... phạm pháp luậtantoànthựcphẩm địa bàn quản lý Mục THANH TRA ANTOÀNTHỰCPHẨM Điều 66 Thanh tra antoànthựcphẩm Thanh tra antoànthựcphẩm tra chuyên ngành Thanh tra antoànthựcphẩm ngành ... nghiệm antoànthựcphẩm Việc thực quy định khác pháp luậtantoànthựcphẩm Mục KIỂM TRA ANTOÀNTHỰCPHẨM Điều 68 Trách nhiệm kiểm tra antoànthựcphẩm Cơ quan quản lý antoànthựcphẩm thuộc ... nước antoànthựcphẩmthựcphẩm nhập Thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thựcphẩm nhập phải kiểm tra nhà nước antoànthực phẩm, ...
... LUẬT VÀ TÌNH HÌNH QUẢN LÝ ANTOÀNTHỰCPHẨM TRÊN THẾ GIỚI NGUYÊN TẮC CHUNG CỦA HỆ THỐNG LUẬT LuậtAntoànthực phẩm, LuậtThựcphẩm Khuyến khích cạnh tranh thay cho độc quyền thựcphẩm ... triển theo sản phẩmthực phẩm) Hầu hết nước, Luậtantoànthựcphẩm đưa điều kiện chung bảo đảm antoànthựcphẩm Bảo đảm antoànthựcphẩm xuyên suốt trình “từ nông trại đến bàn ăn” (quan điểm nay) ... DOANH THỰCPHẨM Gồm 15 điều từ Điều 19 đến Điều 33 gồm mục: Mục Điều kiện chung bảo đảm antoànthựcphẩm sản xuất, kinh doanh thựcphẩm Mục Điều kiện bảo đảm antoàn sản xuất, kinh doanh thực...
... xuất, kinh doanh thựcphẩm cho loại hình sản xuất, kinh doanh Các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thựcphẩm phải chịu trách nhiệm thực bước tự kiểm tra từ nguyên liệu, phụ gia thựcphẩm đầu vào, ... lần/tháng thực kiểm tra công tác quản lý vệ sinh antoànthựcphẩm UBND Q/H, sở ngành nhằm tăng cường quan tâm lãnh đạo, đạo hoạt động quản lý nhà nước vệ sinh antoànthực phẩm, đảm bảo thực tốt ... lập danh mục thựcphẩm lưu hành tiêu chuẩn VSAT chủ yếu loại thựcphẩm lưu hành; Thu thập thông tin kết kiểm nghiệm thựcphẩm từ labo để phân tích đánh giá tình hình vệ sinh antoàn loại thực phẩm...
... Y H NI .*** NGUYN TH LA NGHIÊN CứU THựC TRạNG ĐIềU KIệN Vệ SINH ANTOàNTHựCPHẩM CủA CáC CƠ Sở THứCĂN ĐƯờNG PHố TạI PHƯờNG THàNH TÔ, QUậN HảI AN, HảI PHòNG NĂM 2013 Chuyờn ngnh : Y t cụng cng ... lnh v sinh an ton thc phm quy nh, kinh doanh TP l kinh doanh cú iu kin; cỏc t chc, h gia ỡnh, cỏ nhõn sn xut, ch bin TP phi chu trỏch nhim v VSATTP mỡnh sn xut, kinh doanh v phi c c quan nh nc ... s kinh doanh thc n ng ph ti phng Thnh Tụ, qun Hi An, Hi phũng + iu kin c s, dng c bo qun,ch bin,trang thit b + Ngi ch bin thc phm ti cỏc c s kinh doanh thc n ng ph trờn 2.1.3 Thi gian nghiờn...
... năm trước ngày 10/12/2011 Trên Kế hoạch thực vệ sinh antoànthựcphẩmnăm 2011, yêu cầu đơn vị triển khai, thực nghiêm túc nộp báo cáo Phòng GD&ĐT thời gian quy định./ Nơi nhận: - Các trường MN, ... Bản Khoang, Thanh Kim, Bản Phùng, Tả Van; trường PTDT Nội trú; trường MN: Hoa Đào, Ô Quý Hồ, Thị trấn Các trường nộp báo cáo Phòng GD&ĐT sau: - Báo cáo tháng trước ngày 02/6/2011 - Báo cáo năm ... kinh phí mua sắm bổ sung trang thiết bị, sửa chữa bếp ăn tập thể nhà trường III TỔ CHỨC THỰC HIỆN Các trường tổ chức triển khai thực công tác đảm bảo VSATTP năm 2011, tạo điều kiện tốt cho...
... rõ nguồn gốc xuất xứ cho bữa ăn ngon, antoàn sức khỏe - Chủ động phát hành vi vi phạmantoànthựcphẩm báo cho quan chức gần - Để đảm bảo antoànthựcphẩmăn chín, uống sôi, rửa tay thường ... tư hướng dẫn thựcluậtAntoànthực phẩm; luật Bảo vệ người tiêu dùng; tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật thựcphẩm - Thường xuyên vệ sinh trường học, lớp học sẽ, thoáng mát Thực trang trí nhà vệ ... vệ sinh antoànthựcphẩm a Nội dung tuyên truyền: - Tuyên truyền cho cán bộ, giáo viên, nhân viên học sinh văn pháp quy hướng dẫn công tác bảo đảm chất lượng VSATTP: LuậtAntoànthựcphẩm thông...
... sinh thựcphẩm khái niệm khoa học để nói thựcphẩm không chứa vi sinh vật gây bệnh, gây độc tố [34] 1.2.4.2 AntoànthựcphẩmAntoànthựcphẩm khái niệm rộng khái niệm VSATTP Antoànthựcphẩm ... thứcantoànthựcphẩm nhân dân sản xuất, chế biến tiêu dùng thựcphẩm Ngoài ra, số liệu ngộ độc thựcphẩm tăng cao năm 2006 phần phản ánh hiệu tích cực công tác báo cáo, giám sát ngộ độc thựcphẩm ... 3.4.1.1 Thành phần, tính chất thựcphẩm …………………………… 3.4.1.2 Antoànthựcphẩm với dinh dưỡng sức khỏe, bệnh tật…………… 3.4.1.3 Ngộ độc thựcphẩm nguyên nhân gây ngộ độc thựcphẩm … 3.4.1.4 Quá trình...
... động vật gây hại A (11) Trang phục vệ sinh tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu, thựcphẩm A III Điều kiện người (1) Bản Giấy chứng nhận tập huấn kiến thứcantoànthựcphẩm A (2) Bản Giấy chứng ... Điều kiện trang thiết bị dụng cụ (1) Thiết bị, dụng cụ sản xuất, chế biến A (2) Thiết bị, dụng cụ bao gói sản phẩm A (3) Trang thiết bị vận chuyển sản phẩm A (4) Thiết bị bảo quản thựcphẩm A (5) ... kết cấu nhà xưởng A - Kho nguyên liệu, bao bì A - Kho bao bì A - Kho sản phẩm A - Khu vực sản xuất, chế biến, kinh doanh A - Khu vực đóng gói A - Khu vực rửa tay A - Phòng thay đồ bảo hộ B -...
... Điều kiện trang thiết bị dụng cụ gồm: (1) Trang thiết bị, dụng cụ bảo quản sản phẩm A (2) Trang thiết bị, dụng cụ trưng bày sản phẩm A (3) Trang thiết bị, dụng cụ vận chuyển sản phẩm A (4) Dụng ... sản phẩm A - Khu trưng bày sản phẩm A - Khu vực rửa tay A - Phòng thay đồ bảo hộ B - Nhà vệ sinh B (4) Nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm kinh doanh A (5) Nguồn nước dùng để vệ sinh dụng cụ sản phẩm ... cụ, thiết bị giám sát B III Điều kiện người gồm: (1) Bản Giấy chứng nhận tập huấn kiến thứcantoànthựcphẩm A (2) Bản Giấy chứng nhận sức khoẻ A (3) Bản kết xét nghiệm B II Nhận xét kiến nghị...
... trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm sản phẩm đặc thù - Bản cam kết đảm bảo vệ sinh antoànthựcphẩm nguyên liệu thựcphẩm sản phẩmthựcphẩm cho sở sản xuất , kinh doanh - Giấy chứng nhận đủ điều ... nhận, mẫu I Bản cam kết đảm bảo vệ sinh antoànthựcphẩm nguyên liệu thựcphẩm sản phẩmthựcphẩm sở sản xuất , kinh doanh, mẫu II Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không Văn qui định Quyết ... trực tiếp sản xuất, kinh doanh thựcphẩm (bản công chứng) - Giấy chứng nhận tạp huấn kiến thức vệ sinh antoànthựcphẩm chủ sở người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thựcphẩm (bản Thành phần hồ...
... (dịch vụ chế biến thựcphẩm sản xuất chế biến thực phẩm) Bước Đóng lệ phí học phận tài (Phòng Kế hoạch Bước Tổng hợp) Nhận giấy hẹn trả giấy chứng nhận tập huấn vệ sinh antoànthựcphẩm phận Dịch ... Bước đến nhận giấy chứng nhận tập huấn vệ sinh antoànthựcphẩm phận Dịch vụ - phòng Tổ chức Hành người thi đạt Hồ sơ Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ... Quyết định số phí học) 80/2005/QĐ-BTC 15.000 x số người học = lệ phí cấp giấy chứng nhận Kết việc thực TTHC: Giấy chứng nhận Các bước Tên bước Mô tả bước Mô tả bước Tên bước Bước Cá nhân, đơn vị...
... kiện vệ sinh antoànthực phẩm; Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản có chứng thực) Bản thuyết minh sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh antoànthực phẩm, bao gồm: ... huấn kiến thức vệ sinh antoànthựcphẩm chủ sở người trực tiếp sản xuất kinh doanh (bản có chứng thực) Đối với sở áp dụng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh, antoànthựcphẩm theo HACCP, phải ... phẩm nguyên liệu thựcphẩm sản phẩmthựcphẩm sở sản xuất, kinh doanh Giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khoẻ chủ sở người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thựcphẩm (bản có chứng thực) Giấy chứng nhận...
... Trụ sở quan hành Thời hạn giải quyết: Chưa có văn quy định cụ thể Đối tượng thực hiện: Tất TTHC yêu cầu trả phí, lệ phí: Không Kết việc thực TTHC: Giấy chứng nhận Các bước ... Chưa có văn quy định cụ thể Số hồ sơ: Chưa có văn quy định cụ thể Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ...
... VSATTP Ks.phanquangthoai phanquangthoai@yahoo C NG HOÀ XÃ H I CH NGHĨA VI T NAM ð c l p – T – H nh phúc ., ngày tháng năm 200 ðƠN ð NGH C p Gi y ch ng nh n ñ ñi u ki n v sinh antoàn th c ph ... sinh antoàn th c ph m ñ i v i nguyên li u th c ph m s n ph m th c ph m s s n xu t, kinh doanh ch u hoàn toàn trách nhi m trư c ngư i tiêu dùng quan qu n lý nhà nư c v nh ng vi ph m v sinh antoàn ... nh V sinh antoàn th c ph m s 12/2003/PL-UBTVQH11 ngày 26/7/2003 + Ngh ñ nh s 163/2004/Nð-CP ngày 07/9/2004 c a Chính ph quy ñ nh chi ti t thi hành m t s ñi u c a Pháp l nh V sinh antoàn th c...
... giá trị thời hạn năm? a) năm b) năm c) năm Câu 35 Giấy xác nhận kiến thứcantoànthựcphẩm có giá trị thời hạn năm ? a) năm b) năm c) năm Câu 36 Cục Antoànthựcphẩm có thẩm quyền ... doanh thực phẩm? a) Vi phạm ghi nhãn thựcphẩm b) Quảng cáo thựcphẩm sai thật c) Sản xuất, kinh doanh thựcphẩm biến chất d) Tất hành vi Câu 38 Thựcphẩm phải thu hồi trường hợp nào? a) Thựcphẩm ... chứng nhận sở đủ điều kiện antoànthựcphẩm cho sở nào? a) Cơ sở sản xuất, kinh doanh thựcphẩm chức trừ sở nhỏ lẻ b) Cơ sở sản xuất, kinh doanh phụ gia thựcphẩm trừ sở nhỏ lẻ c) Cả a)...
... thêm vào thực phẩm, có nguy ảnh hƣởng xấu đến antoànthựcphẩm [30] - Nguy ô nhiễm thựcphẩm khả tác nhân gây ô nhiễm xâm nhập vào thựcphẩm trình sản xuất, kinh doanh.[30] - Ngộ độc thựcphẩm tình ... mang vi khuẩn gây bệnh nguồn lây nhiễm sang ngƣời môi trƣờng, có thực phẩm. [9] - Điều kiện bảo đảm antoànthựcphẩm quy chuẩn kỹ thuật quy định khác thực phẩm, sở sản xuất, kinh doanh thựcphẩm ... kinh doanh thựcphẩm quan quản lý nhà nƣớc có thẩm quyền ban hành nhằm mục đích bảo đảm thựcphẩmantoàn sức khoẻ, tính mạng ngƣời [30] - Lô sản phẩmthựcphẩm số lƣợng xác định loại sản phẩm...
... biết thêm chi tiết vấn đề antoànthực phẩm, đọc HealthLinkBC Files sau đây: • #59a AnToànThực Phẩm: Mười Bước Dễ Dàng để Giữ AnToànThựcPhẩm • #59b AnToànThựcPhẩm cho Rau Trái Tươi • #72 ... chẳng hộp bánh đóng kín chưa có dấu mở Các loại thựcphẩm có rủi ro gây bệnh từ thựcphẩm hơn? Các loại thựcphẩm sau có rủi ro gây bệnh từ thựcphẩm hơn: • sốt táo loại trái đóng hộp khác; • ... thựcphẩm nào? Các sở giữ trẻ nên mua thựcphẩm từ nguồn phê chuẩn, chẳng hạn nguồn bán lẻ thương mại Nhớ dùng thựcphẩm tươi đóng bao trước ngày hết hạn tươi ngon ghi bao Chỉ nên nhận thực phẩm...
... thực phẩm - Điều kiện ATTP đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống - Thực hành tốt vệ sinh ATTP - Môêt số quy định pháp luật ATTP liên quan đến kinh doanh dịch vụ ăn uống • Tổ chức tâêp huấn ... 30/2012/TT-BYT Ngày 05 tháng 12 năm 2013 của Bô â trưởng Bô â Y tế về viê âc quy định điều kiê ânan toàn thực phẩm đối với sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố ... với sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Chương III: Điều kiện đảm bảo ATTP đối với kinh doanh thức ăn đường phố Chương IV: Kiểm tra sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh thức ăn...