cách nấu món cà tím bung
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát chảo: trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp ... một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán.
Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ... ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…
2
...
- 2
- 1.7K
- 0
Tài liệu Thịt bò bằm nấu với cà tím doc
Ngày tải lên :
14/02/2014, 03:20
... của bò băm và cà tím kèm
với mùi thơm ngát của xốt rau quế.
Nguyên liệu:
300g phi lê bò mềm
2 quả cà tím
1 củ cà rốt
1 thìa cà phê ớt xanh băm
1 thìa súp hành tím băm, 1/2 chén ...
sạch, đem xào.
Thịt bò bằm nấu với cà
tím
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
35 phút
Món này không chỉ ngon khi dùng với
cơm mà cả với sợi mì luộc. Món mang
2
Cho đường, nước ... tai vị và quế vào nồi,
nấu sôi khoảng 10 phút với lửa nhỏ
Làm nóng dầu ô-liu trong chảo, xào thơm
hành tím băm, cho thịt bò vào xào chín tái,
trút cà tím, ớt xanh và cà rốt vào, xào thêm
trong...
- 6
- 390
- 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm
khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều.
☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất
và món ăn sẽ có vị ngọt...
- 6
- 778
- 0
Cà tím bung ppt
Ngày tải lên :
22/03/2014, 12:20
... thêm vào nồi
cà bung (tránh dùng bột năng) sẽ làm món
ăn thơm hơn, nước sánh và béo.
Lá lôt, tía tô, hành thơm thái lát thêm vào
nồi khi đã tắt bếp. Đảo đều ăn nóng.
Cà tím bung
Mức độ: ... bung
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Đây là 1 món ăn rất ngon, lạ miệng và
cũng dễ chế biến. Món Cà tím bung này
2
Cho dầu vào chảo nóng, rán đậu non vàng
đều (không rán ... Món này nên đun nhỏ lửa khoảng 15 phút
cho cà chín nềm. Khi cà đã gần chín mềm,
thêm 2 trái ớt đã bỏ hạt vào.
4
Chuẩn bị sẵn...
- 4
- 145
- 0
Cách nấu món ốc luộc pdf
Ngày tải lên :
04/07/2014, 14:20
... vào
***
Mình chỉ bạn thêm cách này nha:
Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng
nước sôi để nguội : 1 muỗng
nước cốt chanh: 1 muỗng
đường : 3 muỗng
gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
Cách làm:
Nước mắm ngon+ ... cay rát luỡi mới thực là ngon
- Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước
chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá
chanh,...
- 2
- 818
- 0
Cà tím nấu bung docx
Ngày tải lên :
22/03/2014, 12:20
... cho săn lại.
Trút cà chua vào xào đến khi cà chua
mềm.
2
Thêm cà tím vào đảo khoảng 3-4 phút cho
cà hơi mềm thì tiếp tục với đậu rồi cho
chút nước vào nồi cà; lúc này bạn mới
nêm ...
Cho nước vào xâm xấp mặt cà hoặc nhiều
hơn sao cho vừa ăn rồi đậy vung rồi đun
khoảng 15 phút nữa để đậu và cà chín
mềm.
3
Nguyên liệu:
Cà tím, bỏ cuống, thái miếng vừa ăn 3 ...
Nguyên liệu:
Cà tím, bỏ cuống, thái miếng vừa ăn 3
quả
đậu phụ, cắt miếng vừa ăn 2 bìa
cà chua thái múi cau 3 quả
thịt ba chỉ, thái miếng nhỏ, mỏng vừa
200g
rau tía tô, rửa sạch,...
- 6
- 234
- 0
Cà tím - Món ăn vị thuốc
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
... Cà tím - Món ăn vị thuốc
Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường,
nó còn là một loại rau có chứa nhiều dinh dưỡng và có
tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu.
Cà tím và ... cholesterol trong
máu.
Những tác dụng chữa bệnh khác của cà tím
Cà tím là loại quả rất giàu dinh dưỡng, trong thành phần của cà tím
có 92% nước, 5,5% glucid, 1,3% protid, 0,2% lipid. Các ... Nigeria
thường dùng cà tím để chữa đau bụng do tiêu hóa.
Trong cà tím còn chứa nightshade soda, một chất có tác dụng chống
ung thư theo các chuyên gia Nhật Bản thì trong nước ép cà tím có nhiều
hoạt...
- 2
- 363
- 0
Tài liệu Kỹ trồng cây cà tím (cà nâu) docx
Ngày tải lên :
12/12/2013, 02:15
... nhiều vụ cà tím trên cùng một chân đất và không được
trồng cà tím trên đất đã trồng các loại cây họ cà: Ớt, cà chua, thuốc lá… nên luân
canh với các loại cây trồng họ khác.
Khoảng cách trồng: ... Kỹ trồng cây cà tím (cà nâu)
Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn
Giống:
Nên trồng cà tím địa phương năng suất cao và chống bệnh khá. Có thể
trồng giống Thán Lan (màu tím đậm), tuy bị nhiễm ... khác.
Khoảng cách trồng:
Trên liếp ươm nên gieo hàng với khoảng cách 4cm x 4cm.
Trên liếp trồng 1 hàng, hàng cách hàng 1m, cây cách cây 60cm. Mùa mưa
có thể trồng thưa hơn.
Có thể trồng xen...
- 4
- 644
- 3
Tài liệu Cách ghép cà chua trên cà tím doc
Ngày tải lên :
22/12/2013, 03:15
... giống cà chua F1 có năng suất cao đang lưu hành
trên thị trường.
Thời vụ ghép:
- Vụ hè thu: Gieo hạt cà tím từ 5/6 đến 20/6, gieo hạt cà chua từ 16/6 đến
30/6 (gieo hạt cà chua sau cà tím 10 ... vậy ghép cà chua lên
gốc cà tím là giải pháp được lựa chọn để hạn chế tối thiểu các trở ngại giúp cho
nông dân trồng cà chua trái vụ thu nhập cao.
Trồng cà chua ghép có chi phí cao hơn cà chua ... chuyển
giao công nghệ ghép cà chua cho Cty Giống cây trồng Hà Nội, cung cấp cho các
huyện ngoại thành hàng vạn cây cà chua ghép.
Chọn gốc ghép cà tím: Giống cà tím EG 203 được chọn làm gốc...
- 3
- 505
- 1
Cách chế biến nhiều món cá
Ngày tải lên :
08/03/2014, 20:33
... nhé. Cách chế biến món này
cũng khá đơn giản, chỉ cần 5 bước đơn giản bạn đã có ngay món cá kho ngon đúng điệu.
• In bài này
• Xem toàn màn hình
• Nhận xét(0)
• Chia sẻ bài viết
• Di động
• • Món ... thêm một chút xà lách để tạo màu xanh nếu bạn muốn bày món này trên bàn tiệc!
Cách làm cá kho dứa ngon
Thứ Sáu, 21/09/2012, 11:00 AM (GMT+7)
Món cá basa kho dứa thơm mềm, thêm vị cay cay của ớt ... fasfood, món ăn ngon tất cả có trong Ẩm thực 24H
Nguyên liệu:
1 con cá basa
2 khoanh dứa
2 quả ớt
Hành
Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm ngon, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê...
- 36
- 772
- 0
Những món chay chế biến từ cà tím ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
... đĩa cà nướng đậm hương vị Nhật ngon lành.
Cà tím chiên giòn. cà tím kho tiêu, cà tím xào là những món chay dễ chế
biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng.
Dưới đây là những món chay chế biến từ cà tím. ... gia vị
cho vừa miệng. Xếp cà tím lên đĩa, rưới hỗn hợp nước xốt lên và dùng nóng.
6. Cà tím kho tiêu
Chọn 2 quả cà tím vừa, rửa sạch, thái thành khoanh tròn. Cho cà vào nồi, đổ nước
vào xâm ... giấy thấm dầu,
món ăn này dùng nóng kèm tương ớt.
2. Cà tím kiểu Trung Đông
Đây là món ăn phổ biến ở Ai Cập đến vùng Địa Trung Hải. Cách làm khá đơn
giản, chọn mua 2 quả cà tím loại thon dài,...
- 4
- 499
- 1
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 11:20
... bạn. Ảnh: H.L.
- Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi
nước sôi lại thì vặn nhỏ lửa và liên tục vớt bọt. Sau đó cho vào một củ hành tím đã
nướng sẵn. ... một nồi khác và nấu sôi trở lại.
- Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước
dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ.
- Nếu nấu nước thật ... ngot sẽ giữ lại trong
thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì
chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng.
...
- 2
- 363
- 0