0

cá rô phi chiên xù

Tài liệu Cá rô phi chiên xù “nhái” theo công thức thịt gà rán pdf

Tài liệu phi chiên “nhái” theo công thức thịt gà rán pdf

Ẩm thực

... chiên nghen. Bước 5: - Cho vào rán ở chảo dầu nóng cho đến khi bột vàng đều là được. Nếu bạn sợ béo thì có thể cho vào lò và nướng ở 230 độ C trong 10 phút nhé. Cá ... và nướng ở 230 độ C trong 10 phút nhé. Cá chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn nè Hóa ra bên trong lại là đấy Trông có khác gì miếng gà rán đâu nhỉ? ... miếng vào trong đĩa đựng bột mì đã trộn một ít muối và hạt tiêu nha. Bước 3: - Tiếp tục nhúng vào một bát trứng đã được đánh đều. Bước 4: - Sau đó lăn tiếp trên phần bột chiên...
  • 5
  • 524
  • 1
Tài liệu Kỹ thuật sản xuất cá Rô phi giống trong ruộng lúa pptx

Tài liệu Kỹ thuật sản xuất phi giống trong ruộng lúa pptx

Ngư nghiệp

... về giống phi, do đó có thể sử dụng đồng ruộng sẵn có để sản xuất phi hương và giống, đáp ứng nhu cầu về phi giống sớm hiện nay. 1. Lợi ích của việc sản xuất phi giống ... độ và tỉ lệ ghép phi bố mẹ là 2 cái : 1 đực, tương đương mật độ 27 con/sào (360m2), trong đó có 18 cái + 9 đực. Nếu thả nhầm tỷ lệ đực : cái thì số lượng giống thu được ... Mật độ và tỷ lệ thả phi bố mẹ Mật độ và tỉ lệ đực, cái của bố mẹ đóng vai trò quan trọng trong sản xuất phi giống. Ðể thu được sản lượng và chất lượng giống tốt cần thả...
  • 6
  • 459
  • 2
thử ngiệm sản xuất sản phẩm đậu hủ cá rô phi (oreochromis niloticus)

thử ngiệm sản xuất sản phẩm đậu hủ phi (oreochromis niloticus)

Thủy sản

... Đặc biệt, phi có cơ thịt thơm, vị ngọt, tính bình, ít mỡ. Trong thịt phi giàu khoáng, lượng đạm vừa phải, thịt phi không độc, có tác dụng bồi bổ cơ thể. phi chứa nhiều ... học của phi ……………………………… 3 Bảng 2.2 Thành phần hóa học chính của hạt đậu nành…………………… …6 Bảng 4.1 Kết quả phân tích các thành phần dinh dưỡng cơ bản của nguyên liệu thịt phi fillet ... hủ phi (Oreochromis niloticus)” là cần thiết nhằm tạo ra sản phẩm tiện dụng, giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đa dạng hóa sản phẩm thực phẩm nói chung và sản phẩm từ phi...
  • 65
  • 691
  • 1
Tài liệu Kinh nghiệm nuôi cá rô phi xuất khẩu ở Gia Bình ppt

Tài liệu Kinh nghiệm nuôi phi xuất khẩu ở Gia Bình ppt

Ngư nghiệp

... tật. thả ngày 9/4/2003 phi là chủ yếu 80%, còn 10% là trắm cỏ, chép; 10% trôi. Mật độ thả 1,5 con/m2. Tổng số lượng thả 10.000 con. Thức ăn và cách cho ăn – được nuôi bằng cám ... giống phi cung ứng cho người nuôi càng sớm càng tốt, cỡ giống càng to càng tốt (100 – 200 con/kg). Phải nuôi chủ yếu là phi chiếm 70 – 80%, còn ghép thêm 20 – 30% chép lai, ... Kinh nghiệm nuôi phi xuất khẩu ở Gia Bình Chọn địa điểm nuôi phi – Ao ông chọn một ao nuôi cũ, có diện tích 1 mẫu Bắc bộ, ao có độ sâu nước...
  • 3
  • 541
  • 2
Tài liệu Kỹ thuật sản xuất giống cá rô phi đơn tính đực pptx

Tài liệu Kỹ thuật sản xuất giống phi đơn tính đực pptx

Ngư nghiệp

... đực có 2 lỗ. Nếu đực chiếm 95% trở lên là được. Đến lúc đạt cỡ chiều dài 4-7cm, dùng làm giống để thả vào các ao, đầm nuôi thành thịt. Các loài phi (Oreochromis sp.) ... vỗ bố mẹ  Tuổi 1-2 năm, khối lượng 100-150g trở lên.  Tỷ lệ đực cái: 1/2-1/3. cái có 3 lỗ ở bụng, đực 2 lỗ.  Dụng cụ: Giai có mặt lưới cỡ 1mm, đặt trong ao. Một giai nhốt ... xuất thành công nửa triệu phi giống đơn tính đực ở giai đoạn hương, đạt chỉ tiêu quy trình kỹ thuật. Từ đó, đã mở ra một thời kỳ mới cho công nghệ nuôi phi thương phẩm phát triển...
  • 8
  • 1,265
  • 14
BÁO CÁO

BÁO CÁO " THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT GIỐNG PHI ĐƠN TÍNH ĐỰC BẰNG PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NHIỆT " pot

Báo cáo khoa học

... đặc, nuôi đơn tính đã được áp dụng. Do đực có tốc độ sinh trưởng cao hơn cái nên các hệ thống nuôi phi đơn tính đực được ưa thích. Nhiều kỹ thut sn xut giống phi toàn ... Thử nghiệm sn xut giống phi đơn tính đực được tiến hành ti Tri sn xut giống phi Phú Hữu (gọi tt là Tri Phú Hữu), ti Qun 9, Tp.HCM trên phi O. niloticus dòng GIFT. ... của phi. Nhiệt độ cao đã làm gia tăng tỉ lệ đực một cách có ý nghĩa trong các đàn được xử lý so với đối chứng (p<0,05). Ở nhiệt độ phòng (NT1) tỉ lệ đực cái là tương đương nhau. Các...
  • 12
  • 824
  • 5
Kỹ thuật sản xuất giống cá rô phi đơn tính đực doc

Kỹ thuật sản xuất giống phi đơn tính đực doc

Ngư nghiệp

... nước phun từ đáy bình lên. Nhiệt độ nước 27-30oC; 4-5 ngày sẽ nở. Kỹ thuật sản xuất giống phi đơn tính đực Các loài phi (Oreochromis sp.) đều thành thục và sinh sản rất sớm ... phi giống đơn tính đực ở giai đoạn hương, đạt chỉ tiêu quy trình kỹ thuật. Từ đó, đã mở ra một thời kỳ mới cho công nghệ nuôi phi thương phẩm phát triển ở nước ta. Nuôi vỗ ... khi vợt bắt cá, quẫy không làm hỏng trứng (được đựng ở đáy dưới lưới).  Cách thu: Một người dùng 1 tay cầm vợt vớt cá, tay kia đi găng bằng vải, giữ và bóp nhẹ miệng để nhả trứng...
  • 4
  • 850
  • 6
Nuôi cá rô phi xuất khẩu docx

Nuôi phi xuất khẩu docx

Ngư nghiệp

... tật. thả ngày 9/4/2003 phi là chủ yếu 80%, còn 10% là trắm cỏ, chép; 10% cá trôi. Mật độ thả 1,5 con/m2. Tổng số lượng thả 10.000 con. Thức ăn và cách cho ăn – được nuôi bằng cám ... huyện, xã có các chi hội và các chủ hộ nuôi phi. Sau khi tham quan thực tế và nghe các gia đình báo cáo trao đổi thảo luận, bước đầu rút ra kinh nghiệm về việc nuôi phi xuất khẩu. ... giống phi cung ứng cho người nuôi càng sớm càng tốt, cỡ giống càng to càng tốt (100 – 200 con/kg). Phải nuôi chủ yếu là phi chiếm 70 – 80%, còn ghép thêm 20 – 30% chép lai, cá...
  • 5
  • 358
  • 0
Nuôi cá rô phi xuất khẩu - hướng đa dạng hóa sản phẩm mới potx

Nuôi phi xuất khẩu - hướng đa dạng hóa sản phẩm mới potx

Ngư nghiệp

... một số giống phi có chất lượng, như phi dòng GIFT, phi vằn dòng Thái Lan, và phi hồng Ðài Loan. phi GIFT chọn giống có tốc độ sinh trưởng cao hơn GIFT nhập ... khẩu phi trên thế giới năm 1992 mới đạt 2.500 tấn, đến năm 1999 đã là 100.000 tấn. Trong vòng 5 năm qua, nhu cầu nhập khẩu phi tăng 38%/năm. Ðứng đầu các nước nhập khẩu phi ... sinh trưởng của phi đỏ và phi dòng GIFT tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường nước, thức ăn, mật độ thả và kỹ thuật quản lý chăm sóc. Khi nuôi thâm canh sẽ lớn phi hiện đang được...
  • 23
  • 451
  • 2
Sản xuất giống cá rô phi pptx

Sản xuất giống phi pptx

Ngư nghiệp

... 4 là mùa phi bắt đầu đẻ. Sau khi nuôi qua đông, tuyển chọn khỏe, không bị xây sát vây, vẩy, cỡ từ 300-500g/con trở lên làm bố mẹ, tỷ lệ đực và cái là 1 đực/1 cái hoặc ... đáy ao là cát pha sét để dễ làm tổ. Nếu là ao cũ phải dọn sạch ao, dùng vôi tẩy ao để đảm bảo không bị bệnh. - Đối với các tỉnh ở phía Nam, phi hầu như đẻ quanh năm. Ở các tỉnh ... 300-500g/con. cái bụng to đều, đực có vây đuôi, vây lưng, vây bụng, màu sặc sỡ; tỷ lệ đực cái là 1/1 hoặc 1/2 thả vào giai. Mật độ 3-7 con/m2 - Trong quá trình nuôi bố mẹ trong giai, cho cá...
  • 5
  • 493
  • 2
Xử Lý Nước Ao Nuôi Cá Rô Phi Bằng Rong Biển doc

Xử Lý Nước Ao Nuôi Phi Bằng Rong Biển doc

Ngư nghiệp

... với các bể có thả phi và rong biển. Chất lượng nước trong các bể có thả và rong biển nhìn chung ổn định hơn. Đối với các bể thả phi khác nhau cho thấy sự biến động của các thông ... độ và rong câu sử dụng cho các mô hình thử nghiệm ngoài thực địa là: phi 3 con/m2 và rong câu 300 gram/m2 cho mô hình trang trại nuôi tôm có các ao xử lý nước thải riêng biệt và ... Xử Lý Nước Ao Nuôi Phi Bằng Rong Biển Qua quá trình thử nghiệm về ảnh hưởng của các mật độ phi và rong biển khác nhau tới chất lượng nước được...
  • 3
  • 603
  • 3
Sản Xuất Giống Cá Rô Phi Sạch pptx

Sản Xuất Giống Phi Sạch pptx

Ngư nghiệp

... Sản Xuất Giống Phi Sạch Thế nào là giống phi sạch? Có thể hiểu giống phi sạch là giống được sản xuất theo qui trình đã được Bộ ... trứng hay không. Nếu cái có trứng đặt ngay cái và vợt thưa vào trong vợt mau, sau đó tiến hành rũ trứng từ miện cái vào vợt. Trứng được giữ lại trong vợt mau. cái sau khi rũ hết ... Khi lấy nước vào ao phải dùng phên lọc tránh phi con theo nước vào ao. Có thể cho phi đẻ trong ao hoặc trong giai nhưng cho phi đẻ trong giai là biện pháp tiên tiến nhất....
  • 9
  • 380
  • 0
Nuôi cá rô phi xuất khẩu ở miền Bắc pot

Nuôi phi xuất khẩu ở miền Bắc pot

Ngư nghiệp

... dụng phi đơn tính F1 nhập từ Trung Quốc, phát triển tốt, lớn nhanh, tỷ lệ đực cao. - Ao nuôi thả phi là chủ yếu, ngoài ra có thể ghép thêm 20 – 25% chép lai, trôi, trắm ... Nuôi phi xuất khẩu ở miền Bắc Năm 2004, ngành thủy sản phát động phong trào nuôi phi xuất khẩu, nhất là vùng nuôi nước ngọt ở các tỉnh phía Bắc, nhằm đa dạng hóa các đối ... 3.000 con/kg về ương đạt giống 80 – 100 con/kg thả ra nuôi. - Tỷ lệ thả: phi: 70 – 75%. Cá chép, trôi: 10% Cá trắm cỏ: 10% Cá chim trắng: 5% - Thời vụ thả: Ở các tỉnh phía Bắc thời...
  • 3
  • 353
  • 0
Sản xuất giống cá rô phi doc

Sản xuất giống phi doc

Ngư nghiệp

... bệnh. - Đối với các tỉnh ở phía Nam, phi hầu như đẻ quanh năm. Ở các tỉnh phía Bắc, vào mùa xuân từ tháng 4 là mùa phi bắt đầu đẻ. Sau khi nuôi qua đông, tuyển chọn khỏe, không ... khi thả bố mẹ vào ao, sẽ đẻ. Sau khi đẻ 15-17 ngày tiến hành thu bột. bột được thu theo cách như sau: - Dùng lưới mắt thưa 2a = 10-12 cm kéo dồn bố mẹ vào một góc, bắt bố ... trở lên làm bố mẹ, tỷ lệ đực và cá cái là 1 đực/1 cái hoặc 1 đực/2 cái, thả với mật độ 1,5-2con/m2. Thời gian nuôi vỗ 15-20 ngày. Trong thời gian nuôi vỗ, dùng thức ăn gồm: - Cám + tấm...
  • 2
  • 348
  • 0

Xem thêm