chế biến gia cầm
Thực trạng và giải pháp để năng cao trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp chế biến gia vị tại tp.HCM
Ngày tải lên :
03/04/2013, 15:14
... SẢN XUẤT
CHẾ BIẾN GIA VỊ THỰC HIỆN TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI
3.1 THỰC TRẠNG THỰC HIỆN TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI CỦA CÁC
DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT CHẾ BIẾN GIA VỊ
3.1.1 Doanh nghiệp sản xuất chế biến gia vị trong ... đề tài
Trong thời gian vừa qua, mặc dù công luận và các thông tin đại chúng
đã thường xuyên đưa tin về những vi phạm gây ô nhiễm môi trường của các
doanh nghiệp chế biến gia vị tại tp.HCM nói ... đòi hỏi các
chủ thể kinh tế, các thương nhân và đặc biệt trong đó có cả các doanh nghiệp
chế biến gia vị tại tp.HCM, phải có trách nhiệm để góp phần vào giải quyết vấn
đề đó, nếu không sự...
- 42
- 2.1K
- 22
Thiết kế nhà chế biến thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm với năng suất 50 tấn sản phẩm /ngày
Ngày tải lên :
19/03/2013, 16:42
... Th.s.Trần Xuân Ngạch
Thiết kế nhà máy chế biến thức ăn gia súc, gia cầm.
SVTH:
Lê Thị Hương
Trong thời gian vừa qua ngành chăn nuôi có nhiều biến động, chế biến thức ăn
chăn nuôi gặp không ít ... GVHD:
Th.s.Trần Xuân Ngạch
Thiết kế nhà máy chế biến thức ăn gia súc, gia cầm.
SVTH:
Lê Thị Hương
LỜI MỞ ĐẦU
Ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm ở nước ta đã có từ rất lâu đời. Đây là một ... GVHD:
Th.s.Trần Xuân Ngạch
Thiết kế nhà máy chế biến thức ăn gia súc, gia cầm.
SVTH:
Lê Thị Hương
CHƯƠNG 2
TỔNG QUAN NGUYÊN LIỆU
Mục đích của chế biến thức ăn hỗn hợp nhằm cân bằng đầy đủ...
- 89
- 1.1K
- 12
Phương pháp chế biến thức ăn hạt cho Gia súc-gia cầm
Ngày tải lên :
06/11/2013, 12:15
... mịn, đóng bao ni long
cất dự nơi thoáng mát
Một số phương pháp chế
biến thức ăn hạt
Phương pháp chế biến
1 phương pháp chế biến khô
a.Xay nghiền
Xay rất nhuyễn thường làm tăng độ bụi
heo ... lúa chứa
men thuỷ phân tinh bột.
Phương pháp chế biến
1 phương pháp chế biến khô
b.Nấu chín, rang
- Nâng cao độ tiêu hóa
- Loại bỏ chất ức chế sự tiêu hóa protêin
-Giúp giảm hàm lượng của ...
PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN MỘT
SỐ LOẠI THỨC ĂN
2 với ngô
Cách phối chế
•
Cho 200-250g bột đổ nước nóng vào
khuấy thành hồ ,để 10 phút + ½ thìa café
bột mầm ngô trộn đều .
PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN
2 Phương...
- 32
- 1.8K
- 11
AN TOÀN SINH HỌC TRONG NUÔI DƯỠNG CHẾ BIẾN VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM GIA CẦM potx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 13:20
... cúm gia cầm
Bệnh cúm gia cầm
Virus cúm gia cầm
Virus cúm gia cầm
Công tác tiêu hủy đàn gia cầm để tránh lây lan mầm bệnh
Công tác tiêu hủy đàn gia cầm để tránh lây lan mầm bệnh
Số lượng gia cầm ... gia cầm
bệnh cúm gia cầm
1. Có thể phòng bệnh cúm gia cầm bằng vaccin khi
gia cầm chưa bị cúm, nhưng ở trong vùng có dịch.
2. Xử lý, tiêu hủy toàn bộ đàn gia cầm bị cúm.
3. Cách ly đàn gia cầm ... TOÀN SINH HỌC
AN TOÀN SINH HỌC
TRONG CHẾ BIẾN THỊT
TRONG CHẾ BIẾN THỊT
GIA CẦM
GIA CẦM
Sát trùng trên gia cầm đang
Sát trùng trên gia cầm đang
sống trong chuồng
sống trong chuồng
Link Video...
- 88
- 1.1K
- 2
Phụ gia trong chế biến thực phẩm
Ngày tải lên :
11/08/2012, 17:46
...
M PHU
M PHU
Ï
Ï
GIA
GIA
•
Sáu nhóm
chính:
• 9Chất bảo quản.
• 9 Phụ gia dinh dưỡng.
• 9 Các chất mùi.
• 9 Các chất màu.
• 9 Các chất cải tạo cấu trúc.
• 9 Các phụ gia có đặc tính khác.
Th.s ...
GIA
Dựa
trên
:
•
Hiểu biết về
độc tính.
•
Yêu cầu công nghệ
NỒNG ĐỘ
SỮ DỤNG
PHỤ
GIA
và
DẪN XUẤT
ĐỘC
CẤP TÍNH
MÃN TÍNH
:
•
Ung thư
•
Thai dị
dạng
•
Đột biến
PHÁP CHẾ
... 9
9
Cốýthêmvàotrong
quá
trình
chế
biến
Hợp
chất
Hỗn
hợp
HỔ
TR
KỸ THUẬT
Không
được
sử
dụng
như
một
thành
phần
trong
công
thức
chế
biến
Nhằm
đáp
ứnng
nhu
...
- 317
- 2.8K
- 41
Bệnh do chế độ dinh dưỡng ở gia cầm
Ngày tải lên :
19/08/2012, 21:40
... -Phosphorus (Ca, P): xương yếu, vẹo xương ở gia cầm non, vỏ trứng
mỏng, giảm khả năng sinh sản, giảm khả năng ấp nở, xốp xương.
- Magnesium (Mg) : co giật, chết đột ngột.
- Các nguyên tố điện giải: ... trạng thiếu vitamin, khoáng chất. Sự bổ
sung này còn giúp cho gia cầm tăng cường sức đề kháng, chống stress. Sử dụng 1
trong các chế phẩm sau:
+PREMIX GÀ: trộn 1g/1-2 kg thức ăn.
+VITAMIN C-SOL: ... nguyên nhân gây thiếu vitamin và khoáng chất ở trên, tìm
biện pháp khắc phục hạn chế thiếu hụt.
- Bổ sung các chế phẩm có chứa vitamin, khoáng chất vào thức ăn hoặc nước uống
thường xuyên sẽ...
- 6
- 930
- 7
Hạch toán chi phí SX và tính giá thành SP tại XN chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc An Khánh - Hà Tây
Ngày tải lên :
07/09/2012, 08:53
... chăn nuôi và chế biến thức an gia súc An Khánh là loại hình
doanh nghiệp vừa và nhỏ, khối lợng nghiệp vụ kinh tế phát sinh không nhiều nhng
do đặc thù của ngành sản xuất thức ăn gia súc nh nguyên ... tỏc thc t sau ny.
Cũng nh các doanh nghiệp chế biến thức ăn gia súc khác, sản phẩm của Xí
nghiệp là các loại thành phẩm và bán thành phẩm thức ăn gia súc. Phơng thức sản
xuất của Xí nghiệp ... công nghệ phức tạp kiểu chế biến liên tục thì đối tợng tính giá thành có
thể là thành phẩm ở giai đoạn cuối cùng, có thể là các loại nửa thành phẩm hoàn thành ở
từng giai đoạn sản xuất.
-
Nếu...
- 55
- 1.1K
- 4
Hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nhằm nâng cao tại công ty chế biến lâm sản Trung Văn.DOC
Ngày tải lên :
13/09/2012, 14:42
...
2/1993, Xí nghiệp chế biến lâm đặc sản Hà Nội đổi tên thành Xí nghiệp chế biến
lâm sản Trung Văn. Tháng 6/1995, Xí nghiệp chế biến lâm sản Trung Văn đổi tên
thành Công ty chế bién lâm sản Trung ... phẩm dở dang theo
chi phí nguyên vật liệu chính cộng chi phí nhân công chế biến. Chi phí chế biến tại
các xí nghiệp chế biến lâm sản chủ yếu là các chi phí để trang trí bề mặt sản phẩm
sau khi ... dang: sản phẩm làm dở tại công ty chế biến lâm sản
Trung Văn bao gồm các chi tiết của sản phẩm, các sản phẩm còn đang trong quá
trình chế biến hay thành phẩm vừa chế tạo nhng cha nhập kho còn nằm...
- 28
- 657
- 5
Phương hướng hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Xí nghiệp chế biến.DOC
Ngày tải lên :
13/09/2012, 14:44
... lơng chế biến nem tôm
TK 622 _ lơng chế biến tôm tẩm bột
TK 622 _ lơng chế biến Đùi ếch tẩm bột
TK 622 _ lơng chế biến tôm tẩm vừng
TK 622 _ lơng chế biến bánh cảo
Ngoài ra, để theo dõi ... hàng thuỷ sản cha đợc chế biến xuất khẩu ở khu vực phía
Bắc hiện nay.
-Tái chế nâng cao giá trị và chất lợng các mặt hàng xuất khẩu mới qua chế
biến đơn giản, tận dụng chế biến xuất khẩu các ... tham gia hoạt động sản xuất chế biến gồm : tiền công, các khoản
phụ cấp, BHXH,BHYT,KPCĐ.
TK 622 mở chi tiết theo mục đích phục vụ của chi phí nhân công trực tiếp
gồm :
TK 622_ lơng chế biến...
- 20
- 606
- 1
Bệnh do chế độ dinh dưỡng của gia cầm.pdf
Ngày tải lên :
15/09/2012, 15:06
... trưng
và sự thay đổi trong mô cơ có thể quan sát được. Khẩu phần cho gia cầm cần
cung cấp đủ khoáng và vitamin.
Khi gia cầm có dấu hiệu bệnh về dinh dưỡng thì phải bổ sung vào khẩu phần
thức ... -Phosphorus (Ca, P): xương yếu, vẹo xương ở gia cầm non, vỏ trứng
mỏng, giảm khả năng sinh sản, giảm khả năng ấp nở, xốp xương.
- Magnesium (Mg) : co giật, chết đột ngột.
- Các nguyên tố điện giải: ... Vitamin K : máu chậm đông, xuất huyết trong cơ.
* Vitamin tan trong nước
Bệnh do chế độ dinh dưỡng ở gia cầm
Dấu hiệu đầu tiên của thiếu dinh dưỡng thường không
đặc hiệu, thường là chậm...
- 6
- 1.1K
- 5
Đánh giá quá trình hoạt động, bố trí dây chuyền sản xuất của Công ty chế biến thực phẩm Thiên Hương.doc
Ngày tải lên :
19/09/2012, 15:23
... trình hoạt động, bố trí dây chuyền sản xuất
của Công ty chế biến thực phẩm Thiên Hương” .
Do thời gian và khả năng nghiên cứu còn hạn chế, đề tài không tránh khỏi thiếu sót,
chúng em rất mong ... mì đi
qua dầu chiên có nhiệt độ từ 150-179 độ C trong thời gian 125-130 giây.
Các biến đổi xảy ra trong quá trình chiên vắt mì:
+ Giai đoạn 1: Nhiệt độ của mì thấp hơn so với nhiệt độ của ... đầu. Ở giai đoạn này bề mặt ngoài trạng thái
của vắt mì chưa có sự biến đổi lớn lắm nhưng bên trong dưới tác dụng của nhiệt độ cao
có sự thay đổi, dầu bắt đầu thấm vào bên trong sợi mì.
+ Giai...
- 19
- 2.4K
- 24