1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bổ dưỡng với món Gà hầm sâm potx

5 406 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 5
Dung lượng 1,61 MB

Nội dung

Bổ dưỡng với món hầm sâm Sâm là loại thực phẩm giúp điều hoà khí huyết, tăng cường thể lực và bồi dưỡng cơ thể những lúc thức khuya. Nguyên liệu cho 4 người ăn:  1 con khoảng 1 ký  6 củ tỏi,  1/2 chén gạo nếp,  50g táo đỏ,  1/4 củ sâm lớn,  1 muỗng nhỏ muối,  1 muỗng nhỏ hạt nêm. Cách làm: 1. làm sạch, nếp ngâm nước sôi 10 phút, sâm cắt lát, tỏi lột vỏ để nguyên củ. 2. Nếp + tỏi + táo đỏ + sâm + muối + hạt nêm: trộn đều, nhồi vào bụng gà. 3. Xếp vào thố, cho vài lát sâm lên gà, cho nước ấm vào ngập gà, đậy nắp thố, chưng cách thuỷ 90 phút. Chưng xong cho ít hành lá, tiêu vào. Món này ăn nóng rất tốt. . Bổ dưỡng với món Gà hầm sâm Sâm là loại thực phẩm giúp điều hoà khí huyết, tăng cường thể lực và bồi dưỡng cơ thể những lúc. phút, sâm cắt lát, tỏi lột vỏ để nguyên củ. 2. Nếp + tỏi + táo đỏ + sâm + muối + hạt nêm: trộn đều, nhồi vào bụng gà. 3. Xếp gà vào thố, cho vài lát sâm

Ngày đăng: 08/03/2014, 18:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w