giá 1 thùng sữa đậu nành fami
Công nghệ chế biến sữa đậu nành
- 17
- 2,252
- 33
quy trình sản xuất sữa đậu nành đóng chai
... nhì0.048a0.047a0.054b0.054b0.045ac0.022d0. 015 e0 .10 5f0.040g0.048a0.040g0.056b0.055b0.042g0.092h0.058h0.043g0.0 51 0.345a0. 413 b0.260c0 .19 8d0.388b0 .14 8e0 .14 7e0.607f0.434b0.337a0.275c0.563g0.634f0.335h0.558fg0.424b0 .14 6e0.3670.390a0.455b0.289c0. 217 d0.440b0.297c0. 215 d0.492e0.291c0.292c0.302c0.366f0.353f0.324h0.363f0.250c0.337h0.3342.449a2.922b 1. 000c0.780d2.000e0.875d0.573f3.758g 1. 773h0.957c0.899c 1. 599i 1. 738h 1. 685hi 1. 504i 1. 174j 1. 356k0 .15 90.032a0.049b0.078c0.094d0.035e0.033d0. 019 f0.063g0.037h0.075i0.057j0.056j0.052j0.0 41 k0 .10 3l0.073i0.052b0.0560. 513 a0.643b0.648b0.479a0. 712 c0.394d0.477a0.759c0.558a0.769e0.603b0.937f0.952f0. 617 b 1. 011 g0.835h0.3 71 d0.6640.039a0.043b0.032c0.030c0.036d0.045e0.068f0.035d0.029g0.033h0.030g0.037h0.039a0.034i0.035i0.033h0.030c0.0374.995a5.880b3.332c2.345d5.41a3.357c2.594d5. 817 b3 .11 0c3.859e2.767f3.669e3.763d3.989e3.542c3 .18 4c4.200g3.850trtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtr0. 016 a0.025a0. 012 a0.025b0.030b0. 014 a0.009a0.025ab0.301c0.042d0.026e0.026ab0.045e0. 017 ab0.055f0.0 41 d0. 012 a0.0420.034a0.025b0.024b0.033a0.020b0. 019 c0.023bc0.028b0.030d0.038e0.037d0.032e0.039f0.026b0.024f0.023f0. 014 c0.0280.050a0.094b0.069c0.057a0.096e0.063c0.023a0.058ac0.507d0.047a0 .10 6b0.050a0 .13 2e0.060ac0.088bc0.079bc0.059ac0.0983.235a3.838b 1. 605c 1. 2 51 d2.875e 1. 344d0.952f4.964g2.539h 1. 365c 1. 517 c2.585h2.782e2.389h2.549h 1. 918 i 1. 884i2.3450 .10 0a0 .14 5b0 .10 5a0 .11 6a0 .14 8b0.097a0.093c0 .11 2a0.839d0 .12 8e0 .17 0f0 .10 9de0. 218 g0 .10 3a0 .16 8fh0 .14 3f0.086ac0 .17 05.5 81 a6. 617 b4.091c2.947d5.826a3.831c3 .16 0d6.675b3.735c4.738e3.458d4.700e4.808e4.682e4.693e4 .12 7c4.655e4.6078. 915 a 10 .602b5.803c4. 317 d8.849a5.272e4.205d 11 .753f7 .11 5g6.503h5 .14 7e7.395g7.809g7 .17 5g7. 411 g6 .18 8h6.626h7 .12 3 ... nhì0.048a0.047a0.054b0.054b0.045ac0.022d0. 015 e0 .10 5f0.040g0.048a0.040g0.056b0.055b0.042g0.092h0.058h0.043g0.0 51 0.345a0. 413 b0.260c0 .19 8d0.388b0 .14 8e0 .14 7e0.607f0.434b0.337a0.275c0.563g0.634f0.335h0.558fg0.424b0 .14 6e0.3670.390a0.455b0.289c0. 217 d0.440b0.297c0. 215 d0.492e0.291c0.292c0.302c0.366f0.353f0.324h0.363f0.250c0.337h0.3342.449a2.922b 1. 000c0.780d2.000e0.875d0.573f3.758g 1. 773h0.957c0.899c 1. 599i 1. 738h 1. 685hi 1. 504i 1. 174j 1. 356k0 .15 90.032a0.049b0.078c0.094d0.035e0.033d0. 019 f0.063g0.037h0.075i0.057j0.056j0.052j0.0 41 k0 .10 3l0.073i0.052b0.0560. 513 a0.643b0.648b0.479a0. 712 c0.394d0.477a0.759c0.558a0.769e0.603b0.937f0.952f0. 617 b 1. 011 g0.835h0.3 71 d0.6640.039a0.043b0.032c0.030c0.036d0.045e0.068f0.035d0.029g0.033h0.030g0.037h0.039a0.034i0.035i0.033h0.030c0.0374.995a5.880b3.332c2.345d5.41a3.357c2.594d5. 817 b3 .11 0c3.859e2.767f3.669e3.763d3.989e3.542c3 .18 4c4.200g3.850trtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtrtr0. 016 a0.025a0. 012 a0.025b0.030b0. 014 a0.009a0.025ab0.301c0.042d0.026e0.026ab0.045e0. 017 ab0.055f0.0 41 d0. 012 a0.0420.034a0.025b0.024b0.033a0.020b0. 019 c0.023bc0.028b0.030d0.038e0.037d0.032e0.039f0.026b0.024f0.023f0. 014 c0.0280.050a0.094b0.069c0.057a0.096e0.063c0.023a0.058ac0.507d0.047a0 .10 6b0.050a0 .13 2e0.060ac0.088bc0.079bc0.059ac0.0983.235a3.838b 1. 605c 1. 2 51 d2.875e 1. 344d0.952f4.964g2.539h 1. 365c 1. 517 c2.585h2.782e2.389h2.549h 1. 918 i 1. 884i2.3450 .10 0a0 .14 5b0 .10 5a0 .11 6a0 .14 8b0.097a0.093c0 .11 2a0.839d0 .12 8e0 .17 0f0 .10 9de0. 218 g0 .10 3a0 .16 8fh0 .14 3f0.086ac0 .17 05.5 81 a6. 617 b4.091c2.947d5.826a3.831c3 .16 0d6.675b3.735c4.738e3.458d4.700e4.808e4.682e4.693e4 .12 7c4.655e4.6078. 915 a 10 .602b5.803c4. 317 d8.849a5.272e4.205d 11 .753f7 .11 5g6.503h5 .14 7e7.395g7.809g7 .17 5g7. 411 g6 .18 8h6.626h7 .12 3 ... ethanol 50% của dịch Sữa đậu nành Trang 38 Công nghệ chế biến thực phẩm GVHD: Lê Văn Việt MẫnI. NGUYÊN LIỆU 1. Đậu nành : 1. 1.Cây đậu nành : Cây đậu nành còn gọi là cây đậu tương, tên khoa...
- 53
- 6,474
- 100
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Nhiệm vụ
... NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Điểm số bằng số ……… Điểm số bằng chữ …………… TP....
- 2
- 913
- 11
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu tham khảo
... Hoàng VũPHỤ LỤC 1. 1. Phương pháp xác định độ chua của sản phẩmXác định độ chua của sữa bằng phương pháp định lượng độ chua 1. 2 .1. Tiến hành thử- Cho vào một erlen: Sữa cần thử: 10 mlDung dịch ... tự do trong 10 0 ml sữa. Trong đó: n là số ml NaOH 0,1N dùng để chuẩn độ 10 ml sữa 1. 2. Mật độ vi sinh vật 1. 2 .1. Mật độ vi khuẩn lên men trong sữa chua- Nguyên tắc: đếm số khuẩn lạc mọc trên môi ... dịch NaOH 0,1N cho đến màu hồng nhạt bền vững 1. 2.2. Tính kết quảĐộ chua của sữa, tính bằng độ T (độ Thorner) nghĩa là số ml NaOH 0,1N dùng để trung hòa các acid tự do trong 10 0 ml sữa. Trong...
- 3
- 1,326
- 29
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu
... 15 Người đánh giá sản phẩmMẫu 1 2 3 4 5 6Người thứ nhất 10 11 11 12 14 11 Người thứ hai 12 12 11 12 12 12 Người thứ ba 11 11 12 12 14 12 Tổng 33 34 34 36 40 35Dựa vào bảng 4.3 thì mẫu 5 có tổng ... của sữa đậu nành, sữa bò, sữa mẹ trong 10 0ml sữa [4]Thành phần Sữa đậu nành Sữa bò Sữa mẹNước 88,60 88,60 88,60Protein 4,40 2,90 1, 40Calories 52,00 59,00 62,00Chất béo 2,50 3,30 3 ,10 Carbohydrates ... Xay đậu 35 Đậu nành NgâmXay NướcLọc Sữa đậu Đun sôi Sữa đậu nành Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS. Bùi Đức Chí Thiện SVTH: Mai Hoàng VũTiến hành thí nghiệm Sữa đậu nành chia làm 3 mẫu (mỗi mẫu 10 0...
- 55
- 1,578
- 27
Công nghệ chế biến sữa đậu nành
... 4,48 5,60 5 ,12 5,60 3,84 6,4 Lysin 6,40 6,24 2 ,12 8 ,16 3,68 4,2 Phenylalanin 4,96 5 ,12 4,48 5,44 4,80 2,8 Threonin 3,84 5 ,12 4,64 4,96 3,36 2,8 Trytophan 1, 28 1, 76 1, 21 1,44 1, 28 1, 4 Valin ... 0 ,18 –2,43 % Niaxin 21, 4–23 mg/g VitaminE 1, 4 mg% Pyridoxin 7 ,1 12 mg/g Vitamin K 1, 9 mg% Biotin 0,8 mg/g Vitamin B 1 0,54 mg% A.pantothenic 13 – 21, 5 mg/g Vitamin B2 0,29 mg% A.folic 1, 9 ... Chất khác 1. 17% 0,6–2 ,18 % 0, 41 0,44% 1, 91 2,64% 0,38% 0,23–0,63% 0,025% 0,22–0,55% 1, 17% Báo cáo thí nghiệm thực phẩm 2 GVHD: cô Nguyễn Quốc Thục Phương http://www.ebook.edu.vn 11 Hình...
- 114
- 2,417
- 14
Một số biện pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm sữa đậu nành của Cty kinh doanh vận tải lương thực
... đậu nành qua các năm và 1 số định hớng trong thời gian tới ) 41 Thị phần sữa đậu nành lương thực năm 19 97 sữa đậu nành lươngthực Sữa đậu nành cảnướcThị phần sữa đậu nành năm 19 99 sữa đậu nành ... lươngthực Sữa đậu nành cảnướcThị phần(%)Thị phần sữa đậu nành qua 1 số năm0 10 000200003000040000 19 97 19 98 19 99 2000NămSản lượng sũa đậu nành sữa đậu nành lươngthực Sữa đậu nành cảnước ... phẩm sữa đậu nành của công ty qua 1 số năm(Đơn vị 10 00 chai)Năm Sản lợng sữa đậu nành Thị phần(%) 19 97 880 3 19 98 13 00 8 19 99 15 60 15 2000 16 20 10 ( Nguồn : Báo cáo tình hình kinh doanh sữa đậu...
- 72
- 380
- 0
Sữa đậu nành
... béo(%)Carbohydrate(%)Tro(%) 1 : 5 9.2 4.5 2.4 1. 8 0.48 1 : 6 8.7 4.2 2.2 1. 9 0.44 1 : 7 7.9 3.8 1. 9 1. 8 0.39 1 : 8 7.2 3.4 1. 7 1. 7 0.35 1 : 9 6.3 2.9 1. 5 1. 6 0.30 1 : 10 5.6 2.6 1. 4 1. 3 0.273.2. Chỉ tiêu ... tương, chao, dầu đậu nành, bột đậu nành, sữa đậu nành, …− Sữa đậu nành là sản phẩm thu được từ quá trình nấu dịch sữa đậu (tức dung dịch thu được từ khi tiến hành trích ly hạt đậu nành) . Đây là ... sản phẩm3. Sữa đậu nành Các chỉ tiêu đánh giá sản phẩm sữa đậu nành theo tiêu chuẩn SDA của Mỹ3 .1. Chỉ tiêu hóa lýTỉ lệ giữa đậu nành và nước trong quá trình sản xuất sữa đậu nành có thể thay...
- 11
- 973
- 14
Quy trình sản xuất sữa đậu nành
... hạt đậu nành hút nước, trương nở dẫn đến sự tăng về kích thước, khối lượng. Sau quá trình chần khối lượng hạt đậu nành tăng 2.2 lần do hút nước. Hạt đậu trở nên mềm hơn.− Hóa lý : Hạt đậu nành ... trong hạt ra môi trường ngoài, độ ẩm của đậu nành 12 13 %.− Hóa sinh : Một số protein bị biến tính do nhiệt độ cao.− Cảm quan : Loại bỏ mùi đậu, tăng giá trị cảm quan của sản phẩm. Sản phẩm ... bịch sữa ra. Bịch sữa được gấp mép rồi xếp vào thùng carton, chất lên pallet, đưa vào kho thành phẩm. 17 Tách vỏ : Thực hiện trong thiết bị tách vỏ.Nguyên tắc hoạt động: Hạt đậu nành sau khi được...
- 7
- 5,922
- 204
Cân bằng vật chất trong sản xuất sữa đậu nành
... phẩm3 .1. Quá trình rót hộp m sản phẩm =10 0 *1. 01 = 10 1 kgm rót hộp = m sản phẩm + m hh/rót hộpm rót hộp = 10 1 + 1/ 100 * m rót hộp m rót hộp =10 2.02 kg m hh/rót hộp = 1. 02 kg3.2. ... lọc mlọckg 91. 39 7 616 22847 6854250 10 Sữa trước quá trình nấu mnấukg 83 6 916 .7 20750 6225000 11 Sữa trước quá trình phối trộn mphôítrộänkg 82.22 68 51. 7 20555 616 6500 12 Sữa trước quá trình ... liệu, bán sản phẩm, sản phẩm cho 1 ngày, 1 nămTT Nguyên liệu, bán sản phẩm, sản phẩmKý hiệu Đơn vị Giá trị 10 0lit 1 mẻ 1 ngày 1 năm 1 Đậu ban đầu m đậu kg 9 .17 764.2 2292.5 6877502 Nước mnước...
- 9
- 6,385
- 198
Chọn thiết bị trong sản xuất sữa đậu nành
... 11 3637220 10 00*25000= bịch− Sản phẩm cho vào các thùng: 50 bịch /thùng Số thùng trong 1 ngày 227350 11 3637= thùng − Lượng sản phẩm trong có trong kho:7*2273 =15 911 thùng − Thể tích 1 thùng: 0. 015 m3− ... là 5556 *10 00/250=222 21 bịch/giờ− Chọn 2 máy rót, năng suất 1 máy l 11 111 bịch/ giờVậy chọnï máy rót năng suất là 12 000 bòch/ giôø28 2.2 Chọn thiết bị tách vỏ− Lượng đậu dùng trong 1 mẻ 755 ... lối đi): (15 911 *0. 015 ) *13 0% / 4 = 77.57 m2Vậy xây kho có diện tích là90 m2 30 3. Chọn thiết bị phụ3 .1 Chọn silo:Dùng để chứa đậu nành dùng trong nửa tháng.Lượng đậu dùng trong 1 ngày 2292.5...
- 5
- 2,505
- 62
PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM VÀ CÔNG TÁC MARKETING CỦA NHÀ MÁY SỮA ĐẬU NÀNH VIỆT NAM
... phẩm: 1) Sữa đậu nành Fami hộp 200ml.2) Sữa đậu nành Fami bịch 200ml.3) Sữa đậu nành Mè đen VinaSoy 200ml.Nhà Máy Sữa Đậu Nành Việt Nam-VinaSoy chuyên sản xuất và cung ứng các sản phẩm sữa ... đích sản xuất các mặt hàng từ sữa mà đặc biệt là sữa đậu nành, qua đó Nhà máy chuyên sản xuất ba loại sản phẩm: sữa đậu nành Fami bịch, sữa đậu nành Fami hộp, sữa đậu nành Mè đen, cho đến nay Nhà ... Hạt đậu nành vàng”- Giải “Hạt đậu nành vàng”.- Giải “Hạt đậu nành bạc”.- Giải “Uống sữa miễn phí”.Năm 2007: “VinaSoy - 10 năm đậu nành vàng”- Giải “Cây đậu nành vàng”.- Giải “Hoa đậu nành...
- 76
- 3,910
- 36
Nhà máy sữa đậu nành Vinasoy
... 2003 19 97200920072005Nhà máy sữa Trường XuânĐịnh hướng chiến lược sản xuất và cung ứng sữa đậu nành. Đổi tên thành Nhà Máy Sữa Đậu Nành Việt Nam - Vinasoy.Chuyển thành Công ty Sữa đậu ... hạt đậu nành từ thiên nhiên, và là 1 sản phẩm an toàn.Ý nghĩa thương hiệu: trong câu slogan “Duy nhất đậu nành. Riêng dành cho bạn”.09/04 /13 10 BM marketing căn bảnc. Định vị: 09/04 /13 15 BM ... hoạch cho chi phí quảng cáo năm 2 010 là 41 tỷ.09/04 /13 12 BM marketing căn bản Quảng cáo 09/04 /13 19 Khách hàngKhách hàngKhách hàngKhách hàngNhà máy sữa đậu nành việt nam - vinasoyNgười...
- 23
- 5,451
- 8
QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA ĐẬU NÀNH
... hạt đậu nành. Tỉ lệ đậu nành và nước khoảng 1: 5 trong sữa có khoảng4% protein Sữa đậu nành loại giả sữa được tạo ra có thành phần giống sữa động vật,tỉ lệ đậu và nước khoảng 1: 7 trong sữa ... 07TP 112 SỮA ĐẬU NÀNH - 6 - Vitamin Hàm lượng % Vitamin Hàm lượng %Thiamin 11 -17 .5 inoxiton 2300mgriboflavin 3.4-3.6 Vitamin A 0 ,18 -2,43Niaxin 21, 4-23mg/g Vitamin E 1, 4mgPyridoxyl 7 ,1- 12mg/g ... KHẢOLỚP: 07TP 112 SỮA ĐẬU NÀNH - 1 - CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ĐẠI CƯƠNG GVHD: NGÔ ĐÌNH HOÀNG DIỄMMô hình chiết rót và đóng chai tự độngthiết bị thanh trùngLỚP: 07TP 112 SỮA ĐẬU NÀNH - 18 - CÔNG...
- 25
- 1,808
- 13
ÁP DỤNG MỘT SỐ BIỆN PHÁP XỬ LÝ NHIỆT TRONG SẢN XUẤT SỮA ĐẬU NÀNH
... hóa học của hạt đậu nành 3 2 .1. 3 Các thành phần có hại 6 2.2 GIÁ TRỊ KINH TẾ CỦA ĐẬU NÀNH 7 2.3 SỮA ĐẬU NÀNH 8 2.3 .1 Khái quát về sữa đậu nành 8 2.3.2 Tác dụng của sữa đậu nành 8 2.4 SỰ ... CHẾ BIẾN SỮA ĐẬU NÀNH 11 2.5 .1 Chần 11 2.5.2 Nghiền 12 2.5.3 Đồng hóa sữa 13 2.5.4 Quá trình tiệt trùng 15 2.6 CƠ SỞ CẢI TIẾN PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN SỮA ĐẬU NÀNH 16 2.6 .1 Phương pháp sản ... vii Chương 1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1 1. 1 Tổng quan 1 1. 2 Mục tiêu nghiên cứu 1 Chương 2 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 2 .1 TỔNG QUAN VỀ HẠT ĐẬU NÀNH 2 2 .1. 1 Quá trình hình thành và phát triển 2 2 .1. 2 Thành phần...
- 56
- 1,812
- 15
- giá trị của sữa đậu nành
- tác dụng của sữa đậu nành fami
- giá 1 thùng sữa chua th true milk
- giá 1 thùng sữa th true milk 110ml
- sữa đậu nành fami giá
- giá sữa đậu nành fami canxi
- giá của sữa đậu nành fami
- giá 1 lốc sữa đậu nành fami
- giá bán sữa đậu nành fami
- giá thùng sữa đậu nành fami
- giá sữa đậu nành fami hộp
- giá sữa đậu nành fami túi
- sữa đậu nành fami giá bao nhiêu
- giá một thùng sữa đậu nành fami
- giá 1 thùng sữa đậu nành vinasoy
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25