giáo trình quản trị học nguyễn hải sản

... Các quy trình phục vụ phận khác không giống Tuy nhiên chúng có điểm chung thực theo chu trình chung gọi quy trình khách (Guest cycle) Quy trình khách khách sạn trình gồm giai đoạn tiến trình tiêu ... doanh nghiệp khách sạn Vai trị quy trình phục vụ chi tiết phận mơ tả chi tiết Giáo trình "Cơụg nghệ phục vụ khách sạn nhà hàng" Đại học Kinh tế quốc dân Từ quy trình khách đầy đủ nói trên, ... gọi quy trình khách đầy đù khơng phải khách du lịch đăng ký buồng khách sạn trước tới - có nghĩa đó, quy trình khách bao gồm giai đoạn sau mà thơi Vậy quy trình khách đầy đủ khách sạn thể trình

Ngày tải lên: 01/04/2021, 01:49

... địi hỏi khoa học nghiên cứu quản trị kinh doanh khách sạn nói chung học phần " ;Quản trị kinh doanh khách sạn" chương trình đào tạo ngành " ;Quản trị khách sạn" Đại học Kinh tế Quốc ... học sở ngàrih quản trị kinh doanh kiến thức ngành du lịch, khách sạn dã trang bị trước (4)là giáo trình cung cấp kiến thức chung ngành quản trị khách sạn Dựa giáo trình Quản trị kinh doanli khách ... giúp người học đạt mục tiêu quản lý khách sạn nói trên, chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn phải có học phần chuyên sâu giúp trang bị kiến thức, kỹ phù họp cho người học Học phần lựa

Ngày tải lên: 01/04/2021, 17:35

... Anh Tài (2007), Quản trị học, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 301 53 PGS.TS Ngô Kim Thành (2012), Giáo trình Kỹ quản trị, NXB Đại học Kinh tế quốc dân 54 Lưu Đan Thọ (2014), Quản trị học xu hội nhập ... nhà quản trị 58 2.1.1 Khái niệm nhà quản trị 58 2.1.2 Vai trò nhà quản trị 59 2.2 Các cấp bậc nhà quản trị 68 2.2.1 Nhà quản trị cấp cao 68 2.2.2 Nhà quản trị cấp ... QUYẾT ĐỊNH QUẢN TRỊ 99 3.1 Thông tin quản trị 99 3.1.1 Khái niệm vai trị thơng tin quản trị 99 3.1.2 Phân loại thông tin quản trị 105 3.1.3 Q trình thơng tin quản trị

Ngày tải lên: 15/07/2022, 15:22

... đề quản trị đại nhƣ: Quản trị thay đổi tổ chức, quản trị xung đột, quản trị rủi ro II MỤC TIÊU MÔN HỌC Kiến thức Sau học xong mơn học, ngƣời học có khả năng: - Trình bày đƣợc kiến thức quản trị ... NHÀ QUẢN TRỊ I KHÁI NIỆM VỀ QUẢN TRỊ Khái niệm tổ chức Định nghĩa quản trị Định nghĩa nhà quản trị Phân loại nhà quản trị 4.1 Theo phạm vi trách nhiệm 4.2 Theo cấp bậc quản trị Các chức quản trị ... 57 CHƢƠNG TRÌNH MƠN HỌC Tên mơn học: QUẢN TRỊ HỌC Mã số môn học: MH 11 Thời gian môn học: 45 (LT: 32 giờ; TH: 10 giờ; KT: giờ) I VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠN HỌC: Vị trí: Mơn học quản trị học thuộc

Ngày tải lên: 30/08/2022, 11:11

... đề quản trị đại nhƣ: Quản trị thay đổi tổ chức, quản trị xung đột, quản trị rủi ro II MỤC TIÊU MÔN HỌC Kiến thức Sau học xong mơn học, ngƣời học có khả năng: - Trình bày đƣợc kiến thức quản trị ... NHÀ QUẢN TRỊ I KHÁI NIỆM VỀ QUẢN TRỊ Khái niệm tổ chức Định nghĩa quản trị Định nghĩa nhà quản trị Phân loại nhà quản trị 4.1 Theo phạm vi trách nhiệm 4.2 Theo cấp bậc quản trị Các chức quản trị ... 57 CHƢƠNG TRÌNH MƠN HỌC Tên mơn học: QUẢN TRỊ HỌC Mã số môn học: MH 11 Thời gian môn học: 45 (LT: 32 giờ; TH: 10 giờ; KT: giờ) I VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠN HỌC: Vị trí: Mơn học quản trị học thuộc

Ngày tải lên: 05/01/2023, 14:22

... NGUYỄN THỊ NGỌC GIÁO TRÌNH QUẢN TRỊ HỌC NXB TÀI CHÍNH M ục lục Lời nói đầu .7 Chương 1: Tổng quan quản trị tể chức I Tổ chức hoạt động tổ chức IL Quản trị tổ chức ... phục vụ đặc biệt ffl LẬP KỂ HOẠCHTÁC NGHIỆP Quản trị tác nghiệp 1.1 Khái niệm quản trị tác nghiệp ■ Quản trị tác nghiệp bao gổm chuỗi hoạt động quản trị liên quan việc lập kế hoạch, tổ chức, lãnh ... dẫn tói nâng cao suất lao động hiệu việc áp dụng "Quản trị Giáo trinh Quản trị học 181 chất lượng - Total Quality Management - TQM" vào lĩnh vực sản xuâ't Một ví dụ khác hệ thống tổn kho "Vừa lúc

Ngày tải lên: 04/06/2014, 15:13

... khoa học quản trị. - Khoa học quản trị và nghệ thuật quản trị không loại trừ nhau mà bổ sung cho nhau. Một nhà quản trị giỏi là 1 nhà quản trị có kinh nghiệm quản trị, có nghệ thuật quản trị và ... thuật quản trị nhưng nhà quản trị sẽ quản trị tốt hơn nếu có kiến thức quản trị. - Khi các lý thuyết quản trị được đem ra thực hành thì đó là nghệ thuật quản trị, khi các kiến thức quản trị được ... quản trị, các nhà quản trị thường tồn tại theo 3 cấp: Nhà quản trị cấp cao, nhà quản trị cấp trung, nhà quản trị cấp thấp + Nhà quản trị cấp cao nằm ở tầng trên cùng của hệ thống + Nhà quản trị

Ngày tải lên: 23/07/2013, 16:01

... người mua một sản phẩm dịch vụ, để từ đó tạo ra tác động marketing phù hợp. III. Tâm lý học quản trị: 1. Đối tượng nghiên cứu của tâm lý học quản trị: Tâm lý học quản trị là ngành khoa học nghiên ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC . KHOA Giáo trình Quản trị học tâm lý 1 CHƯƠNG I TÂM LÝ VÀ TÂM LÝ HỌC QUẢN TRỊ I. Tâm lý là gì? 1. Khái niệm tâm ... 2. Tâm lý học quản trị và các lĩnh vực tâm lý khác: Tâm lý học quản trị thuộc mảng tâm lý học ứng dụng. Trong số các lĩnh vự c tâm lý học ứng dụng còn có: tâm lý học y khoa, tâm lý học sư phạm,

Ngày tải lên: 15/08/2013, 11:00

... nghip, th c cht ca qun tr là qun tr các yu t đu vào, quá trình sn xut các yu t đu ra theo chu trình quá trình hot đng ca mt t chc, mt doanh nghip. 5 Nhng quan nim ... d ng, đào to, bi dng mt đi ng qun tr viên doanh nghip và mt h thng trng lp, giáo trình đào to qun tr viên đã ra đi. T đó, khoa hc qun tr doanh nghip đã góp phn đem ... nhm đt đc mc tiêu đ ra trong mt môi trng luôn luôn bin đng; - Qun tr là mt quá trình nhm đt đn các mc tiêu đ ra bng vic phi hp hu hiu các ngun lc ca doanh nghip;

Ngày tải lên: 22/01/2014, 22:20

... 1 Giáo trình QUẢN TRỊ & MARKETING TRONG KHÁCH SẠN 2 Chương 1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ QUẢN TRỊ & MARKETING TRONG KHÁCH ...  Quảng cáo, quảng cáo & quảng cáo: -Chí ít doanh nghiệp cũng phải tìm một chỗ trong những trang vàng ở mục khách sạn -Quảng cáo không... xem phòng… +Khi khách hàng dừng lại bên sản ... sau khi sản phẩm đã được sản xuất ra và kết thúc khi sản phẩm đã được người mua thanh toán hay chấp nhận thanh toán. Ngược lại, marketing xuất hiện rất lâu trước khi sản xuất ra sản phẩm

Ngày tải lên: 28/03/2014, 21:20

... QUẢN TRỊ HỌC 1-Đối tượng nghiên cứu của quản trò học Quản trò học là... bấy giờ chưa được các nhà quản trò quan tâm đúng mức d- Tóm tắt Lý thuyết Quản trò khoa học Là lý thuyết Quản ... học, trước hết là triết học, kinh tế học, toán học, tin học, điều khiển học, công nghệ học, … và các kinh nghiệm trong thực tế vào thực hành quản trò. - Thứ ba, quản trò phải đảm bảo phù hợp với ... thể quản trò (hệ thống quản trò, bộ phận quản trò, người quản trò) và đối tượng quản trò (hệ thống bò quản trò, bộ phận bò quản trò, người bò quản trò) Mặt khác, quan hệ quản

Ngày tải lên: 07/04/2014, 11:48

... khoa học Trước hết là triết học, kinh tế học, tâm lý học, xã hội MBA Trần Quốc Tuấn, Nguyễn Ngọc Hạnh 13 Giáo trình Quản trò học - Management học, toán học, tin học, điều khiển học, ... Giáo trình Quản trò học - Management MBA Trần Quốc Tuấn, Nguyễn Ngọc Hạnh 1 CHƯƠNG I NHÀ QUẢN TRỊ VÀ CÔNG VIỆC QUẢN TRỊ oooOooo Từ xưa đến nay, tất cả ... thức quản trò: Chính là các hoạt động cơ bản hay là những chức năng quản trò mà nhà quản trò sử dụng để tác động vào các lónh vực quản trò nhằm đạt được các mục tiêu Giáo trình Quản trò học

Ngày tải lên: 07/04/2014, 11:48

... Chương I - Quản trị và nhà quản trị - 1 - CHƯƠNG I : QUẢN TRỊ VÀ NHÀ QUẢN TRỊ Sau khi nghiên cứu chương này, người đọc có thể: - Nhận thức rõ khái niệm quản trị và nhà quản trị. - Giải thích ... Cấu trúc A • B Con người Quản trị học - 2 - 2. Định nghĩa quản trị Có rất nhiều định nghĩa về quản trị, trong cuốn sách này, thuật ngữ quản trị được xem như là tiến trình hoàn thành công việc ... đủ những gì mà các nhà quản trị phải thực hiện trên cương vị của họ. Trong phần này chúng ta sẽ xem Quản trị học - 4 - xét một cách hệ thống những gì mà các nhà quản trị phải thực hiện - những

Ngày tải lên: 26/05/2014, 23:10

... trợ sản xuất ( Manufacturing support) tập trung vào hoạt động quản trị dòng dư trữ một cách hiệu quả giữa các bước trong quá trình sản xuất. Hỗ trợ sản xuất không trả lời câu hỏi phải là sản ... marketing và quản trị sản xuất đã có những chuyển biến rất lớn lao thì vẫn chưa hình thành một quan điểm khoa học về quản trị logistics một cách hiệu quả. Sự phát triển nhanh chóng của khoa học công ... Jacques Colin - Giáo sư về khoa học quản lý thuộc trường Đại học Aix – Marseillea thì sự phát triển của logistics bắt đầu từ tác nghiệp - khoa học chi tiết - đến liên kết - khoa học tổng hợp,

Ngày tải lên: 29/05/2014, 10:53

... Trang 1Quản trị học đại cương Trang 2PHẦN I: ĐẠI CƯƠNG VỀ QUẢN TRỊ - o0o - Chương I: KHÁI NIỆM VỀ QUẢN TRỊ 1 QUẢN TRỊ (MANAGEMENT) LÀ GÌ? 1.1 Định nghĩa _ Quản trị là những hoạt ... có giá trị và căn cứ trên đó để tưởng thưởng cho những thành tích của họ Ỵ Quản trị là khoa học hay nghệ thuật ? Quản trị bằng trực quan Ỵ Quản trị bằng kinh nghiệm Ỵ Quản trị bằng khoa học ƒ ... cho quản trị _ Nền công nghiệp đại cơ khí vào cuối thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20: các kỹ sư là người điều hành doanh nghiệp Ỵ Tính khoa học trong quản trị 2 NHÓM HỌC THUYẾT QUẢN TRỊ CỔ ĐIỂN 2.1 Quản

Ngày tải lên: 01/07/2014, 08:50

... [...]... QUAN VỀ QUẢN TRỊ HỌC I Quản Trị và Tổ Chức 1 1.1 Định nghĩa quản trị 1 1.2 Tổ chức 3 II Sự Cần Thiết của Quản Trị .4 III Các Chức Năng Quản Trị 7 IV Nhà Quản Trị 8 4.1 ... về quản trị 25 1.1 Lý thuyết quản trị khoa học 25 1.2 Trường phái quản trị hành chánh... chức năng của mọi nhà quản trị, từ nhà quản trị cao cấp đến các nhà quản trị ... nhà quản trị? 9 4.2 Nhà quản trị thực hiện những vai trò gì? .11 4.3 Nhà quản trị cần có những kỹ năng gì? 13 V Quản Trị: Khoa Học và Nghệ... 15 5.1 Quản trị là một khoa học

Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20

... chúng ta vẫn thảo luận về quản trị như thể là nó mang tính chung chung; tức là, nhà quản trị vẫn là nhà quản trị bất kể họ quản trị ở đâu và quản trị cái gì. Nếu quản trị thực sự là một lĩnh ... CÁC VẤN ĐỀ QUẢN TRỊ 1. Giảng viên đại học hoặc giáo sư của bạn có phải là một nhà quản trị không? Hãy thảo luận dựa trên các bài học về chức năng quản trị của Fayol, vai trò quản trị của Minzberg, ... là các nhà quản trị tuyến cơ sở, quản trị văn phòng hay là các đốc công. Các nhà quản trị cấp trung bao gồm tất cả những nhà quản trị nằm giữa hai cấp quản trị cơ sở và cấp quản trị cao nhất...

Ngày tải lên: 24/01/2013, 14:02

... quản trị. 3. Mô tả các vai trò của nhà quản trị. 4. Xác định được các cấp quản trị trong một tổ chức và nhiệm vụ chủ yếu của mỗi c ấp quản trị. 5. Hiểu được tại sao phải học quản trị và học ... học quản trị hay quản V. Quản Trị: Khoa Học và Nghệ Thuật Cách thức quản trị giống như mọi lĩnh vực khác (y học, hội họa, kỹ thuật ) đều là nghệ thuật, là ‘bí quyết nghề nghiệp’, là quá trình ... của hoạt động quản trị là gì? 4. Bạn hãy cho biết các chức năng quản trị? 5. Thế nào là một nhà quản trị? 6. Vai trò của một nhà quản trị là gì? 7. Một nhà quản trị cần phải có những kỹ...

Ngày tải lên: 24/01/2013, 14:03

... Các nhà quản trị cạnh tranh để đạt đến cấp cao hơn trong hệ thực tuyến. Các nhà quản trị chức năng thực hiện tốt nhất trở thành nguồn kế tiếp cho các quản trị bộ phận, các nhà quản trị bộ phận ... giá trị văn hoá. Ba bộ giá trị là trái tim của văn hoá, và các nhà quản trị cần lưu truyền và duy trì nó thông qua lãnh đạo chiến lược. Các nhà quản trị chiến lược phải thiết lập các giá trị ... các nhà quản trị cấp cao của họ đã trở nên quá thuần và đồng nhất họ phải tuyển chọn lại một cách công phu nhóm quản trị cấp cao mới, bao gồm giám đốc điều hành, các quốc gia để quản trị chiến...

Ngày tải lên: 26/03/2013, 15:54

... đại, có hai loại nhà quản trị: đó là nhà quản trị chiến lược (general manager) và các nhà quản trị điều hành hay quản trị tác nghiệp (operations manager). Các nhà quản trị chiến lược chịu trách ... nhà quản trị điều hành cũng có vai trò chiến lược khác nhau. Chúng ta sẽ xem xét từng cấp quản trị và vai trò chiến lược gắn với các nhà quản trị trong mỗi cấp. 1.4.1. Quản trị cấp công ty Quản ... quá trình quản trị chiến lược. Mục tiêu của chương này là làm rõ: Khái niệm về chiến lược và quản trị chiến lược. Lợi ích và sự tiến triển của quản trị chiến lược. Nội dung của quản trị chiến...

Ngày tải lên: 26/03/2013, 15:54