dinh dưỡng trong thức ăn thủy sản

... DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN CHƯƠNG THỨC ĂN VÀ SẢN XUẤT THỨC ĂN TRONG NTTS NỘI DUNG KHÁI NIỆM THỨC ĂN TỰ NHIÊN THỨC ĂN NHÂN TẠO SẢN XUẤT THỨC ĂN KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN BẢO ... hóa, hấp thu để trì sống, phát triển tạo sản phẩm  Trong NTTS, phân thức ăn thành hai nhóm:  Thức ăn tự nhiên  Thức ăn nhân tạo Thức ăn tự nhiên  Thức ăn tự nhiên đóng vai trò quan trọng, định ... THỨC ĂN BẢO QUẢN THỨC ĂN Khái niệm  Thức ăn vật liệu ăn nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho thể  Chất dinh dưỡng nguyên tố hay tập hợp chất hóa học mà giữ sinh trưởng, sinh sản cách bình thường

Ngày tải lên: 23/05/2016, 07:24

... Năng lượng của thức ăn: do động vật thuỷ sản có khả năng sử dụng năng lượng biến dưỡng từ nguồn protein trong thức ăn nên nhu cầu protein của chúng có khả năng giảm khi mức năng ... lần – Hầu hết ăn thiên về động vật – Hàm lượng AA trong huyết tương cao  khả năng biến dưỡng cao các AA – Khả năng sử dụng E biến dưỡng từ nguồn protein trong thức ăn – Hầu hết ... nhu cầu protein • Tỷ lệ tối ưu giữa protein và năng lượng Protein trong thức ăn (mg hoặc g) P/E = -Năng lượng trong thức ăn (KJ hoặc Kcal) • Tỉ lệ P/E ở ĐVTS > 20, gà 14-18,

Ngày tải lên: 21/07/2014, 23:20

... .). Do ñó thức ăn phải ñược chế biến và cho ăn theo phương thức lấy thức ăn của cá. Quan h ệ giữa thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo trong nuôi trồng thu ỷ sản Trong nuôi tr ồng thuỷ sản, tuỳ ... cao năng suất sinh khối, hiệu quả sử dụng thức ăn, vừa giảm ô nhiếm môi trường, hạn chế dịch bệnh. Những kiến thức về dinh dưỡng và thức ăn rất cần thiết cho việc sử dụng và sản xuất thức ăn công ... ðẶC ðIỂM DINH DƯỠNG CÁ Dinh dưỡng là gì? Dinh d ưỡng là những hoạt ñộng sinh lý và hoá học chuyển những chất dinh d ưỡng từ thức ăn thành những chất dinh dưỡng của cơ thể. Có 4 quá trình dinh d

Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:05

... lượng thức ăn hàng ngày, và tiû lệ cellulose trong thức ăn: Cùng một loại thức ăn, khi gia tăng lượng thức ăn hàng ngày thủy sản có khuynh hướng giảm độ tiêu hóa do khi tăng lượng thức ăn tốc độ thức ... gọi thức ăn khô (dry feed), thức ăn viên (pellet) Thức ăn sống (live feed) đối lập với thức ăn khô là các cơ thể sinh vật sống có thể dùng làm thức ăn cho thủy sản II Lịch sử phát triển dinh ... 1CHƯƠNG MỘT Tổng Quan Về Dinh Dưỡng Và Thức Ăn Thủy Sản I Định nghĩa Dinh dưỡng là nuôi dưỡng, tập hợp những chức năng cơ thể để biến đổi và sử dụng thức ăn nhằm giúp sinh vật tăng trưởng và hoạt

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:55

... GIẢNG, NGÔ HỮU TOÀN, 2008. Giáo trình Dinh dưỡng và Thức ăn thủy sản. NXB Nông nghiệp, Hà Nội. 2- LẠI VĂN HÙNG, 2004. Dinh dưỡng và thức ăn trong nuôi trồng thủy sản. NXB Nông nghiệp - HCM 3- Committee ... KHẨU THUỶ SẢN HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI NĂM 2004 (TRIỆU USD) (FAO – 2005) * VN 2007 II. DINH DƯỠNG HỌC ĐVTS CHẤT DINH DƯỠNG T.ĂN CHẤT DINH DƯỠNG CƠ THỂ HOẠT ĐỘNG SINH LÝ&HOÁ HỌC DINH DƯỠNG HỌC ... gồm 2 phần: - Nguyên lý dinh dưỡng - Thức ăn. • Phần thực hành: phối hợp khẩu phần, trang thiết bị phân tích mẫu thức ăn và dây chuyền thí nghiệm về TLTH, video sx thức ăn • Kết quả đánh giá môn

Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54

... THỨC ĂN ĂN VÀO VÀ FCR 5. MỘT SỐ CÔNG THỨC THỨC ĂN CHO CÁC ĐỐI TƯỢNG NUÔI 1. KHÁI NIỆM 1.1. Tiêu chuẩn ăn: TCA là nhu cầu các chất dinh dưỡng nhằm thỏa mãn nhu cầu duy trì và khả năng sản ... xác  Thành phần hóa học của thức ăn giàu E  Thành phần hóa học của thức ăn giàu P  Bảng thành phần và giá trị dinh dưỡng thức ăn thủy sản Feed code Nguyên liệu DM B ... protein thức ăn Methionine + 50% Cystine: 1,7% protein thức ăn Carbohydrate tiêu hoá: 25% Xơ thô: 8 – 10% DE (kcal/kg): 2500 – 3400 1.2. Khẩu phần thức ăn: KPTĂ là khối lượng thức ăn cần cung

Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:21

... khả năng sinh tổng hợp vitamin B 12 nếu trong thức ăn được cung cấp Co. Tuy nhiên khả năng sinh tổng hợp này có thể bị hạn chế nếu có chất kháng sinh trong thức ăn. 2.3 Tập tính dinh dưỡng ... sung 200 mg vitamin C/kg thức ăn, giai đoạn tôm giống cần bổ sung 100 mg/kg thức ăn • Trong thời kỳ sinh sản cần lượng lớn A, E, C • C có tác dụng tăng khả năng chịu đựng của tôm cá ... DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN CHƯƠNG 5 DINH DƯỠNG VITAMIN NỘI DUNG 1. KHÁI NIỆM 2. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỬ DỤNG

Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:21

... DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN CHƯƠNG 6 DINH DƯỠNG KHOÁNG NỘI DUNG 1. KHÁI NIỆM 2. PHÂN LOẠI KHOÁNG 3. VAI TRÒ DINH DƯỠNG CỦA KHOÁNG 4. ĐẶC ĐIỂM CHUYỂN ... khoáng cho ĐVTS: – Môi trường nước – Thức ăn • Khoáng từ môi trường nước được ĐVTS hấp thu trực tiếp • Khoáng trong thức ăn được giải phóng trong quá trình tiêu hóa P, L, Carbohydrate ... phần làm tăng Ca lắng đọng ở thận, natri trong cơ cũng tăng làm cho thịt nát vì cơ thịt chứa nhiều nước Cá chép thiếu Mg làm giảm lượng ăn vào, nghèo sinh trưởng Mức Mg 52mg/kg làm tăng tỷ lệ

Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:21

... nay trong dinh dưỡng thủy sản trên thế giới và ở nước ta • Những nghiên cứu về lipid và acid béo hiện nay trong dinh dưỡng thủy sản trên thế giới và ở nước ta • Thức ăn ... DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶSẢN CHƯƠNG 4 DINH DƯỠNG CARBOHYDRATE NỘI DUNG 1. KHÁI NIỆM 2. PHÂN LOẠI 3. VAI TRÒ DINH DƯỠNG CỦA CARBOHYDRATE 4. TIÊU HÓA VÀ HẤP THU 5. NHU CẦU VÀ KHẢ NĂNG ... viên hay ép đùn -Tăng số lần cho ăn để tránh glucose tăng đột ngột sau bữa ăn -Xơ trong khẩu phần làm tăng sản xuất phân, giảm TLTH, tăng khối lượng ống tiêu hoá -> Tỷ lệ xơ trong khẩu phần

Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:21

... ĐIỂM THỨC ĂN TRONG NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN 74 9.1. PHÂN LOẠI THỨC ĂN 74 9.2. ĐẶC ĐIỂM DINH DƯỠNG CỦA CÁC LOẠI THỨC ĂN 74 9.2.1. Thức ăn giàu năng lượng 74 9.2.2. Thức ăn giàu protein 74 9.2.3. Thức ... 1.3. Lịch sử phát triển dinh dưỡng học động vật thủy sản 11 II. NHỮNG ĐẶC ĐIỂM DINH DƯỠNG ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 11 III. QUAN HỆ GIỮA THỨC ĂN VỚI CÁC HÌNH THỨC NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 12 CHƯƠNG I 14 ... chất dinh dưỡng và giá. Giảm lượng thức ăn tiêu thụ cần phải hiểu biết rõ về nhu cầu dinh dưỡng để cân đối dinh dưỡng khẩu phần. Thức ăn là vật chất chứa chất dinh dưỡng mà động vật có thể ăn,

Ngày tải lên: 25/10/2014, 23:10

... Giảng, 2007 Dinh dỡng và thức ăn thuỷ sản (chơng trình Cao học) NXB Nụng nghip, H Ni 2- Committee on... NHNG C IM DINH DNG C DINH DNG L Gè ? CHT DINH DNG TA CHT DINH DNG C ... DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN GS.TS VŨ DUY GIẢNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP 1 HÀ NỘI CHƯƠNG MỞ ĐẦU NHỮNG ĐẶC ĐIỂM DINH DƯỠNG CÁ 1/ MỘT SỐ SỐ LIỆU VỀ NGHỀ CÁ ... hiu qu Hiệu quả nhất: sức khoẻ thành tích sản xuất (performance) LCH S PHT TRIN DINH DNG HC... 32 Xin cám ơn Dinh dỡng và thức ăn thuỷ sản GS.TS vũ duy giảng CHƯƠNG 1: SINH Lý

Ngày tải lên: 30/01/2015, 11:20

... sung dinh dưỡng và thức ăn bổ sung phi dinh dưỡng: Thức ăn bổ sung dinh dưỡng bao gồm thức ăn bổ sung vitamin, vi khoáng, axit amin tổng hợp Thông thường, thức ăn bổ sung loại này ñược sản ... Nội – Giáo trình Dinh dưỡng và thức ăn Thuỷ sản ………………… 79 CHƯƠNG IX ðẶC ðIỂM THỨC ĂN TRONG NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN 9.1. PHÂN LOẠI THỨC ĂN Người ta xếp thức ăn cho ñộng vật thuỷ sản thành 5 nhóm ... phần dinh dưỡng và cách sử dụng: + Thức ăn thô xanh: bao gồm thức ăn xanh như rau cỏ xanh, thức ăn thô khô như cỏ khô, rơm, thân cây ngô … Tỷ lệ xơ trong thức ăn thường lớn hơn 18%. + Thức ăn

Ngày tải lên: 25/07/2015, 12:45

... Đốt cháy thức ăn trong bomb calorimeter, nhiệt sinh ra trong quá trình đốt cháy thức ăn là năng lượng của TĂ PP gián tiếp: xác định thông qua năng lượng của các thành phần dinh dưỡng có trong TĂ ... 363.1.10 Năng lượng cho sản xuất  NL cho sản xuất: NEp (Net Energy for Production)  NEp gồm: NL cho tăng trưởng NL cho sản phẩm Trang 37THẢO LUẬN Dòng chuyển hóa năng lượng thức ăn ăn vào trong ... Lipid có trong thức ăn còn làm tăng mùi vị và độ trơn láng của viên thức ăn Lượng lipid cao sẽ trở ngại trong chế biến và bảo quản thức ăn Khả năng sử dụng carbohydrate làm năng lượng khác nhau

Ngày tải lên: 23/05/2016, 07:00

... Hà Nội – Giáo trình Dinh dưỡng thức ăn Thuỷ sản ………………… MỞ ðẦU ðẶC ðIỂM DINH DƯỠNG ðỘNG VẬT THỦY SẢN I MỘT SỐ KHÁI NIỆM 1.1 Thức ăn Trong nuôi trồng thủy sản (NTTS), thức ăn ñóng vai trò quan ... ðẶC ðIỂM THỨC ĂN TRONG NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN 79 9.1 PHÂN LOẠI THỨC ĂN 79 9.2 ðẶC ðIỂM DINH DƯỠNG CỦA CÁC LOẠI THỨC ĂN 79 9.2.1 Thức ăn giàu lượng .79 9.2.2 Thức ăn giàu protein ... làm thức ăn cho ñộng vật thuỷ sản Thức ăn nhân tạo (man-made food) ñược gọi thức ăn công nghiệp (commercial food) hay thức ăn viên (pellet food) Trong thức ăn công nghiệp, ñược chia gồm thức ăn

Ngày tải lên: 20/08/2016, 04:26

... ðIỂM THỨC ĂN TRONG NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN 79 9.1.PHÂN LOẠI THỨC ĂN 79 9.2.ðẶC ðIỂM DINH DƯỠNG CỦA CÁC LOẠI THỨC ĂN 79 9.2.1 Thức ăn giàu năng lượng 79 9.2.2 Thức ăn giàu protein 79 9.2.3 Thức ăn ... Hà Nội Ờ Giáo trình Dinh dưỡng và thức ăn Thuỷ sản ẦẦẦ 9MỞ đẦU đẶC đIỂM DINH DƯỠNG đỘNG VẬT THỦY SẢN I MỘT SỐ KHÁI NIỆM 1.1 Thức ăn Trong nuôi trồng thủy sản (NTTS), thức ăn ựóng vai trò quan ... THỦY SẢN 9 I.MỘT SỐ KHÁI NIỆM 9 1.1 Thức ăn 9 1.2 Dinh dưỡng 9 1.3 Lịch sử phát triển dinh dưỡng học ñộng vật thủy sản 10 II NHỮNG ðẶC ðIỂM DINH DƯỠNG ðỘNG VẬT THỦY SẢN 10 III QUAN HỆ GIỮA THỨC

Ngày tải lên: 25/08/2016, 00:10

... CHƯƠNG 7 THỨC ĂN VÀ SẢN XUẤT THỨC ĂN TRONG NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN 48 1 Phân loại thức ăn 48 2 Thức ăn tự nhiên 50 3 Thức ăn nhân tạo 51 4 Sản xuất thức ăn 53 CHƯƠNG 8 QUẢN LÝ CHẾ ĐỘ CHO ĂN 60 ... protein có trong thức ăn so với tống số năng lượng của thức ăn Tỷ lệ E/P = Năng lượng của thức ăn (KJ/Kg) Hàm lượng protein thô của thức ăn (%) Trang 16Năng lượng của thức ăn có thể là: năng lượng ... vào mức năng lượng có trong thức ăn, vì vậy trong sản xuất thức ăn cho chăn nuôi nói chung và cho nuôi trồng thuỷ sản nói riêng để giảm giá thành thức ăn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng thức ăn, người

Ngày tải lên: 03/11/2017, 16:09

... ngữ thức ăn sống (Live feed) để nhóm thức ăn này, đối lập với thức ăn khô I.3 LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU DINH DƯỢNG VÀ THỨC ĂN THỦY SẢN Dinh dưỡng học thủy sản môn học bắt buộc sinh viên nuôi thủy sản ... biến dưỡng (giai đoạn biến dưỡng dinh dưỡng) Dinh dưỡng vừa khoa học vừa nghệ thuật, nhằm cung cấp thức ăn, thỏa mãn nhu cầu tức liên tục vật nuôi Thức ăn phải hấp dẫn để vật nuôi ăn nhiều thức ăn ... QUAN VỀ DINH DƯỢNG HỌC THỦY SẢN Dinh dưỡng học thủy sản bắt đầu phát triển gần so với lòch sử lâu đời môn dinh dưỡng học cho người gia súc Thật vậy, vào đầu kỷ 20, nghiên cứu dinh dưỡng thủy sản

Ngày tải lên: 23/11/2017, 15:40

... Dinh dưỡng & Thức ăn thuỷ sản 48 Bảng 5.1 và 5.2 dưới ñây giới thiệu giá trị GE và DE của một số chất dinh dưỡng trong thức ăn thuỷ sản. Bảng 5.1 : Giá trị GE và DE của một số chất dinh ... Nội - Giáo trình Dinh dưỡng & Thức ăn thuỷ sản 49 Bảng 5.3 : Giá trị DE của một số chất dinh dưỡng dùng ñể ước tính DE của thức ăn thuỷ sản (ADCP 1983) 2. NHU CẦU NĂNG LƯỢNG - Nhu ... nghiệp Hà Nội - Giáo trình Dinh dưỡng & Thức ăn thuỷ sản 1 LỜI NÓI ðẦU Cuốn Dinh dưỡng và Thức ăn thuỷ sản soạn cho sinh viên chuyên ngành Nuôi Trồng Thuỷ sản, chương trình Cao học....

Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:15

... của bột cá trong công thức thức ăn là: 26/46 x ½ x 100 = 28,3%  % của bột đậu nành trong công thức thức ăn là: 26/46 x ½ x 100 = 28,3%  % của cám trong công thức thức ăn là: 20/46 x 2/5 ... của bột bắp trong công thức thức ăn là: 20/46 x 3/5 x 100 = 26,1% Tính toán công thức thức ăn sử dụng hình vuông Pearson  Nguồn nguyên liệu cung cấp năng lượng  Thức ăn có năng lượng cao ... tập Đáp án 13 1. Trần Thị Thanh Hiền, 2004. Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản. Đại học Cần Thơ. 2. Lê Thanh Hùng, 2000. Bài Giảng Dinh Dưỡng Và Thức Ăn thuỷ sản. Đại học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 03:21

... năng lượng 18KJ/g Giải thích ? - Thực tế sản xuất thức ăn chế biến có khuynh hướng tăng năng lượng trong thức ăn -Năng lượng cao bao nhiêu là vừa phải: - Năng lượng thấp: Lãng phí protein thức ... (2) u proteins (2) -Năng lượng có tác dụng chia sẽ nhu cầu protein trên thủy sản: nhu cầu protein sẽ giảm khi tăng năng lượng thức ăn - Cá hồi có nhu cầu protein: 40% năng lượng 16 KJ/g - Nhu ... co u co ù ù trong th trong th ứ ứ c ăn nha c ăn nha è è m tho m tho û û a mãn yêu ca a mãn yêu ca à à u ca u ca ù ù c amino acids c amino acids đ đ e e å å đ đ a a ï ï t tăng tr t tăng tr ư ư ơ ơ û û ng...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 18:20