kết quả phân tích đánh giá chất lượng sản phẩm chế biến

báo cáo thực hành phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm

báo cáo thực hành phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm

Ngày tải lên : 18/11/2014, 20:49
... danh hiệu chất lượng dựa theo điểm chung tương ứng với sản phẩm quy định tiêu chuẩn phân tích cảm quan sản phẩm  Tùy theo sản phẩm cho phép dùng danh hiệu chất lượng sau để phân loại chất lượng: ... chuyển mẫu sang cốc có dung tích thích hợp , trộn mẫu Từ mẫu lấy khoảng 50ml cho vào cốc có dung tích 100ml tiến hành đánh giá mùi vị , trạng thái sản phẩm 11.3.2 Sản phẩm không đồng : 11.3.2.1 ... khay men trắng hay tô nhựa trắng tiến hành đánh giá màu sắc hình thái Sau lấy phần dung dịch cho vào cốc có dung tích 100ml để đánh giá mùi vị sản phẩm 11.3.2.2.Đồ hộp rau dầm dấm :  Hộp phải...
  • 36
  • 1.1K
  • 0
phân tích tình hình chất lượng sản phẩm chè đen của công ty chè long phú và đề ra một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm

phân tích tình hình chất lượng sản phẩm chè đen của công ty chè long phú và đề ra một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm

Ngày tải lên : 18/02/2014, 15:26
... dụng, chất lợng sản phẩm đợc đánh giá đầy đủ khâu quan trọng trình sống sản phẩm Nói nh nghĩa chất lợng sản phẩm giá trị sản phẩm, điều kiện cần, thực tế cho thấy giá trị sử dụng cao sản phẩmchất ... nên sản phẩm, chất lợng nguyên liệu ảnh hởng trực tiếp đến chất lợng sản phẩm sản xuất Doanh nghiệp sản xuất sản phẩmchất lợng cao từ nguyên liệu có chất lợng Ngoài ra, chất lợng sản phẩm ... đến chất lợng phải đánh giá thông qua hệ thống tiêu, tiêu chuẩn cụ thể Đặc điểm khẳng định sai lẩm cho chất lợng sản phẩm tiêu đo lờng đánh giá đợc Nói đến chất lợng sản phẩm phải xem xét sản phẩm...
  • 68
  • 645
  • 10
Phân tích, đánh giá chất lượng dầu bôi trơn động cơ qua quá trình sử dụng

Phân tích, đánh giá chất lượng dầu bôi trơn động cơ qua quá trình sử dụng

Ngày tải lên : 08/07/2015, 19:00
... đƣợc dùng phổ biến thực tế để xác định lƣợng vết chất mà dùng phân tích hàm lƣợng lớn b, Phƣơng pháp phân tích thể tích Phân tích thể tích phƣơng pháp phân tích định lƣợng dựa thể tích dung dịch ... Phân tích, đánh giá chất lượng dầu bôi trơn động qua trình sử dụng”, với mục đích xây dựng đƣợc qui trình phân tích, đánh giá sơ tính chất nguyên liệu đầu vào cho trình cracking xúc tác để sản ... Trong khoảng nồng độ chất phân tích định độ hấp thụ quang tỉ lệ thuận với nồng độ chất phân tích, sở để định lƣợng chất phân tích: 27 A =k.C Phƣơng pháp xác định nồng độ chất khoảng 10-7- 10-5M...
  • 94
  • 227
  • 0
Phân tích đánh giá chất lượng cảm quan sản phẩm mứt vỏ cam

Phân tích đánh giá chất lượng cảm quan sản phẩm mứt vỏ cam

Ngày tải lên : 19/03/2013, 16:42
... 3.5 Đánh giá cảm quan chất lượng sản phẩm .42 3.5.1 Đánh giá cảm quan .42 3.5.2 Phân tích đánh giá chất lượng cảm quan sản phẩm mứt vỏ cam Vinh 43 3.6 Giá thành sản phẩm ... Mức chất lượng đánh giá sản phẩm: Sản phẩm đạt chất lượng điểm trung bình chưa có trọng lượng tiêu phải đạt nhỏ 2,8 điểm chất lượng không nhỏ 11,2 Nếu hội đồng thống cho tiêu điểm chung sản phẩm ... lại lượng đường bổ sung thêm acid citric Điềm sản phẩm 15,54 Sản phẩm đánh giá sản xuất 3.6 Giá thành sản phẩm Quá trình chế biến - Nguyên liệu (vỏ cam + đường + muối) (1kg vỏ cam + 2kg đường) Sản...
  • 50
  • 1.7K
  • 20
Phân tích đánh giá chất lượng nước hồ thiền quang, hà nội

Phân tích đánh giá chất lượng nước hồ thiền quang, hà nội

Ngày tải lên : 10/02/2014, 20:47
... mùa mưa 3.2 KẾT QUẢ PHÂN TÍCH Kết phân tích mẫu nước hồ Thiền Quang trình bày bảng 13 giá trị trung bình 4-6 mẫu đợt lấy mẫu gọi chung kết phân tích đợt Ví dụ kết phân tích đợt (Đ1) kết trung bình ... 08:2008/BTNMT chất lượng nước mặt 2.1.3 Đánh giá chất lượng nước hồ Thiền Quang qua tính toán số chất lượng nước (WQI -water quality index) 2.1.4 Đề xuất số biện pháp bảo vệ, quản lý chất lượng nước ... xác định giá trị WQI tương ứng với mức đánh giá chất lượng nước để so sánh, đánh giá Bảng 10 Mức đánh giá chất lƣợng nƣớc Giá trị WQI Mức đánh giá chất lƣợng nƣớc 91 - 100 Sử dụng tốt cho mục đích...
  • 17
  • 1.2K
  • 2
Phân tích, đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn Đà Nẵng RIVERSIDE

Phân tích, đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn Đà Nẵng RIVERSIDE

Ngày tải lên : 10/07/2014, 11:56
... Do chọn phân tích đánh giá chất lượng dịch vụ Khách sạn Đà Nẵng RIVERSIDE! NỘI DUNG CHƯƠNG I LÝ LUẬN VỀ CÁC YẾU TỐ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 1.1.Dịch vụ gì? Theo ISO 8402: Dịch vụ kết hoạt ... hàng tài sản khách hàng qua làm tăng giá trị giá trị sử dụng tài sản 1.2.Các yếu tố đánh giá chất lượng dịch vụ  Chất lượng dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp ổn định Có đầy đủ sở vật chất kỹ ... toàn thực phẩm yêu cầu vệ sinh trình phục vụ - Chấp hành nghiêm túc sách Nhà nước thực nghiệp vụ theo quy định pháp luật 2.2 Đánh giá yếu tố đánh giá chất lượng dịch vụ : 2.2.1 Đánh giá tính ổn...
  • 21
  • 2.3K
  • 11
Báo cáo tốt nghiệp PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NƯỚC THẢI VÀ ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN QUẢN LÝ KHOA HỌC CHO  KHU CÔNG NGHIỆP MỸ PHƯỚC III

Báo cáo tốt nghiệp PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NƯỚC THẢI VÀ ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN QUẢN LÝ KHOA HỌC CHO KHU CÔNG NGHIỆP MỸ PHƯỚC III

Ngày tải lên : 31/07/2014, 15:56
... pháp lấy mẫu, phân tích chất lượng nước (định lượng) • Phương pháp xây dựng số chất lượng nước (định lượng) • Phương pháp đánh giá tổng hợp • Phương pháp so sánh, đánh giá chất lượng công nghệ ... tiến hành nghiên cứu chất lượng nước để xây dựng công cụ quản lý thống tổng hợp nguồn nước thải 2.MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI  Khảo sát, đánh giá chất lượng nước số nhà máy KCN trình sản xuất sau thải ... nghiệp cao su, xăm lốp, sản phẩm cao su kỹ thuật cao (không chế biến mũ cao su tươi)… Phân tích, đánh giá chất lượng nước thải KCN • Lưu lượng nước thải sinh từ nhà máy KCN Mỹ Phước III khoảng 5000m3/ngày...
  • 29
  • 1.9K
  • 11
Phân tích, đánh giá chất lượng các loại rượu việt nam trên thị trường

Phân tích, đánh giá chất lượng các loại rượu việt nam trên thị trường

Ngày tải lên : 01/08/2014, 22:09
... dịch Dịch hoá chế phẩm enzym m nấm mốc Đường hoá chủng giống Lên men rượu Lên men rượu nấm men chủng giống nấm men Chưng cất Chưng cất Tinh chế Tinh chế Rượu thành phẩm Rượu thành phẩm I.3.2 Quy ... ru mựi Nguyên liệu qủa Xử lý dung dịch rượu- nước Ngâm, trích ly Dịch trích ly Chưng cất Chất bổ sung Pha chế Tàng trữ Lắng, lọc Đóng chai I.3.3 Quy trỡnh cụng ngh sn xut ru vang Nguyờn liu Qu ... Cồn bổ sung Lọc Dược thảo Chiết dịch thơm Tàng trữ 100C Chai rửa Sát khuẩn Đóng chai Hoàn thành sản phẩm I.3.4 Quy trỡnh cụng ngh sn xut ru np Nguyờn liu Nguyờn liu dựng cho sn xut ru np bao gm...
  • 46
  • 2.7K
  • 16
TIỂU LUẬN MÔN MARKETING DỊCH VỤ PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ GAME ONLINE TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VTC TRUYỀN THÔNG TRỰC TUYẾN

TIỂU LUẬN MÔN MARKETING DỊCH VỤ PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ GAME ONLINE TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VTC TRUYỀN THÔNG TRỰC TUYẾN

Ngày tải lên : 16/09/2014, 00:41
... Trong mục 1.4.1, phân tích trình sản xuất Game, phần phân tích trình phát hành Game Tuy nhiên, trình phát hành GameOnline phân tích góc độ kỹ thuật sản xuất Game Trong mục 1.4.2, phân tích trình phát ... chương tập trung phân tích SWOT cho VTC Online thông qua mục - 2.1.1 Phân tích điểm mạnh VTC Online 2.1.2 Phân tích điểm yếu VTC Online 2.1.3 Phân tích hội VTC Online 2.1.4 Phân tích thách thức ... hữu lực lượng tri thức chất lượng cao công nghệ thông tin, nên nội dung kinh doanh thường xuyên thay đổi, mang tính sáng tạo cao Các sản phẩm VTC Online thường khách hàng Game thủ đánh giá cao...
  • 29
  • 1.4K
  • 3
phân tích đánh giá chất lượng nước sinh hoạt ở thị trấn khe tre – nam đông – thừa thiên huế

phân tích đánh giá chất lượng nước sinh hoạt ở thị trấn khe tre – nam đông – thừa thiên huế

Ngày tải lên : 13/11/2014, 14:15
... phương pháp đo /phân tích chất lượng nước 20 3.1 Kết xác định độ phương pháp phân tích 22 3.2 Kết xác định độ lặp lại phương pháp phân tích 23 3.3 Kết tóm tắt số thông số nước giếng 24 3.4 Giá trị pH ... định lượng đánh giá tương quan, phân tích phương sai (ANOVA,…) 2.2.5 Phương pháp đánh giá chất lượng nước CLN cấp cho sinh hoạt đánh giá qua thông số riêng biệt cách so sánh thông số CLN (giá ... (2004), Đánh giá chất lượng nước sông Hương dựa vào số chất lượng nước (WQI)”, Tạp chí 10 Phân tích Hoá, Lý Sinh học, (2), tr 23-32 Nguyễn Văn Hợp nnk (2003), Nghiên cứu đánh giá chất lượng nước...
  • 68
  • 615
  • 9
phân tích đánh giá chất lượng nước hồ thiền quang  hà nội tt

phân tích đánh giá chất lượng nước hồ thiền quang hà nội tt

Ngày tải lên : 08/01/2015, 12:45
... đến 35oC 3.2 KẾT QUẢ PHÂN TÍCH Kết phân tích mẫu nƣớc hồ Thiền Quang trình bày bảng 13 giá trị trung bình 4-6 mẫu đợt lấy mẫu gọi chung kết phân tích đợt Ví dụ kết phân tích đợt (Đ1) kết trung bình ... CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32 3.1 ĐIỀU KIỆN MÔI TRƢỜNG ẢNH HƢỞNG ĐẾN KẾT QUẢ 32 3.2 KẾT QUẢ PHÂN TÍCH 34 3.2.1 Đánh giá theo QCVN 08 :2008/BTNMT 38 3.2.2 Kết WQI đánh giá theo WQI 48 3.4 KẾT LUẬN ... Tổng chất rắn 0,07 Sau đó, kết hợp trọng số số phụ để tính giá trị WQI Từ giá trị WQI, chất lƣợng nƣớc đƣợc xếp loại theo bảng Bảng 6: Chất lƣợng nƣớc đánh giá theo WQI NSF Khoảng giá trị WQI Chất...
  • 63
  • 697
  • 2
phân tích đánh giá chất lượng dịch vụ khách sạn đà nẵng RIVERSIDE

phân tích đánh giá chất lượng dịch vụ khách sạn đà nẵng RIVERSIDE

Ngày tải lên : 11/02/2015, 22:20
... Do nhóm chọn phân tích đánh giá chất lượng dịch vụ Khách sạn Đà Nẵng RIVERSIDE! CHƯƠNG I LÝ LUẬN VỀ CÁC YẾU TỐ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 1.1.Dịch vụ gì? Theo ISO 8402: Dịch vụ kết hoạt động ... hàng tài sản khách hàng qua làm tăng giá trị giá trị sử dụng tài sản 1.2.Các yếu tố đánh giá chất lượng dịch vụ • Chất lượng dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp ổn định • Có đầy đủ sở vật chất kỹ ... toàn thực phẩm yêu cầu vệ sinh trình phục vụ - Chấp hành nghiêm túc sách Nhà nước thực nghiệp vụ theo quy định pháp luật 2.2 Đánh giá yếu tố đánh giá chất lượng dịch vụ : 2.2.1 Đánh giá tính ổn...
  • 26
  • 1.1K
  • 1
Phân tích, đánh giá chất lượng tăng trưởng Bắc Ninh giai đoạn 2006 đến 2010

Phân tích, đánh giá chất lượng tăng trưởng Bắc Ninh giai đoạn 2006 đến 2010

Ngày tải lên : 09/03/2015, 13:34
... đo chất lượng tăng trưởng kinh tế Như trình bày có nhiều cách tiếp cận đánh giá đo lường chất lượng tăng trưởng kinh tế giới có nhiều quan điểm chất lượng tăng trưởng kinh tế đúc kết lại chất lượng ... hội (giáo dục - y tế) * Về giáo dục: 22 Giáo dục đào tạo tiếp tục phát triển đầu tư tập trung, quy mô, chất lượng đào tạo nguồn nhân lực có chuyển biến tích cực Chất lượng giáo dục thực chất ... kết sản xuất dịch vụ nước GDP - Tổng sản phẩm quốc nội (Gross Domestic Products, GDP) hay tổng sản sản phẩm nước giá trị tính tiền tất sản phẩm dịch vụ cuối sản xuất, tạo phạm vi kinh tế thời gian...
  • 32
  • 305
  • 1
Phân tích đánh giá chất lượng nước ở Nam Đông theo chuẩn WQI

Phân tích đánh giá chất lượng nước ở Nam Đông theo chuẩn WQI

Ngày tải lên : 16/11/2015, 12:12
... pháp đánh giá chất lượng nước - Đánh giá chất lượng nước cấp cho ăn uống (nước mặt nước giếng) qua việc so sánh khoảng tin cậy 95% với giá trị quy định QCVN 02 : 2009/BYT - Đánh giá chất lượng ... pháp đo phân tích thông số chất lượng nước Các phương pháp đo phân tích thông số chất lượng nước phương pháp tiêu chuẩn Việt Nam nêu bảng Bảng Các phương pháp đo phân tích thông số chất lượng nước ... tin chất lượng nước cấp cho sinh hoạt Cho đến nay, kết điều tra, đánh giá chất lượng nước mặt nước ngầm huyện Nam Đông nói chung thị trấn Khe Tre nói riêng hạn chế; Chỉ có vài số liệu chất lượng...
  • 9
  • 662
  • 6
Phân tích đánh giá chất lượng nước hồ Thiền Quang, Hà Nội

Phân tích đánh giá chất lượng nước hồ Thiền Quang, Hà Nội

Ngày tải lên : 18/06/2016, 15:29
... đến 35oC 3.2 KẾT QUẢ PHÂN TÍCH Kết phân tích mẫu nước hồ Thiền Quang trình bày bảng 13 giá trị trung bình 4-6 mẫu đợt lấy mẫu gọi chung kết phân tích đợt Ví dụ kết phân tích đợt (Đ1) kết trung bình ... vậy, người ta sử dụng số chất lượng nước công tác đánh giá chất lượng nước Việc sử dụng số chất lượng nước (WQI) hướng nhiều nước chuyên gia phân tích, đánh giá chất lượng nước sử dụng WQI phương ... (Bhargara) để phân vùng chất lượng nước đánh giá khả sử dụng nước sông Đề xuất yêu cầu phân tích 10 thông số chọn lọc thông số để đánh giá tổng quát chất lượng nước toàn lưu vực Kết nghiên cứu có giá trị...
  • 63
  • 534
  • 6
Luận văn  Nghiên cứu phân tích đánh giá chất lượng cơ sở hạ tầng giao thông các KCN trên địa bàn thành phố Hà Nội

Luận văn Nghiên cứu phân tích đánh giá chất lượng cơ sở hạ tầng giao thông các KCN trên địa bàn thành phố Hà Nội

Ngày tải lên : 22/08/2016, 16:50
... Hà Nội Từ nghiên cứu, phân tích đánh giá chất lượng sở hạ tầng giao thông số Khu công nghiệp địa bàn Hà Nội Phương pháp tổng hợp: Đề tài thực tổng hợp, phân tích đánh giá sở tài liệu, thông tin ... Cho đến chưa có nghiên cứu đầy đủ, sâu sắc vấn đề phát triển KCN, từ phân tích đề tài “ Nghiên cứu, phân tích, đánh giá chất lượng sở hạ tầng giao thông số Khu công nghiệp địa bàn Hà Nội” nhằm ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VẬN TẢI _ TRẦN LÊ KIM ĐĨNH “NGHIÊN CỨU, PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CƠ SỞ HẠ TẦNG GIAO THÔNG MỘT SỐ...
  • 116
  • 484
  • 1
Phân tích đánh giá chất lượng nước của sông tô lịch và đề xuất giải pháp xử lý

Phân tích đánh giá chất lượng nước của sông tô lịch và đề xuất giải pháp xử lý

Ngày tải lên : 31/08/2016, 16:46
... tiêu đánh giá chất lượng nước có nằm hay vượt ngưỡng tiêu chuẩn cho phép Để có câu trả lời xác cách việc phân tích chất lượng nước Xuất phát từ mục đích trên, thực đề tài Phân tích, đánh giá chất ... triển Vùng giúp đỡ trình thực luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo thuộc phòng sau đại học, PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NƯỚC CỦA SÔNG TÔ LỊCH khoa hóa học Trường Đại học Khoa học Tự nhiên ... vực Ngã Tư Sở, quận Thanh Xuân), KẾT LUẬN Qua trình nghiên cứu thực đề tài, thu kết sau: Tìm hiểu thực trạng chất lượng nước sông Tô Lịch thời điểm tại: Hàm lượng chất rắn lơ lửng cao, đạt tới 255mg/L...
  • 9
  • 1.2K
  • 3

Xem thêm