1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Tài liệu Canh cá rô đồng nấu khế doc

3 442 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 105,07 KB

Nội dung

Canh đồng nấu khế Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Canh nấu khế ăn nóng với cơm trắng sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Nguyên liệu:  500g đồng  500g khế tươi  2 trái chua  Một thìa phê tỏi băm  1 thìa súp me  4 thìa súp đường  2 thìa hạt nêm  1 thìa dầu ăn  Hành, ngổ,mùi tàu, ớt sừng. Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt. Khế rửa sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Nấu nước sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt. Sau đó cho vào nấu sôi. 2 Nước sôi, thả chua vào, nêm gia vị vừa ăn, cho khế vào và tắt bếp. Rắc hành, ngò om, ngò gai xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi vàng cho vào, thêm một vài lát ớt sừng. . Canh cá rô đồng nấu khế Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Canh cá rô nấu khế ăn nóng với cơm trắng. trắng sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Nguyên liệu:  500g cá rô đồng  500g khế tươi  2 trái cà chua  Một thìa cà phê tỏi băm  1

Ngày đăng: 13/02/2014, 05:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w