... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA THANH TRÙNG Công Nghệ Sản Xuất Sữa Thanh Trùng Page 10 GVGD: Ths Bùi Thị Minh Thuỷ III.1 Quy trình Sữa nguyên liệu Chuẩn hóa Bài khí Đồng hóa Thanh trùng Bao bì vô trùng ... 2000bar Kích thước pha phân tán sau đồng hóa:
Ngày tải lên: 12/04/2013, 19:36
... chế độ UHT Thanh trùng: Mục đích: Tiêu diệt loại vi sinh vật gây bệnh có sản phẩm cream, không gây ảnh hưởng đáng kể đến thành phần dinh dưỡng hay hương vò cream Các chế độ trùng: Thanh trùng ... hương vò cream Các chế độ trùng: Thanh trùng nhiệt độ 63oC 30 giây Thanh trùng nhiệt độ 72oC 15 giây Có thể sử dụng chế độ trùng trung gian: nhiệt độ từ 63oC đến 75oC, thời gian từ 15 đến 30 giây ... lượng chất béo tương ứng chúng 26 – 33% 1% Với độ ẩm 2,5 – 5,0%, thời gian bảo quản sữa bột nguyên trung bình tháng, thời gian bảo quản sữa bột gầy lên đến năm Đây ưu điểm lớn sữa bột so với sữa...
Ngày tải lên: 06/01/2014, 14:00
chiến lược marketing của sữa thanh trùng lothamilk
... liệu lấy từ : nganhsuavietnam.com Xác định mục tiêu việc lập chiến lược • Đến năm 2015 : khẳng định thương hiệu, mở rộng thị phần hết tỉnh Đông Nam Bộ, thành phố lớn miền Trung từ Huế đổ vào ... thấp - Không có nhu cầu uống sữa Thu nhập trung bình - Có nhu cầu uống sữa, ko uống nhiều sữa trùng Thu nhập - cao Theo nhu cầu - Quá xa nơi sản xuất Miền Trung Theo thu nhập Miền Bắc - Có ý thức ... PLACE Mở rộng thị trường, phát triển kênh phân phối hai miền Nam, Trung MIX PROMOTION Khẳng định vị trí sữa trùng Lothamilk TT miền Trung, tái định vị TT miền Nam 7 Chiến lược sản phẩm • Đây bảng...
Ngày tải lên: 23/05/2014, 04:34
Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất sữa thanh trùng năng suất 30.000kgmẻ
Ngày tải lên: 10/10/2014, 07:37
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA THANH TRÙNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA ĐÀ LẠT (DALATMILK)
Ngày tải lên: 26/11/2014, 23:00
Khóa luận Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa thanh trùng năng suất 30.000kg/mẻ
Ngày tải lên: 02/02/2015, 20:51
BÀI BÁO CÁO-THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT SỮA THANH TRÙNG 7,5 TRIỆU LÍT,NĂM
Ngày tải lên: 18/05/2015, 17:19
Uống sữa thanh trùng mua trực tiếp từ trang trại liệu có an toàn?
Ngày tải lên: 18/10/2015, 15:07
Chiến lược phát triển sản phẩm mới sữa tươi thanh trùng HILO của công ty sữa Nestlé Việt Nam.doc
... kinh doanh sản phẩm + phân phối: Doanh nghiệp cần đa định loại kênh trung gian phân phối, tổ chức quản lí kênh hỗ trợ hớng tới trung gian,nhằm tạo thuận lợi cho việc đa sản phẩm đến khách hàng ... lụi kộo khỏch hng dựng th Gim bt qui mụ trung kớch thớch cho nhúm Kh tiờu th nhiu (p1) Tng trng Bóo ho Suy thoỏi Gim xung mc cn thit ( gi chõn khỏch hng trung thnh) Tng cng gi Gim giỏ ti mc KH ... ti mc KH hin cú v lụi ti thiu nhm vo kộo Kh ca i th KH trung thnh cnh tranh (nhy cm vi hot ng khuyn mói) Bỏn hng Tuyn dng, Gia tng hot Tp trung ng trc tip o to i ng ng cho hng viờn khuyn khớch...
Ngày tải lên: 25/10/2012, 16:10
Chiến lược phát triển sản phẩm mới sữa tươi thanh trùngHILO của công ty sữa Nestlé việt nam
... dần sản phẩm yếu kém, tập trung cho sản phẩm đạt hiệu kinh doanh cao Giảm xuống mức cần thiết ( giữ chân khách hàng trung thành) Bán hàng Tuyển dụng, Gia tăng hoạt Tập trung động Khuyến khích hoạt ... hàng dùng thử Giảm bớt qui mô tập trung kích thích cho nhóm Kh tiêu thụ nhiều Tăng cờng để giữ Giảm giá tới mức KH có lôi tối thiểu nhằm vào kéo Kh đối thủ KH trung thành cạnh tranh (nhạy cảm ... kinh doanh sản phẩm + phân phối: Doanh nghiệp cần đa định loại kênh trung gian phân phối, tổ chức quản lí kênh hỗ trợ hớng tới trung gian,nhằm tạo thuận lợi cho việc đa sản phẩm đến khách hàng...
Ngày tải lên: 24/12/2012, 11:39
Chiến lược marketing – Tung sản phẩm mới - Sữa Vinamilk 100% thanh trùng ra thị trường
... MARKETING TUNG SẢN PHẨM MỚI VINAMILK 100% THANH TRÙNG RA THỊ TRƯỜNG 3.1.Tìm hiểu sơ qua sản phẩm -SỮA TƯƠI 100% NGUYÊN CHẤT THANH TRÙNG Sữa tươi 100% Thanh Trùng Vinamilk kết hợp nguồn nguyên ... viên, cho phép mạng lưới phân phối Vinamilk nước kết nối thông tin tới trung tâm hai tình huống: online offline Thông tin tập trung giúp Vinamilk đưa xử lý kịp thời hỗ trợ xác việc lập kế hoạch ... trước xử lý trùng, đảm bảo chât lượng sữa tốt cho bạn gia đình -SỮA TƯƠI 100% CÓ ĐƯỜNG THANH TRÙNG Sữa tươi 100% Thanh Trùng Vinamilk kết hợp nguồn nguyên liệu từ sữa bò tươi nguyên chất công nghệ...
Ngày tải lên: 30/10/2013, 16:23
Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi thanh trùng va yaourt tiệt trùng doc
... photphataza mang tính kiềm tập trung phần protit enzym reductaza có phần không hoà tan - Trong trình bảo quản, xảy phân chia glyxerit lòng tiểu cầu mang đặc tính chung sau: Phần trung tâm hạt tiểu cầu ... Các cầu mỡ nhẹ nên tác dụng lực ly tâm chuyển động phía trục quay tập trung xung quanh trục Các cầu mỡ có kích thước lớn tập trung gần tâm xa tâm lượng cream giảm dần + Sữa gầy nặng nên có xu hướng ... Sind (cái lai F1 bò vàng Việt Nam lai bò Sind) Khả cho sữa : Loại bò Chu kỳ cho sữa Năng suất sữa trung bình Bò Hà - Việt 270 - 300 ngày 08 - 10 kg/ngày Bò lai Sind 240 - 170 ngày 06 - 08 kg/ngày...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất sữa tươi thanh trùng tại công ty cổ phần sữa Quốc Tế (IDP). potx
... Go, GC – Lượng sữa gầy creamdùng để tiêu chuẩn hóa, kg Mo – Hàm lượng chất béo sữa gầy Thanh trùng Thanh trùng khâu quan trọng, định chất lượng thời gian bảo quản sản phẩm Chế độ trùng thường ... ≤ 24 giờ) Kiểm tra chất lượng Thanh trùng, đồng hóa (to = 84 ± 2oC/ 300 giây) P = 200 bar Bồn chứa thành phẩm Rót hộp, xếp khay Bảo quản lạnh ( – 6oC) Sữa tươi Thanh trùng Khoa CNTP & CNSH Trường ... Nguyễn Thị Nhài lớp CNTP 12 http://www.dairyvietnam.com/vn/Lich-su-phat-trien-nganh -sua/ Lich-su-phattrien-nganh -sua- Viet-Nam-339.html Khoa CNTP & CNSH Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 47 ...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20
Tiểu luận môn Marketing Lập kế hoạch PR cho sản phẩm sữa tươi thanh trùng TH True Milk
... Thành viên Nhóm • • • • • • • • Lê Trung Hiếu (trưởng nhóm) Hoàng Thị Minh Thảo Nguyễn Thế Dũng Phạm Thu Hương Nguyễn Thị Nhung Đoàn ... Cơ hội - Thách Thức Xác định mục tiêu • Đem lại cho khách hàng hiểu biết để khách hàng tin tưởng trung thành với sản phẩm • Định vị vị trí sản phẩm sữa trùng TH True Milk tâm trí khách hàng • Trong ... như: “ Quỹ người nghèo”, “Quỹ trẻ em chất độc màu da cam”, “ Quỹ trẻ em khuyết tật”, “ủng hộ miền trung lũ lụt” + Thời gian: đêm gala tổ chức kiện KẾ HOẠCH CỤ THỂ Tài trợ chương trình Đô Rê Mi:...
Ngày tải lên: 12/09/2014, 14:28
đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất sữa tươi thanh trùng từ sữa tươi 40 tấnca
Ngày tải lên: 02/11/2014, 15:47
BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP-THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT SỮA TƯƠI THANH TRÙNG VÀ YAOURT TIỆT TRÙNG
Ngày tải lên: 17/05/2015, 11:19