... KHÁCHSẠNHÒABÌNH VÀ PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ CẤU THÀNH NÊN CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ CỦA KHÁCHSẠN HÒA BÌNH 3.1. GIỚI THIỆU KHÁCHSẠNHÒABÌNH 3.1.1. Tình hình kháchsạn tại kháchsạn tại Tp Cần ... KHÁCHSẠNHÒABÌNH 17 3.1.1. Tình hình kháchsạn tại Tp Cần Thơ 17 3.1.2. Giới thiệu kháchsạnHòaBình 18 3.2. PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ CẤU THÀNH NÊN CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ CỦA KHÁCHSẠNHÒABÌNH ... khách sạn tại Việt Nam. Nội dung của tiêu chuẩn phân loại, xếp hạng của kháchsạn du lịch ở Việt Nam: - Phân loại kháchsạn du lịch thành 3 loại: kháchsạn thành phố, khách sạn nghỉ mát, khách...
... máy tổ chức và lao động tại kháchsạnHoà Bình - KháchsạnHoàBình với mô hình tổ chức trực tuyến chức năng rất phù hợp với kháchsạn có quy mô nh kháchsạnHoà Bình. 32Website: http://www.docs.vn ... Hoà Bình I. Giới thiệu chung về kháchsạnHoà Bình Nh đà trình bày cụ thể trong bài "Báo cáo tổng hợp tại kháchsạnHoà Bình năm 2003", dới đây xin đợc tóm tắt về kháchsạnHoàBình ... trọng trong kháchsạn bởi nó đóng góp vai trò rất lớn vào kết quả kinh doanh của khách sạn. Khách sạnHoàBình có hai phòng ăn và 03 quầy bar: Nhà ăn á : Nằm tại tầng trệt của kháchsạn có sức...
... ,khách của kháchsạn giảm từ 5227 lợt khách năm 1998 xuống còn 4561 lợt khách năm 1999. Vì kháchsạnHoàbình không phải là kháchsạn duy nhất có đông khách Pháp , những kháchsạn khác nh khách ... trú của khách tại kháchsạnhoàBình : *Tính mùa vụ của kháchsạnHoàBình : Là một kháchsạn nằm ở trung tâm kinh tế ,văn hoá , chính trị của một quốc gia nên l-ợng khách của kháchsạn tập ... 100 12630 100Cơ cấu khách theo mục đích chuyến đi của kháchsạnHoà Bình Nhìn vào số liệu ta thấy khách hàng chính của kháchsạn là khách công vụ và khách thăm quan , khách đI với mục đích...
... của khách sạn giảm từ 5227 lợt khách năm 1998 xuống còn 4561 lợt khách năm 1999. Vì khách sạnHoàbình không phải là kháchsạn duy nhất có đông khách Pháp, những kháchsạn khác nh kháchsạn ... khách của kháchsạnHoàBình không còn phân biệt khách của các nớc XHCN hay TBCN kháchsạn đà ấn định một loại giá đồng loạt với mọi đối tợng khách quốc tế. Cơ cấu khách của kháchsạnHoàBình ... hàng (khách du lịch)Nh ta đà bàn ở chơng II. KháchsạnHòaBình có nguồn khách rất đa dạng, đến từ nhiều quốc gia khác nhau. Trớc đây phần lớn kháchsạn thờng đón khách công vụ, khách , khách...
... CỦA KHÁCH SẠNHÒA BÌNH3.1. GIỚI THIỆU VỀ KHÁCHSẠNHOÀ BÌNHTRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠKHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH o0o LUẬN VĂN TỐT NGHIỆPXÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO KHÁCHSẠN ... kinh doanh cho kháchsạnHòaBình giai đoạn 2008 - 2010”1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1. Mục tiêu tổng quátViệc chọn đề tài “Xây dựng chiến lược kinh doanh cho kháchsạnHòa Bình giai đoạn ... dụng phòng kháchsạnHoàBình năm 2007Thời điểmCông suất sử dụng phòng (%) Bình thường 70 – 80Các dịp lễ tết, sự kiện văn hóa – xã hội… 90 – 100(Nguồn: Phòng marketing kháchsạnHòa Bình) ...
... tại kháchsạnHoàBình 252.3.1. Đội ngũ lao động tại kháchsạnHoàBình 252.3.2. Cơ cấu tiền lơng, thu nhập tại kháchsạnHoàBình 282.3.3. Công tác đánh giá thực hiện công việc tại kháchsạn ... Thống kê lao động năm 2007 KháchsạnHòa Bình_ HC TH2.3.2. Cơ cấu tiền lương, thu nhập tại kháchsạnHòa Bình 2.3.2.1. Nguồn hình thành và phân phối tiền lương trong khách sạn. : • Nguồn hình thành ... đốc.2.1.4. Kết quả hoạt động kinh doanh của kháchsạnHòa Bình. Ngay từ những ngày đầu hoạt động, kháchsạnHòaBình đã có 1 lượng khách đáng kể, số lượng khách ngày càng tăng lên cung với sự phát...
... chánh kháchsạnHòa Bình) Qua bảng thống kê ta thấy, lợi nhuận bình quân của lao động ở kháchsạn Hòa Bình cao, năm 2007 đạt 23,14 triệu đồng/người, chứng tỏ việc sử dụng lao động ở HòaBình ... chủ yếu là khách quen. Nhóm này đến với HòaBình chủ “Xây dựng chiến lược kinh doanh cho kháchsạnHòaBình giai đoạn 2008 – 2010”6.2. Kiến nghị 52 6.2.1. Đối với kháchsạnHoàBình 52 6.2.2. ... lớn sự sống còn của kháchsạnHòa Bình. Đứng thứ 2 là lĩnh vực kháchsạn và cuối cùng là các dịch vụ phụ khác..Qua 3 năm từ 2005 – 2007 cơ cấu doanh thu của lĩnh vực kháchsạn và các dịch vụ...
... từng đối tợng khách khác nhau. Ví dụ khách nội địa với khách quốc tế, khách th-ờng xuyên đến với kháchsạn có chính sách giá khác với khách ít đến khách sạn, khách công vụ khác với khách du lịch ... khi kháchsạn đông khách có thể chuyển bớt khách sang kháchsạn khác và ngợc lại. Do đó mà vấn đề phục vụ đón tiếp khách không bị ảnh hởng khi khách quá đông. Tất cả quý khách đến với kháchsạn ... điệu của các dịch vụ trong kháchsạn đà làm hạn chế số lợng khách vì vậy kháchsạn đà đa dạng hóa các dịch vụ để nâng cao chất lợng buồng ngủ trong khách sạn. Kháchsạn đà mở rộng diện tích buồng,...
... 350 kháchsạn tham gia cạnh tranh trên thị trờng kháchsạn du lịch. Đối thủ cạnh tranh chính với kháchsạnHoàBình là các khách truyền thống nh : Dân Chủ, Royal, Thắng Lợi và các kháchsạn ... của khách sạn, đây cũng là một giải pháp hiệu quả để bù đắp chi phí những lúc không có khách lu trú tại khách sạn. Từ cuối tháng 3 năm 2004 kháchsạn đà phục vụ thêm ăn tra tự chọn tại khách sạn, ... việc hạ thấp giá dịch vụ để thu hút khách sẽ làm ảnh hởng chung đến việc giảm hiệu quả kinh doanh của kháchsạn trên địa bàn nói chung và kháchsạnHoàBình nói riêng. + Tập khách hàng : Khách...
... kháchsạn nhng mức trích phù hợp với yêu cầu kinh doanh và chiến lợc của khách sạn. KháchsạnHoàBình khấu hao tài sản cố định bình quân theo thời gian. Dựa vào cách tính toán đó, kháchsạn ... 350 kháchsạn tham gia cạnh tranh trên thị trờng kháchsạn du lịch. Đối thủ cạnh tranh chính với kháchsạnHoàBình là các khách truyền thống nh : Dân Chủ, Royal, Thắng Lợi và các kháchsạn ... của kháchsạnHoàBình tơng đối hợp lý đối với khách du lịch. Tuỳ loại hạng phòng mà kháchsạnHoàBình đa ra các mức giá khác nhau nếu thuê làm văn phòng với thời gian vài năm thì khách sạn...
... với khách du lịch.- Hớng dẫn viên cần có mặt tại địa diểm đón khách ít nhất 15 phút trớc khi khách đến. Cần kiểm tra lần cuối giờ đến của khách, phơng tiện khách đi, phơng tiện vận chuyển khách ... chức chơng trình cho khách. Bộ phận điều tour sẽ lên lịch cho chơng trình, xác định ngày đón khách, số ngày lu trú và các điểm khách sẽ đến tham quan, đặt phòng kháchsạn cho khách, đặt các dịch ... gọn về vùng đất mà khách đà qua tuy nhiên những thông tin mà hớng dẫn viên đa ra cần căn cứ vào trạng thái, loại khách. + Việc tổ chức sắp xếp phòng cho khách. Tại Trung tâm HạLong TTC việc bố...
... đợc khách hàng khen ngợi.3. Đặc điểm nguồn khách của kháchsạnHoà Bình Nguồn khách là nhân tố quan trọng giúp kháchsạn thu đợc doanh th lớn hay không. Hiện nay thị trờng khách của kháchsạn ... máy tổ chức và lao động tại kháchsạnHoà Bình - KháchsạnHoàBình với mô hình tổ chức trực tuyến chức năng rất phù hợp với kháchsạn có quy mô nh kháchsạnHoà Bình. 32với mục đích chính ... trọng trong kháchsạn bởi nó đóng góp vai trò rất lớn vào kết quả kinh doanh của khách sạn. Khách sạnHoàBình có hai phòng ăn và 03 quầy bar: Nhà ăn á : Nằm tại tầng trệt của kháchsạn có sức...
... lược kinh doanh cho kháchsạnHòaBình giai đoạn 2008 – 2010”Bảng 2: Kết cấu doanh thu của kháchsạnHòaBình 2005 - 2007 19Bảng 3: Giá một số dịch vụ ăn uống của kháchsạnHòaBình 22Bảng 4: ... Giá các loại phòng của kháchsạnHòaBình 22Bảng 5: Hình thức tiếp xúc với khách hàng năm 2007 của HòaBình 24Bảng 6: Số buồng và công suất bình quân của toàn ngành kháchsạn Cần Thơ 2005 – 2007 ... 140.000 Đ / Suất(Nguồn: Phòng Marketing kháchsạnHoà Bình) Bảng 4: Giá các loại phòng của kháchsạnHoà Bình “Xây dựng chiến lược kinh doanh cho kháchsạnHòaBình giai đoạn 2008 – 2010”CHƯƠNG 2:...
... kháchsạnHòaBình giai đoạn 2008 – 2010”DANH MỤC BIỂU BẢNG o0o TrangBảng 1: Kết quả hoạt động kinh doanh 2005 - 2007 của kháchsạnHòa Bình 18Bảng 2: Kết cấu doanh thu của kháchsạnHòa ... HòaBình 2005 - 2007 19Bảng 3: Giá một số dịch vụ ăn uống của kháchsạnHòaBình 22Bảng 4: Giá các loại phòng của kháchsạnHòaBình 22Bảng 5: Hình thức tiếp xúc với khách hàng năm 2007 của Hòa ... Có thể nói, HòaBình là kháchsạn hết sức quen thuộc đối với nhóm khách hàng này, bởi vì từ nhiều năm nay HòaBình đã tạo được mối quan hệ rất tốt đẹp với họ. Tuy nhiên, nhóm khách hàng này...