... Cá rô đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt. Khế rửa sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Nấu nước sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt. Sau đó cho cá vào nấu ... hành, ngò om, ngò gai xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi vàng cho vào, thêm một vài lát ớt sừng. Canh cá rô đồng nấu khế Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 05:20
Canh cải xanh nấu cá rô đồng
... Cách làm - Cải xanh ngắt bỏ gốc, rửa sạch, xắt ngắn khoảng 1 cm. - Cá rô đánh sạch vảy, khía bụng, bỏ ruột, rửa sạch, - Bắt nồi nước lên, khi nước bắt đầu sôi, thả cá, gừng vào ... chín, gỡ lấy thịt, xương cá cho vào máy xay sinh tố, xay nhỏ, lọc lấy nước. - Ướp thịt cá với nước mắm, gừng khoảng 5 phút. - Đun sôi nước cá, cho rau cải, thịt cá, khi canh sôi hớt bỏ bột nêm ... cá, khi canh sôi hớt bỏ bột nêm bột nêm vừa miệng. Món canh này nên ăn nóng để khỏi bị tanh. PS: Cũng có thể các bạn nấu, để nguyên cá, không cần phải gở ra như vậy. Ct.Ly thấy cũng khá ngon...
Ngày tải lên: 18/10/2013, 05:15
Tài liệu BÁO CÁO " MỘT TRƯỜNG HỢP NHIỄM NẶNG Trypanosoma sp. TRÊN CÁ RÔ ĐỒNG (Anabas testudineus) NUÔI THÂM CANH " pot
... 2008. Đánh giá khả năng nhiễm E.ictaluri trên một số loài cá nước ngọt như cá tra, cá rô đồng, cá điêu hồng, cá trê, cá lăng nha và cá chép. Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư nuôi trồng thủy sản, Đại ... Nhiều ao nuôi cá rô đồng tại An Giang hiện nay trước đây là ao nuôi cá tra. Ngoài ra, nghề nuôi bè cá diêu hồng trên sông Hậu cũng rất phát triển ở tỉnh này. Do vậy, cá rô đồng cũng có thể ... ta, nghề nuôi cá rô đồng (Anabas testudineus) đã và đang phát triển mạnh ở một số tỉnh Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long. Khởi đầu từ những năm 2000, nghề nuôi cá rô đồng thâm canh phát triển...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 02:20
Canh cải xanh cá rô đồng cho bữa cơm gia đình ngày 8-3 ppt
... canh vì sau khi lọc, thịt cá còn dính lại trong xương theo nước lọc nên không bị phí đi. Do đó, giả sử mà cá rô đồng nhỏ quá hoặc bạn ngại Canh cải xanh cá rô đồng cho bữa cơm gia đình ... Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá rô rửa sạch. Ướp cá với mắm, tiêu, dầu ăn và 1/2 lượng gừng. Món canh này khá phức tạp, nhất là với ai không đủ kiên nhẫn để ngồi gỡ thịt cá ra khỏi ... gỡ thịt cá, thì cứ đem luộc lên rồi đem giã tất, sau đó lọc lấy nước dùng để nấu canh, thì bát canh vẫn rất ngon lành và chất. Nguyên liệu: 200g cá rô đồng 1 mớ rau cải...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Kỹ thuật chọn và nuôi cá rô đồng theo hướng bán thâm canh doc
... Kỹ thuật chọn và nuôi cá rô đồng theo hướng bán thâm canh cấp sạch và thoát nước dễ dàng. Tuy nhiên cần phải gia cố, cải tạo bờ...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 19:20
Cá rô đồng nấu canh rau cải pptx
... chúng ta nhiều sản vật để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Cá rô đồng béo ngậy nấu với rau cải chính là món ăn rất hợp với tiết thu này. Nguyên liệu: Cá rô đồng 1/2kg Rau cải mơ ... Cá rô đồng nấu canh rau cải Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 2 phút Thiên nhiên ... Rau cải mơ Gừng tươi 1 nhánh nhỏ Bột nêm Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ mang, rửa sạch. Đun nước cho sôi, nêm vừa ăn rồi thả cá vào luộc. 2 ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
KỸ THUẬT ƯƠM – NUÔI CÁ RÔ ĐỒNG VÀ CÁCH PHÒNG TRỊ BỆNH ppt
... - Cho cá rô ăn gồm: cám, tấm + bột cá (cá tươi hoặc các phế phẩm của nhà máy chế biến thủy sản) xay nhỏ, cách cho ăn như sau: - Thành phần : 60% cám + 40% bột cá hay cá tươi xay,… Khẩu phần: ... Bệnh xuất hiện ở các loài cá lóc, rô đồng, cá trê, lươn,… - Dấu hiệu bệnh lý: những dấu hiệu đầu tiên là cá ít ăn hoặc bỏ ăn, hoạt động lờ đờ, bơi nhô đầu lên mặt nước, da cá xẫm lại, có vết ... năm. e. Cách thả cá nuôi - Thả cá vào ao nuôi lúc sáng sớm hay chiều mát nhằm tránh nhiệt độ cao của môi trường sẽ ảnh hưởng xấu đến cá do cá bị mệt trong quá trình vận chuyển. - Thả cá : xây...
Ngày tải lên: 20/06/2014, 23:20
Kỹ thuật ươm nuôi cá rô đồng và cách phòng trị bệnh doc
... 1 cá đực: 1 cá cái. Cá đực, cái nuôi chung. d. Mật độ: Cá được nuôi với mật độ 1 kg/m 2 . e. Thức ăn Thành phần: cám 50% + bột cá 50%, có thể thay bột cá bằng cá tươi xay nhuyễn hay cá ... ao. Kỹ thuật ươm nuôi cá rô đồng và cách phòng trị bệnh Rô đồng là loài cá dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng về động vật Đặc điểm sinh học 1. Dinh dưỡng Rô đồng là loài cá dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng ... 40 cm để sinh sản. Cá rô đồng không có tập tính giữ con. Khi chiều dài 12 cm cá rô tham gia sinh sản lần thứ nhất, sức sinh sản cá cao đạt 30-40 vạn trứng/kg cá cái. Trứng cá thuộc loại trứng...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:20
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " THỰC NGHIỆM NUÔI CÁ RÔ ĐỒNG (Anabas testudineus) THÂM CANH TRONG AO ĐẤT TẠI TỈNH LONG AN" docx
Ngày tải lên: 22/07/2014, 11:20
Kĩ thuật nuôi cá rô đồng trong ao
... Kỹ thuật khi nuôi cá rô đồng trong ao Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Cá rô đồng là loài cá sống tự nhiên và rất phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long. Cá sống được trong điều kiện môi ... dụng khí trời. Khi chọn hình thức nuôi cá rô thương phẩm, xung quanh ao nên rào lưới để phòng cá đi, không nên chọn hình thức nuôi trong vèo vì cá rô đồng có một số đặc điểm không thích hợp ... có giá trị kinh tế khá cao. Ngoài tự nhiên, cá sống trong sông, rạch, ao, hồ …ngoài ra cá còn thể sống ở cửa sông lớn. Trong điều kiện nuôi cá rô đồng sống được tốt ở ao mương có diện tích...
Ngày tải lên: 04/04/2013, 20:06
Kỹ thuật khi nuôi cá rô đồng trong ao
... Kỹ thuật khi nuôi cá rô đồng trong ao Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Cá rô đồng là loài cá sống tự nhiên và rất phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long. Cá sống được trong điều kiện môi ... dụng khí trời. Khi chọn hình thức nuôi cá rô thương phẩm, xung quanh ao nên rào lưới để phòng cá đi, không nên chọn hình thức nuôi trong vèo vì cá rô đồng có một số đặc điểm không thích hợp ... có giá trị kinh tế khá cao. Ngoài tự nhiên, cá sống trong sông, rạch, ao, hồ …ngoài ra cá còn thể sống ở cửa sông lớn. Trong điều kiện nuôi cá rô đồng sống được tốt ở ao mương có diện tích...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 15:27
Một số bệnh thường gặp ở cá rô đồng
... Giang) Thuốc chữa bệnh cho Cá ( Thời gian đăng : 23:24:07 24/02/2009 ) Hướng dẫn dùng thuốc phòng, chữa bệnh Cá Trắm cỏ ,Cá mè, Cá Trôi ấn, Cá Chép, CáDiếc, cá Trắm Đen. I. Đối với cá Trắm cỏ: Mùa ... số bệnh thường gặp ở cá rô đồng 1. Bệnh do nấm thủy mi (nấm nước ở cá) - Bệnh nấm thủy mi gây tác hại lớn đối với nhiều loài cá nuôi ở giai đoạn cá con, cá thịt và trứng cá. Bệnh thường xảy ... Khi cá bị xây xát cần phải tắm muối trước khi thả nuôi. 2. Bệnh lở loét - Bệnh xuất hiện ở các loài cá lóc, rô đồng, cá trê, lươn, … - Dấu hiệu bệnh lý : những dấu hiệu đầu tiên là cá ít...
Ngày tải lên: 17/10/2013, 12:15