Cà tím nấu bung docx
... cho săn lại. Trút cà chua vào xào đến khi cà chua mềm. 2 Thêm cà tím vào đảo khoảng 3-4 phút cho cà hơi mềm thì tiếp tục với đậu rồi cho chút nước vào nồi cà; lúc này bạn mới nêm ... Cho nước vào xâm xấp mặt cà hoặc nhiều hơn sao cho vừa ăn rồi đậy vung rồi đun khoảng 15 phút nữa để đậu và cà chín mềm. 3 Nguyên liệu: Cà tím, bỏ cuống, thái miếng vừa ăn 3 ... Nguyên liệu: Cà tím, bỏ cuống, thái miếng vừa ăn 3 quả đậu phụ, cắt miếng vừa ăn 2 bìa cà chua thái múi cau 3 quả thịt ba chỉ, thái miếng nhỏ, mỏng vừa 200g rau tía tô, rửa sạch,...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
Tài liệu Thịt bò bằm nấu với cà tím doc
... của bò băm và cà tím kèm với mùi thơm ngát của xốt rau quế. Nguyên liệu: 300g phi lê bò mềm 2 quả cà tím 1 củ cà rốt 1 thìa cà phê ớt xanh băm 1 thìa súp hành tím băm, 1/2 chén ... sạch, đem xào. Thịt bò bằm nấu với cà tím Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Món này không chỉ ngon khi dùng với cơm mà cả với sợi mì luộc. Món mang 2 Cho đường, nước ... tai vị và quế vào nồi, nấu sôi khoảng 10 phút với lửa nhỏ Làm nóng dầu ô-liu trong chảo, xào thơm hành tím băm, cho thịt bò vào xào chín tái, trút cà tím, ớt xanh và cà rốt vào, xào thêm trong...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20
30 phút với món cà tím bung pdf
... mất không quá 30 phút là bạn đã có thể nấu cho gia đình món cà bung thơm phức hấp dẫn cả khi ăn lạnh và ăn nóng. Nguyên liệu: - 3 quả cà tím - 2 quả cà chua - 1 bìa đậu - 200gr thịt ba chỉ ... - Cà tím rửa sạch thái mỏng vừa (không nên thái quả dày, miếng cà sẽ khó ngấm gia vị tuy nhiên nếu thái mỏng quá cà tím rất dễ bị nát), ngâm nước muối cho trắng, khi nào cần nấu thì vớt ... thì vớt ra để ráo. - Cà chua xắt miếng: - Phần trắng của củ hành hoa thái lát mỏng. - Thịt ba chỉ thái miếng bằng ngón tay không cần ướp gia vị 30 phút với món cà tím bung Chỉ mất không...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 08:21
Cách làm món cá ngon
... vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị sát chảo: trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp ... một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ... ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu… 2 ...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Tuần mới học món cà tím mới potx
... bạn sẽ được món cà tím bọc pho mát ngon tuyệt như thế này này. Cà tím bọc pho mát ăn như món khai vị rất nhẹ nhàng và lạ miệng Bước 3: Rán qua trong chảo dầu Vớt cà ra đặt trên ... cà tím vừa rán ra, dùng thìa cho phần nhân vào. Rồi gấp đôi miếng cà tím lại. Thật khéo léo và nhẹ nhàng bạn nhé vì cà tím đã rán sẽ rất mềm và dễ nát ... nhân của món ăn. Bước 6: Cho chỗ trứng gà còn lại và 4 thìa bột to vào một tô lớn. Thêm chút nước rồi quấy đều thành hỗn hợp đặc (như trong hình) Tiếp theo mang những lát cà tím vừa...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20
Tài liệu Kỹ trồng cây cà tím (cà nâu) docx
... nhiều vụ cà tím trên cùng một chân đất và không được trồng cà tím trên đất đã trồng các loại cây họ cà: Ớt, cà chua, thuốc lá… nên luân canh với các loại cây trồng họ khác. Khoảng cách trồng: ... Kỹ trồng cây cà tím (cà nâu) Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Giống: Nên trồng cà tím địa phương năng suất cao và chống bệnh khá. Có thể trồng giống Thán Lan (màu tím đậm), tuy bị nhiễm ... khác. Khoảng cách trồng: Trên liếp ươm nên gieo hàng với khoảng cách 4cm x 4cm. Trên liếp trồng 1 hàng, hàng cách hàng 1m, cây cách cây 60cm. Mùa mưa có thể trồng thưa hơn. Có thể trồng xen...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 02:15
Tài liệu Ngọt mát món chè khoai tím nấu nước cốt dừa pdf
... bột chín. Như vậy món chè khoai tím đã hoàn thành. Bạn cho ra bát, thêm trân châu vào và thưởng thức. Món chè này có vị thơm ngọt của nước cốt dừa, dẻo bùi của khoai tím, giòn dai của ... để các hạt trân châu rời nhau. Bước 2: Khoai tím gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ đều nhau. Nguyên liệu gồm có: - 300gr khoai lang tím. - 200gr trân châu. - Đường - 1 thìa canh...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều. ☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất và món ăn sẽ có vị ngọt...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Cá Nâu - Món Ngon doc
... của cá nâu. Người dân khu vực này cũng thường hay nấu cá nâu với dưa cải. Cũng là món canh chua hấp dẫn khẩu vị nhiều người. Đặc biệt, món này được một số “lưu dân” gốc Bắc làm “nhẹ” thêm ... ngon lên tuyệt đỉnh! Cá nâu cũng trở thành món lẩu đặc sắc. Lẩu cá nâu cơm mẻ hoặc trái giác là món ăn phổ biến, cạnh tranh ăn đứt các thứ lẩu cá khác. Món này ăn kèm với các loại rau vườn. Nào ... trái giác cũng là món “nhớ đời” với vị chua của thứ trái cây hoang dã, mọc ven bờ mương, sông, rạch, lề đường này. Dân đồng bằng sông Cửu Long, nhất là người Bạc Liêu, Cà Mau ưa nấu ngót bằng...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 13:20
Cách nấu món ốc luộc pdf
... vào *** Mình chỉ bạn thêm cách này nha: Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng nước sôi để nguội : 1 muỗng nước cốt chanh: 1 muỗng đường : 3 muỗng gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ Cách làm: Nước mắm ngon+ ... cay rát luỡi mới thực là ngon - Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá chanh,...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20
Cầu kỳ nấu món thỏ hầm rượu cà chua ppsx
... không có tươi hay thay xốt cà chua bằng cà chua bi. Dùng 1 viên nêm thịt gà thay cho muối hợp khẩu vị người việt hơn là dùng muối. Tiếp đến, cho romarin,thyme, xốt cà chua, dấm, rượu,muối,...
Ngày tải lên: 13/07/2014, 05:20