chuyên ngành khách sạn nhà hàng
Nghiệp vụ lễ tân khách sạn nhà hàng
Ngày tải lên :
13/11/2012, 09:19
... sắm của du khách. Ngoài ra
khách sạn còn có nhiều nhà hàng nhằm phục vụ các món ăn Âu, á, hải sản có
uy tín là nhà hàng Giang Sơn (Giang Sơn Rettaurant), nhà hàng Hải Long, nhà
hàng Hồng Quảng ... ông Giám đốc khách sạn. Cho đến
năm thì khách sạn chuyển sang dới sự lÃnh đạo của ông Vũ Văn Ninh,
hiện là Giám đốc khách sạn.
2. Vị trí, đặc điểm của khách sạn Giang Sơn
Khách sạn Giang Sơn ...
thuyết phục khách hoặc giới thiệu khách sạn khác cho khách.
3. Giai đoạn 3: Phục vụ khách trong thời gian lu trú
- Phục vụ khách từ khi khách đến nhận buồng đến khi khách rời khách
sạn.
17
Contaot...
- 27
- 3.5K
- 17
Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh trong kinh doanh khách sạn nhà hàng và du lịch lữ hành của công ty TNHHNN một thành viên Du Lịch Công Đoàn Hà Nội
Ngày tải lên :
04/12/2012, 09:12
...
doanh khách sạn.
1. Khái niệm và đặc điểm của ngành kinh doanh khách sạn trong nền
kinh tế.
1.1. Khái niệm ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng.
Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh khách sạn, ... doanh khách sạn nào cũng phải quan tâm khi tiến hành
xây dựng khách sạn. Tài nguyên du lịch sẽ tạo ra những nét đặc trưng
cho mỗi khách sạn nhà hàng, là lợi thế thu hút khách du lịch đến với
khách ... trạng cạnh tranh của ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng tại
Việt Nam.
Những năm trở lại đây, nước ta chú trọng đầu tư nhiều hơn cho ngành du
lịch và kinh doanh khách sạn nhà hàng. Bằng chứng là...
- 102
- 1K
- 3
Nghiên cứu mức độ hài lòng của du khách nội địa đối với chất lượng dịch vụ của hệ thống khách sạn nhà hàng thành phố Cần Thơ
Ngày tải lên :
01/04/2013, 09:49
... Âu, Á đáp ứng nhu cầu trung bình của khách lưu trú. Một số
nhà hàng lớn của thành phố như nhà hàng khách sạn Ninh Kiều, nhà hàng khách sạn
Cửu Long, nhà hàng Lam Kiều có sức chứa trên 1000 chỗ ... tưởng của khách hàng đối với khách sạn - nhà hàng, sự cung cấp thông tin đầy đủ và
chính xác của nhân viên, sự thành thật của khách sạn - nhà hàng khi giải quyết các khó
khăn mà khách gặp phải. ... lượng dịch vụ của hệ thống khách sạn - nhà hàng
lại có giá trị trung bình là 2.27, tức là khách hàng càm nhận chung về chất lượng dịch
vụ của hệ thống khách sạn - nhà hàng thành phố Cầ
n Thơ là...
- 73
- 1.9K
- 8
517 Nghiên cứu mức độ hài lòng của khách du lịch nội địa đối với chất lượng dịch vụ của hệ thống khách sạn nhà hàng TP. Cần Thơ
Ngày tải lên :
02/04/2013, 14:30
... tưởng của khách hàng đối với khách sạn - nhà hàng, sự cung cấp thông tin đầy đủ và
chính xác của nhân viên, sự thành thật của khách sạn - nhà hàng khi giải quyết các khó
khăn mà khách gặp phải. ... của du khách
nội địa tại hệ thống khách sạn - nhà hàng thành phố Cần Thơ khi phân theo xếp loại
khách sạn - nhà hàng.
H
1
5: Có sự khác nhau giữa về cảm nhận chất lượng dịch vụ của du khách ... thống khách sạn - nhà hàng thành phố Cần Thơ xếp loại khách sạn - nhà hàng.
+ Giả thuyết 6
:
H
0
6: Không có sự khác nhau về cảm nhận chất lượng dịch vụ của du khách
nội địa tại hệ thống khách...
- 73
- 1.2K
- 3
Chất lượng lao động và nhân lực trong khách sạn nhà hàng
Ngày tải lên :
05/04/2013, 16:22
... lối đi trong khách sạn. Thu dọn và đánh rửa các
trang thiệt bị trong khách sạn
2. Nhân lực trong khách sạn nhà hàng.
2.1 Đặc điểm của đội ngũ lao động trong kinh doanh khách sạn nhà hàng
Lao động ... cúng lúc 100 khách ăn. Nhà hàng chuyên phục vụ các bữa tiệc
cưới, hội nghị các loại tiệc lớn nhỏ.
Nhà hàng Hoa Sen 3: Với hai tầng, diện tích không lớn nên nhà hàng chỉ
chuyên phục vụ khách lẻ, ... khách sạn Bạch Mai, khách sạn Chuyên gia Kim Liên
( 1971 ), khách sạn Chuyên gia và Du lịch Kim Liên (29/8/1992 ). Tháng 3 – 1993,
khách sạn đổi tên thành Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên đặt...
- 51
- 4.8K
- 23
Văn hóa doanh nghiệp trong kinh doanh khách sạn, nhà hàng
Ngày tải lên :
05/04/2013, 16:22
... doanh
nghiệp.
Khách sạn, nhà hàng cũng là những doanh nghiệp kinh doanh trong
lĩnh vực dịch vụ. Có thể coi khách sạn, nhà hàng là loại hình doanh
nghiệp đặc biệt vì khách hàng của những doanh ... “Great hotel, guess love” – Khách sạn
tuyệt vời, khách hàng yêu mến”, hay slogan của khách sạn Hanoi Emotion
18
MỤC LUC
28
Hà Nội 02/ 2012
2
Kinh doanh nhà hàng khách sạn có thể là một hình ... công.
Xem xét việc kinh doanh tại các nhà hàng khách sạn
Tạp chí Travel & Leisure (Mỹ) đã vinh danh 500 khách sạn hàng đầu
thế giới, trong đó có bốn khách sạn của Việt Nam: Sofitel Legend
Metropole...
- 28
- 5.6K
- 53
PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG KHÁCH SẠN – NHÀ HÀNG
Ngày tải lên :
22/10/2013, 00:20
... nhiều nhà quản lý khách sạn ở khách sạn.
3. Chất lượng dịch vụ khách sạn phụ thuộc vào quá trình cung cấp dịch vụ của
doanh nghiệp khách sạn.
Một quá trình cung cấp dịch vụ khách sạn bao ...
của khách sạn sẽ làm tăng doanh thu của khách sạn.
-
Tăng thị phần và duy trì tốc độ tăng trưởng cao về chỉ tiêu khách của khách
sạn sẽ làm tăng doanh thu của khách sạn.
-
Tăng khách hàng ... mà
khách sạn đã công bố với khách hàng. Chất lượng dịch vụ khách sạn đòi hỏi phải tốt
ở mọi lúc mọi mơi, cho mọi khách hàng, đòi hỏi đối với nhân viên ở tất cả các bộ
phận trong khách sạn.
...
- 18
- 3.7K
- 64
QUY TRÌNH PHỤC VỤ TRONG KHÁCH SẠN- NHÀ HÀNG
Ngày tải lên :
13/12/2013, 11:35
... dung quy trỡnh
ã
Cn c vo thi gian phc v: quy trỡnh
trước khi khách đến; quy trình đón tiếp;
quy trình phục vụ trong thời gian khách
lưu lại KS- NH v quy trỡnh thanh toỏn v
tin khỏch
ã
Cn ... chúng,
thun tin nht
ã
kh nng c gii hoỏ rt hn ch
Ebook.VCU - www.ebookv
cu.com
Quy mô, cấp hạng khách sạn
Quy mô, cp hng khỏch sn
ã
Quyt nh n s lng v c cu khỏch
ã
Quyt nh n s lng, chng loi v c
cu ... v
ã
giỏm sỏt kt qu thc hin quy trỡnh: Kiểm
tra kết quả hay qua lời phàn nàn hay điều
tra nhu cầu của khách
Ebook.VCU - www.ebookv
cu.com
Đặc trưng của phục vụ
Đặc trưng của phc v
ã
Mang tớnh ng b...
- 29
- 2.7K
- 7