kỹ thuật bảo quản rau tươi

Ngày tải lên: 05/07/2014, 10:21

Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20

Ngày tải lên: 12/03/2014, 06:52

... có thể đạt được khả năng sống 95% tế bào sau 10 năm bảo quản. c. Một số phương pháp bảo quản khác: Bảo quản trên gelatin và silicagel. Bảo quản xạ khuẩn: Xạ khuẩn mang cả đặc tính của vi khuẩn ... thời gian bảo quản: các mẫu sau đông khô trực tiếp được giữ ở 37 o C trong 2 tuần. Độ sống sót của mẫu bảo quản giảm trong 2 tuần ở 37 o C tương đương với bảo quản 10 năm ở 4 o C. e. Bảo quản nấm ... có phương pháp kinh tế mà vẫn đảm bảo chất lượng chủng bảo quản mà chúng tôi trình bày ở đây, đó là phương pháp bảo quản trong đất. Các bước tiến hành bảo quản trong đất: 1, Chuẩn bị đất:...

Ngày tải lên: 19/08/2012, 00:02

... và phát triển. + Ngăn chặn chuột xâm hại và thải chất thải vào nông sản Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch hoạch Biên soạn: Trịnh Đình Hòa Biên soạn: ... phê, mọt đậu xanh b) Phòng côn trùng lây nhiễm từ nông sản bảo quản vụ trớc sang nông sản bảo quản vụ sau. - Vệ sinh phơng tiện bảo quản và các loại bao bì - Cách ly nông sản đ bi sâu hại xâm ... trong bảo quản. Làm khô nông sản trong thời gian hợp lý ngay sau thu hoạch có tác dụng làm ngừng sự phát triển hoặc tiêu diệt sâu mọt, đa về thuỷ phần an toàn (<13%) trớc khi bảo quản. ...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:09

... phương pháp bảo quản kín làm tăng tỷ lệ gạo nguyên. Tại Cambodia tỷ lệ này tăng 10% (thu được 75 – 80% gạo nguyên) so với phương pháp bảo quản thông thường khi tồn trữ Kỹ thuật bảo quản kín trong ... trữ giống lúa Kỹ thuật bảo quản kín (hermetic storage) đã được người Hy Lạp và La Mã cổ đại sử dụng trong những chum có trét sáp ong cách đây 2500 năm. Hiện nay, kỹ thuật bảo quản kín sử dụng ... pháp bảo quản kín. Một nghiên cứu khác ở Việt Nam cho thấy hạt giống đậu phộng bảo quản kín sau 8 tháng vẫn giữ được tỷ lệ nảy mầm 98%, trong phương pháp bảo quản hở chỉ có 4%. Phương pháp bảo...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:34

... có thể đạt được khả năng sống 95% tế bào sau 10 năm bảo quản. c. Một số phương pháp bảo quản khác: Bảo quản trên gelatin và silicagel. Bảo quản xạ khuẩn: Xạ khuẩn mang cả đặc tính của vi khuẩn ... của các vi sinh vật bảo quản. 3. Một số điểm lưu ý đối với một Bộ sưu tập vi sinh vật: 3.1. Duy trì khả năng sống của vi sinh vật bảo quản: Giới thiệu một số kỹ thuật bảo quản vi sinh vật Vietsciences- ... thời gian bảo quản: các mẫu sau đông khô trực tiếp được giữ ở 37 o C trong 2 tuần. Độ sống sót của mẫu bảo quản giảm trong 2 tuần ở 37 o C tương đương với bảo quản 10 năm ở 4 o C. e. Bảo quản nấm...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:26

Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:38

Ngày tải lên: 17/08/2013, 08:42

... Kỹ thuật bảo quản khi cắt hoa Nguồn: khuyennongvn.gov.vn Sau khi cắt khỏi cây, cành hoa mất nguồn ... ở vết cắt. Để các búp hoa có thể nở hoàn toàn và giữ hoa được tươi lâu (khoảng trên 2 tuần sau khi cắt), cần tuân thủ một số kỹ thuật cơ bản sau đây: - Từ khi cắt cho đến khi thu hóa hoa...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 19:15

... Kỹ thuật bảo quản kín trong tồn trữ giống lúa Nguồn: diendan.camau.gov.vn Kỹ thuật bảo quản kín (hermetic storage) đã được người Hy Lạp ... cứu lúa Quốc tế IRRI đánh giá và phổ biến kỹ thuật bảo quản kín cho các viện nghiên cứu các nước, nông dân và nhà máy xay xát. Xây dựng các mô hình bảo quản kín thích hợp với các nông dân có ít ... pháp bảo quản kín so với các phương pháp bảo quản thông thường khác nhằm tồn trữ hạt đến 18 tháng. Nó làm giảm nhanh chóng số sâu mọt, chúng có thể sống trong hạt lúa ở nhiệt độ 20oC khi bảo quản...

Ngày tải lên: 21/12/2013, 22:16

... Tình hình xuất nhập có chất lượng khối hạt khác nhau là chưa ñảm bảo yêu cầu kỹ thuật bảo quản. Khối hạt trước khi ñưa vào bảo quản phải ñược làm sạch khá tốt, phần lớn tạp chất nhẹ phải ñược ... pháp bảo quản trong khí quyển ñiều chỉnh ñã ñược dùng từ lâu ñể bảo quản nông sản, nhất là rau quả. Người ta ñiều chỉnh các thành phần chất khí (ôxy, khí cacbonic) và giảm nhiệt ñộ kho bảo quản ... KHUYÊN GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN Hà Nội, 2006 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản……. ………………… 28...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 19:44

... SVTH: LÊ CÔNG DOANH 35 KỸ THUẬT BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NẤM LINH CHI CHƯƠNG II - BẢO QUẢN NẤM LINH CHI 2.1 Lý do bảo quản nấm Linh Chi Nấm linh chi sau khi đã trồng đúng kỹ thuật và thu hoạch đạt ... DOANH 28 KỸ THUẬT BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NẤM LINH CHI 2.2 Phân biệt nấm Linh chi tươi và nấm linh Chi khô Căn cứ vào cách chế biến và tiêu dùng, người ta phân loại Linh Chi theo 2 trạng thái tươi ... lớp một. Dùng bao tải dứa để đựng và bảo quản ở nơi khô ráo. Thời gian bảo quản có thể từ 12-18 tháng. Hình 2.9: Nấm đã sấy khô và đang được vô bịch bảo quản • Ưu điểm - Giữ được màu sắc và...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 17:15

... thời gian bảo quản: các mẫu sau đông khô trực tiếp được giữ ở 37 o C trong 2 tuần. Độ sống sót của mẫu bảo quản giảm trong 2 tuần ở 37 o C tương đương với bảo quản 10 năm ở 4 o C. e. Bảo quản nấm ... ở Bài 13 Giới thiệu một số kỹ thuật bảo quản vi sinh vật 1. Phiếu thông tin về chủng vi sinh vật bảo quản: Đại học Quốc gia Hà Nội Trung tâm Công nghệ Sinh học Bảo tàng Giống chuẩn vi sinh ... pháp bảo quản không thích hợp có thể dẫn đến đột biến hoặc mất plasmid. Vì vậy cần phải chọn các phương pháp bảo quản thích hợp cho các chủng này. 3.4. Tính thuần chủng của vi sinh vật bảo quản: ...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 23:13

... ngc trng g. n hoa ch b c chú ý g c dù rau qu  c nghiên cu rt nhiu. Tây Âu và Hà Lan là nhc có công ngh x lý hoa sau...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 16/03/2014, 16:20

... Conservation Technician Training (Xử lý bảo quản sưu tập: Sổ tay phát triển chương trình và đào tạo kỹ thuật viên bảo quản) . Berkeley: Conservation Department (Ban bảo quản) , Library (Thư viện), University ... mua cuốn này. 1  KỸ THUẬT BẢO QUẢN TÀI LIỆU Lời giới thiệu Bảo quản tài liệu nói chung và các tài liệu quý hiếm nói riêng ở các cơ quan thông tin, thư viện, lưu trữ và bảo tàng Việt Nam đang ... Property (Viện bảo quản Getty và Viện bảo quản tài sản văn hoá quốc gia), 1991. Harvey, Douglas R. “Developing a Library Preservation Program” (Phát triển chương trình bảo quản thư viện)....

Ngày tải lên: 18/03/2014, 23:20

... trong lĩnh vực bảo quản của địa phương, qua các thư viện của bang có chương trình bảo quản hoặc qua các thư viện của các trường đại học gần đó có ban quản lý về công tác bảo quản. Hỗ trợ từ ... các biện pháp bảo quản tại chỗ hay thuê ngoài. Hơn nữa, ba việc cuối đòi hỏi trình độ chuy ên sâu của nhân viên trong công tác quản lý bảo quản cũng như trong các vấn đề bảo quản đã qua và ... tàng phải đảm bảo “các tư liệu mà bảo tàng quản lý phải được bảo vệ, không làm mất mát, không bị gây trở ngại, được theo dõi sát sao và được bảo quản tốt”. Bảo quản là một phần không thể thiếu...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 22:20

Ngày tải lên: 26/03/2014, 13:47

Ngày tải lên: 01/05/2014, 17:23