hàm lượng chất béo trong sữa đậu nành

BÁO CÁO THỰC TẬP: PHÂN TÍCH TỔNG HÀM LƯỢNG PHOSPHO TRONG NƯỚC VÀ TỔNG HÀM LƯỢNG CHẤT BÉO TRONG THỰC PHẨM

Ngày tải lên: 30/10/2014, 17:56

19 782 2

Xác định hàm lượng chất khô và chất béo trong sữa

Ngày tải lên: 21/11/2014, 17:19

36 10,7K 26

Báo cáo khoa học: ẢNH HƯỞNG CỦA HÀM LƯỢNG CHẤT XƠ TRONG KHẨU PHẦN ĂN ĐẾN VIỆC TẠO AXIT LINOLEIC LIÊN HỢP (CLA) TRONG BÒ SỮA docx

... sả n lượng sữa cũng như hàm lượng chất béo và protein của sữa (α = 0,05). Thực vậy, sản lượng sữa trong cả hai chế độ ăn đều vào khoảng 21 lít/ngày; hàm lượng chất béo và hàm lượng protein trong ... 3.1 Ảnh hưởng của hàm lượng chất xơ trong khẩu phần ăn đến sản lượng, hàm lượng chất béo và hàm lượng protein trong sữa Các phương pháp được sử dụng để làm tăng hàm lượng CLA chỉ có ý nghĩa ... cô đặc cao, hàm lượng chất xơ thấp có thể gây cảm ứng cho hiện tượng “Shift”, làm giảm hàm lương chất béo và CLA của sữa. Tuy nhiên trong thí nghiệm này, hàm lượng chất béo của sữa cao và...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 11:20

8 705 2

Sức sinh sản của heo nái khi tăng lượng chất béo trong khẩu phần ăn cuối thai kì

... con là một trong những biện pháp có thể làm gia tăng đáng kể thành tích sinh sản của heo nái. Một số tác giả cho rằng số lượng và chất lượng sữa tăng lên khi sử dụng chất béo ở mức cao trong khẩu ... lượng thông qua việc bổ sung bột béo vào khẩu phần nên sức khỏe tốt hơn, sinh cũng dễ dàng hơn mặc dù trọng lượng heo con sơ sinh có lớn hơn so với lô đối chứng. Khi tăng hàm lượng chất béo trong ... nhưng lượng enzyme có thể tăng lên nhờ việc tăng cung cấp năng lượng ở giai đoạn cuối thai kỳ (khoảng 10 ngày cuối của thai kỳ) từ đó tăng sức sản xuất sữa, tăng lượng béo trong sữa, tăng trọng lượng...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 16:04

4 760 6

Chất béo trong sữa

... vào sữa. Giả sử ta có 100kg sữa với hàm lượng chất béo 4%. Ta cần hiệu chỉnh hàm lượng chất béo xuống còn 3%. Nguên lý hiệu chỉnh hàm lượng chất béo: Trang 19 90.1kg sữa gầy 0.05% chất béo Phối ... : Cream có hàm lượng chất béo 40%, sữa nguyên liệu có hàm lượng chất béo 3%. Cần phối trộn cream và sữa nguyên liệu theo tỷ lệ bao nhiêu để có được 100 kg sữa với hàm lượng chất béo 3,5% Giải ... Sản xuất sữa đặc ( 8% chất béo) Công thức pha trộn để có sản phẩm sữa đặc 8% chất béo Nguyên liệu là sữa tươi, sữa gầy, đường 1kg Sữa tươi (3.7% chất béo) + 0.56 kg sữa gầy 1.56 kg sữa Sữa đặc...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:51

22 4K 13

TỶ LỆ VÀ HÀM LƯỢNG NHIỄM MELAMINE TRONG SỮA VÀ SẢN PHẨM SỮA docx

... melamine. Hàm lượng Melamine trong các loại thực phẩm Bảng 3: Hàm lượng Melamine trong thực phẩm STT Loại thực phẩm Hàm lượng Melamine (mg/kg) 1 Sữa bột 207,76 đến 3340,33 2 Sữa ... tắc TỶ LỆ VÀ HÀM LƯỢNG NHIỄM MELAMINE TRONG SỮA VÀ SẢN PHẨM SỮA TÓM TẮT Đặt vấn đề: Gần đây việc tìm thấy Melamine, chất có hại cho sức khoẻ, có trong sữa và các sản phẩm sữa như bánh, ... Kiểm soát hàm lượng melamine trong sữa và các sản phẩm sữa hiện nay là việc cần thiết để bảo vệ sức khoẻ người dân. Mục tiêu nghiên cứu: Xác định tỷ lệ và hàm lượng melamine trong sữa và các...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 08:21

20 415 0

Giáo trình phân tích hàm lượng chất khí trong không khí khô và ảnh hưởng của nó đến cuộc sống phần 1 ppt

... toạn ngỉåìi ta láúy åí trảng thại tiãu chøn B o = 760 mmHg . Giáo trình phân tích hàm lượng chất khí trong không khí khô và ảnh hưởng của nó đến cuộc sống ... håi áøm trong 1m 3 khäng khê áøm. Giaí sæí trong V (m 3 ) khäng khê áøm coù chổùa G h (kg) hồi nổồùc thỗ õọỹ ỏứm tuyóỷt âäúi kyï hiãûu laì ρ h âæåüc tênh nhæ sau : Vỗ hồi nổồùc trong khọng ... khä .Trong cạc tênh toạn thỉåìng khäng khê khä âỉåüc coi l khê l tỉåíng. Thnh pháưn ca cạc cháút trong khäng khê khä âæåüc phán theo tyí lãû sau : Baíng 1-1 : Tyí lãû caïc cháút khê trong...