giá trị dinh dưỡng của nấm sò

Giá trị dinh dưỡng của nấm

Ngày tải lên : 17/10/2013, 22:15

... Giá trị dinh dưỡng của nấm Thế giới nấm rất phong phú và đa dạng, có loại nấm dùng để chế biến món ăn, có nấm dùng làm thuốc và có không ít loại nấm độc hại có thể gây ... trắng xám. Cánh của nấm xốp, giòn và có nhiều lớp. Đây là loại nấm được sử dụng rộng rãi trong chế biến món ăn nhờ có giá trị dinh dưỡng cao. Nấm rơm có vị ngọt, tính mát, rất bổ dưỡng đối với ... sắc của nấm thường vẫn giữ nguyên vẹn khi chế biến. Nấm là thực phẩm có chứa nhiều chát dinh dưỡng, đặc biệt trong nấm có chứa thành phần protein cao hơn so với các loại củ, quả tươi. Nấm...

5
1K
2

NẤM VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA NẤM

Ngày tải lên : 06/11/2013, 03:15

... thế, nấm được xếp vào một giới riêng. Nấm thông thường bao gồm nấm mốc, nấm độc, nấm ăn và men. Tất cả những loài này đều không có diệp lục và sống hoại sinh. Nấm không có khả năng ăn các chất dinh ... khuẩn, nấm hoại sinh tác động như một sinh vật phân hủy trong hệ sinh thái. Nhiều loại nấm dinh dưỡng trên các xác chết và chất thối rửa ở trong đất và giúp cho quá trình tái chế chất dinh dưỡng, ... chùm. Mũ nấm rộng hình bán cầu, phủ một lớp lông mịn màu đỏ, thịt nấm dày màu vàng; cuống mọc chính giữa hình ống, màu sắc giống màu của mũ nấm, có vảy,màng nấm đính ở phần trên cuống, tấng nấm ống...

9
800
1

Đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại thái nguyên đôi với cá chép (cyprinus carpio)

Ngày tải lên : 22/11/2013, 11:00

... ñánh giá giá trị dinh dưỡng của thức ăn ñều có những ưu nhược ñiểm riêng. Khi xác ñịnh giá trị dinh dưỡng của thức ăn bằng phương pháp nuôi dưỡng có thể khắc phục ñược nhiều nhược ñiểm của các ... pháp ñánh giá giá trị dinh dưỡng của thức ăn 18 1.4.1 Phương pháp phân tích trong phòng thí nghiệm 18 1.4.2 Phương pháp xác ñịnh ñộ tiêu hóa 18 1.4.3 Phương pháp thí nghiệm nuôi dưỡng 19 Trường ... tiến hành ñề tài: “ðánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại Thái Nguyên ñối với cá chép (Cyprinus carpio)”. * Mục tiêu nghiên cứu: ðánh giá ñược khả năng sử dụng ngô,...

67
613
0

Luận văn đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu thức ăn dùng trong chăn nuôi lợn

Ngày tải lên : 27/11/2013, 22:12

98
937
0

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn pptx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 10:20

... eminar: Dinh dưỡng Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn PHẦN II: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CÁC LOẠI NẤM TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHẦN CỦA NẤM Giá trị các thành phần dinh dưỡng:  Nấm được xem là một ... chín. Trang 32 eminar: Dinh dưỡng Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn Ta thấy nấm rơm có độ đạm cao , có nhiều khoáng chất và sinh tố cần thiết nên giá trị dinh dưỡng của loại nấm này rất cao . Còn ... 5: Hình cắt của hắc mộc nhó Trang 12 eminar: Dinh dưỡng Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn Vị trí phân loại của nấm Linh Chi: Giới nấm: Mycetalia Ngành nấm đảm: Basidiomycota Lớp nấm đảm: Basidomycetes...

35
1.3K
16

ẢNH HƯỞNG của GIỐNG, LOÀI GIA súc đến tỷ lệ TIÊU hóa và GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG của một số LOẠI THỨC ăn THÔ DÙNG CHO GIA súc NHAI lại

Ngày tải lên : 04/06/2014, 17:14

... và giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn vào kho dữ liệu giá trị dinh dưỡng thức ăn cho gia súc nhai lại. Tuy nhiên, trong tất cả các ấn bản trên, giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn ... 1989. Pozy, P., Dehareng, D và Vũ Chí Cương (2002). Nuôi dưỡng bò ở Miền Bắc Việt nam: Nhu cầu dinh dưỡng của bò và giá trị dinh dưỡng của thức ăn. Nhà xuất bản Nông nghiệp. Hà nội, 2002. Playne, ... học, tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của thức ăn gia súc, gia cầm. Báo cáo tổng kết đề tài. HNội, 2008. Viện Chăn nuôi (2001). Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng thcs ăn. Người...

9
840
1

Giá trị dinh dưỡng của một số thức ăn thông thường dùng cho bò sữa ở ngoại ô hà nội

Ngày tải lên : 04/06/2014, 20:34

6
721
1

Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG, LOÀI GIA SÚC ĐẾN TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN THÔ DÙNG CHO GIA SÚC NHAI LẠI pptx

Ngày tải lên : 28/06/2014, 02:20

... và giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn vào kho dữ liệu giá trị dinh dưỡng thức ăn cho gia súc nhai lại. Tuy nhiên, trong tất cả các ấn bản trên, giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn ... học, tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của thức ăn gia súc, gia cầm. Báo cáo tổng kết đề tài. HNội, 2008. Viện Chăn nuôi (2001). Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng thcs ăn. Người ... nhiên, chỉ giá trị ME của rơm là khác nhau hoàn toàn giữa các loại trong đó giá trị cao nhất xác định được trên bò sữa, kế đến là giá trị xác định trên bò thịt và cuối cùng là giá trị xác định...

9
697
1

Giá trị dinh dưỡng của một số loại nước hoa quả ép pptx

Ngày tải lên : 01/07/2014, 08:39

... pha nước cam, một phần lớn canxi sẽ tiết Giá trị dinh dưỡng của một số loại nước hoa quả ép Nước hoa quả ép là lọai thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin. Nhiều loại ... lượng protein dư thừa, có chứa vitamin C, kali, lượng caroten là những vi lượng không thể thiếu của cơ thể. Ðặc biệt dứa cung cấp một lượng đường tự nhiên rất phong phú (80 kcal đường trong 15cl...

4
509
1

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn trong chăn nuôi gà Sao giai đoạn sinh trưởng ở Đồng bằng Sông Cửu Long (tóm tắt)

Ngày tải lên : 07/07/2014, 15:25

... h8 AAA8 h2~21PB;>`x• 1.2.2.3 Nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng của gà Sao  ]&RP86_*@@`a"N/>P:+"(#H42P#o "4#84"Z;F?"4#'(#-#@dAF ;]**•?25@@@"#2\"P?t#ed`F;]*@•?2 *b@@d*b[e"#2\"P?#xF-;]%`•?25*@@"#2\" P?(#""V%*Fo-...

49
755
0

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn trong chăn nuôi gà Sao giai đoạn sinh trưởng ở Đồng bằng Sông Cửu Long

Ngày tải lên : 07/07/2014, 15:26

... DM) 56 3.3 Giá trị ME và ME N của các khẩu phần thí nghiệm 57 3.4 Giá trị ME N của các nguyên liệu thức ăn trong thí nghiệm 58 3.5 Thành phần chất dinh dưỡng và giá trị năng lượng của thức ... Thành phần dinh dưỡng của các nguyên liệu thí nghiệm (%DM) 52 3.1 Kết quả xác định giá trị ME và ME N trong thức ăn 54 3.2 Thành phần các chất dinh dưỡng tổng số và năng lượng tổng số của các ... cậy 95%. Các giá trị trung bình được coi là khác nhau có ý nghĩa thống kê khi P ≤ 0,05. 2.2 Thí nghiệm 2: Xác định giá trị năng lượng trao đổi và tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng của một số...

119
2.6K
3

So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:36

... các giá trị dinh dưỡng khác nhau, hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau nhưng vẫn có mặt đầy đủ hầu hết các chất dinh dưỡng. 25 • Thịt trắng: thịt của các loài gia cầm như gà, vịt… Màu đỏ của ... nấu chin, thịt sẽ dễ được tiêu hóa hơn, ngon hơn, và giá trị dinh dưỡng của thịt sẽ thay đổi. Nhìn chung khi nấu chin thì giá trị dinh dưỡng của thịt trắng tăng lên, tuy nhiên vẫn có trường hợp ... những sách giáo khoa dinh dưỡng đều cùng lúc đánh giá rằng chất lượng protein từ nguồn động vật thì cao hơn từ nguồn thực vật. Đều đó chỉ đúng khi được đánh giá bằng giá trị hữu dụng ròng của đạm...

29
4K
18

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:36

... 36,4mg Nguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA. PHẦN 3 NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ, LỜI KHUYÊN KHI SỬ DỤNG VỀ DẦU MỠ. NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ TỔNG QUAN  Giá trị Dinh dưỡng của dầu thực vật cao hơn mỡ ... luyện. 9 So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu mỡ GVHD: Trần Thị ThuTrà Selen 0.9 mg Nguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA. Giá trị dinh dưỡng của dầu cá trong 100g Carbonhydrates ... Fe(100mg) Protein 16-18% Glucid 45-50% Lipid 32-39% Nguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA Giá trị dinh dưỡng của dầu đậu phộng trong 100g Vitamin PP (16mg), E (1mg) B1(0.44 mg) Khoáng...

27
1.8K
10

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại trứng

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:36

19
2K
10

So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

Ngày tải lên : 10/10/2012, 11:08

... tương đối cao và có giá trị xuất khẩu. Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm ăn được: C, Biến đổi của mực qua các quá trình chế biến: Bảng sau đây so sánh giá trị dinh dưỡng của mực tươi, nấu ... ngày của người Việt Nam. Tôm là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều chất đạm, các vitamin và nguyên tố vi lượng. Tôm được tôn vinh là vua của các loại hải sản bởi giá trị dinh ... một số loại tôm và giá trị dinh dưỡng của nó. B:Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại tôm: b.1: Tôm đồng và tép gạo: Kết quả nghiên cứu của Tiến sĩ Hossain và các cộng sự của ông cho thấy...