dinh dưỡng của nấm kim châm
Giá trị dinh dưỡng của nấm
Ngày tải lên :
17/10/2013, 22:15
... trị dinh dưỡng của nấm
Thế giới nấm rất phong phú và đa dạng, có loại nấm dùng để chế biến
món ăn, có nấm dùng làm thuốc và có không ít loại nấm độc hại có thể gây tử
vong. Nên dùng nấm, ... sắc của nấm thường vẫn giữ
nguyên vẹn khi chế biến.
Nấm là thực phẩm có chứa nhiều chát dinh dưỡng, đặc biệt trong nấm có
chứa thành phần protein cao hơn so với các loại củ, quả tươi.
Nấm ... trắng xám. Cánh của nấm
xốp, giòn và có nhiều lớp. Đây là loại nấm được sử dụng rộng rãi trong chế biến
món ăn nhờ có giá trị dinh dưỡng cao. Nấm rơm có vị ngọt, tính mát, rất bổ dưỡng
đối với...
- 5
- 1K
- 2
NẤM VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA NẤM
Ngày tải lên :
06/11/2013, 03:15
... thế, nấm được xếp vào một giới
riêng.
Nấm thông thường bao gồm nấm mốc, nấm độc, nấm ăn và men. Tất cả những loài này
đều không có diệp lục và sống hoại sinh. Nấm không có khả năng ăn các chất dinh ... khuẩn, nấm hoại sinh tác động như một sinh vật phân hủy trong hệ sinh
thái. Nhiều loại nấm dinh dưỡng trên các xác chết và chất thối rửa ở trong đất và giúp
cho quá trình tái chế chất dinh dưỡng, ... chùm. Mũ nấm rộng
hình bán cầu, phủ một lớp lông mịn màu đỏ, thịt nấm
dày màu vàng; cuống mọc chính giữa hình ống, màu
sắc giống màu của mũ nấm, có vảy,màng nấm đính ở
phần trên cuống, tấng nấm ống...
- 9
- 800
- 1
Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 10:20
... eminar: Dinh dưỡng Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn
PHẦN II: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CÁC
LOẠI NẤM
TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHẦN CỦA NẤM
Giá trị các thành phần dinh dưỡng:
Nấm được xem là một ... 5: Hình cắt của hắc mộc nhó
Trang 12
eminar: Dinh dưỡng Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn
Vị trí phân loại của nấm Linh Chi:
Giới nấm: Mycetalia
Ngành nấm đảm: Basidiomycota
Lớp nấm đảm: Basidomycetes ... chín.
Trang 32
eminar: Dinh dưỡng Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn
Ta thấy nấm rơm có độ đạm cao , có nhiều khoáng chất và sinh tố cần
thiết nên giá trị dinh dưỡng của loại nấm này rất cao .
Còn...
- 35
- 1.3K
- 16
PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG MIỀN NAM.doc
Ngày tải lên :
01/10/2012, 17:01
... Bisoni
dinh dưỡng
16000 Hộp 100000 50000 -50000 50
(Nguồn: Công ty TNHH thực phẩm dinh dưỡng miền Nam)
Nhóm 1
10
GVHD: BÙI VĂN TRỊNH Phân tích tình hình tiêu thụ
7. Sản phẩm bánh dinh dưỡng ... trên thị trường, các sản phẩm
của SNFOOD có lợi thế về mặt giá trị dinh dưỡng khi sử dụng phần lớn đường
isomalt có độ ngọt vừa phải, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng khác như: vitamin
A, C, ... sản phẩm của công ty rất nhiều, nhưng trong năng lực của chúng em chỉ
phân tích một số sản phẩm chủ yếu ảnh hưởng đến tình hình tiêu thụ của công ty
trách nhiệm hữu hạn thực phẩm dinh dưỡng miền...
- 38
- 886
- 6
Thực trạng về khẩu phần ở trẻ em và kiến thức về dinh dưỡng của các cô giáo Trường Mầm non Đại Mỗ B huyện Từ Liêm - Hà Nội năm 2010
Ngày tải lên :
29/10/2012, 15:45
... đối các chất
dinh dưỡng, sự thiếu hay thừa một chất dinh dưỡng này sẽ ảnh hưởng tới sự
tiêu hóa và sử dụng các chất dinh dưỡng khác. Mặt khác nếu ăn uống theo
đúng nhu cầu dinh dưỡng thì thể ... triển kinh tế của từng quốc gia [10]. Có rất nhiều nguyên nhân
dẫn đến suy dinh dưỡng, một trong những nguyên nhân đó là dinh dưỡng
không hợp lý bao gồm cả thiếu và thừa dinh dưỡng. Với mỗi ... cân đối của khẩu phần
Năng lượng và tỷ lệ
các chất dinh dưỡng
Các cân đối
Nhu cầu khuyến nghị
của Viện Dinh dưỡng
P: L: G (% tổng số
năng lượng KP)
17,2: 11,8: 71 15: 20: 65
27
lượng của lipid...
- 62
- 1.4K
- 4
Phân tích tình hình tiêu thụ của công ty TNHH thực phẩm dinh dưỡng miền Nam
Ngày tải lên :
26/03/2013, 16:42
...
5. http://www.snfood.vn/ (trang web của công ty
TNHH thực phẩm dinh dưỡng miền Nam)
Sản phẩm bánh dinh dưỡng Bisoni
Bảng 3.7 Tình hình tiêu thụ bánh dinh dưỡng
Bisoni năm 2009
Tháng
Giá
(VNĐ) ... tiêu thụ bị giảm
(như ngũ cốc dinh dưỡng Resoni, bánh quy hỗn hợp hộp
giấy, bánh Bisoni dinh dưỡng) .
Vì thế cần phải xem xét lại khả năng tiêu thụ trên thị
trường của các loại bánh này, tình ... nhân khách quan
- Chính sách của Nhà nước
- Xã hội
• Chính vì thế nhóm chúng em quyết định chọn đề tài
“phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm của công ty
TNHH dinh dưỡng miền Nam (SNFOOD)” nhằm...
- 47
- 619
- 2
PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG MIỀN NAM
Ngày tải lên :
28/03/2013, 16:17
... tiêu thụ bị giảm (như ngũ cốc dinh
dưỡng Resoni, bánh quy hỗn hợp hộp giấy, bánh Bisoni dinh dưỡng) .
Vì thế cần phải xem xét lại khả năng tiêu thụ trên thị trường của các loại
bánh này, tình ... sản phẩm của công ty rất nhiều, nhưng trong năng lực của chúng em chỉ
phân tích một số sản phẩm chủ yếu ảnh hưởng đến tình hình tiêu thụ của công ty
trách nhiệm hữu hạn thực phẩm dinh dưỡng miền ... toán của công ty
TNHH thực phẩm dinh dưỡng miền Nam để làm số liệu phân tích.
2.2 Phương pháp phân tích:
* Phương pháp so sánh tương đối
Phương pháp so sánh tương đối là tỷ lệ phần trăm của chỉ...
- 37
- 495
- 0
Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm
Ngày tải lên :
18/04/2013, 12:09
... sẻ của cả nhà. Chính vì lý do trên chúng tôi đã thực hiện đề tài: "Tìm
hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá
trị dinh dưỡng của nước chấm".
Mục tiêu của ... bị hư hỏng do hoạt động của vi sinh vật.
Thành phần dinh dưỡng của nước mắm phụ thuộc vào nguyên liệu ban
đầu.
I.3.2. Các chất bay hơi
Rất phức tạp và quyết định hương vị của nước mắm.
Hàm lượng ... 10
I.2.3. Phương pháp gài, nén của miền Trung 10
I.2.4. Phương pháp sản xuất nước mắm ở Phú Quốc 10
I.2.5. Công nghệ sản xuất nước mắm ngắn ngày 12
I.3. Giá trị dinh dưỡng của nước mắm [1,2,3,4,7,8]...
- 40
- 1.3K
- 7
Bệnh do chế độ dinh dưỡng của gia cầm.pdf
Ngày tải lên :
15/09/2012, 15:06
... do chế độ dinh dưỡng ở gia cầm
Dấu hiệu đầu tiên của thiếu dinh dưỡng thường không
đặc hiệu, thường là chậm lớn, lông xấu, giảm sản lượng
trứng hoặc giảm tỷ lệ ấp. Nếu thiếu dinh dưỡng một ... kinh đưa đến bại liệt.
- Vitamin B2 (Riboflavin) : rối loạn sự sinh trưởng của gia cầm non, ngăn cản sự
phát triển của phôi trong trứng.
- Vitamin B5 (Pantothenic acid) : viêm da, rụng lông, ... Khẩu phần cho gia cầm cần
cung cấp đủ khoáng và vitamin.
Khi gia cầm có dấu hiệu bệnh về dinh dưỡng thì phải bổ sung vào khẩu phần
thức ăn, nước uống các loại khoáng và vitamin bị thiếu...
- 6
- 1.1K
- 5