... CHƯƠNG1ĐẶTVẤNĐỀGiớithiệu Nuôi trồngthủysảnlàmộtngành công nghiệpquantrọngđểhỗtrợchonhucầuproteincủaconngườivàsẽđóngmộtvaitròquantrọnghơnkhidânsốtoàncầutiếptụctăng(Jackson,2007).Đểcho nuôi trồngthủysảnngàycàngpháttriển,ngành công nghiệpsẽcầnphảipháttriển côngnghệ màsẽtăngtínhbềnvữngkinhtếvàmôitrường.Nếungành công nghiệpthành công cóđượcnguồnnguyênliệurẻhơnnguyênliệuthaythếchobộtcáhọcóthểlàmgiảmchiphíthứcăn trong khilàmgiảmtácđộngcủathủysảntựnhiên.Chiphíthứcăncóthểchiếm50%chiphíhoạtđộng(Wykvàctv,1999.) Trong khiđó,thủysảntựnhiênlànhữngxuhướngbịkhaithácquámứcnênnósẽkhôngbềnvững(Taconetal,2006;.Nayloretal,2009). Trong môitrườngao nuôi luôncósựhiệndiệncủacácvikhuẩndịdưỡng.Chúngcókhảnăngđồnghóacácchấtthảihữucơvàchuyểnthànhsinhkhốicủavikhuẩn(thườngrấtgiàuprotein) trong thờigiancựcngắnmàkhôngcầnánhsángnhưcácloạitảo(PhạmVănHải,2012). Côngnghệ biofloc(BFT)dựavàosựpháttriểncủaquầnthểvikhuẩndịdưỡngpháttriển trong ao nuôi đểkiểmsoátchấtlượngnước,tạođiềukiệnthuậnlợiđểcácvikhuẩndịdưỡngpháttriểnmạnhbằngcách:bổsungnguồn(C)vàomôitrườngaođểcânđốivớihàmlượngNcósẵn,duytrìmứcđộkhuấyđảonước trong aovàhàmlượngoxyhòatanthíchhợp(PhạmVănHải,2012).Cácnghiêncứumớinhấtcònchothấyvikhuẩncókhảnăngtạopolyβhydroxybutyratelàchấtsiêukhángcácvikhuẩngâybệnh.Nhưvậycóthểthấy công nghệ bioflocđemlại3tácdụng:(i)xửlýchấtthải,(ii)tạonguồnthứcănvà(iii)hỗtrợ công tácphòngbệnh.Vìvậy,việcnghiêncứu“Ứngdụng côngnghệ Biofloc trong nuôitôm thẻchântrắng(Litopenaeusvannamei)”đượcthựchiện.1.2MụctiêuđềtàiỨngdụng côngnghệ Bioflocvàoquátrình nuôitôm thẻchântrắngnhằmcảithiệnmôitrường nuôi cũngnhưnângcaochấtlượng tôm nuôi, hạnchếthaynước,từđógópphầnlàmchonghề nuôitôm thẻchântrắngởViệtNamnóichungvàĐBSCLnóiriêngngàycàngpháttriển.A ... lượng tômtrong thí nghiệm 2 45 Hình 4.32. Biến động chiềudài tômtrong thínghiệm2 46vii XÁCNHẬNĐềtài:Ứngdụng côngnghệ Biofloc trongnuôitôm thẻchântrắng.Sinhviênthựchiện:NguyễnVănKiềuLớp: Nuôi trồngthủysảnK4LuậnvănđãđượchoànthànhtheoyêucầucủacánbộhướngdẫnvàHộiđồngbảovệluậnvănđạihọccủaKhoaSinhHọcỨngDụng–ĐạiHọcTâyĐô.Cầnthơ,ngày ... CHƯƠNG1ĐẶTVẤNĐỀGiớithiệu Nuôi trồngthủysảnlàmộtngành công nghiệpquantrọngđểhỗtrợchonhucầuproteincủaconngườivàsẽđóngmộtvaitròquantrọnghơnkhidânsốtoàncầutiếptụctăng(Jackson,2007).Đểcho nuôi trồngthủysảnngàycàngpháttriển,ngành công nghiệpsẽcầnphảipháttriển côngnghệ màsẽtăngtínhbềnvữngkinhtếvàmôitrường.Nếungành công nghiệpthành công cóđượcnguồnnguyênliệurẻhơnnguyênliệuthaythếchobộtcáhọcóthểlàmgiảmchiphíthứcăn trong khilàmgiảmtácđộngcủathủysảntựnhiên.Chiphíthứcăncóthểchiếm50%chiphíhoạtđộng(Wykvàctv,1999.) Trong khiđó,thủysảntựnhiênlànhữngxuhướngbịkhaithácquámứcnênnósẽkhôngbềnvững(Taconetal,2006;.Nayloretal,2009). Trong môitrườngao nuôi luôncósựhiệndiệncủacácvikhuẩndịdưỡng.Chúngcókhảnăngđồnghóacácchấtthảihữucơvàchuyểnthànhsinhkhốicủavikhuẩn(thườngrấtgiàuprotein) trong thờigiancựcngắnmàkhôngcầnánhsángnhưcácloạitảo(PhạmVănHải,2012). Côngnghệ biofloc(BFT)dựavàosựpháttriểncủaquầnthểvikhuẩndịdưỡngpháttriển trong ao nuôi đểkiểmsoátchấtlượngnước,tạođiềukiệnthuậnlợiđểcácvikhuẩndịdưỡngpháttriểnmạnhbằngcách:bổsungnguồn(C)vàomôitrườngaođểcânđốivớihàmlượngNcósẵn,duytrìmứcđộkhuấyđảonước trong aovàhàmlượngoxyhòatanthíchhợp(PhạmVănHải,2012).Cácnghiêncứumớinhấtcònchothấyvikhuẩncókhảnăngtạopolyβhydroxybutyratelàchấtsiêukhángcácvikhuẩngâybệnh.Nhưvậycóthểthấy công nghệ bioflocđemlại3tácdụng:(i)xửlýchấtthải,(ii)tạonguồnthứcănvà(iii)hỗtrợ công tácphòngbệnh.Vìvậy,việcnghiêncứu“Ứngdụng côngnghệ Biofloc trong nuôitôm thẻchântrắng(Litopenaeusvannamei)”đượcthựchiện.1.2MụctiêuđềtàiỨngdụng côngnghệ Bioflocvàoquátrình nuôitôm thẻchântrắngnhằmcảithiệnmôitrường nuôi cũngnhưnângcaochấtlượng tôm nuôi, hạnchếthaynước,từđógópphầnlàmchonghề nuôitôm thẻchântrắngởViệtNamnóichungvàĐBSCLnóiriêngngàycàngpháttriển.A...
... sinh trưởng của tôm nuôi. (3) Luân canh, xen vụ: Có thể nuôi cá chẽm,…., nhằm thay đổi ký chủ. (4) Ứng dụng côngnghệ Biofloc. (5) Ứng dụng côngnghệnuôitôm siêu thâm canh trong hệ thống nước ... này được thể hiện trong các hình sau. 4 Nuôi tôm siêu thâm canh là hướng mà nghềnuôitôm nước ta cần vươn tới. Với hiện trạng nghềnuôitôm hiệ nay, ứng dụng côngnghệ biofloc có thể ... Việt Nam, nhiều công ty, người nuôitôm đang thử áp dụng côngnghệ này. Các cơ quan chức năng phụ trách về nuôi thủy sản của nhiều tỉnh rất chú trọng đến việc áp dụng côngnghệ biofloc. 2.2....
... ñiều hòa nhiệt ñộ vùng rễ, lá. 2.5. Côngnghệ quang tự dưỡng Công nghệ quang tự dưỡng (photo autotrophic technology) trongnuôi cấy mô thực vật, ñặc biệt trong vi nhân giống, gần ñây ñược nghiên ... giống ở qui mô công nghiệp. Việc nghiên cứu tự ñộng hóa ñược tiến hành với từng công ñoạn của côngnghệ vi nhân giống và mức ñộ thành công phụ thuộc vào tính phức tạp của từng công ñoạn: - ... sản xuất theo công nghệ quang tự dưỡng lớn nhanh hơn cây nuôi cấy trên môi trường có ñường và có tỷ lệ sống cao hơn khi chuyển sang giai ñoạn bầu ñất. Ý nghĩa thực tiễn của côngnghệ quang tự...
... quả thiết thực, côngnghệ bio-floc đã được ứng dụng trong quy trình nuôi các đối tượng nước lợ mặn như tôm thẻ chân trắng, cá rô phi (Avnimelech, 2005, 2006; Crab et al., 2009), tôm sú (Wasielesky ... trợ (bên ngoài) cho hệ thống nuôi, côngnghệ này có thể áp dụng cho các quy trình nuôi thâm canh hoặc quảng canh, giúp tăng năng suất lên 5 – 10%, tăng trọng của tômnuôi cao hơn hệ thống thông ... 2007). Tuy vậy việc ứng dụng côngnghệ bio-floc đòi hỏi hệ thống nuôi phải trang bị sục khí với công suất 28 HP/ha, hệ thống ao nuôi cần trải bạt (HDPE), người nuôi cần được tập huấn đầy đủ...
... côngnghệnanotrong hoàn tất vải. - Nghiên cứu côngnghệnanotrong hoàn tất vải tơ tằm chống bụi. - Nghiên cứu côngnghệnanotrong hoàn tất vải tơ tằm chống thấm nước. - Ứng dụng côngnghệ ... dễ chăm sóc, một trong những bước hàng đầu của phương pháp xử lý mang lại sự chống nhàu và phòng co. Côngnghệ Nano- Care chịu được sau hơn 50 lần giặt. 2.2 Nano- Pel: Côngnghệ hoàn tất chống ... Việc áp dụng côngnghệ Nano- Pel trong sản xuất thương mại hóa ở Mỹ dần dần được mở rộng tới lĩnh vực đồ nội thất, đồ bọc (đệm giường), quần áo ở nhà (tạp dề…). Nano- Pel và Nano- Care tạo tính...
... năm gần đây, nuôitôm sú xuất khẩu ngày càng phát triển mạnh, nghềnuôitôm đang có bước chuyển biến nhanh từ hình thức nuôi quảng canh sang nuôitôm thâm canh. Diện tích nuôi tôm phát triển ... Dịch bệnh ở tômnuôi được ghi nhận ở nước ta từ năm 1993. Từ năm 1994 – 1998 nhiều vùng nuôitômtrong cả nước bị dịch bệnh, gây thiệt hại đáng kể cho nghềnuôitôm ở nước ta. Trong những năm ... tồn dư và xác tôm lột trong quá trình nuôitôm rất lớn). Nước ao nuôi bị ô nhiễm, làm cho vi khuẩn và virus gây bệnh tôm phát triển mạnh, gây suy giảm sức đề kháng của con tôm, tôm dễ bị nhiễm...
... ngun ging th nuôi trng nm Sò vua thì thi gian h sng kín bch nguyên liu là 35 ngày, thi gian thu qu th là 54 ngày, hiu sut sinh ht 58,4%. Trong khi s dng ... tui rút ngc thi gian nuôi si xung còn 25 ngày so vi th rn là 31 ngày; s dng ngun ging nm Vân chi dch th 72h - 84h tut hiu qu sinh hc 25,1%, trong khi s dng ngun ging ... NÔNG NGHIP VIT NAM NGHIÊN CM SINH HC VÀ CÔNG NGH NHÂN GING, NUÔI TRNG NM SÒ VUA (PLEUROTUS ERYNGII) VÀ NM VÂN CHI (TRAMETES VERSICOLOR) VIT...
... 4.2 Đặc Trưng Về Kỹ Thuật NuôiTôm Sú Trong nuôitômcông nghiệp, cấu trúc một trại nuôitôm được xem là lý tưởng khi có đầy đủ các hạn mục công trình sau: ao nuôi có dạng hình chữ nhật ... tôm Số năm nuôitôm thể hiện kinh nghiệm của người nuôi. Kinh nghiệm nuôi là một trong những yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành côngtrongnuôi tôm, sự thành bại qua vụ nuôi người dân ... triển của tôm con. Công tác này bao gồm các công việc: sát trùng nước, diệt tạp và gây màu nước. Kết quả điều tra công tác chuẩn bị nước trước khi nuôitôm của 80 hộ nuôi tôm công nghiệp...
... mật độ tômtrong các đầm nuôi 50 Hình 19: Bản đồ thời điểm thả giống tôm năm 2002 51 Hình 20: Bản đồ thời điểm thả giống tôm năm 2003 52 Hình 21: Bản đô sử dụng thức ăn trongnuôitôm 53 ... - Làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, tiếp cận với côngnghệ mới phục vụ cho ngành thủy sản đó là côngnghệ GIS. - Tiếp cận, rà soát hiện trạng hệ thống nuôitrồngnuôitrồng thuỷ ... dụng côngnghệ GIS trong hỗ trợ quy hoạch hệ thống nuôitrồng thuỷ sản xã Xuân Lâm - huyện Tĩnh Gia - tỉnh Thanh Hoá” được ra đời. Đề tài nằm trong khuôn khổ dự án VIE/97/030 Viện Nghiên cứu Nuôi...
... mật độ tômtrong các đầm nuôi 50 Hình 19: Bản đồ thời điểm thả giống tôm năm 2002 51 Hình 20: Bản đồ thời điểm thả giống tôm năm 2003 52 Hình 21: Bản đô sử dụng thức ăn trongnuôitôm 53 ... tích nuôitrồng thủy sản nước lợ thì đến năm 2001 diện tích nuôitrồng thủy sản đã tăng lên đến 478.000 ha. Trong quy hoạch phát triển ngành, diện tích nuôitrồng thủy sản ven biển (nuôi tôm) ... thả (hình 16, 17), hầu hết các đầm nuôitrong xã sử dụng hình thức nuôi QCCT do đó mật độ thả tôm giống không lớn. Qua phân tích bản đồ phân bố mật độ tômtrong 2 năm 2002, 2003 cho thấy, mật...
... mật độ tômtrong các đầm nuôi 50 Hình 19: Bản đồ thời điểm thả giống tôm năm 2002 51 Hình 20: Bản đồ thời điểm thả giống tôm năm 2003 52 Hình 21: Bản đô sử dụng thức ăn trongnuôitôm 53 ... - Làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, tiếp cận với côngnghệ mới phục vụ cho ngành thủy sản đó là côngnghệ GIS. - Tiếp cận, rà soát hiện trạng hệ thống nuôitrồngnuôitrồng thuỷ ... tích nuôitrồng thủy sản nước lợ thì đến năm 2001 diện tích nuôitrồng thủy sản đã tăng lên đến 478.000 ha. Trong quy hoạch phát triển ngành, diện tích nuôitrồng thủy sản ven biển (nuôi tôm) ...
... và côngnghệ nghiên cứu phát triển côngnghệnano [10].Hàng ngày, theo dõi trên Internet sẽ thấy có hàng chục phát minh mới của công nghệ thông tin và côngnghệ truyền thông dựa trên côngnghệ ... thớc nano nh dây nano, ống nano. + Vật liệu nano hai chiều: là vật liệu trong đó chỉ có hai chiều có kích thớc nanomet. Ví dụ nh màng nano + Vật liệu nano 3 chiều (hay còn gọi là vật liệu nano ... những ứng dụng quan trong của công nghệ nano đà gây chấn động trong giới khoa học và kinh doanh. Quá trình toàn cầu hoá, cạnh tranh và hợp tác giữa các nớc về côngnghệnano đang rất sôi động....