khảo sát điều kiện thực hành sản xuất tốt gmp

... liệu GMP 1.6 Làm mát GMP 1.7 Cấp đông GMP 1.8 Mạ băng GMP 1.9 Cân/ Đóng túi PE GMP 1.10 Dò kim loại GMP 1.11 Bao gói/ Ghi nh·n B¶o qu¶n Lecture3.2 (QC ) - GMP GMP 1.12 GMP 1.13 qui phạm sản xuất ... dùnG để đạt đợc yêu cầu vệ sinh chung gmp Lecture3.2 (QC ) - GMP qui phạm sản xuất - gmp tài liệu tham khảo để xây dựng chơng trình gmp qui định, luật lệ hành tiêu chuẩn, qui phạm kỹ thuật yêu ... cho sản phẩm nhóm sản phẩm cụ thể phân biệt gmp ssop Trong LĩNH VựC vệ sinh GMP SSOP gmp qui định yêu cầu vệ sinh chung Và biện pháp ngăn ngừa CáC YếU Tố GÂY NHIễM xâm nhập VàO thực phẩm điều kiện...

Ngày tải lên: 17/07/2014, 11:00

... GMP BIỂU MẪU GIÁM SÁT & TỔ CHỨC THỰC HIỆN www.hsph.edu.vn GMP – Good Manufacturring Practies có nghĩa thực hành sản xuất tôt GMP quy phạm sản xuất, tức biện pháp, thao tác thực hành cần tuân thủ ... phở GMP. 1.3 Hấp GMP. 1.4 Cắt đoạn GMP. 1.5 Chiên GMP. 1.6 Làm nguội GMP. 1.7 Kiểm tra, chỉnh phở GMP. 1.8 10 Chế gia vị GMP. 1.10 11 Giấy OPP 12 Đóng gói GMP. 1.12 GMP. 1.11 13 Nhập kho GMP. 1.13 GMP. 1.9 ... vệ sinh cho sản phẩm, phù hợp kỹ thuật khả thi; Phân công cụ thể việc thực biểu mẫu giám sát việc thực GMP www.hsph.edu.vn QUY PHẠM SẢN XUẤT - GMP HÌNH THỨC CỦA MỘT QUY PHẠM SẢN XUẤT (Tên, địa...

Ngày tải lên: 24/08/2015, 15:02

... thành sản phẩm, tăng hiệu kinh tế áp dụng thực hành sản xuất tốt thời gian tới PHẦN TỔNG QUAN TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM RAU VÀ THỊT GÀ 2.1 TÌNH HÌNH ÁP DỤNG THỰC HÀNH SẢN ... thành sản xuất Xác định giá thành sản xuất thực tế ( Ztt) TCtt Ztt = W Trong đó: Ztt Giá thành thực tế kg; TCtt Tổng chi phí sản xuất thực tế rau 1000 con/lứa chăn nuôi gà thịt; W Năng suất thực ... dụng thực hành sản xuất tốt (GAPs, GAHPs GMPs) phân tích yếu tố ảnh hưởng đến chi phí áp dụng thực hành sản xuất tốt (GAPs, GAHPs GMPs) rau gà an toàn Nội dung 4: Báo cáo tổng kết đưa đề xuất, ...

Ngày tải lên: 07/06/2014, 17:19

... người lao động tập huấn Quy phạm thực hành chuẩn –SOP để giảm thiểu rủi ro ô nhiễm lên sản phẩm Ghi chép:  Các thực hành sản xuất thu hoạch, sơ chế, đóng gói sản phẩm phải ghi chép lưu giữ trang ... nhập vào sản phẩm  Tuyệt đối tránh tiếp xúc sản phẩm đóng gói sản phẩm chưa đóng gói  Sau đóng gói, sản phẩm phải dán nhãn để thuận lợi cho truy xuất nguồn gốc sản phẩm Nước rửa sản phẩm  ... chứa sản phẩm đất để tránh nguy nhiễm sinh học, hóa vật lý Nhận diện sản phẩm  Nếu có nhiều lơ sản xuất thu hoạch thời điểm, ký hiệu lô sản xuất cần ghi rõ thùng chứa để nhận diện lô sản phẩm...

Ngày tải lên: 18/01/2013, 17:27

... Quy phạm thực hành sản xuất tốt- GMP đưa nguyên tác chung thực hành vệ sinh sơ chế phân phối rau tươi nhằm cung cấp sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng  Quy phạm thực hành sản xuất tốt không ... hướng dẫn nhà sản xuất GMP- Quy phạm thực hành sản xuất tốt sơ chế, phân phối rau tươi Phần III Tài liệu đào tạo giảng viên VietGAP Dự án Xây dựng Kiểm sốt chất lượng Nơng sản thực phẩm SOP-Xử ... Kiểm soát chất lượng Nông sản thực phẩm Tiếp nhận nguyên liệu   Cơ sở nên tiếp nhận rau tươi từ vùng sản xuất triển khai quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) Không để nguyên liệu...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 10:41

... nội dung đề cập Quy trình thực hành chuẩn (SOPs) FAPQDCP – SOP Dự án Xây dựng kiểm sốt chất lượng nơng sản thực phẩm (FAPQDCP) Cuốn sổ ghi áp dụng thực hành sản xuất tốt sở giết mổ, vận chuyển ... khu vực sản xuất Số lượng phun phải theo hướng dẫn ghi nhãn nhà sản xuất - Bả bẫy đèn cực tím đặt khu vực bên (tránh nhiễm thịt FAPQDCP – SOP 11 Dự án Xây dựng kiểm sốt chất lượng nơng sản thực ... Kết vi sinh Hành động khắc phục 15 Dự án Xây dựng kiểm sốt chất lượng nơng sản thực phẩm (FAPQDCP) CHƯƠNG VIII: TIẾP NHẬN SẢN PHẨM I TRÁCH NHIỆM Người phân cơng thực II QUY TRÌNH THỰC HIỆN -...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:11

... Thực hành tốt sản xuất thuốc thú y” (GMP) Năm 2008, Bộ Y tế ban hành Quyết định số 5/2008/QĐ-BYT Quy định sở sản xuất thuốc đông y phải áp dụng tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất GMP sở sản xuất ... xuất bao gồm: a) Các Quy phạm sản xuất GMP: quy định thao tác, vận hành công nghệ thiết bị, quy định thành phần nguyên vật liệu công đoạn sản xuất, quy định tiêu chuẩn sản phẩm xây dựng cho sản ... sinh cho sản phẩm, phù hợp tiêu chuẩn kỹ thuật, - Phân công cụ thể việc thực quy định giám sát việc thực GMP Hình thức Quy phạm sản xuất GMP: thể dạng văn bản, gồm hai phần: - Các thông tin hành...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:50

... Thực hành tốt sản xuất thuốc thú y” (GMP) Năm 2008, Bộ Y tế ban hành Quyết định số 5/2008/QĐ-BYT Quy định sở sản xuất thuốc đông y phải áp dụng tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất GMP sở sản xuất ... xuất bao gồm: a) Các Quy phạm sản xuất GMP: quy định thao tác, vận hành công nghệ thiết bị, quy định thành phần nguyên vật liệu công đoạn sản xuất, quy định tiêu chuẩn sản phẩm xây dựng cho sản ... sinh cho sản phẩm, phù hợp tiêu chuẩn kỹ thuật, - Phân công cụ thể việc thực quy định giám sát việc thực GMP Hình thức Quy phạm sản xuất GMP: thể dạng văn bản, gồm hai phần: - Các thông tin hành...

Ngày tải lên: 14/04/2013, 23:13

... cho cơng ty từ việc thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm 27 Đánh giá chung phận thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm 28 Ví dụ minh họa thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm nhà máy 29 Thực trạng giải pháp ... hệ thống thực hành sản xuất tốt CGMP • Thực thi theo quy định ngành dược mỹ phẩm • Thực hành sản xuất giúp cho nhà máy làm từ đầu, kiểm soát chất lượng sản phẩm, kiểm soát vệ sinh, sản xuất theo ... kiểm tra/ kiểm tra chất lượng nội thường xuyên Thực hành tốt sản xuất mỹ phẩm CGMP 5.1 Các nguyên tắc thực hành tốt sản xuất • Tất quy trình sản xuất phải xác định cách rõ ràng xem xét cách có...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 13:52

... lượng nông sản thực phẩm GAP Thực hành sản xuất tốt GMP Thực hành chế biến tốt GPPs Thực hành sản xuất tốt (bao gồm GAP GMP) TCs Nhóm chuyên gia tư vấn kỹ thuật VietGAP Thực hành sản xuất tốt Việt ... áp dụng thử nghiệm đánh giá tính phù hợp thực hành sản xuất tốt (GPPs), Thực hành nông nghiệp tốt (GAP), Thực hành chế biến tốt (GMP) Qui trình thực hành chuẩn (SOP) tương ứng mơ hình thí điểm ... gồm Thực hành nông nghiệp tốt (GAP) Qui trình thực hành chuẩn (SOP) áp dụng sản xuất sơ chế trái an toàn trang trại  Mở rộng việc áp dụng GPPs thực hành chế biến tốt (GMP) Qui trình thực hành...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 18:49

... với thực phẩm 41 Prepare by Bui Viet Trung Các sở sản xuất thực phẩm: • Thực đủ điều kiện nêu quy định hai năm liên tục trở lên • Có thể đề nghị quan y tế có thẩm quyền chứng nhận Thực hành ... vệ sinh an toàn thực phẩm ngƣời sản xuất, kinh doanh thực phẩm Người tham gia trực tiếp vào sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm phải: • Học tập kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy ... khỏe phải thực quan y tế từ cấp quận, huyện trở lên Prepare by Bui Viet Trung 38 III Thực hành vệ sinh ngƣời sản xuất, kinh doanh thực phẩm Những người tham gia trực tiếp vào sản xuất, chế biến...

Ngày tải lên: 08/09/2015, 22:39

... 1 Khái niệm GMP a Khái niệm GMP Thực hành tốt sản xuất thuốc ( GMP : Good Manufacturing Practices ) hệ thống qui định chung hay hướng dẫn nhằm đảm bảo nhà sản xuất cho sản phẩm luôn :  ... trình chế biến Quá trình bảo quản phân phối sản phẩm Thực hành tốt sản xuất thuốc liên quan đến hai q trình sản xuất kiểm tra chất lượng Chính mà thực theo GMP đòi hỏi:  Tất quy trình xác định rõ ... phải đầu tư dây chuyền sản xuất đạt tiêu chuẩn GMP –WHO Lợi ích  Tăng cường an toàn thực phẩm hệ thống quản lý an toàn thực phẩm  Thể cam kết bạn sản xuất / kinh doanh thực phẩm an toàn  Chuẩn...

Ngày tải lên: 06/12/2016, 14:00

... chuẩn Thực hành tốt sản xuất thuốc thú y” (GMP) – Năm 2008, Bộ Y tế ban hành Quyết định số 5/2008/QĐ-BYT Quy định sở sản xuất thuốc đông y phải áp dụng tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất GMP sở sản ... yêu cầu thực “cGMP- current Good Manufacturing Practice (thực hành sản xuất tốt hành) ”, nghĩa cơng nghệ, quy trình sản xuất, thiết bị sản xuất tiêu chuẩn sản phẩm doanh nghiệp có thực GMP phải ... an toàn thực phẩm đời Một số tiêu chuẩn hệ thống thực hành sản xuất tốt GMP đời Hệ thống thực hành sản xuất thuốc tốt GMP đặt tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng thường áp dụng cho dược phẩm sản phẩm...

Ngày tải lên: 13/04/2017, 21:27

... I C M ƠN hoàn thành giám hi u Trư ng án này, trư c h t em xin g i l i c m ơn sâu s c t i Ban i h c Nha Trang Ban giám c Vi n Nghiên c u Công ngh sinh h c Môi trư ng Em xin chân thành c m ơn Ban ... quy t nh c li u virus gây có th thu c d ch nh n thành cơng m b o tính kinh t s n xu t v c xin cúm V i ý nghĩa th c hi n tài nghiên c u “Kh o sát i u ki n nuôi c y ch ng virus NIBRG - 14 tr ng ... tình hình d ch b nh truy n nhi m nư c th gi i, tăng cư ng giám sát ch t ch trư ng h p m c cúm t i a phương thông qua h th ng giám sát tr ng i m cúm qu c gia, t i b nh vi n t i c ng ng, phát hi...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 08:32

... đoạn quy trình sản xuất, công đoạn ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất tạo sản phẩm nghiên cứu khảo sát để tìm kiếm điều kiện tối ưu áp dụng vào sản xuất - Xác định thông số tối ưu sản xuất chủng A/H7N9: ... nghệ sản xuất vắc xin cúm 1.4.3.1 Công nghệ sản xuất vắc xin cúm trứng gà có phôi Công nghệ sản xuất vắc xin cúm yếu tố quan trọng để nhà sản xuất lựa chọn áp dụng Hiện tại, đa số nhà sản xuất ... đó, chúng tơi tiến hành thực đề tàì: Khảo sát điều kiện bất hoạt vi rút cúm A/H7N9 quy trình sản xuất vắc xin cúm cơng nghệ ni cấy trứng gà có phơi” Mục tiêu đề tài: Tìm điều kiện bất hoạt thích...

Ngày tải lên: 18/11/2016, 13:48

... khảo sát EID50 lô 50 Hình 3.3 Kết qủa khảo sát SRID lô 52 Hình 3.4 Kết qủa khảo sát hiệu giá HA lô 54 Hình 3.5 Kết qủa khảo sát EID50 lô 56 Hình 3.7 Kết qủa khảo sát ... pha II Với quy mô yêu cầu thực hành sản xuất tốt quan tâm 31 không đòi hỏi nhiều trang thiết bị lớn, nhà xưởng sản xuất đội ngũ nhân viên vận hành hệ thống Ở quy mô sản xuất lớn, việc đầu tư cở ... khảo sát hiệu giá HA lô 48 Bảng 3.2 Kết qủa khảo sát EID50 lô 50 Bảng 3.3 Kết qủa khảo sát SRID lô 52 Bảng 3.4 Kết qủa khảo sát hiệu giá HA lô 54 Bảng 3.5 Kết qủa khảo...

Ngày tải lên: 18/11/2016, 13:48

... sinh học, thành tựu lớn trình sản xuất bia nghiên cứu để đạt tối ưu nguyên liệu, sử dụng chế phẩm enzyme trình sản xuất tìm chủng nấm men có khả sản xuất tốt 1.2 Giới thiệu chung bia Bia sản phẩm ... thủy phân sản phẩm trung gian thành sản phẩm cuối pentoza hextoza Nhờ trình phân cách này, thành tế bào bị phá hủy, tạo điều kiện cho enzym khác xâm nhập vào nâng cao hoạt lực Cũng thành tế bào ... đường bia thành phẩm Đại diện tiêu biểu cho nhóm enzym dehydraza, oxydaza 2.2.1.4 Phương pháp sản xuất malt: Trong trình sản xuất bia, ta sử dụng malt Malt đại mạch ươm mầm Việc sản xuất malt...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:24

... hiểu bao gồm : - Nguyên liệu sản xuất - Quy trình sản xuất - Thiết bị sản xuất Trong thời gian tháng thực đồ án thực tập xưởng sản xuất bia Công ty cổ phần công nghệ thực phẩm Đại Liên Các vấn ... thuyết thực hành kết sản xuất thành công mẻ bia tươi Sau làm sản phẩm thực việc so sánh với số sản phẩm bia tươi khác tiêu thụ thị trường đánh giá mức độ hài lòng người tiêu dùng với sản phẩm ... pháp lên men 48 CHƯƠNG : KHẢO SÁT QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA TƯƠI CHẤT LƯỢNG CAO I Quy trình cơng nghệ tổng qt sản xuất bia tươi từ 100% malt 51 II Khảo sát công đoạn quy trình ...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 20:40

... dụng kiến thức học vào thực tế, rèn luyện kỹ thực hành mụn Công nghệ thực phẩm – Sản xuất thức ăn gia súc, trau dồi kiến thức thực tiễn nâng cao tay nghề Học hỏi quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp ... dẫn sở nơi thực tập, thực chun đề : “ Khảo sát quy trình cơng nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp dạng viên cho lợn thịt Công ty cổ phần phát triển Việt Thái “ 1.2 Sự cấp thiết để tiến hành chuyên ... khoa học cho việc sản xuất thức ăn hỗn hợp dạng viên đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho ngành chăn nuôi lợn thịt khu vực, tỉnh lân cận 1.3 Điều kiện để thực chuyên đề 1.3.1 Điều kiện thân Sau thời...

Ngày tải lên: 21/04/2015, 20:04