cách nấu món canh cá rô đồng

... Cá rô đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt. Khế rửa sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Nấu nước sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt. Sau đó cho cá vào nấu sôi. ... ngò om, ngò gai xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi vàng cho vào, thêm một vài lát ớt sừng. Canh cá rô đồng nấu khế Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút ...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 05:20

... rô phi và Rô đồng. Riêng Thành phố Cần Thơ, cá Rô đồng được phát triển nuôi từ những năm 2000. Kỹ thuật sản xuất giống cá Rô đồng hiện đã thành công và có thể cung cấp khá chủ động nguồn cá ... số tiêu tốn thức ăn ở cá Rô đồng có lẽ là quá cao so với các loài cá nhiệt đới khác và thấp hơn so với thí nghiệm nuôi cá Rô đồng của Nguyễn Thanh Phương (2002) khi cho cá ăn bằng thức ăn viên ... 0,29). Hệ số thức ăn ở thức ăn viên trong thí nghiệm nuôi cá Rô đồng là khá cao so với một số loài cá khác như cá hú, cá tra, cá basa, ở các loài này hệ số thức ăn khoảng 1,3-1,5 (Nguyễn Thanh...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 11:20

Ngày tải lên: 31/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... cá cho vào máy xay sinh tố, xay nhỏ, lọc lấy nước. - Ướp thịt cá với nước mắm, gừng khoảng 5 phút. - Đun sôi nước cá, cho rau cải, thịt cá, khi canh sôi hớt bỏ bột nêm bột nêm vừa miệng. Món ... Cách làm - Cải xanh ngắt bỏ gốc, rửa sạch, xắt ngắn khoảng 1 cm. - Cá rô đánh sạch vảy, khía bụng, bỏ ruột, rửa sạch, - Bắt nồi nước lên, khi nước bắt đầu sôi, thả cá, gừng vào ... nêm vừa miệng. Món canh này nên ăn nóng để khỏi bị tanh. PS: Cũng có thể các bạn nấu, để nguyên cá, không cần phải gở ra như vậy. Ct.Ly thấy cũng khá ngon như nhau, nấu lại nhanh hơn , nếu...

Ngày tải lên: 18/10/2013, 05:15

... đình. Cá rô đồng béo ngậy nấu với rau cải chính là món ăn rất hợp với tiết thu này. Nguyên liệu:  Cá rô đồng 1/2kg  Rau cải mơ  Gừng tươi 1 nhánh nhỏ  Bột nêm Các bước thực hiện: 1 Cá ... Cá rô đồng nấu canh rau cải Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 2 phút Thiên nhiên ... Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ mang, rửa sạch. Đun nước cho sôi, nêm vừa ăn rồi thả cá vào luộc. 2 ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20

... 2008. Đánh giá khả năng nhiễm E.ictaluri trên một số loài cá nước ngọt như cá tra, cá rô đồng, cá điêu hồng, cá trê, cá lăng nha và cá chép. Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư nuôi trồng thủy sản, Đại ... Nhiều ao nuôi cá rô đồng tại An Giang hiện nay trước đây là ao nuôi cá tra. Ngoài ra, nghề nuôi bè cá diêu hồng trên sông Hậu cũng rất phát triển ở tỉnh này. Do vậy, cá rô đồng cũng có thể ... ta, nghề nuôi cá rô đồng (Anabas testudineus) đã và đang phát triển mạnh ở một số tỉnh Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long. Khởi đầu từ những năm 2000, nghề nuôi cá rô đồng thâm canh phát triển...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 02:20

... canh vì sau khi lọc, thịt cá còn dính lại trong xương theo nước lọc nên không bị phí đi. Do đó, giả sử mà cá rô đồng nhỏ quá hoặc bạn ngại Canh cải xanh cá rô đồng cho bữa cơm gia đình ...  Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá rô rửa sạch. Ướp cá với mắm, tiêu, dầu ăn và 1/2 lượng gừng. Món canh này khá phức tạp, nhất là với ai không đủ kiên nhẫn để ngồi gỡ thịt cá ra khỏi ... gỡ thịt cá, thì cứ đem luộc lên rồi đem giã tất, sau đó lọc lấy nước dùng để nấu canh, thì bát canh vẫn rất ngon lành và chất. Nguyên liệu:  200g cá rô đồng  1 mớ rau cải...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... và bắc ra. Món này ăn nóng. Rau cải nấu cá rô đồng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món ăn dân dã không gây ngán lại dễ làm. Món ăn này sẽ mang đến cho gia ... bột canh. 2 Đun sôi lại nước rồi cho cá vào, khi nước sôi tiếp thì cho tiếp rau cải vào. Đun to lửa cho rau chín mềm thì cho hết chỗ gừng còn lại vào nồi canh, nêm vừa miệng và bắc ra. Món...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 17:20

... Kỹ thuật chọn và nuôi cá rô đồng theo hướng bán thâm canh cấp sạch và thoát nước dễ dàng. Tuy nhiên cần phải gia cố, cải tạo bờ...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 19:20

... đất mới. Nguyên liệu:  500g cá rô  50g hành lá  2 trái chanh, 1 trái ớt sừng, 1,5 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá rô làm rửa sạch, để ráo. Hành lá ... mẳn thường gặp ở miệt Bạc Liêu, Sóc Trăng Đúng ra, đó là món cá luộc, nước canh nêm nước mắm, vắt chanh, dùng kèm rau sống. vùng đồng bằng sông Cửu Long. Nó thể hiện rất rõ nét tính hoang ... Múc canh ra tô, trước khi dùng vắt chanh vào tạo độ chua. Cá chấm nước mắm ớt. Rau nêm ngoài hành, có thể nêm thêm cần tùy khẩu vị. Mách nhỏ: Món canh mẳn thường gặp ở...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... - Cho cá rô ăn gồm: cám, tấm + bột cá (cá tươi hoặc các phế phẩm của nhà máy chế biến thủy sản) xay nhỏ, cách cho ăn như sau: - Thành phần : 60% cám + 40% bột cá hay cá tươi xay,… Khẩu phần: ... Bệnh xuất hiện ở các loài cá lóc, rô đồng, cá trê, lươn,… - Dấu hiệu bệnh lý: những dấu hiệu đầu tiên là cá ít ăn hoặc bỏ ăn, hoạt động lờ đờ, bơi nhô đầu lên mặt nước, da cá xẫm lại, có vết ... năm. e. Cách thả cá nuôi - Thả cá vào ao nuôi lúc sáng sớm hay chiều mát nhằm tránh nhiệt độ cao của môi trường sẽ ảnh hưởng xấu đến cá do cá bị mệt trong quá trình vận chuyển. - Thả cá : ...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 23:20

... 1 cá đực: 1 cá cái. Cá đực, cái nuôi chung. d. Mật độ: Cá được nuôi với mật độ 1 kg/m 2 . e. Thức ăn  Thành phần: cám 50% + bột cá 50%, có thể thay bột cá bằng cá tươi xay nhuyễn hay cá ... ao. Kỹ thuật ươm nuôi cá rô đồng và cách phòng trị bệnh Rô đồng là loài cá dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng về động vật Đặc điểm sinh học 1. Dinh dưỡng Rô đồng là loài cá dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng ... thứ 8 đến ngày thứ 30 : cho ăn cám, tấm + bột cá (hoặc cá tươi). Tỷ lệ 30% cám + 70% bột cá. Khẩu phần : 300 - 500 g/10.000 cá/ ngày. Cách cho ăn : thức ăn nấu chín, vò viên và đặt trong sàn...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:20

... - Cá rô làm sạch bỏ mang, ướp ít muối tiêu. - Bông so đũa bỏ nhuỵ, rửa sạch. - Cho ít nước vào me vắt nước cốt. - Cá rô chiên vừa chín cho vào nồi nước dùng, nêm me, nước mắm, đường, nấu ... lửa cho nước canh không đục. - Nêm gia vị vừa đủ, cho bông so đũa vào nhắc xuống. - Cho hành phi, rau om, mùi tàu, ớt cắt khoanh, ít mỡ tỏi. Canh Chua Bông So Đ ũa Cá Rô Đồng Miền ... giang ( lục tỉnh ), người miền quê thường nấu canh chua với công so đũa, hoặc bông điên điển rất đặc trưng cho vùng Nam Bộ Nguyên liệu: - 400 g cá rô - 200 g bông so đũa ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

... 1 cá đực: 1 cá cái. Cá đực, cái nuôi chung. d. Mật độ: Cá được nuôi với mật 1 kg/m 2 . e. Thc n ã Thành phần: cám 50% + bột cá 50%, có thể thay bột cá bằng cá tươi xay nhuyễn hay cá ... cặp cá bố mẹ trên cùng một bể xi măng hoặc bố trí riêng từng cặp trong thau. e. Tỷ lệ đực/cái: Bố trí 1 cá đực cho 1 cá cái, trường hợp cá đực nhiều có thể bố trí 3 cá đực cho 2 cá cái, cá ... Kỹ thuật ươm nuôi cá rô đồng và cách phòng trị bệnh Rô đồng là loài cá dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng về động vật Đặc điểm sinh học 1. Dinh dưỡng Rô đồng là loài cá dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng về...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 22/07/2014, 11:20

Ngày tải lên: 30/07/2014, 07:21

Ngày tải lên: 29/10/2014, 17:55