cách nấu canh cà tím bung
Tài liệu Thịt bò bằm nấu với cà tím doc
Ngày tải lên :
14/02/2014, 03:20
... của bò băm và cà tím kèm
với mùi thơm ngát của xốt rau quế.
Nguyên liệu:
300g phi lê bò mềm
2 quả cà tím
1 củ cà rốt
1 thìa cà phê ớt xanh băm
1 thìa súp hành tím băm, 1/2 chén ... tai vị và quế vào nồi,
nấu sôi khoảng 10 phút với lửa nhỏ
Làm nóng dầu ô-liu trong chảo, xào thơm
hành tím băm, cho thịt bò vào xào chín tái,
trút cà tím, ớt xanh và cà rốt vào, xào thêm
trong ... hỗn hợp gia vị nấu sẵn vào,
nấu 15 phút, sau đó, cho rau quế vào nấu
thêm 5 phút cho dậy mùi thơm, tắt lửa
Dọn với cơm hay mì luộc, xà lách, bánh
tráng.
Mách nhỏ:
Để cà tím sạch nhựa và...
6
390
0
Tài liệu Kỹ trồng cây cà tím (cà nâu) docx
Ngày tải lên :
12/12/2013, 02:15
... nhiều vụ cà tím trên cùng một chân đất và không được
trồng cà tím trên đất đã trồng các loại cây họ cà: Ớt, cà chua, thuốc lá… nên luân
canh với các loại cây trồng họ khác.
Khoảng cách trồng: ... Kỹ trồng cây cà tím (cà nâu)
Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn
Giống:
Nên trồng cà tím địa phương năng suất cao và chống bệnh khá. Có thể
trồng giống Thán Lan (màu tím đậm), tuy bị nhiễm ... khác.
Khoảng cách trồng:
Trên liếp ươm nên gieo hàng với khoảng cách 4cm x 4cm.
Trên liếp trồng 1 hàng, hàng cách hàng 1m, cây cách cây 60cm. Mùa mưa
có thể trồng thưa hơn.
Có thể trồng xen...
4
644
3
Tài liệu Cách ghép cà chua trên cà tím doc
Ngày tải lên :
22/12/2013, 03:15
... giống cà chua F1 có năng suất cao đang lưu hành
trên thị trường.
Thời vụ ghép:
- Vụ hè thu: Gieo hạt cà tím từ 5/6 đến 20/6, gieo hạt cà chua từ 16/6 đến
30/6 (gieo hạt cà chua sau cà tím 10 ... vậy ghép cà chua lên
gốc cà tím là giải pháp được lựa chọn để hạn chế tối thiểu các trở ngại giúp cho
nông dân trồng cà chua trái vụ thu nhập cao.
Trồng cà chua ghép có chi phí cao hơn cà chua ... chuyển
giao công nghệ ghép cà chua cho Cty Giống cây trồng Hà Nội, cung cấp cho các
huyện ngoại thành hàng vạn cây cà chua ghép.
Chọn gốc ghép cà tím: Giống cà tím EG 203 được chọn làm gốc...
3
505
1
Tài liệu Canh cá lóc nấu thanh trà doc
Ngày tải lên :
23/01/2014, 04:20
... thìa
cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu.
- Quả thanh trà gọt vỏ, để nguyên quả. Giá sống bỏ rễ, rửa sạch, để ráo. Rau
ngổ và mùi tàu thái nhuyễn.
- Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa cà phê ... nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa
súp nước mắm. Cho cá lóc, thanh trà vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ngổ
và mùi tàu vào, để canh sôi lại, tắt bếp.
...
2
590
0
Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx
Ngày tải lên :
25/01/2014, 15:20
... Canh Cà Nấu Chua Cay
Dùng nóng với cơm.
Nguyên Liệu:
- 2 quả cà bát.
- 5 con tôm.
- 100gr mực.
- 1 cây sả, cắt khúc.
- ... súp nước cốt chanh.
- 1 bát nước dùng.
- Gia vị: bột nêm, nước mắm, tương ớt, tương cà.
Thực Hiện:
- Cắt cà thành múi, ngâm nước muối loãng.
- Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, đuôi.
- Làm sạch mực, khứa...
3
382
0
Tài liệu Canh cá nấu cay pdf
Ngày tải lên :
13/02/2014, 05:20
... Nhúng các miếng cá vào nước canh 5
phút.
Củ tỏi và hạt điều xay nhuyễn cùng với 2
muỗng nước canh. Cho vào nồi canh cùng
với nghệ. Để sôi thêm
1 phút
Cá hòa lẫn ... mát
hòa lẫn vị cay cay của ớt tạo nên món
canh rất ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
4 miếng phi lê cá lóc (150g/miếng)
24 con nghêu
750g cà chua
2 củ hành
2 tép tỏi
½ bó ngò, ... hạt điều rang
50ml rượu trắng
1 muỗng cà fê ớt xay
2 muỗng dầu, muối , tiêu
Các bước thực hiện:
1
Rửa sạch nghêu, để ráo nước. Trụng cà
chua vào nước sôi, lột vỏ và bỏ hột. Cho...
4
366
0
Tài liệu Canh cá rô đồng nấu khế doc
Ngày tải lên :
13/02/2014, 05:20
... sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng.
Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Nấu nước
sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt.
Sau đó cho cá vào nấu sôi.
2
Nước sôi, thả cà chua vào, nêm gia vị vừa
ăn, ... hành, ngò
om, ngò gai xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi vàng
cho vào, thêm một vài lát ớt sừng.
Canh cá rô đồng nấu khế
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
...
3
442
0
Tài liệu Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng docx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 13:20
... thứ
chín mềm.
Tết về nấu canh sườn củ
sen ngon ấm bụng
Canh sườn ngon mềm cùng củ sen thơm bùi ăn với cơm nóng thì thật tuyệt
các bạn nhỉ!
Món canh này không chỉ ngon mà còn ... nào!
Bước 5:
- Múc ra bát và rắc
hành lên trên là ăn
được rồi.
Cùng thưởng thức món canh sườn ngó sen ngon tuyệt thôi nào!
Bước 4:
- Giờ thì các bạn cho
sườn và củ sen vào nồi, ... nữa đấy!
Bước 2:
- Sau đó, các bạn để
sườn ráo nước. Bước
luộc ở trên sẽ giúp
nước canh được trong
và không bị hôi.
Bước 3:
- Làm sạch củ sen, gọt
bỏ vỏ ngoài rồi cắt
thành...
9
303
0
Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 pptx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn
vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc
trưng của măng.
Nguyên liệu:
1 con ... quả cà chua
Vài nhánh hành
1 mớ thì là nhỏ
1 quả ớt nhỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt
Chút dầu ăn
Nước mắm, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba.
Canh ... Nước mắm, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba.
Canh cá chép nấu măng
cho ngày 8/3
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
...
3
408
0
Canh cá chép nấu măng potx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... cá.
Măng thái nhỏ, rửa sạch.
2
Canh cá chép nấu măng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn
vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm ... Nguyên liệu:
1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)
200-300g măng chua (măng vầu hoặc
măng nứa)
2 quả cà chua
Vài nhánh hành
1 mớ thì là nhỏ
1 quả ớt nhỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt
Chút dầu...
3
355
0
Canh cá chuồn nấu ngót ppt
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... đường, muối cho vừa ăn, trút cá
vào. Cá sôi thả cà chua, hành cần, ớt vào.
Tắt bếp.
4
Cho canh ra tô, dùng kèm với nước mắm
mặn.
Canh cá chuồn nấu ngót
Mức độ:
Trung bình
... cá với gốc hành giã, tiêu, 1 thìa cà
phê nước mắm trong khoảng 25 phút cho
cá thấm gia vị.
3
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím
băm, cho nước vào nồi nấu sôi, nêm nếm
hạt nêm, đường, ... 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa súp
dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Cá chuồn rửa sạch, để ráo nước, cắt làm
đôi.
Hành, cần rửa sạch, lấy phần gốc hành
giã nhỏ. Cà chua xắt múi...
4
597
0
Xem thêm