Kế hoạch 16 thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011

UBND HUYỆN SA PA PHÒNG GD&ĐT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Số: 16 /KH-PGD&ĐT Độc lập - Tự - Hạnh phúc Sa pa, ngày 06 tháng năm 2011 KẾ HOẠCH Thực vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011 Thực Kế hoạch 61/KH-SGD&ĐT ngày 29/4/2011 Sở Giáo dục Đào tạo Lào Cai việc thực vệ sinh an toàn thực phẩm ngành giáo dục tỉnh Lào Cai năm 2011, Phòng Giáo dục Đào tạo xây dựng Kế hoạch triển khai vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) năm 2011 sau: I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU 1. Mục đích - Giúp cán bộ, giáo viên học sinh có kiến thức khoa học hiểu biết an toàn vệ sinh thực phẩm từ biết tiêu dùng, sử dụng thực phẩm đảm bảo sức khỏe, phát triển trí tuệ, thể lực phục vụ tốt cho công tác giảng dạy, học tập, rèn luyện. - Nâng cao nhận thức cán bộ, giáo viên, học sinh công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, từ chủ động ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm bệnh lây qua thực phẩm cho thân cộng đồng. 2. Yêu cầu - 100% cán bộ, giáo viên học sinh nhà trường tuyên truyền, hướng dẫn đảm bảo VSATTP. - Bếp ăn tập thể đơn vị có bán trú căng tin không để xảy ngộ độc thực phẩm. II. NỘI DUNG 1. Các trường thành lập Ban đạo, tăng cường công tác điều hành, trách nhiệm lực quản lý Trưởng ban công tác bảo đảm VSATTP. Phân công nhiệm vụ cụ thể cho thành viên Ban. Căn tình hình, nhiệm vụ đơn vị, xây dựng kế hoạch, chương trình hành động bảo đảm chất lượng VSATTP trường học năm 2011. 2. Thường xuyên tổ chức tuyên truyền văn bảo đảm chất lượng VSATTP trường học đến đối tượng cán bộ, giáo viên, nhân viên, học sinh. Chủ động liên hệ với Trạm y tế xã, thị trấn để có tài liệu hướng dẫn tuyên truyền; bảo đảm tiêu chuẩn quy định bếp ăn tập thể. 3. Xây dựng kế hoạch triển khai tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011 (từ 01/5/2011 - 01/6/2011). Lưu ý tập trung tổ chức hoạt động tuyên truyền VSATTP thông qua buổi chào cờ đầu tuần, thi tìm hiểu VSATTP; tổ chức vệ sinh bếp ăn tập thể, bể chứa nước, vật dụng phục vụ ăn, uống; vệ sinh trường lớp… 4. Chủ động rà soát tự kiểm tra công tác VSATTP đơn vị mình; tuyệt đối không cung ứng dịch vụ ăn uống sở dịch vụ ăn uống không đủ điều kiện VSATTP vào trường học. 5. Các trường học chủ động xây dựng mô hình bếp ăn bảo đảm ATTP. Các trường học đạo điểm vào tiêu chuẩn quy định Quyết định số 4128/2001/QĐ-BYT ngày 03/10/2001 Bộ Y tế để dự trù kinh phí mua sắm bổ sung trang thiết bị, sửa chữa bếp ăn tập thể nhà trường. III. TỔ CHỨC THỰC HIỆN Các trường tổ chức triển khai thực công tác đảm bảo VSATTP năm 2011, tạo điều kiện tốt cho em học sinh ăn bếp ăn tập thể đảm bảo quy định Quyết định số 4128/2001/QĐ-BYT. Phòng GD&ĐT chọn trường làm điểm bếp ăn tập thể đảm bảo tiêu chuẩn quy định Quyết định số 4128/2001/QĐ-BYT ngày 03/10/2001 Bộ Y tế sau: trường THCS: Hầu Thào, Bản Khoang, Thanh Kim, Bản Phùng, Tả Van; trường PTDT Nội trú; trường MN: Hoa Đào, Ô Quý Hồ, Thị trấn. Các trường nộp báo cáo Phòng GD&ĐT sau: - Báo cáo tháng trước ngày 02/6/2011. - Báo cáo năm trước ngày 10/12/2011. Trên Kế hoạch thực vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011, yêu cầu đơn vị triển khai, thực nghiêm túc nộp báo cáo Phòng GD&ĐT thời gian quy định./. Nơi nhận: - Các trường MN, TH, THCS, PTCS, PTDT Nội trú; - Lãnh đạo Phòng GD&ĐT; - Lưu: VT, THCS/Hoài. KT. TRƯỞNG PHÒNG PHÓ TRƯỞNG PHÒNG (đã ký) Nguyễn Thanh Nhạn . lập - Tự do - Hạnh phúc  Sa pa, ngày 06 tháng 5 năm 2011 KẾ HOẠCH Thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011  !"#$%#&'()*+, -!!./!0(-1-.-2(.!.345.6. !"&g&#&&'(F.N=+.6O> 3S5C(2n5Ed2C .6( ..Ea92P(o(E38.W3.=.!.6B^ Y III. TỔ CHỨC THỰC HIỆN 0*.6B^ .dJ.6=>(.V .*NL5EL@85 #&9.N1C>..U.*R5H28.E38.W3.=NL5EL ND. p990909F.6Df /eN: f /BC@90!Y KT. TRƯỞNG PHÒNG PHÓ TRƯỞNG PHÒNG ?Ne>bA Nguyễn Thanh Nhạn