sản lượng (triệu lít) Tỷ lệ tăng trưởng (%) Ghi chú 1992 169 Thực hiện 1993 230 36,09 Thực hiện 1994 351 52,60 Thực hiện 1995 502 43,19 Thực hiện 1996 584 16,33 Thực...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 23:15

110 717 1
Tài liệu Thiết kế thực đơn pdf

Tài liệu Thiết kế thực đơn pdf

... THC ĐƠN CCH THIT K THC ĐƠN 5. Theo cách sử dụng thực đơn:  Thực đơn tự chọn  Thực đơn áp đặt  Thực đơn tiệc . 60 28 Chương 5 TM QUAN TRNG CA THC ĐƠN CCH THIT K THC ĐƠN 2. ... thiết kế:  Nhà hàng trong nhà  Nhà hàng ngòai trời  Nhà hàng sân vườn  ảnh hưởng đến tính chất của thực đơn . 60 25 Chương 5 TM QUAN TRNG CA THC ĐƠN CCH THIT K THC ĐƠN  Các bữa ... dùng thực đơn dng bảng hoặc dng sách  Đối với khách ở xa có thể dùng thực đơn dng tờ rơi. 60 41 Chương 5 TM QUAN TRNG CA THC ĐƠN CCH THIT K THC ĐƠN  Chú ý:  Hn chế thiết kế thực...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 11:20

60 1,7K 8
Tài liệu Thiết kế thực đơn cho bé biếng ăn. potx

Tài liệu Thiết kế thực đơn cho bé biếng ăn. potx

... thưởng thức những món gì nhé. Hoa quả mẹ cũng nên lên thực đơn cụ thể cho bé (ảnh minh họa) Thiết kế thực đơn cho bé biếng ăn Ngoài ra, em cũng xin tặng các mẹ một vài ... các món ăn dặm cho con để vừa đảm bảo đủ chất, vừa giúp con ăn ngon như sau: Bài liên quan: Hàng ngày, mẹ nên bổ sung cho con các loại nước trái cây và sữa chua. Hè đến có thật nhiều loại ... để tiện đường đi chợ, nhưng những nguyên liệu nấu còn lại mẹ nên chú ý thay đổi để con không bị nhàm miệng. Khi nấu cho bé hãy cố gắng tận dụng cho thêm các loại gia vị như rau mùi, hành, hẹ...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 18:20

5 1,1K 1
Mẫu thiết kế mặt tiền nhà phố pdf

Mẫu thiết kế mặt tiền nhà phố pdf

... tạo cảm giác tinh khôi, sạch sẽ. Mẫu thiết kế mặt tiền nhà phố Ngôi nhà được sử dụng hoàn toàn bằng gam màu trắng với những đường nét đơn giản nhưng không làm mất đi giá trị ... của ngôi nhà không mới nhưng nhờ vào cách sử dụng màu sắc nên hoàn toàn nổi bật. Kiến trúc của nhà phố này cầu kỳ hơn với mảng miếng và hình khối được thiết kế có chủ ý. Nhà phố ... như một cái ống KTS đã dùng mảng miếng kết hợp màu sắc ở mặt tiền nhằm đánh lạc sự chú ý của người nhìn. Kiểu dáng mặt tiền hiện đại giúp căn nhà trở nên thông thoáng hơn, màu sắc hài...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 07:20

7 606 4
chương 5-tầm quan trọng của thực đơn cách thiết kế thực đơn

chương 5-tầm quan trọng của thực đơn cách thiết kế thực đơn

... CỦA THỰC ĐƠN CÁCH THIẾT KẾ THỰC ĐƠN 2. Thực đơn theo thời gian:  Thực đơn theo ngày, tuần, tháng 3. Thực đơn theo đặc điểm kinh doanh:  Thực đơn thông dụng  Thực đơn đặc sản  Thực đơn giải ... CỦA THỰC ĐƠN CÁCH THIẾT KẾ THỰC ĐƠN  Vị trí của nhà hàng:  Trung tâm  Gần trung tâm  Xa trung tâm  ảnh hưởng đến giá cả thực đơn . 60 17 Chương 5 TẦM QUAN TRỌNG CỦA THỰC ĐƠN CÁCH THIẾT ... của nhà hàng  Giá được tính vào thời điểm đặt tiệc. 60 20 Chương 5 TẦM QUAN TRỌNG CỦA THỰC ĐƠN CÁCH THIẾT KẾ THỰC ĐƠN 2. Vai trò của thực đơn trong quản lý, giám sát:  Dựa vào thực đơn...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 21:57

38 1,4K 0
tiểu luận  tìm hiểu thực đơn nhà hàng xưa

tiểu luận tìm hiểu thực đơn nhà hàng xưa

... Dương, Nhà hàng Nam Hoa Viên, Memory Lounge, Nhà hàng Mỹ Hạnh, Nhà hàng Cội nguồn hay những nhà hàng Âu-Á như: Nhà hàng Italia, Nhà hàng Ấn Độ, nhà hàng trung nhật hàn quốc: phì lũ, Nhà hàng ... 32 nhà hàng, chưa tính đến các quán nhậu hoặc nhà hàng nhỏ với những hình thức khác nhau. Những nhà hàng Việt nổi tiếng như Nhà hàng Việt Nam, Nhà hàng 4U Beach, Nhà hàng Hương Việt, Nhà hàng ... Sơn;Cơm Niêu Nhà Đỏ; nhà hàng cơm niêu Tuyên Sơn; nhà hàng cơm niêu Trúc Lâm Viên; Cơm niêu Hồng Phúc Đà Nẵng…. III. Thực đơn nhà hàng 1. Ý tưởng xây dựng thực đơn Kiểu thực đơn: Kiểu sách ...

Ngày tải lên: 26/06/2014, 07:01

28 641 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w