0

món gà hầm hạt sen

Gà hầm hạt sen docx

hầm hạt sen docx

Ẩm thực

... nhuyễntrong khoảng 20 phút cho thấm. Gà hầm hạt sen Mức độ: KhóChuẩn bị: 30 phútChế biến: 60 phútTrong cái lạnh se sắt của làn gió Xuân,một bát canh hầm hạt sen sẽ làmlòng người bớt ... của thịt hòa quyện với vị bùi bùi của hạt sen làm cho không khí ngày đôngấm dần lên. Nguyên liệu: • 1/4 con tơ• 50g hạt sen khô tịnh tâm• 3 củ hành tím, 3 ... 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêuCác bước thực hiện: 1Hành tím bóc vỏ, giả nhuyễn với muối,tiêu, hạt nêm. làm sạch, để ráo nước. Hạt sen tịnh tâm rửa sạch.Cho vào ướp với...
  • 3
  • 748
  • 0
Tài liệu Thỏ hầm hạt sen pdf

Tài liệu Thỏ hầm hạt sen pdf

Ẩm thực

... Thỏ hầm hạt sen Hạt sen nên nấu từ nước lạnh sẽ mềm và bùi. Bạn có thể cho thêm rau mùi. Nguyên liệu:- 500g đùi thỏ. - 250g súp lơ xanh. - 100g hạt sen tươi. - 1 thìa ... sen tươi. - 1 thìa cà phê hành tỏi băm. - 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn. - Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn. ...
  • 2
  • 375
  • 0
Tài liệu Chim ngói hầm hạt sen ppt

Tài liệu Chim ngói hầm hạt sen ppt

Ẩm thực

... chimngói. Cho chim ngói vào nồi, đổ nước xâmxấp, nêm nhạt và hầm trong khoảng 30phút. Rắc tiêu lên trên ăn nóng.Chim ngói hầm hạt sen Mức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 15 phútChế biến: 25 ... Hạt sen lấy tim, rửa sạch. Ý dĩ, nấmhương ngâm nước ấm cho nở đều rồi rửasạch.2Trộn đều thịt heo với hạt sen, ý dĩ, nấmhương xắt nhỏ và nhồi vào...
  • 3
  • 389
  • 0
Tài liệu Thịt gà xào hạt sen potx

Tài liệu Thịt xào hạt sen potx

Ẩm thực

... 1 Hạt sen khô ngâm nước cho nở. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái làm đôi. Cho hạt sen vào nồi hấp hoặc luộc chín, hấp đến khi sen bở mềm. Thịt thái miếng vuông nhỏ, ướp với chút hạt ... phi cho thơm. Trút thịt vào xào, đảo đều tay. Cho tiếp hạt sen, nấm hương vào xào cùng, nêm nếm cho vừa ăn. Để lửa nhỏ liu riu tầm 5 – 8 phút cho gà chín, hạt sen và nấm hương ngấm đều...
  • 2
  • 355
  • 0
Bao tử hầm hạt sen potx

Bao tử hầm hạt sen potx

Ẩm thực

... Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng, là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên. Hạt sen chế biến ... ổn, hay sợ sệt, hay quên. Hạt sen chế biến thành món ăn cũng thật ngon và tiện lợi. Nguyên liệu:  1 cái bao tử heo (dạ dày)  100g hạt sen khô  1/2 củ gừng tươi  2 thìa cà phê rượu gạo ... 3 phút thì tắt lửa ngay. Nêm gia vị lại cho vừa miệng rồi múc ra chén ăn nóng. Bao tử hầm hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút ...
  • 4
  • 519
  • 0
Cơm gà nấu hạt sen pot

Cơm nấu hạt sen pot

Ẩm thực

... đảo cùng cho các hạt cơm ngấm đều phần nước xào tiết ra. Tắt bếp, dùng nóng rất ngon. Cơm nấu hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Vớt ra cho ráo nước, ... cho ráo nước, sau đó dùng chính phần nước vừa luộc để nấu cơm. 2 Thịt nguội các bạn lọc lấy phần thịt nạc xé miếng vừa ăn. Hạt sen ninh chín bở, nấm hương ngâm nở, cà rốt nạo vỏ tất ... cho nguội bớt để khi xào cùng các nguyên liệu khác hạt cơm không bị bở. 3 Phi thơm tỏi với chút dầu ăn rồi trút phần thịt gà, nấm, hạt sen, cà rốt vào xào thơm cùng với dầu hào. ...
  • 4
  • 1,184
  • 0
Bổ dưỡng với món Gà hầm sâm potx

Bổ dưỡng với món hầm sâm potx

Ẩm thực

... vài lát sâm lên gà, cho nước ấm vào ngập gà, đậy nắp thố, chưng cách thuỷ 90 phút. Chưng xong cho ít hành lá, tiêu vào. Món này ăn nóng rất tốt. Bổ dưỡng với món hầm sâm ... 1. làm sạch, nếp ngâm nước sôi 10 phút, sâm cắt lát, tỏi lột vỏ để nguyên củ. 2. Nếp + tỏi + táo đỏ + sâm + muối + hạt nêm: trộn đều, nhồi vào bụng gà. 3. Xếp vào thố, cho...
  • 5
  • 406
  • 0
Gà tần hạt sen doc

tần hạt sen doc

Ẩm thực

... qua.3Cho vào nồi có 1/2 hạt sen và nấmhương còn lại, rồi đổ ngập nước đem omkhoảng 30 phút. tần sen khi chín sẽ cómùi thơm của nấm hương và hạt sen vàmùi ngậy của gà. Gà tần hạt sen Mức ... hương, hạt sen khô đem ngâm nước, hạt sen đem ninh cho nhừ.2Cho 1/2 số nấm hương, nấm mèo bằmnhỏ, hạt sen ninh nhừ trộn với thịt rồi nhồivào bụng gà, dùng tăm ghim vào, phết lênmình một...
  • 3
  • 319
  • 0
Chân giò hầm hạt sen pptx

Chân giò hầm hạt sen pptx

Ẩm thực

... 2 Hạt sen, nấm hương ngâm nở. Ninh nhỏ lửa để hạt sen chín bở mà vẫn ko bị nát, để riêng.3Đổ nước sâm sấp mặt thịt rồi ... trút hạt sen, nấm hương vào đun cùng, nêm nếm lại cho vừa miệng.4Hành tây bổ múi cau, cà rốt tỉa hoa xắt mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị bắc thịt xuống thì trút vào nồi.Chân giò hầm ... xắt mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị bắc thịt xuống thì trút vào nồi.Chân giò hầm hạt sen Mức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 20 phútChế biến: 50 phút...
  • 4
  • 482
  • 0
Tài liệu Giap mùa với món bồ câu hầm cốm, hạt sen ppt

Tài liệu Giap mùa với món bồ câu hầm cốm, hạt sen ppt

Ẩm thực

... hương, gừng thái lát, đun nhỏ lửa đến khi chim mềm rồi cho tiếp hạt sen vào, táo đỏ vào. Giao mùa với món bồ câu hầm cốm, hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 ... tính ngon ngọt, bồ câu có thể chế biến thành nhiều món nhưng thích hợp nhất vẫn là các món hầm. Nguyên liệu:  Chim bồ câu: 3 con  Hạt sen: 150g  Nấm hương: 50g  Mộc nhĩ: 30g ... trắng 10cm, dọc hành thái nhỏ. 3 Trộn 1/2 phần hạt sen với thịt băm, giò sống, cốm già, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô băm, gia vị, bột nêm, hạt tiêu. Sau đó miết thật dẻo rồi chia làm 3 phần...
  • 3
  • 317
  • 0
Gà H’mông tiềm hạt sen pot

H’mông tiềm hạt sen pot

Ẩm thực

... 1 con H’mông• 30g hạt sen • 20g củ năng• 20g củ sen • 5g củ gừng• 3g sâm dây• 3g sâm lát• 2g táo tàu đỏ Gà H’mông tiềm hạt sen Mức độ: KhóChuẩn bị: 30 phútChế biến: 45 phút Món ăn ... phê hạt nêm• 1/2 chén nước tươngCác bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, để ráo nước.Củ năng, củ sen gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn.Gừng xắt lát hình chữ nhật.2Cho vào nồi cơm điện cùng hạt sen, ... 45 phút Món ăn bổ dưỡng vì có nhiều nguyên liệu như kỷ tử, táo tàu, sâm, nhãn nhục, hạt sen đi cùng. Hạt sen, nhãn nhục có ...
  • 4
  • 431
  • 0
Hạt sen xào thịt gà doc

Hạt sen xào thịt doc

Ẩm thực

... hạt sen trong món xào tạo hương vị mới lạ và thêm phần bổ dưỡng. Nguyên liệu:  Thịt lọc xương 300g  Hạt sen 30g  Nấm hương 20g  Hành xanh  Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Hạt ... phi cho thơm. 3 Trút thịt vào xào, đảo đều tay. Cho tiếp hạt sen, nấm hương vào xào cùng, nêm nếm cho vừa ăn. Để lửa nhỏ liu riu tầm 5–8 phút cho chín, hạt sen và nấm hương ngấm đều ... nêm Các bước thực hiện: 1 Hạt sen khô ngâm nước cho nở. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái làm đôi. Cho hạt sen vào nồi hấp hoặc luộc chín, hấp đến khi sen bở mềm. 2 ...
  • 3
  • 384
  • 1
Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi pot

Cánh chiên giòn xốt hạt sen tươi pot

Ẩm thực

... Cánh làm sạch, chặt miếng vừa ăn, hoặc để nguyên cánh gà. Ướp với hạt nêm, muối, bột ngọt, đường, để thấm gia vị khoảng 15 phút. 2 Xà lách nhặt rửa sạch. 3 Hạt sen bóc vỏ, lấy tim sen, ... nóng dầu chiên, cho cánh vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu. 5 Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn ở một chảo khác, cho tỏi băm vào phi vàng, cho hạt sen vào đảo nhanh tay, ... năng, tiếp tục cho cánh đã chiên vào, đảo lại cho thấm xốt là được. 6 Cho cánh ra đĩa, múc xốt rưới đều lên, ăn nóng kèm với rau xà lách. Mách nhỏ: Phần cánh rất khó vặt lông và hay...
  • 2
  • 310
  • 0
Ngon - bổ với món chè hạt sen nhãn nhục ppt

Ngon - bổ với món chè hạt sen nhãn nhục ppt

Ẩm thực

... mình, món chè có vị mát giòn của nhãn và bùi của hạt sen rất thú vị. Ngon - bổ với món chè hạt sen nhãn nhục Sen khô và nhãn khô đều có vị ngọt, thơm không thua gì nhãn tươi và sen tươi. ... nước sôi thì thả hạt sen khô vào, đun lửa nhỏ, hớt bỏ bọt nếu có. Đun đến khi sen mềm thì đổ từ từ đường cát trắng vào. Thường hạt sen mềm bạn mới đổ đường vào, nếu hạt sen chưa mềm mà ... đường vào nấu thì hạt sen sẽ bị sượng. Đun lửa nhỏ để đường thấm hạt sen rồi nêm nếm lại tùy
  • 9
  • 620
  • 2

Xem thêm