... cho bò, nước rửa thiết bị dụng cụ, nướcthải từ trình vệ sinh, khử trùng xe vận chuyển vào trang trại ) nướcthảisinh hoạt (chủ yếu từ khu vực hành chính, nhà ăn, khu vệ sinh ) Tất nướcthải chăn ... m3 nướcthải ngày toàn hệ thống kết nối trực tiếp thông qua Internet để chuyên gia giám sát Nướcthải từ trang trại TH có nguồn: nướcthải chăn nuôi (là hỗn hợp nước vệ sinh chuồng trại, nước ... xử lý nướcthải Tại cụm trang trại xây dựng hệ thống xử lý nướcthải riêng, bố trí khu trung tâm thức ăn cụm Công nghệ xử lý nướcthảinướcthải tập trung có giai đoạn: tiền xử lý, xử lý sinh...
... thức vững visinh vật, di truyền học, sinh hoá học, sinh lý visinhvật bệnh học visinhvật để kiểm sốt đặc tính quan trọngvisinhvật bảo quản Một số điểm lưu ý Bộ sưu tập visinh vật: 3.1 ... visinhvật aw thấp tốc độ sinh trưởng tổng sinh khối giảm Các visinhvật khác có aw thích hợp khơng giống (bảng 13.12) Bảng 13.12: aw thích hợp cho sinh trưởng số nhóm visinhvậtVisinhvật ... nấm sợi Visinhvật ưa mặn có aw thích hợp cho sinh trưởng thấp Phần nước tham gia vào q trình trao đổi chất visinhvật gọi nước tự Phần lớn nước tồn tế bào visinhvậtnước tự Phần nước liên...
... thức vững visinh vật, di truyền học, sinh hoá học, sinh lý visinhvật bệnh học visinhvật để kiểm soát đặc tính quan trọngvisinhvật bảo quản Một số điểm lưu ý Bộ sưu tập visinh vật: 3.1 ... ổn định chủng visinhvật bảo quản: Nói chung với chủng visinhvật bảo quản, đặc biệt với chủng visinhvật chuẩn, chủng visinhvật có ứng dụng cơng nghiệp u cầu trì đặc tính sinh học, tính ... chung cho nhóm visinhvật mà nhóm visinhvật thích hợp với vài phương pháp bảo quản định Các chủng visinhvật bảo quản cung cấp cho người sử dụng nhiệm vụ quan trọng sưu tập visinhvật thu thập...
... thức vững visinh vật, di truyền học, sinh hoá học, sinh lý visinhvật bệnh học visinhvật để kiểm sốt đặc tính quan trọngvisinhvật bảo quản Một số điểm lưu ý Bộ sưu tập visinh vật: 3.1 ... men nấm sợi Visinhvật ưa mặn có aw thích hợp cho sinh trưởng thấp Phần nước tham gia vào trình trao đổi chất visinhvật gọi nước tự Phần lớn nước tồn tế bào visinhvậtnước tự Phần nước liên ... thích: B -Vi khuẩn; F -Vi nấm; A -Vi tảo; P-Động vật nguyên sinh 5) NướcNước thành phần thiếu để visinhvậtsinh trưởng Chức sinh lý nước tế bào là: - Hoà tan chuyển vận chất, hỗ trợ cho vi c hấp...
... số lượng visinhvật sống thời gian bảo quản dài 3.3 Duy trì đặc tính di truyền ổn định chủng visinhvật bảo quản: Nói chung với chủng visinhvật bảo quản, đặc biệt với chủng visinhvật chuẩn, ... thuộc vào quy mơ Bộ sưu tập giống visinhvật phương pháp bảo quản, phạm vi dịch vụ thực khách hàng Tên Nước Số lượng chủng vi Bảo sinhvật tàng visinhvật (vi t tắt) ATCC Mỹ 73507 DSMZ Đức 14460 ... 3.4 Tính chủng visinhvật bảo quản: Chủng visinhvật từ bảo quản đến sử dụng phải đảm bảo chủng theo tên đặc điểm sinh học đặc trưng Đây yêu cầu tiên công vi c Bảo tàng visinh vật, mà thao tác...
... hợp cho visinhvật phát triển Sau chủng visinhvật chuyển đến nơi bảo quản có nhiệt độ thích hợp Q trình lặp lại thời hạn định, đảm bảo chủng visinhvật chuyển đến môi trường trước già chết Thực ... huyền phù chủng visinhvật mơi trường có gelatin Sau giọt mẫu làm khơ đĩa petri Phương pháp bảo quản vi khuẩn vài năm Nhìn chung, khơng có phương pháp vạn cho bảo quản nhóm visinhvật khác Thực ... chủng visinhvật thích hợp với phương pháp bảo quản như: Staphylococi, Coliform sống vài năm theo cách Cho dù phương pháp phương pháp phổ biến dùng sở nghiên cứu sử dụng chủng visinhvật đặc...
... Hình Đơng khơ visinhvật Đơng khơ trình mà nước lấy khỏi mẫu mẫu trạng thái lạnh sâu Ở visinhvật huyền phù mơi trường thích hợp làm lạnh môi trường chân không Thiết bị đông khô hút nước cuối mẫu ... có hiệu cao cho bảo quản đối tượng visinhvật khác nấm sợi, nấm men, vi khuẩn số virut Tuy nhiên, phương pháp ứng dụng tảo, động vật nguyên sinh tế bào động vật b Phương pháp đông khô dịch thể ... đông Các thông số quan trọng cần quan tâm thực phương pháp là: Tuổi visinhvật bảo quản Thành phần dịch huyền phù tế bào visinhvật Tốc độ đông khô Nhiệt độ đông khô thấp Khoảng thời gian làm khô...
... sinhvậtkhơng có bào tử loại gram dương cao visinhvật gram âm Tuy nhiên, với visinhvậtkỵ khí u cầu phải tiến hành theo qui trình, tránh visinhvật tiếp xúc với oxy 12, Bảo quản mẫu: Mẫu ... dịch huyền phù tế bào Mật độ vi khuẩn thông thường cần đạt 1010 (đối với visinhvậtkhơng có bào tử) Mật độ giảm với visinhvật có bào tử Hai đệm pha mẫu dùng với vi khuẩn trường hợp enterobacteria ... quản vi khuẩn: a Phương pháp đông khô (Freeze drying/ lyophilization): Đây phương pháp phổ biến sử dụng bảo tàng visinhvật giới Phương pháp đông khô hạn chế thay đổi đặc tính visinhvật bảo...
... C/phút Trong trường hợp khơng có thiết bị làm lạnh để o 20 C giờ, sau chuyển sang -80oC hay nitơ lỏng (-196oC) Chú ý: Vi c bảo quản theo phương pháp lạnh sâu thích hợp với hầu hết nấm sợi sinh ... sợi khơngsinh bào tử khơng có vách ngăn Trong trường hợp cần nuôi cấy nấm sợi mơi trường thích hợp để tạo bào tử Nếu khơng khắc phục phải tiến hành ni môi trường dịch thể để thu lấy sinh khối ... gây tạp nhiễm mang bào tử vi khuẩn thể từ ống sang ống khác Vì lý mà cần có biện pháp hạn chế mạt, thông thường chủng giống phải bảo quản o nơi sạch, nhiệt độ 4-8 C Vietsciences- Dương Văn Hợp,...
... Cấy truyền phương pháp đơn giản, nhanh rẻ tiền thông dụng nhất, nhiên hạn chế phương pháp dễ tạp nhiễm thay đổi đặc điểm sinh học, tính trạng di truyền bất lợi bảo quản theo phương pháp Cấy truyền ... khoảng 1cm b Phương pháp bảo quản lạnh sâu đông khô (xem phần phương pháp dùng cho bảo quản vi khuẩn xạ khuẩn) Vietsciences- Dương Văn Hợp, Nguyễn Lân Dũng ...
... thấp đủ để diệt hết visinhvật dịch huyền phù (suspention) sau 10 phút Nhưng visinhvật chết theo phương thức logarit, lý thuyết khơng tiêu diệt hồn toàn visinhvật mẫu vật, tức phải kéo dài ... diệt hết tế bào visinhvật bào tử Diệt khuẩn sức nóng ẩm thơng qua vi c phá hủy acid nucleic, làm biến tính enzym protein khác, đồng thời phá vỡ màng tế bào mà làm chết visinhvật ... số D thời gian cần thiết để diệt hết 90% visinhvật bào tử mẫu vật nhiệt độ định Trên đồ thị bán logarit (semilogarithmic plot) thấy rõ số lượng visinhvật biến đổi theo thời gian tăng nhiệt...
... thấp hơn, vật phẩm bị đông lạnh, visinhvật bị đình sinh trưởng Một số visinhvật bị chết tinh thể băng phá vỡ màng tế bào,.nhưng lạnh sâu không làm chết phần lớn visinhvật nhiễm vật phẩm ... bảo quản visinhvậtVì thực phẩm đơng lạnh chứa nhiều visinh vật, làm tan băng phải xử lý để tiêu thụ, tránh để tổn hại visinhvật gây bện phát triển Bảo quản lạnh giúp làm chậm sinh trưởng ... phát triển visinh vật, không đủ làm ngừng hẳn sinh trưởng Đáng mừng phần lớn visinhvật gây bệnh thuộc loại ưa ấm (mesophilic) khôngsinh trưởng nhiệt độ 4°C Các vật giữ lạnh bị hư hỏng vi khuẩn...
... kháng visinhvật quan trọng I thường dùng làm thuốc phòng thối (antiseptic) ngồi da Nó làm chết visinhvật oxy hóa thành phần tế bào, iod hóa (iodinating) protein Với nồng độ cao làm chết bào ... tử, nấm, virus; Hoạt tính trung bình- làm chết vi khuẩn, trừ bào tử; Hoạt tính thấp- làm chết tế bào dinh dưỡng vi khuẩn, trừ VK lao, làm chết nấm, virus có lượng lipid mức trung bình Theo Symour ... làm giảm nguy hiểm vi c nhiễm visinhvật trtình phẫu thuật Hiện phenol dẫn xuất loại cresol, loại xylenol orthophenylphenol dùng để làm chất tiêu độc phòng thí nghiệm bệnh vi n Chất tiêu độc...
... thức vững visinh vật, di truyền học, sinh hoá học, sinh lý visinhvật bệnh học visinhvật để kiểm sốt đặc tính quan trọngvisinhvật bảo quản Một số điểm lưu ý Bộ sưu tập visinh vật: 3.1 ... ổn định chủng visinhvật bảo quản: Nói chung với chủng visinhvật bảo quản, đặc biệt với chủng visinhvật chuẩn, chủng visinhvật có ứng dụng cơng nghiệp u cầu trì đặc tính sinh học, tính ... chung cho nhóm visinhvật mà nhóm visinhvật thích hợp với vài phương pháp bảo quản định Các chủng visinhvật bảo quản cung cấp cho người sử dụng nhiệm vụ quan trọng sưu tập visinhvật thu thập...
... học kỹthuật lĩnh vực sinh học: phân tích đánh giá visinh vật, chuyển giao qui trình cơng nghệ xử lý chất thải rắn, nướcthải Cung cấp chế phẩm sinh học phục vụ cho xử lý chất thải, nướcthải ... nghiên cứu visinhvật vào thực tiễn bảo vệ xử lý ô nhiễm môi trường b Xây dựng qui trình cơng nghệ ứng dụng visinhvật xử lý chất thải rắn, nướcthải phù hợp với điều kiện kinh tế, khí hậu Vi t Nam ... CÁC QUY TẮC AN TOÀN TRONG PHỊNG THÍ NGHIỆM VISINHVẬT Thao tác an toàn yêu cầu quan trọng phòng thí nghiêm visinh vật. Vìsinhvật có kích thước nhỏ bé mà ta khơng nhìn thấy Trong q trình làm...
... nướcsinh hoạt Kỹthuậtkhốngchếsinhvậtnước uống Kỹthuậtkhốngchếvisinhvậtnước tuần hồn cơng nghiệp Kỹthuậtkhốngchếvisinhvậtnướcsinh hoạt Kỹthuật khử VSV nước uống Hạn chế ... Kỹthuậtkhốngchếvisinhvậtnướcthải Kỹthuậtkhốngchế giàu dinh dưỡng nướcKỹthuậtkhốngchếvisinhvậtnướcthải Khử trùng hóa chất Khử trùng tia cực tím Kỹthuậtkhốngchếvi ... tầng nước Loại số lượng visinh vật: tia UV tiêu diệt vi khuẩn, virus, nấm, bào tử visinhvật khác có tính nhạy cảm khác KỹthuậtkhốngchếvisinhvậtnướcthảiKỹthuậtkhốngchếvisinh vật...
... pasteur lấy dịch bào tử cho vào lọ đựng silicagel Chú ý silicagel hút nướcsinh nhiệt vi c đưa dịch bào tử vào phải thực chậu nước đá Lượng dịch bào tử đưa vào khơng vượt q 1/3 thể tích hạt silicagel ... pipet pasteur lấy khoảng 1ml nước cất vô trùng từ ống nghiệm chứa 9,8 ml nước cất vô trùng làm tan mẫu đơng khơ Hút tồn dịch huyền phù sang ống nghiệm chứa 9,8 ml nước cất Trộn nhỏ vào vị trí ... Nhiệt độ bảo quản 15-20 OC Bảo quản nước, nấm sợi nuôi môi trường thạch đĩa Sau sợi phát triển cực đại cắt thành - miếng nhỏ kích thước khoảng mm2 cho vào lọ nước trùng Bảo quản nhiệt độ phòng...
... học để khốngchếvisinhvật chất khỏi tế bào Tương tự trường hợp vi khuẩn phản ứng với vi c dùng độ thuốc kháng sinh, vi khuẩn có đáp ứng dùng mức chất phòng thối Hiện có chứng cho thấy vi c sử ... kháng visinhvật quan trọng I thường dùng làm thuốc phòng thối (antiseptic) ngồi da Nó làm chết visinhvật oxy hóa thành phần tế bào, iod hóa (iodinating) protein Với nồng độ cao làm chết bào ... với chất béo có xà phòng 5/7 Sử dụng phương pháp hóa học để khốngchếvisinhvật Mặc dầu chất tẩy dạng ion có chức kháng visinhvật định có chất tẩy rửa cationic (ion dương) có tác dụng tiêu...
... thấp hơn, vật phẩm bị đơng lạnh, visinhvật bị đình sinh trưởng Một số visinhvật bị chết tinh thể băng phá vỡ màng tế bào,.nhưng lạnh sâu không làm chết phần lớn visinhvật nhiễm vật phẩm ... triển visinh vật, không đủ làm ngừng hẳn sinh trưởng Đáng mừng phần lớn visinhvật gây 6/9 Sử dụng phương pháp vật lý để khốngchếvisinhvật bệnh thuộc loại ưa ấm (mesophilic) khôngsinh trưởng ... số D trị số Z số vi khuẩn thường gặp thực phẩm Bảng 15.3: Trị số D trị số Z số vi khuẩn gây bệnh gặp thực phẩm 3/9 Sử dụng phương pháp vật lý để khốngchếvisinhvậtVisinhvật Cơ chất D( °...