công nghệ sản xuất chè hòa tan
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm enzyme tái tổ hợp streptokinase và yếu tố hoạt hóa plasminogen mô (+PA) sử dụng trong điều trị
Ngày tải lên :
16/04/2014, 12:38
... nay, việc ứng dụng công nghệ sinh học trong nghiên
cứu sản xuất dược phẩm còn nhiều hạn chế, nguồn nguyên liệu vẫn chủ yếu d
ựa vào
việc nhập khẩu. Do đó, việc áp dụng công nghệ sinh học, sinh ... Vaccine và sản phẩm y tế;
Viện kiểm nghiệm thuốc Trung ương; Trung tâm phòng chống độc – Học viện
Quân y; Phòng thí nghiệm trọng điểm Công nghệ gene và Phòng Hóa sinh
protein – Viện Công nghệ sinh ...
triển công nghệ hằng năm của Sở Khoa học, mã số 240: “Nghiên cứu ứng dụng điều trị
bệnh nhồi máu cơ tim cấp bằng streptokinase tại bệnh viện Việt Tiệp Hải Phòng” (Sở
khoa h
ọc và Công nghệ Hải...
- 149
- 1.4K
- 6
Công nghệ sản xuất rượu hoa quả
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:24
... sơ đồ qui trình công nghệ sản xuất rượu Cognac
1. Nhóm nho trắng được sử dụng phổ biến . Người ta có thể dùng nho chín để sản xuất rượu
vang thô, tận thu nước thứ hai để sản xuất vang nguyên ... Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm - NXB ĐH Quốc Gia
TP.HCM - Năm 2005
2.
Nguyễn Thành Đạt - Sinh Học Vi Sinh Vật - NXB Giáo dục
3.
Bộ Công Nghiệp - Giáo Trình Công Nghệ ...
SO
2
CHƯNG CẤT PHÂN ĐOẠN
Sản phẩm đỉnh
Sản phẩm đỉnh
Sản phẩm đáy
Sản phẩm đáy
Chưng cất phân đoạn
Sản phẩm trung gian
(cồn cognac II - 55-60%v)
Ủ trong thùng gỗ sồi
> 3-4 năm
Sản phẩm trung gian
(cồn...
- 34
- 1.6K
- 17
Công nghệ sản xuất rượu hoa quả 2
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:24
... phương pháp đặc biệt để sản xuất rượu Whisky
- Để sản xuất loại Malt-Whisky, lúa mạch được chế biến thành
mạch nha. Sau 5 đến 8 ngày mạch nha xanh được hong khô.
- Để sản xuất Malt-Whisky của ...
bị nhiễm vi khuẩn và nấm men dại .
II. Những tiêu chuẩn được quy định trong sản
xuất rượu Whisky :
•
Được sản xuất bằng cách chưng cất từ nước
mạch nha của ngũ cốc.
•
Được chưng cất đến ...
ester.
-
Sản xuất
glyxeron.
-
Thích nghi với
nhiệt độ ( quá
cao hoặc thấp).
-
Ít đòi hỏi các yếu
tố dinh dưỡng .
ĐẶC ĐIỂM LƯU Ý
KHÁC
ĐẶC ĐIỂM KHÔNG
TỐT
ĐẶC ĐIỂM TỐT
V . CÁC GIAI ĐOẠN SẢN XUẤT...
- 23
- 679
- 10
Công nghệ sản xuất rượu hoa quả 3
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:24
... theo sẽ khác nhau tuỳ quy mô sản xuất Trang 23
3.1 Trong sản xuất nhỏ Trang 23
3.2 Trong sản xuất ở quy mô công nghiệp Trang 23
4.Những điểm cần chú ý khi sản xuất nước trái cây lên men Trang ... VANG
32
www.08sh1n.uni.cc Công nghệ sản xuất Rượu trái cây
admin081h@gmail.com
Phaàn 1 :
TOÅNG QUAN
4
www.08sh1n.uni.cc Cơng nghệ sản xuất Rượu trái cây
admin081h@gmail.com
- Làm giảm hàm lượng rượu trong sản phẩm ...
15
www.08sh1n.uni.cc Cơng nghệ sản xuất Rượu trái cây
admin081h@gmail.com
2.2 Thuyết minh quy trình công nghệ:
2.2.1 Phân loại:
Sơri sau khi thu hoạch được đưa về nơi sản xuất, nên thường bị dập...
- 37
- 539
- 3
Công nghệ sản xuất rượu hoa quả 4
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:24
... hưởng Trang 12
PHẦN 2 : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT Trang 14
1.Các bước thực hiện lên men rượu Trang 15
2.Phương pháp nghiên cứu Trang 16
2.1 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất nước trái cây lên men ... trình công Trang 17
* Một vài kiểu bồn lên men Trang 21
3. Bước xử lí tiếp theo sẽ khác nhau tuỳ quy mô sản xuất Trang 23
3.1 Trong sản xuất nhỏ Trang 23
3.2 Trong sản xuất ở quy mô công nghiệp ...
www.08sh1n.uni.cc Công nghệ sản xuất Rượu trái cây
admin081h@gmail.com
- 4 -
Phaàn 1 :
TOÅNG QUAN
www.08sh1n.uni.cc Công nghệ sản xuất Rượu trái...
- 37
- 412
- 3
Công nghệ sản xuất rượu hoa quả 5
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:24
... nhau tuỳ
quy mô sản xuất
3.1. Trong sản xuất nhỏ: Quả được giã dập bằng cối sành,
cối đá, hay cối gỗ. Tuyệt đối không dùng dụng cụ bằng sắt,
đồng (vì nước quả chua sẽ hòa tan các ion này ... ảnh hưởng xấu cho quá trình sản xuất. Chúng phát
triển nhiều trên thiết bị, hoa quả làm nhiễm bẩn bầu không khí,
phân xưởng sản xuất
4. Những điểm cần chú ý khi sản xuất nước
trái cây lên men: ...
saccharomyces hoạt động tốt .
4.5. Một số bệnh thường gặp khi sản
xuất rượu
4.5.1. Bệnh vang dính :
•
Rượu vang là loại rượu đươc sản xuất từ nho, xuất
phát từ các nước châu u. Ngày nay, từ rượu vang...
- 36
- 764
- 4
Công nghệ sản xuất chè
Ngày tải lên :
14/11/2012, 14:05
... giµ Đ
+ é non giµ Đ
lá chè
lá chè
.
.
Trong công nghệ sản
Trong công nghệ sản
xuất chè đen, công nghệ
xuất chè đen, công nghệ
sản xuất chè CTC và OTD
sản xuất chè CTC và OTD
có bản ...
I. Cơ sở khoa học sản xuất chè đen
I. Cơ sở khoa học sản xuất chè đen
II. Nguyên liệu
II. Nguyên liệu
III. Công nghệ sản xuất chè đen OTD và CTC
III. Công nghệ sản xuất chè đen OTD và CTC
... triển ngành chè
Phần 1 : Lịch sử phát triển ngành chè
Phần 2 : Quy trình trồng chè
Phần 2 : Quy trình trồng chè
Phần 3 : Công nghệ chế biến chè đen
Phần 3 : Công nghệ chế biến chè đen
...
- 114
- 920
- 6
NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH KHỬ CAFFEINE TRÊN LÁ CHÈ TƯƠI NGUYÊN LIỆU TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ XANH
Ngày tải lên :
22/04/2013, 17:19
... khối lượng chất khô của lá chè tươi
[3]. Trong công nghệ sản xuất chè xanh, proteine có vai trò quan trọng trong việc điều hòa
vị của chè [3]. Bên cạnh đó, những búp chè chứa nhiều proteine sẽ ... các loại đường khử trong lá chè thấp nhưng nó có vai trò cực kì
quan trọng trong việc tạo hương vị cho sản phẩm chè xanh. Ở quá trình sao trong công nghệ
sản xuất chè xanh, dưới tác dụng của ... CỨU QUÁ TRÌNH KHỬ
CAFFEINE TRÊN LÁ CHÈ TƯƠI
NGUYÊN LIỆU TRONG CÔNG NGHỆ
SẢN XUẤT CHÈ XANH
SVTH : NHÂM MINH
MSSV : 60301674
CBHD : ThS. LẠI QUỐC ĐẠT
BỘ MÔN : CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
TP Hồ Chí Minh, 01/2008
-...
- 32
- 974
- 5
Nghiên cứu hoàn thiện phát triển công nghệ sản xuất chế phẩm Rhizobium docx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 10:20
... phát triển công nghệ sản xuất chế phẩm
Rhizobium" (Định dạng PDF, kích cỡ 983K)
Ảnh liên quan( 6 )
Phân lập các
Nghiên cứu hoàn thi
ện phát triển công nghệ sản xuất chế phẩm ... tượng sẽ làm tăng chất lượng, hiệu quả sản xuất cây con vườn
ươm, tăng khả năng thành công và năng suất rừng trồng của các chương
trình trồng rừng sản xuất & phục hồi cải tạo môi trường ...
tâm của toàn nhân loại. Xu thế hướng đi mới trong phát triển công nghệ
và ứng dụng các chế phẩm phân bón sinh học cho thực tiễn sản xuất là
sử dụng các loại chế phẩm hỗn loài, nhiều chủng nhằm...
- 3
- 635
- 2
công nghệ sản xuất chè túi lọc doc
Ngày tải lên :
02/04/2014, 14:20
... tế sản xuất quá trình ướp chè hương hoa nhài được tiến hành:
Chuẩn bị chè:
Chè dùng để ướp hoa nhài thường dùng loại chè xanh OP gồm tôm và lá thứ
nhất, có lẫn một ít cẩn chè non, lượng chè ... tương tự chúng. Ơ trong chè, pectin thường ở dạng hòa tan trong
nước, tan trong acid oxalic, tan trong amonoxalat. Pectin tham gia vào việc tạo thành
hương vị chè, là cho chè có mùi táo chín trong ...
www.daihoc.com.vn
Công nghệ sản xuất
chè túi lọc
20
trước đến 7-8 giờ sang hôm sau). Trong thời gian ướp hoa, nhiệt độ khối chè lên đến 45-
48
oC
. Nếu tính từ khi chè tiếp xúc với...
- 27
- 856
- 12
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẾ PHẨM PROTEIN CONCENTRATE HOẶC ISOLATE TỪ PHẾ LIỆU TÔM CÁ.
Ngày tải lên :
04/04/2014, 00:49
... thời gian bảo quản.
04/04/14
Công nghệ sản xuất chế phẩm protein concentrate hoặc
isolate từ phế liệu tôm cá
16
1
Ch đ :ủ ề
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẾ PHẨM
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẾ PHẨM
PROTEIN CONCENTRATE ... sản
04/04/14
Công nghệ sản xuất chế phẩm protein concentrate hoặc
isolate từ phế liệu tôm cá
17
04/04/14
Công nghệ sản xuất chế phẩm protein concentrate hoặc
isolate từ phế liệu tôm cá
20
Hình. Hai sản ... 04/04/14
Công nghệ sản xuất chế phẩm protein concentrate hoặc
isolate từ phế liệu tôm cá
8
04/04/14
Công nghệ sản xuất chế phẩm protein concentrate hoặc
isolate...
- 22
- 1.9K
- 8