canh gà hầm hạt sen

... nhuyễn trong khoảng 20 phút cho gà thấm. Gà hầm hạt sen Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 60 phút Trong cái lạnh se sắt của làn gió Xuân, một bát canh gà hầm hạt sen sẽ làm lòng người bớt ... của thịt gà hòa quyện với vị bùi bùi của hạt sen làm cho không khí ngày đông ấm dần lên. Nguyên liệu: • 1/4 con gà tơ • 50g hạt sen khô tịnh tâm • 3 củ hành tím, 3 ... 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Hành tím bóc vỏ, giả nhuyễn với muối, tiêu, hạt nêm. Gà làm sạch, để ráo nước. Hạt sen tịnh tâm rửa sạch. Cho gà vào ướp với...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20

Ngày tải lên: 02/07/2014, 05:00

... Thỏ hầm hạt sen Hạt sen nên nấu từ nước lạnh sẽ mềm và bùi. Bạn có thể cho thêm rau mùi. Nguyên liệu: - 500g đùi thỏ. - 250g súp lơ xanh. - 100g hạt sen tươi. - 1 thìa ... sen tươi. - 1 thìa cà phê hành tỏi băm. - 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn. - Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn. ...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... chim ngói. Cho chim ngói vào nồi, đổ nước xâm xấp, nêm nhạt và hầm trong khoảng 30 phút. Rắc tiêu lên trên ăn nóng. Chim ngói hầm hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 ... Hạt sen lấy tim, rửa sạch. Ý dĩ, nấm hương ngâm nước ấm cho nở đều rồi rửa sạch. 2 Trộn đều thịt heo với hạt sen, ý dĩ, nấm hương xắt nhỏ và nhồi vào...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20

... 1 Hạt sen khô ngâm nước cho nở. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái làm đôi. Cho hạt sen vào nồi hấp hoặc luộc chín, hấp đến khi sen bở mềm. Thịt gà thái miếng vuông nhỏ, ướp với chút hạt ... phi cho thơm. Trút thịt gà vào xào, đảo đều tay. Cho tiếp hạt sen, nấm hương vào xào cùng, nêm nếm cho vừa ăn. Để lửa nhỏ liu riu tầm 5 – 8 phút cho gà chín, hạt sen và nấm hương ngấm đều...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

... Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng, là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên. Hạt sen chế biến ... dày)  100g hạt sen khô  1/2 củ gừng tươi  2 thìa cà phê rượu gạo (hay rượu Michiu)  400 ml nước lạnh  Muối, bột ngọt Các bước thực hiện: 1 định (khoảng 400ml). Làm vậy sen sẽ mau ... 3 phút thì tắt lửa ngay. Nêm gia vị lại cho vừa miệng rồi múc ra chén ăn nóng. Bao tử hầm hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20

... đảo cùng cho các hạt cơm ngấm đều phần nước xào tiết ra. Tắt bếp, dùng nóng rất ngon. Cơm gà nấu hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Vớt gà ra cho ráo nước, ... cho ráo nước, sau đó dùng chính phần nước vừa luộc gà để nấu cơm. 2 Thịt gà nguội các bạn lọc lấy phần thịt nạc xé miếng vừa ăn. Hạt sen ninh chín bở, nấm hương ngâm nở, cà rốt nạo vỏ tất ... cho nguội bớt để khi xào cùng các nguyên liệu khác hạt cơm không bị bở. 3 Phi thơm tỏi với chút dầu ăn rồi trút phần thịt gà, nấm, hạt sen, cà rốt vào xào thơm cùng với dầu hào. ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20

... cho tiếp nấm, cà chua vào, tắt bếp. Canh chả cá hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Những viên cá dai dai cùng hạt sen khô, nấm nấu chua ngọt đem lại hương ... ít dầu ăn, muối. Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, luộc sơ. Đun sôi nước lèo nấu cá, nêm nước me, đường, muối chua ngọt, thả cá cá vào, nấu vừa chín cho tiếp hạt sen, củ sen đã xào vào, cho...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... qua. 3 Cho gà vào nồi có 1/2 hạt sen và nấm hương còn lại, rồi đổ ngập nước đem om khoảng 30 phút. Gà tần sen khi chín sẽ có mùi thơm của nấm hương và hạt sen và mùi ngậy của gà. Gà tần hạt sen Mức ... hương, hạt sen khô đem ngâm nước, hạt sen đem ninh cho nhừ. 2 Cho 1/2 số nấm hương, nấm mèo bằm nhỏ, hạt sen ninh nhừ trộn với thịt rồi nhồi vào bụng gà, dùng tăm ghim vào, phết lên mình gà một...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 31/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 01/04/2014, 01:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

... Cánh gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, hoặc để nguyên cánh gà. Ướp gà với hạt nêm, muối, bột ngọt, đường, để thấm gia vị khoảng 15 phút. 2 Xà lách nhặt rửa sạch. 3 Hạt sen bóc vỏ, lấy tim sen, ... nóng dầu chiên, cho cánh gà vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu. 5 Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn ở một chảo khác, cho tỏi băm vào phi vàng, cho hạt sen vào đảo nhanh tay, ... năng, tiếp tục cho cánh gà đã chiên vào, đảo lại cho thấm xốt là được. 6 Cho cánh gà ra đĩa, múc xốt rưới đều lên, ăn nóng kèm với rau xà lách. Mách nhỏ: Phần cánh gà rất khó vặt lông và hay...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... Canh hạt sen, gân bò Múc canh ra tô, cho hành lá tước sợi vào, rắc ít tiêu. Nguyên liệu: - 300g hạt sen tươi. - 50g cà rốt. - 350g gân bò(loại...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

Ngày tải lên: 27/12/2013, 17:29